Galvojant apie veislines kiaules jūsų privačioje sodyboje, geriau iš anksto apskaičiuoti savo stiprybę kiaulių auginimui ir rūpintis jais. Taip pat reikia iš anksto apskaičiuoti plotą, kurį galite sau leisti paimti pagal kiaulę, atsižvelgiant į planuojamų vadovų skaičių ir veislę. Gali būti, kad sprendimas dėl to, kuri veislė kiaulėms auginti konkrečioje kieme, priklausys nuo ploto, skirto kiaulėms. Konkrečios veislės pelningumas labai priklauso nuo rajone gyvenančių gyventojų mados ir pageidavimų.

Jei kiaulienos plotas šioje vietovėje yra didelis, kiaulių veisimas imamas riebaliniams tikslams. Kitomis sąlygomis galite pasirinkti mėsą ar šoninę. Jei kiaulininkystė yra planuojama kaip verslas, o ne aprūpinti maistu savo šeimai, kiaulienos produktų paklausa stebima.

Be produktyvių vietovių, privatūs savininkai turės pasirinkti kiaulių dydį. Landrace 2 metrų ilgio reikia žymiai daugiau vietos nei Vietnamo vislobury kiaulė.

Nustačius produktyvią kryptį, maisto tiekimą ir plotą po kiaulytėmis, galite pasirinkti veislę.

Svarbu! Prieš pradėdami galvoti apie kiaulių laikymą namuose, turite kreiptis į vietinę veterinarijos tarnybą, ar leidžiama laikyti tokio tipo gyvūnus jūsų vietovėje.

Dėl periodinių ASF protrūkių daugelyje Rusijos dalių privatiems savininkams draudžiama laikyti kiaules. Kiaulės laikosi, bet 1-2, ir tik už save. Šiuo atveju negali būti privačių įmonių.

Mėsos grupė

Manoma, kad kiaulėje yra trijų rūšių produktyvios sritys: riebios, mėsos ir mėsos. Mėsos riebalų kryptį galima supainioti su šonine. Tačiau šoninės kiaulių veislės iš tikrųjų neegzistuoja. Yra mėsos kiaulių, šeriami specialiu technologija, skirta šoninei - mėsai su riebalų sluoksniais.

Mirtimi mirtina kryptis - Rusijos prerogatyva. Užsienyje yra tik viena mėsos riebalinė veislė: Berkshire, kuri dažnai vadinama riebia grupe.

Rusijos sąlygomis geriau veisti namines kiaules, geriau pritaikytas prie Rusijos klimato ir pašarų. Yra gana daug rusų mėsos veislių, nors iš išorės jos nėra labai panašios į garsiausias Vakarų mėsos kiaules: landrace ir Duroc.

Pastaba! Užsienio mėsos kiaulėse klubai yra gerai išvystyti, turintys didelį kūno ilgį ir seklią krūtinę, skrandis užsikabinęs.

Rusijos riebalų kiekis daugiau ir kūnas atrodo lygesnis.

Urzhumskaya kiaulė

Kirovo regione XX a. Viduryje atnešė Urzumo kiaules Sovietų Sąjungoje. Perinti buvo atliktas ilgalaikis vietinių kiaulių su dideliais baltais kuiliais kryžminimas. Atrankos tikslas buvo gauti didelę kiaulių mėsos kryptį, gerai pritaikytą prie Sąjungos šiaurinių regionų klimato.

Kiaulė Urzhum buvo veislė, tinkama veisimui Uralo regione, Mari El, Permės teritorijoje ir kitose gretimose teritorijose. Gerai pritaikytas ganytis. Paršavedės turi gerai išvystytą motinos instinktą, kuris yra rimtas pranašumas veisimui.

Pastaba! Vėžys valgo naujagimius palikuonius, nedelsiant nužudytas.

Išorės Urzhumskie kiaulės yra labai panašios į dideles baltas, bet šiek tiek mažesnes. Urzumo kiaulės turi sausą galvą, ilgą snukį ir ausis į priekį. Kūnas yra ilgas, krūtinės yra gilios, nugaros siauras. Stuburas yra masyvus, grubus. Baltos spalvos kiaulės. Šeriai stori.

Pusantrų metų amžiaus šernai sveria 290 kg, paršavedės 245. Jauniems gyvūnams sveria 100 kg 200 dienų. Vienu metu Urzhum paršavedė atneša 11-12 paršelių.

„Urzhum“ kiaulės privalumai: gebėjimas palyginti greitai sverti sultingas pašaras, o ne grūdai ir geras paršelių išlikimas. Trūkumai yra labai mažas poodinis riebalų sluoksnis (28 mm).

Palyginimui! Rusijoje mažas poodinio riebalų sluoksnis Urzum kiaulėse laikomas nepalankia padėtimi, pietinėse šalyse tai būtų privalumas.

Don Meat

Ji buvo išauginta netrukus prieš TSRS žlugimą kertant Šiaurės Kaukazo kiaules su Pietrain - Prancūzijos kiauliena. „Don“ kiaulytė turi galingą kūną su stipriomis kojomis ir gerai išsivysčiusiais kumpiais. Spalva juoda ir pūkinė. Paršavedės pasižymi geru produktyvumu, todėl atnešamos 10-11 kiaulių. Kviečiuose gerai išvystyta motinos instinktas.

Suaugusių gyvūnų svoris: šernas 310 - 320 kg, paršavedė 220 kg.

Argumentai "už" "Don Don":

• geras atsparumas šalčiui;
• gebėjimas gerai pasverti bet kuriame pašare;
• didelė skerdimo mėsa;
• nereikalingas sulaikymo sąlygų atžvilgiu;
• geras imunitetas.

Nors „Don“ mėsa - veislė yra ankstyva, bet dėl ​​bendro nedidelio kiaulių dydžio per pusę metų bus sveriama žymiai mažiau nei 100 kg, kurie šiandien laikomi įprastu skaičiumi, kai veisiasi kiaulės. Iš tiesų, atėmus „Don“ mėsą - mažas gyvūnų svoris.

Kemerovo

Labai įdomi veisimui šiauriniuose kiaulių regionuose. Šiandien veislėje yra 2 tipai: senoji Kemerovo mėsos riebalų kryptis ir nauja Kemerovo mėsa, auginama sudėtingomis reprodukcinėmis sankryžomis.

Veisdami Kemerovo kiaulių mėsos plotus, veislės:

• didelis juodas;
• Berkshire;
• ilgi ausis baltas;
• Šiaurės Sibiro;
• didelis baltas.

Vietinės paršavedės buvo peržengtos šių veislių gamintojais ir atrinktais palikuonimis, kad būtų galima sureguliuoti ir prisitaikyti prie vietos klimato sąlygų. Patvirtintas naujasis Kemerovas 1960 m.

Šiandien Kemerovo kiaulės auginamos Vakarų Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, Sahaline, Tyvos Respublikoje, Krasnojarsko teritorijoje ir šiaurinėje Kazachstano dalyje.

„Kemerovo“ kiaulė yra stiprus, didelis dešiniosios gyvulys. Atgal yra plati. Šernų ilgis siekia 180 cm, o krūtinės apykaita - 160 cm, paršavedės - atitinkamai 170 ir 150 cm, šernų svoris 330 - 350 kg, paršavedės - 230-250 kg. Pagrindinė spalva yra juoda, šiek tiek baltos spalvos. Tačiau gali būti įvairių spalvų gyvūnų.

Tai viena iš didžiausių naminių veislių. Per 30 dienų kiaulės sveria šiek tiek mažiau nei 8 kg. Tačiau, kadangi Kemerovo paršeliai sparčiai auga, pusę metų jaunų gyvulių svoris siekia 100 kg. Skerdimo mėsos derlius šioje veislėje 55 - 60%.

„Kemerovo“ paršavedės skiriasi savo vaisingumu, t. Y. 10 kiaulių. Paršeliai turi didelį gebėjimą išgyventi.

„Kemerovo“ kiaulės privalumai yra jos prisitaikymas prie šalto klimato, aukštas gebėjimas daugintis ir mandagus bei ramus.

Trūkumai - dideli veislės reikalavimai pašarams. Naudojant žemos kokybės pašarus, „Kemerovo“ kiaulės turi labai mažą mėsos našumą.

Pietiniuose regionuose Europos mėsinių kiaulių veisimas yra daug pelningesnis: landrace arba duroc. Tačiau turime prisiminti, kad norint gauti aukštos kokybės mėsą reikia aukštos kokybės pašarų. Šios kiaulės reikalauja pašarų ir būsto sąlygų.

Privačiam prekybininkui pagrindinė šių veislių laikymo problema yra kiaulių kūno ilgis.

Pastaba! Europos kiaulės, auginamos tik mėsai, turi labai ilgą kūną.

„Landrace“ ir „Duroc“ ilgis gali lengvai pasiekti 2 m. Jie yra naudingi, nes jie turi gana didelę raumenų masę su elegantiškais kaulais. Šių veislių kiaulių skerdimo mėsa yra apie 60%.

Pagrindinis Duroko trūkumas yra paršavedžių nevaisingumas. Dėl šios priežasties dažniau naudojami hibridai, kurie jau gali būti auginami mėsai.

Visuotinė kryptis

Šiauriniuose regionuose pirmenybė teikiama universaliosioms arba mėsinėms riebalinėms kiaulėms, nes kiauliena suteikia daugiau energijos nei mėsa. Arba tose vietose, kuriose tradiciškai vartojama riebios kiaulienos. Viena iš šių šiaurinių veislių, suteikiančių jų savininkams pakankamai kalorijų žiemą, yra Sibiro šiaurinė veislė.

Šiaurės Sibiro

Veislė gerai tinka veisimui už Uralų. Jie pradėjo kurti ją iki Antrojo pasaulinio karo, kirsdami vietines trumpagalvines kiaules su dideliais baltais kuiliais. Nauja veislė buvo įregistruota 1942 m.

Stiprios konstitucijos kiaulės, vidutinis dydis. Atgal yra plati. Kojos yra trumpos, kumpis yra gerai išvystytas. Šernų ilgis iki 185 cm, paršavedės iki 165 cm, pagrindinė šiaurinio sibiro kostiumas yra baltas. Galimas rausvas atspalvis.

Pastaba! Sibiro šiaurinės kiaulės kūnas yra padengtas storais šeriais su paltu.

Sibiro šiaurinės paršavedės sveria iki 250 kg, kuilius iki 350. Šuniukas atneša vidutiniškai 11 kiaulių paršiavimui. Jau 6 mėnesius kiaulės sveria 95–100 kg.

Sibiro šiaurinė kiaulė idealiai tinka Pietų Sibiro sąlygoms. Ji yra auginama Krasnojarsko ir Chabarovsko teritorijose, Tomsko, Irkutsko ir Novosibirsko regionuose, Amūro regione.

Veislės pranašumai yra geras prisitaikymas prie atšiaurių Sibiro sąlygų. Storieji apsauginiai plaukai su apatiniu sluoksniu padeda Sibiro šiaurinėms kiaulėms toleruoti sunkius šalčius žiemą, o vasarą jie apsaugo juos nuo nosies užgulimo. Simbolis ramus.

Veislės minusai yra išoriniai sutrikimai. Sibiro šiaurėje reikia toliau auginti, kad pagerėtų konstitucija, mėsos savybės ir išankstinė padėtis.

Mirgorodskaja

Bred Ukrainoje kertant vietines trumpagalves kiaules su dideliu baltu, Berkshire ir tempors. Mirgorodo veislei būdingas kostiumas yra paveldėtas iš Ukrainos protėvių. Taip pat yra juodos ir juodos ir raudonos spalvos kiaulės. Mirgorodo kiaulės suteikia didelių skonio riebalų, tačiau mėsos kokybė palieka daug pageidavimų. Kiaulių ilgis iki 180 cm, paršavedės - iki 170 cm, suaugusių kiaulių svoris - 220-330 kg.

Paršelių svoris pusę metų siekia 100 kg. Tuo pat metu mėsos skerdimo derlius yra 55%. Nedidelį mėsos kiekį kompensuoja didelis riebalų kiekis - 38%.

Veislės privalumai gali būti vadinami paršavedžių įvairove, nepretenzingumu pašarams, gebėjimas gerai maitintis ganyklose ir geras prisitaikymas prie miško stepių sąlygų.

Minusai: mažas skerdimo mėsos derlius, mažas skonis ir prastas prisitaikymas prie šaltų klimato sąlygų.

Pastaba! Mirgorodskaya veislė kiaulių Rusijos sąlygomis yra pelninga augti tik pietiniuose regionuose.

Kiaulės kenčia nuo šalčio ir turi šiltą kiaulių.

Mirgorodo kiaulė 3 mėnesiai

Vietnamo vislobryuhaya

Wislobryuhov yra priskiriamas arba mėsai ar mėsai, arba net riebiai. Taip yra dėl to, kad Pietryčių Azijoje auginama ne tik viena vidaus žuvų kiaulė. Taip pat yra skirtingų krypčių, ir nežinoma, kokia veislė buvo tam tikros kiaulės protėviuose. Be to, jie aktyviai trukdo dideliems akmenims.

Net grynaveisliai vietnamiečiai turi tarpusavio sąsajas. Apskritai galima teigti, kad Vietnamo vislobryushaya yra mėsos veislė, kai ji yra mityboje, kurioje yra daug žaliųjų pašarų; mėsos ir riebalų - kai tik jis persijungia į grūdų koncentratus. Net 4 mėnesių amžiaus paršeliai, auginantys grūdų pašaruose, buvo 2 cm storio riebalų sluoksnis.

Privatiems asmenims vizualiai pelkės yra patogios jų mažam dydžiui. Gyvenimui jie reikalauja žymiai mažesnio ploto nei didelės kiaulės.

Tepalinė grupė

Riebalinės kiaulės yra gana daug, bet dėl ​​kokios nors priežasties jos nėra auginamos Rusijoje. Dažniausiai: didžioji juoda ir Berkshire - anglų kalba. Vengrijos mangalika ir kai kurios Ukrainos kiaulių veislės kartais klasifikuojamos kaip riebios. Tačiau nėra griežto skirtumo tarp mėsos ir riebalų, o tam tikros kiaulės „produktyvi kryptis“, taip pat ir vietinių bastardų, dažnai priklauso nuo dietos, o ne nuo veislės.

Didelis juodas

Didelis juodas importuotas į SSRS XX a. Viduryje iš Vokietijos, nors jos tėvynė yra Anglija. Naudinga veisimui centrinėje Rusijos zonoje. Didelis juodas lengvai toleruoja šilumą, todėl jis gali būti auginamas pietiniuose regionuose: Stavropolio regione ir Krasnodaro teritorijoje. Veisimui šalto klimato sąlygomis ši kiaulė netinka.

Kūno ilgis šernuose yra 173, kiaulė - 160 cm, svoris - atitinkamai 350 ir 250 kg. Skerdimo derlius siekia 60–65%, iš jų vidutiniškai 50% mėsos ir 40% riebalų. Paršavedės atneša 10 kiaulių. Jau 6 mėnesius kiaulės sveria 100 kg.

Didelio juodo trūkumai apima konstitucijos moteriškumą.

Pastaba! Dėl griežtos konformacijos skerdimas būtų mažesnis dėl storesnės odos ir kaulų.

Kita vertus, gyvūnas, turintis konkursą, yra skausmingesnis ir reikalauja daugiau dėmesio.

Didelis baltas

Atskirai yra didelė balta kiaulė - pagrindinė kiaulių ūkių veislė. Ir tada raktinis žodis „kiaulė“. Didelė balta spalva gali pakeisti visas kitas kiaulių veisles bet kurioje gamybos vietoje. Veislės viduje yra trys linijos: mėsos, riebios ir mėsos. Tačiau sunku rekomenduoti šią kiaulę privačiam prekybininkui. Veislė reikalauja pašarų ir sąlygų. Norint pasiekti geriausią rezultatą, ji turi sukurti gyvenimo sąlygas, panašias į kiaulių kompleksą. Privatiems savininkams tai yra nerealu. Jei nesilaikoma laikymo ir šėrimo sąlygų, rezultatai bus maždaug tokie pat kaip ir vietinių atitinkamų krypčių veislės.

Pastaba! Lengviausias būdas pirkti didelę baltą paršelių veislę.

Išvada

Paprasčiausiai išsprendžiamas klausimas „kas veislė kiaulių yra labiau pelninga veisti“ privačiam prekybininkui: tai yra arčiau. Labai produktyvių specializuotų veislių paršelių pirkimas dažnai nėra prasmingas, nes paršelių auginimo išlaidas reikės įtraukti ne tik į pašarų kainą, bet ir į transportavimo išlaidas. Rinkoje kiaulių iš grynaveislių kiaulių ir veislinių kiaulių kaina bus tokia pati. Tik didelės įmonės gali leisti įsigyti veislinių paršelių tolimojo susisiekimo transportui. Arba entuziastai, kurie domisi veisle, bet ne nauda.