Desertinių braškių uogų populiarumas gali būti lyginamas tik su sodo braškėmis. Braškė yra ne tik gera išvaizda, o uogų skonis yra labai patrauklus, jausmingas aromatas, bet ir daug naudingų medžiagų: vitaminų C ir B, folio rūgšties, pektinų, karotino. Tačiau kenksmingi komponentai, pvz., Cukrus, cholesterolis, visai nėra, todėl beveik visi gali valgyti uogų (išskyrus mažus vaikus ir alergijas).
Nenuostabu, kad sodininkai labai domisi braškių veislėmis ir dažnai auga saldus uogas jų sklypuose, nes tai yra vienintelis būdas būti 100% tikri dėl produkto kokybės. Siekiant padėti sodininkams čia surinkti geriausius 2018 metų braškių veisles su nuotraukomis ir aprašymais, savybėmis ir savybėmis.
Veislių suskirstymas į grupes
Kaip ir visi vaisiai, braškės turi daug veislių. Prieš pasirinkdami tam tikrą braškių įvairovę, turėtumėte nuspręsti, kuri grupė turi priklausyti.
Sodo uogos skirstomos į daugelį grupių, pagrindiniai kriterijai:
- brandinimo greitis (ankstyvos veislės, vidutinio sezono ir vėlyvosios braškės);
- apdulkinimo rūšis (savidulkės veislės, braškės, kurioms reikia vabzdžių apdulkintojų);
- vaisių auginimo metodas (vieno derliaus subrendimas per sezoną arba derlingos veislės, vaisingos visą vasarą);
- derlius (didelio derlingumo gali būti vadinamas veisle, kuri leidžia pašalinti du kilogramus uogų iš vienos krūmo);
- uogų dydis (dažniausiai yra vaisingiausios, nes kiekviena uoga sveria nuo 40 gramų);
- auginimo metodas (braškių veislės atviroms žemės ir braškių veislėms šiltnamiuose papildomos įvairiomis uogomis, kurios gali būti auginamos tiesiogiai namuose arba balkone);
- Naujausios veislės ir laiko patikrinimas.
Šio straipsnio geriausių braškių veislių sąrašas bus sudarytas remiantis patyrusių sodininkų atsiliepimais ir jų reikalavimais. Paprastai sodo savininkui reikia, kad uogos būtų labiausiai skanios, tankios, gražios, kad veislė būtų laikoma vaisinga ir ištvermės.
Geriausios ankstyvųjų braškių veislės
Naujos braškių veislės dažnai skiriasi tiksliai pagal brandinimo greitį - tarp naujų veisimo produktų randama vis daugiau ankstyvo brandinimo veislių. Tai nenuostabu, nes tokios braškės subrandins pavasario pabaigoje, todėl įprasta jį auginti šiltnamiuose ir šiltnamiuose, kurie naudojami pardavimui.
Ankstyvųjų veislių ypatybė yra ta, kad pirmosios uogos nenaudojamos perdirbimui ar konservavimui - vaisiai yra tinkami tik šviežiai vartoti. Tubbornichny dažnai turi tankią tekstūrą, todėl gerai toleruojamas transportavimas ilgą laiką išlaiko pristatymą.
Dėmesio! Ankstyvose prinokusiose braškėse yra mažiau maistinių medžiagų, nei veislių su vėlesniais augimo laikotarpiais. Ir pirmųjų uogų skonis, kaip pažymėjo sodininkai, yra mažiau ryškus, ne toks saldus.
Vasaros namuose retai auga tik ankstyvos braškės, dažnai sodinamos daug vėliau veislių. Taigi, sodininkas galės mėgautis pirmųjų uogų skoniu jau gegužės mėnesį ir pratęsti šį malonumą iki rugpjūčio (sodinti vėlyvąsias veisles).
„Clery“
Geriausia anksti subrendusių uogų įvairovė, kuri neturi beveik jokių trūkumų. Pirmą kartą „Clery“ italai pradėjo augti, tačiau įvairovė greitai išplito visame pasaulyje. Pagrindiniai braškių privalumai - uogų grožis ir labai saldus skonis.
Vaisiai šiek tiek pailgos, su aštriu galu. Kūnas yra rausvas, o žievelė yra ryškiai raudona. Šios veislės braškės neturi stipraus aromato, bet uogų kvapas yra subtilus ir labai malonus.
Krūmų veislės yra mažos, kompaktiškos, sferinės formos. Braškės sudaro didelius ūsus, todėl įsišaknijimas yra populiariausias būdas skleisti augalus.
Geriau sodinti „Clery“ į žemę rugsėjo mėnesį, kad krūmai galėtų aklimatizuotis ir pirmuosius vaisius suteikti pavasarį. Labai lengva rūpintis kultūra, todėl puikiai tinka pradedantiesiems sodininkams ir tiems, kurie retai lanko savo vasarnamį.
Alba
Ši braškė taip pat ateina iš Italijos, veislė priklauso elitui. Rusijoje „Albu“ buvo mėgstamas puikiu skoniu ir gražiomis didelėmis uogomis, sveriančiomis iki 50 gramų.
Jūs netgi galite rasti veislę, kad paragautumėte uogas, tai yra labai būdinga - saldus ir rūgštus. Vaisiai yra pailgos, ryškiai raudonos. Net sezono pabaigoje braškės netampa seklios, vaisių svoris yra beveik vienodas visame auginimo sezone.
„Alba“ turi daug privalumų:
- atsparus šalčiui;
- toleruoja sausrą;
- didelio pelningumo;
- atsparus kenkėjams ir virusams;
- gerai toleruojamas transportavimas ir saugojimas.
Dėl šių savybių veislė gali būti auginama komerciniais tikslais. Visi Alba poreikiai brandinti yra gausūs ir reguliariai laistomi.
„Zephyr“
Danijos braškes galima atpažinti pagal uogų rūšį: jos yra apvalios, su aiškiai matomomis briaunomis ir puikiai lygiu paviršiumi. Veislė laikoma vaisinga, nes sodininkas galės gauti iki kilogramo vaisių iš kiekvieno krūmo.
Braškių skonis ir aromatas yra prisotintas, dažnai naudojamas pardavimui, toleruoja transportavimą ir sandėliavimą.
„Zephyr“ pradeda duoti vaisių pirmaisiais metais po sodinimo, braškės subręsta labai anksti. Jei reikia dar labiau paspartinti augmenijos procesą, rekomenduojama auginti veisles šiltnamiuose ir naudoti dirbtinį krūmų apšvietimą.
Veislė atlaiko sausrą, retai sergama, nedaro didelių kenkėjų atakų.
Medus
Geriausių braškių veislių sąrašas bus neišsamus, jei jame nebus šio pavadinimo. „Medus“ labai dažnai auginamas Rusijos soduose, nes ši braškė turi daug privalumų:
- gerai išvystyta šaknų sistema, kuri leidžia sodinukai greitai prisitaikyti ir prisotinti maistinėmis medžiagomis iš gilių dirvožemio sluoksnių;
- didelė uogų masė;
- ankstyvas vaisius (balandžio mėn. dedamos vaisių kiaušidės);
- puikios skonio savybės (stavyje yra antioksidantų, vitaminų ir net jodo).
Braškės žydi apie dvi savaites, pirmosios uogos gali būti paimtos gegužės viduryje, o brandinimo laikas nepriklauso nuo regiono ar oro sąlygų. Gamina veislę kartą per metus. Auginimo sezono pabaigoje braškės tampa mažesnės, bet saldesnės.
Braškių sodo veislės sezono viduryje
Vidutinio nokinimo laikotarpio braškės teisėtai laikomos labiausiai paplitusiomis Rusijoje, nes šios veislės yra universalios. Vaisiai yra labai skanūs, nes augalai turi pakankamai vasaros saulės, tokias braškes galima išsaugoti, tuo pačiu metu jis yra tankus ir sultingas.
Tačiau sezono viduryje braškės bus puikus sprendimas, vasaros rezidentas iš Sibiro gali būti ribojamas tik su šiomis uogų veislių rūšimis (vasaros viduryje vaisiai, augalai bus apsaugoti nuo pavasario ir rudens šalčio).
„Festivalis“
Ši braškė yra žinoma dėl savo gebėjimo toleruoti sausrų ir intensyvaus karščio periodus. Veislė yra laikoma viena iš populiariausių Rusijoje dėl savo nepretenzingumo.
Braškių ryškiai raudona, suapvalinta, blizgiu paviršiumi ir rausva. Uogų skonis yra saldus su vidutinio rūgštingumo, kuris laikomas braškių skonio standartu.
Šios veislės krūmai yra gana aukšti, bet ne labai šakoti. Sodinimo "Festivalis" rekomenduojama pavasarį, kai ateina pirmoji šiluma.
Daugiausia „Festivalis“ tinka vidutinės zonos klimatinėms sąlygoms, taip pat toleruoja šaltą ir didelę drėgmę. Augalų kultūra suteikia stabilią ir aukštą, retai serga.
Darselect
Ši braškė yra viena iš populiariausių tarp sezono rūšių. Tipiškas veislės bruožas yra braškių skonis. Uogos yra didelės, mėsingos, rūgščios.
Vaisių forma yra kūgio formos, antgalis yra šiek tiek blizgus. Pasverkite braškes apie 25–30 gramų.
Vidaus „Darselekt“ brandina jau gegužės viduryje, o sodo lovose uogos brandinamos tik iki birželio vidurio. Aukšti krūmai, braškių lapai nudažyti tamsiai žaliai. Ant krūmų atsiranda daug ūžesių, tačiau tai nereiškia, kad iškraunama, o procesus pašalinti nereikia.
Pirmoji derliaus banga skiriasi šiek tiek pailgomis uogomis, o paskutinė braškė suapvalinta, lygi. Vaisių kūnas yra elastingas, vidutiniškai sultingas, rausvas. Saldumas ir rūgštumas puikiai subalansuotas uogų skonyje.
„Maršalas“
Vienas iš didžiųjų vaisių veislių, kurių vidutinis terminas yra. Tokių braškių auginimas yra ekonomiškai naudingas, nes dėl nedidelio sklypo uogų dydžio galėsite nuimti deramą derlių.
Vidutinis vaisių svoris yra 90 gramų, tačiau tinkamai prižiūrint ir tinkamai maitinant, uogos gali pasiekti 100 gramų. Vaisiai subręsta pirmąjį pusmetį. Veislė nebijo šalčio, todėl ją galima sėkmingai kultivuoti šaltuose šalies regionuose.
Geriau Marshall braškes sodinti liepos mėnesį, kad iki žiemos pradžios krūmai turėjo laiko įsikurti, o lapų ašyse yra vaisių pumpurai.
„Azija“
Braškės su netradiciniu skoniu ir dideliais gražiais vaisiais. Uogų skonis šiek tiek tepamas, saldus ir rūgštus. Braškių aromatas išreiškiamas braškėmis.
Vaisiai turi tą pačią formą ir dydį, dažyti karmino atspalviu, pailgos formos kūgio formos. Uogų tankis leidžia juos vežti netgi ilgais atstumais. Vaisių tikslas yra universalus: braškės gali būti valgomos šviežios, konservuotos ir užšaldytos. Geriau auginti uogas po pastoge, nes veislė yra gana kaprizinga temperatūros atžvilgiu. Krūmai yra dideli, turintys didžiulius ir tankius lapus, storas kiaurymes, nedidelį kiekį šluotelių.
„Azija“ nusipelno savo šlovės dėl egzotiško skonio ir prekių išvaizdos.
Kimberly
Olandų veislė yra populiari ne tik pradedantiesiems sodininkams, bet ir profesionaliems ūkininkams šis braškė yra vertinama. Dėl didelio įvairių cukrų kiekio vaisiai turi neįprastą karamelės skonį.
Uogos yra didelės, blizgios, šiek tiek pailgos. Braškės yra gerai pervežamos, turi tankią masę. Krūmai yra žemi, bet galingi. Mažai augalų lapai, vaisiai yra arčiau žemės. Sezono metu ant krūmų atsiranda keli ūsai, siekiant išlaikyti derlių, šie ūgliai turi būti pašalinti.
Kimberly galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį - bet kuriuo atveju tai turėtų būti daroma kuo anksčiau. Veislė mėgsta drėgmę, todėl dažnai reikia krūmų ir gausos vandens. Tačiau žiemą krūmai yra geriau padengti eglės lapais ar šienais, kad kultūra nebūtų užšalusi.
„Kimberly“ braškių apžvalga
Irina P., 43 metai, Tiumenė, galiu patikimai pašaukti šią braškę mano sodo karaliene! Kaip nurodė sodinukų gamintojas, per pirmuosius metus derlius nebuvo pernelyg gausus, bet 5-6 uogos subrendo ant kiekvieno krūmo. Tuberkinai yra vidutinio dydžio, tankūs, bet tik tirpstantys burnoje - jei jums reikia nuimti derlių iš Dachos, jūs negalite bijoti, kad jis taps netvarka. Mes gyvename Uraluose, ir net šiomis sudėtingomis sąlygomis braškės nesugadino, lapai buvo lygiai tokie blizgūs ir lygūs. Nepaisant to, kad daugelis žmonių kalba apie gerą veislės atsparumą šalčiui, aš apgaubiu žiemos krūmus, nes nenoriu prarasti nuostabios veislės. Ir kitą sezoną stengsiuosi sugauti ūsus ir skleisti mano braškes.Elsanta
Klasikinė veislė veisiama Olandijoje kertant dvi elitines rūšis („Šventė“ ir „Gorella“). Uogų tipas yra labai patrauklus, jie yra blizgūs, lygūs ir lygūs. Braškių forma panaši į kūgį, jų spalva yra ryškiai raudona, kūnas yra tankus, o skonis yra puikus.
Kultūra mėgsta drėgmę, todėl ji turi būti dažnai ir gausiai laistyta. Tačiau sodininkas gaus didelį derlių - nuo kiekvieno krūmo iki 1, 5 kg šviežių uogų. Tik jums reikia sekti augalų šaknis ir suteikti jiems gerą vėdinimą (atlaisvinti žemę tarp eilučių), kad šaknys ne pūtų.
Apskritai, „Elsanta“ yra nepretenzinga: ji nebijo šalčio, ji neturi grybelinių infekcijų, jai nereikia dažnai trąšų. Dauguma veislės tinka auginti filmų tuneliuose.
Vėlyvos veislės
Ši braškių veislių grupė turi tokius privalumus, kaip tvirtumas, turtingas vaisių skonis ir aromatas, nepretenzingumas. Vėlyvos brandinimo braškės daugiausia auginamos paprastosiose lovose, nes žiediniai stiebai ant krūmų atsiranda po pavasario šalnų.
Dažniausiai vėlyvas derlius naudojamas perdirbimui: konservavimas, sulčių paruošimas, kompotai ir konservai. Sėkmingai galite užšaldyti uogas, kad būtų išsaugotas vasaros skonis iki kito sezono.
„Viešpats“
Šį braškių veisimą atliko Anglijos veisėjai, kurių pagrindinė užduotis buvo didelis derlius. Ir mokslininkai su ja susidūrė - „Viešpats“ laikomas viena iš vaisingiausių vėlyvosios vegetacijos veislių.
Kiekvienas krūmas gali duoti iki trijų kilogramų uogų, todėl anglų veislę dažnai augina prekybininkai, kurie parduoda vaisius. Uogos gerai toleruojamos, jie nebijo šalčio.
Krūmai auga iki 50 cm, o tai leidžia vaisiui subręsti pagal svorį, neliesdami žemės. Jis apsaugo braškes nuo puvimo ir valgymo vabzdžių. Braškės yra raudonos, pailgos, gražios ir labai skanios.
„Zeng-Zengana“
Ši rūšis priklauso vokiečių selekcijos veislei. Kultūros ypatybė yra ta pati žiedynų lytis, todėl, norint apdulkinti gėles, reikės sodinti braškes, sumaišytas su kitomis rūšimis, kitaip nebus derliaus.
Tačiau veislė turi daug privalumų: kompaktiški krūmai, nedidelis ūsai, didelis uogų dydis (iki 40 gramų).
Tai būdinga, kad šios veislės vaisiai nėra vienodi: jie gali būti apvalios arba pailgos formos, būti lygūs arba turėti šonkaulių. Uogos brandina vėlai, turi saldų skonį ir stiprų aromatą, dažytos turtinga vyšnių spalva.
Veislė yra labai produktyvi - iš krūmo nuimama iki dviejų kilogramų vaisių. Dažnai ši braškė auginama pardavimui, nes ji yra gerai saugoma ir transportuojama.
Remontny braškių veislės
Geriausios naujos kartos braškių veislės yra remontininkai. Tokie pasėliai gali duoti vaisių daugiau nei vieną kartą per sezoną, o kai kurie - tęsti vaisių be pertrūkių visą vasarą.
Tokios braškės yra mylimos dėl didelio derlingumo, nepretenzingumo ir, svarbiausia, dėl to, kad su remontuojančiomis rūšimis negalite auginti skirtingų brandinimo laikotarpių veislių, nes šviežios uogos visada bus ant krūmų.
Dėmesio! Remontinės rūšys turi trūkumų: sezono metu tokios braškės yra labai išeikvotos, todėl jas reikia dažnai apvaisinti ir atnaujinti kas dvejus ar trejus metus.
Šalių sodininkų apžvalgos rodo, kad dauguma jų visiškai perėjo prie remontinių veislių arba papildė jų braškių kolekciją.
"Selva"
Veislė buvo gauta kertant tris braškių rūšis, remontinė kultūra sugeria geriausias kiekvieno iš jų savybes. Šios veislės privalumai yra tokie:
- nepretenzingumas;
- atsparumas šalčiui;
- imunitetas nuo ligų;
- didelis derlius.
Pirmosios uogos atsiranda anksčiau nei ankstyviausių veislių vaisiai, tačiau ši braškė nesiskiria stipriu skoniu ar aromatu, o jos masė yra tanki kaip obuolys. Tačiau antrasis derlius yra daugiau skanus ir gausus, prisotintas braškių aromatu.
"Mara de Bois"
Šio tipo mokslininkų atrankai naudojami Alpių braškių genų medžiaga, kuri paaiškina šio braškio nuostabų aromatą ir saldų rūgštį.
Auginti braškes reikia saulės šviesos, kitaip ji yra gana nepretenzinga. Vaisiai brandina visą sezoną - nuo gegužės iki rugsėjo, o tai rodo, kad šios rūšies derlius yra precedento neturintis.
Uogos yra gražios ir skanios, tačiau jos negali būti laikomos - po trijų dienų braškės yra susmulkintos ir sultys. Dėl šios priežasties veislė nenaudojama auginimui parduoti, geriau jiems pašventinti savo sode.
Išvada
Geriausių braškių veislių pavadinimai su nuotraukomis ir trumpas aprašymas turėtų padėti sodininkui nuspręsti - nuo šios veislės lengva pasirinkti kažką, tinkamą bet kokioms augimo sąlygoms.
Galite tik patarti, kad geriau derinti sodinimą, papildyti ankstyvąsias veisles vėlai arba sodinti remontantnuyu braškes kartu su vidutiniu brandinimu. Šis metodas suteiks sodininkui šviežių uogų bet kuriuo sezono metu, o derlius bus daug didesnis.