Jei kieme yra senas brazier, atėjo laikas pagalvoti apie tai, kaip jį pakeisti geresniu dizainu. Dabar dujinė kepsninė yra labai populiari, kuri leidžia virti skanią mėsą ne blogiau nei restorane.

Įrenginio ir įrenginio galimybės

Šiuolaikinės grotelės skirtos ne tik mėsos gaminiams gaminti. Dauguma modelių visiškai pakeičia dujų krosnis, nes jose yra įmontuota orkaitė. Dujinėje grotelėje krosnyje galite gaminti žuvis, daržoves, kepti picas, pyragus ir pan. Yra daug įvairių prietaisų, kurie skiriasi funkcionalumu. Apsvarstykite, kokias pagrindines dalis sudaro:

• Degikliai yra pagrindinis grotelių darbo mechanizmas, o jų kokybė priklauso nuo prietaiso efektyvumo, taip pat nuo paruošto patiekalo skonio. Patikimiausi produktai yra nerūdijantis plienas. Ketaus ir žalvario degikliai gerai įrodė. Renkantis dujinį barbekiu groteles, reikia atkreipti dėmesį į degimo koregavimą. Geriau teikti pirmenybę modeliams su sklandžia tinktūra. Pakopinis degiklių degimo valdymas visada žymimas skaičiais, tokiais kaip: „1“, „2“. Jų nesugebėjimas tiksliai nustatyti norimą šilumos temperatūrą.
• Nekilnojamasis gurmanams, kurie mėgsta dantų kepsnius, reikia atkreipti dėmesį į infraraudonuosius spindulius. Jie gali būti plieno, keramikos arba stiklo. Dujų deginimo metu šiluma susidaro iki 370 ° C temperatūros.
• Grotelės yra ne tik dalis, kurioje yra produktai. Paruoštų patiekalų kokybė priklauso nuo jo dizaino. Nerūdijančio plieno ir ketaus pasižymi dideliu šilumos kaupimu. Tokiais tinkleliais geriau kepti. Be to, strypai turi būti stori, apvalūs arba plokšti, plati. Ant grotelių su plonu apvaliu strypu sumažėja skrudinimo produktų poveikis.
• Gamintojai stengiasi pagerinti savo gaminius su papildomais komponentais, kad išplėstų įrenginio funkcionalumą. Tai gali būti: įmontuota orkaitė, papildomi šoniniai degikliai, besisukantys nerijos ir kt.
• Atskirai nuo papildomų elementų reikėtų atsižvelgti į alyvos žibintą. Jis gali būti įmontuotas į groteles arba atskirai prijungtas kaip nepriklausomas įrenginys. Dūmai alyvos lempoje gaunami deginant pjuvenas.
• Visi dujiniai įrenginiai turi elektros saugiklį, kuris leidžia užsidegti. Vis dėlto geriau įsigyti modelį, kuris turi langą rankiniam uždegimui iš rungtynių.

Viskas, ką galima pasakyti apie įrenginio dujų kepsnines. Kaip matote, įrenginio dizainas nėra sudėtingesnis nei virtuvės dujų krosnis.

Ką ieškoti renkantis dujų groteles

Atitinkamų grotelių modeliai yra degalai arba suskystintos dujos. Nėra didelio skirtumo, ir tai neturi įtakos virimo kokybei. Pirkdami asmeniniam naudojimui skirtą įrenginį, turite apsvarstyti, ar jūsų vietovėje yra gamtinių ar suskystintų dujų. Svarbu užtikrinti prijungimo patogumą: cilindrą arba kamieną. Pirmasis variantas leidžia įrenginį mobilizuoti.

Patarimas! Yra grotelių, kurios gali veikti iš butelių ir pagrindinių dujų. Geriau ne taupyti, o pirmenybę teikti tik tokiam modeliui.

Perkant mobilųjį grilį, dirbantį iš cilindrų dujų, svarbu atkreipti dėmesį į gaminio kūną. Jis turi būti pagamintas iš nerūdijančio plieno, emalio plieno, spalvotųjų lydinių arba ketaus. Dėžutės rankenos sumontuotos iš medžiagų, atsparių aukštai temperatūrai. Pigūs plastikai ištirps, kai ji pirmą kartą šildoma. Labai patogu naudoti mobilųjį įrenginį, kurio korpusas yra aprūpintas ratukais transportavimui. Paprastai jie turi fiksavimo funkciją.

Patarimas! Norėdami nustatyti nerūdijančio plieno kokybę, gali būti magnetas.

Jei grotelės nėra pritrauktos, medžiaga yra puiki. Magnetinis klijavimas rodo juodųjų metalų buvimą. Ši korpusas taip pat yra patvarus, bet prastesnis nei nerūdijančio plieno.

Naršykite populiariausius modelius

Atvykus į parduotuvę pirkėjas praranda tinkamo dujų grotelės modelio pasirinkimą. Kad ši užduotis būtų šiek tiek lengviau, surinkome įvairių gamintojų prietaisų populiarumo reitingą.

Weber Genesis II

Mes pradėjome savo apžvalgą su Weber dujų grotelėmis ir apsvarstome naująjį „Genesis“ modelį. Įrenginys galimas dviem pakeitimais:

• Pradžios II biudžeto modelis yra aprūpintas pagrindinėmis funkcijomis;
• daugiafunkcinis modelis „Genesis II LX“ turi papildomų galimybių.

Abiejų versijų grotelėse gali būti 2, 3, 4 arba 6 degikliai. Paprastiausi prietaisai su dviem ir trimis degikliais tinka mažai šeimai. Toks grilis su kepsnine gali būti pastatytas terasoje, kieme ar nedideliame pavėsyje. Taupymo vieta atsiranda dėl lankstų stalviršių. Įrenginys, kuriame sumontuoti 4 arba 6 degikliai, yra skirtas daugeliui produktų paruošimui.

CHAR-BROIL PERFORMANCE 2016 T-22G

Iš įrenginių su infraraudonaisiais degikliais galima išskirti dujų groteles CHAR-BROIL Performance Series 2016 T-22G. Kompaktiškas modelis už prieinamą kainą turi visas būtinas maisto ruošimo funkcijas ir turi du degiklius. Kėbulas yra su dviem šoniniais sulankstomais stalviršiais ir transportavimo ratais.

Spirit E-210

Iš naujausių kartos modelių galite pasirinkti „Spirit“ dujų groteles iš gamintojo „Weber“. „Spirit E-210“ yra įrengta orkaitė ir du sulankstomi stalviršiai. Į apatinę spintelę galima sumontuoti 5 litrų talpos dujų balioną. Dujinės grotelės „Spirit E-210“ modelis gali būti prijungtas prie 12 litrų cilindro, tačiau jis įrengtas šalia prietaiso.

TARRINGTON HOUSE 3 + 1

Iš biudžeto modelių „TARRINGTON HOUSE“ grilis yra gana populiarus. Jis vadinamas 3 į 1 dėl trijų pagrindinių degiklių ir vieno išorinio degiklio. Plieninė dėklas turi stalviršį ir tris šoninius kablius.

Išvada

Įrengus dujų įrenginį šalyje, jūs gaunate grilį, kepsninę ir grilį be dūmų degančios medienos. Jei pirmenybę teikiate daugiafunkciam prietaisui su dūmų lempute ir orkaite, ruošiamų patiekalų asortimentas išsiplės.