Sunku įsivaizduoti virtuvės sodą, kuriame nebūtų lovų su agurkais. Iki šiol buvo sukurta daug veislių, skirtų tiesioginiam vartojimui ir marinavimui. Ypač populiarus marinuoti agurkai. Galite fotografuoti mažas vaisių ir salotų rūšis. Tačiau daržovės yra skanesnės, o bankas atrodo labiau patrauklus.

Kaip gurmanai skiriasi nuo kitų agurkų

Agurkų veislės skiriasi elastingais, traškiais vaisiais be viduje esančių tuštumų. Jie yra pailgos, be išsipūtimo, agurkų ilgis yra apie 5–10 cm, net ir apaugę kornišonai nebus dideli. Veisėjai, veisiantys veisles, kurios greitai subręsta, turi malonų skonį, suteikia didelį derlių ir yra atsparios įprastoms ligoms.

Dėmesio! Agurkų mineralų kiekis yra didesnis nei agurkų salotose.

Geriausios veislės pasižymi specifinėmis savybėmis. Pateikiamos šios grupės:

• šiltnamiams;
• atviros žemės;
• plėvelių dangoms;
• apdulkinti bičių;
• savidulkiai;
• partenokarpinis (be apdulkinimo).

Išbandę įvairias miniatiūrinių agurkų veisles, dauguma sodininkų pasirenka pačius geriausius ir augina šiuos konkrečius agurkus.

Dažniausios veislės

Sodininkai, kurie tik pradeda auginti agurkus, turėtų atkreipti dėmesį į geriausias ir labiausiai paplitusias veisles.

„Paryžiaus gorcinas“

Tinka auginti atvirame lauke arba dengiant plėvelę. Galbūt tai yra geriausi konservai. Agurkų ilgis yra nuo 5 iki 10 cm, ryškus skonis ir traškūs. Kornišonai tamsiai žali, su dideliais tuberkeliais.

"Prima Donna"

Ši veislė gali būti sodinama net ant palangės ar balkono. Kornišonai yra greitai subrendę ir aukštas. Prinokusių agurkų ilgis neviršija 9, 5-11 cm, spalva - žalia, pailga.

„Merry Company“

Tokie vaisiai gali būti sodinami atvirame sode arba šiltnamyje. Jiems būdingas atsparumas daugeliui ligų ir šaknų puvinio. Agurkų savidulkių, anksti subrendusių. Vaisių dydis yra apie 7-9 cm, jie yra cilindro formos ir padengti dideliais tuberkuliais.

„Moravijos gerkenų F1“

Kornišonai yra skirti auginti atvirame lauke, apdulkinti bičių. Vaisiai yra universalūs, jų ilgis yra nedidelis, padengtas vidutinio dydžio tuberkuliais. Šie agurkai susiduria su daugeliu ligų.

Pirmiau minėtos veislės paprastai reikalauja tokios pat priežiūros kaip salotų agurkai. Pageidautina, kad kornišonai būtų renkami kiekvieną dieną. Tada jie turės gražią formą. Be to, jei reguliariai pašalinate subrendusius vaisius, paskatino naujų agurkų augimą.

Mini agurkų agurkų versija

Jūs galite dažnai girdėti apie mini gurmanus, kurių dydis neviršija 6 cm, po poros dienų pasirodo tikri, tik labai maži, paruošti derliaus vaisiai. Traškūs agurkai, idealiai tinka ruošiniams.

Toliau pateikiamos šios grupės geriausios veislės.

„Marinatas F1“

Šios rūšies kornišonai yra malonaus saldaus skonio ir tamsiai žalios spalvos. Vaisiai yra padengti mažais gumbais. Šie anksti prinokę agurkai gali būti auginami atvirame lauke arba šiltnamyje. Jie toleruoja temperatūros svyravimus ir yra atsparūs ligoms.

„Filippok F1“

Šio tipo agurkai sezono viduryje, apdulkinti bičių. Vaisiai ilgą laiką palaiko savo tankį ir skonį. Jis pasižymi dideliu derliumi - 10 kvadratinių metrų agurkų ir daugiau už kvadratinį metrą. Atsparus daugeliui ligų.

„Moth F1“

Tokie kornišonai tinka tiek marinatams, tiek tiesiogiai vartoti. Vaisiai yra saldūs, be kartaus skonio. Priklauso vidutinio brandinimo agurkų tipams. Pasodinti atvirame lauke, šie kornišonai atsparūs temperatūrai ir yra atsparūs ligoms. Pailgos formos vaisiai, tankūs, be vidinių ertmių, šviesiai žalios spalvos.

„F1 pulko sūnus“

Tai yra bičių apdulkinta veislė, ją galima auginti tiek atvirame, tiek po danga plėvelės pavidalu. Vaisiai yra šviesiai žalios spalvos su dideliais tuberkuliais. 40-45 dienos praeina prieš vaisius. Jai būdingas gausus derlius.

Be to, mini gurmanų mėgėjai gali išbandyti „F1 vaikų“ veislę, kuri pasižymi mažais lapais. Auginimui namuose (ant balkonų, palangių) tinkamos veislės "Mėgstamiausios zyathek", "Nastya F1". Maži vaisiai suteiks „savarankiško skudurėlio“ ir „Raudonojo kiaukuto F1“.

Kas agurkai tinka šiltnamiams

Šiltnamių veislės turi keletą ypatingų savybių. Jie yra anksti, be apdulkinimo, kiaušidės yra išdėstytos į kekes. "Draugiškos šeimos", "Paratunka F1" - geriausios šiltnamio auginimo veislės.

Šiek tiek apie „draugišką šeimą“

"Draugiškos šeimos" reiškia srednerannymi veisles, pradeda duoti vaisių po 43-48 dienų po sėklų daigumo. Vaisiai yra pailgos formos, ilgis neviršija 12 cm, o ūgliai nuimami, kai jie pasiekia 4-6 cm ilgį, jie turi malonų skonį be kartaus atspalvio. Pagrindinis šaudymas suteikia 2-4 kiaušidės, šoninės - 6-8 vnt.

„Draugiškos šeimos“ veislei būdingas didelis derlingumas. Iki 20 kg vaisių galima surinkti iš šių agurkų kvadratinių metrų. Jie atrodo labai tvarkingi, tinkami konservavimui, pjaustymui ar salotoms.

Jei šiltnamis šildomas, agurkai gali būti sėti tiesiai į žemę. Tada jūs negalite laukti galutinio termino, taigi gaukite ankstyvą derlių.

Galite pradėti nuo sodinukų auginimo. Jie dedami į tinkamą aplinką, kurioje tenkinamos visos sąlygos: temperatūra, šviesos prieinamumas. Daigai turi būti reguliariai šeriami, laistomi, skinti. Jie sodinami tinkamomis oro sąlygomis, o pagal kalendorių jis turėtų būti atliekamas balandžio viduryje.

Apskritai, „Draugiškos šeimos“ kategorija nereikalauja sudėtingos priežiūros. Pakanka, kad juos sistemingai išplautų, kad būtų galima maitinti dirvą. Kai krūmai jau yra stiprūs, o vaisius neprasidėjo, jie yra ponia ir žiupsnelis.

Puikus skonis - „Saldus krekas“

Dar viena šiltnamio efektą sukeliančių medžiagų rūšis yra „Sweet Crunch“. Tinkamos šviesiai žalios spalvos formos vaisiai, todėl juos lengva rasti ant krūmo. Žievelė yra padengta smaigaliais ir dideliais vamzdžiais. Tinka tiek konservavimui, tiek naujam naudojimui. Turėti puikų skonį, vaisių masė siekia 60-70 g.

Išvada

Dygliuotieji žiūri į banką, jie yra geri ir švieži. Dėl greito brandinimo vaisiai gali būti kasdien atrenkami, o naujų vaisių kiaušidžių susidarymas užtikrinamas per visą vaisiaus laikotarpį. Auginimui atvirame lauke ir šiltnamiuose teikiamos įvairios kornišonų rūšys. Galite išbandyti skirtingus tipus ir pasirinkti labiausiai skanius ir vaisingus.