Kada šalinti runkelius iš sodo saugojimui

Rusijoje runkeliai pradėjo augti dešimtajame amžiuje. Daržovės, kurias iš karto mylėjo ir paprasti žmonės, ir didikai. Nuo tada atsirado daug įvairių veislių ir rūšių daržovių. Toks turtingas pasirinkimas gali patenkinti net reikliausius sodininkus. Paprastai runkelių auginimas yra gana lengvas. Daržovės yra vertinamos dėl savo nepretenzingumo ir gebėjimo gerai augti beveik bet kokio tipo dirvožemyje. Tačiau ne visi žino, kada iš runkelių pašalinti runkelius. Žemiau matysite atsakymą į šį klausimą.

Pagrindinės šaknies savybės

Veisėjai sugebėjo parinkti įvairias runkelių rūšis, kurios gali augti net ir nepalankiausiomis sąlygomis. Norėdami susidoroti su tokia užduotimi, netgi netinkamiausi sodininkai. Renkantis veislę, reikia atsižvelgti į klimato sąlygas. Šie faktai padės jums nuspręsti:

  • Šiauriniuose šalies regionuose, kur vasara yra kieta ir labai trumpa, geriausia auginti vidutinio amžiaus ankstyvąsias ir ankstyvas veisles. Toks runkelis neišauga daugiau nei 100 dienų, todėl iki šalto oro metu jūs tikrai turėsite laiko derliaus nuėmimui;
  • Yra šalčiui atsparių runkelių veislių, kurias galima sodinti prieš žiemą ir iš karto po sniego kritimo. Tokių veislių runkeliai renkami liepos pabaigoje. Skirtingai nuo ankstyvųjų runkelių, šalčiui atsparus produktas yra daug geriau saugomas;
  • jei reikia žiemą laikyti runkelius, turite nusipirkti vėlyvas ir vidutinio sezono veisles. Tokiu atveju bus galima nuimti tik rugsėjo mėnesį. Dėl vaisių saugumo atsakingas už cukraus koncentraciją runkeliuose. Būtent iki rugsėjo pradžios šis rodiklis pasieks normą.

Kada iš runkelių pašalinti runkelius

Galite nustatyti vaisių brandą pagal šias charakteristikas:

  1. Pirmas žingsnis yra atkreipti dėmesį į auginamų veislių savybes. Gamintojas ant pakuotės nurodo, kiek ilgai trunka šio runkelių auginimo sezonas. Paprastai ankstyvos veislės veislės subręsta per 2-3 mėnesius. Taigi iki liepos pabaigos - rugpjūčio pradžios bus galima rinkti jaunus vaisius. Tačiau vidurio sezonas ir vėlyvos veislės subręsta ne anksčiau kaip 3, 5 mėn.
  2. Atkreipkite dėmesį, kad datos ant pakuotės gali būti netikslios. Daug kas priklauso nuo regiono oro sąlygų ar klimato sąlygų. Kartais netgi geriau sodinti runkelius. Pavyzdžiui, sausoje ir šiltoje aplinkoje vaisiuose kaupiasi įvairūs vitaminai ir cukrus. Jei rudens yra šlapios ir šaltos, geriausia derliaus nuėmimas iš karto po brandinimo. Ilgalaikis runkelių buvimas tokiomis sąlygomis tik sugadins vaisių kokybę.
  3. Nustatykite vaisių brandą išvaizda. Kai tik subręsta šakniavaisiai, viršutinė augalo dalis pradės mirti. Lapai, esantys prie vaisių pagrindo, pradės geltonos ir sausos. Taip pat svarbu atsižvelgti į vaisių formą ir dydį. Jei jie atitinka nurodytas savybes, atėjo laikas derliaus nuėmimui.
  4. Taip pat verta nedelsiant pradėti derliaus nuėmimą, jei netrukus atsiras šalčio. Tai paprastai atsitinka tik su vėlyvais runkelių veislėmis. Net jei daržovės nėra prinokusios, jos vis dar pašalinamos iš sodo. Faktas yra tas, kad net lengvos šalnos gali pakenkti šaknims, kurios tiesiog pradeda blogėti.
  5. Jei šaltis nekelia grėsmės, geriau nei skubėti į derlių. Paskutinės augimo savaitės yra labai svarbios šiai daržovei.

Dėmesio! Vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje runkeliai pradėjo aktyviai augti ir kaupti naudingas medžiagas.

Kaip rinkti runkelius

Augantys gražūs ir skanūs burokėliai yra tik pradžia. Kad vaisiai būtų saugomi ilgą laiką ir išsaugotų visas naudingas savybes, jums reikia žinoti kai kurias detales:

  1. Renkantis runkelių derliaus nuėmimo laiką, apsvarstykite oro sąlygas. Padarykite tai geriau šiltuose, sausuose oruose. Drėgmė skatina puvinio plitimą, kad net nedidelis lietus gali sugadinti pasėlį.
  2. Saugiau pasitraukti šaknis su savo rankomis. Taigi, jūs ne visiškai sugadinsite vaisių. Jei dirvožemis yra per tankus, turėsite naudoti papildomus įrankius, pvz., Kastuvą ar šakę. Svarbu, kad jie nekenktų runkeliams. Mažiausiai gabalai sukels visų rūšių virusų ir grybų plitimą.
  3. Po kasimo, nupjaukite nuimamų šakniavaisių viršūnes. Norėdami tai padaryti, naudokite specialų medžioklę ar žirkles. Netrukus reikia nukirpti lapus, paliekant ne daugiau kaip 1 cm, dėl to žiemą runkeliai vėl nedygs. Jei šaknis yra per ilgas, jis taip pat turėtų būti truputį nupjautas.
  4. Po to nulupti vaisiai turi būti išdžiovinti. Galite tiesiog palikti runkelius svetainėje. Kai viršutinė šaknies dalis yra sausa, ją galima pasukti į kitą pusę. Jei oro sąlygos neleidžia išeiti iš pasėlių, geriau vaisius suskaidyti viename sluoksnyje bet kurioje sausoje patalpoje arba po baldakimu. Ši vieta arba patalpa turi būti gerai vėdinama.
  5. Prieš įdėdami šaknis į rūsį, reikia atidžiai rūšiuoti ir rūšiuoti vaisius.

Svarbu! Visi, pažeisti, kai kasti ir ligos šaknys turi būti pašalintos.

Kaip laikyti runkelius

Tinkamai paruošti augalai ilgą laiką gali būti laikomi tinkamoje patalpoje. Be to, svarbu, kad sulaikymo sąlygos būtų tinkamos:

  • vaisių laikymui sausas rūsys arba rūsys yra tobulas. Ši vieta turėtų būti kieta. Ideali temperatūra yra nuo 0 iki 3 ° C. Svarbiausia, kad rodiklis nesumažėjo. Patalpos grindys ir sienos turi būti stiprios ir patikimos, kad nepatektų ne drėgmė, nei graužikai;
  • Šaldytuve galima laikyti nedidelį kiekį šakniavaisių. Taigi, šviežia daržovė visada bus ant rankų;
  • Didelėse parduotuvėse šakniavaisiai dedami į specialias medines dėžes, krepšius ar krepšius. Be to, vaisiai gali būti pilami pjuvenomis ar smėliu. Jei nėra specialių konteinerių, daržovės yra paplitusios ant lentynų paviršiaus.

Išvada

Kaip matote, labai svarbu teisingai nustatyti, kada reikia nuimti šakniavaisius. Tai priklauso nuo to, kiek laiko runkeliai bus laikomi žiemą. Sunku tiksliai prognozuoti, kada 2017 m. Reikės surinkti vaisių, tačiau po pirmiau aprašytų ženklų ir taisyklių mes tiksliai pašalinsime runkelius laiku.