Morkų veislės ir hibridai šiaurės vakarus

Morkos yra plačiai paplitusios visame pasaulyje. Jis auginamas Amerikoje, Australijoje ir net Afrikoje. Ši šaknis yra unikali, nes ji naudojama ne tik virimui, bet ir medicinoje, kosmetologijoje. Morkų sudėtyje yra daug naudingų medžiagų: karotino, flavonoidų, askorbo ir pantoteno rūgšties, likopeno, B grupės vitaminų, eterinių aliejų ir kitų elementų. Tokie naudingi šakniavaisiai, kaip morkos, žinoma, auginami vietinėse platumose. Yra daugiau nei 300 šios šaknies šaknų pavadinimų, tarp kurių galima pasirinkti tinkamas morkų veisles šiaurės vakarų regionui.

Morkų veislių įvairovė

Morkų veisles atstovauja vietinės ir užsienio veisimo įmonės. Tuo pat metu naminiams gyvūnams būdingi didesni skoniai: tokios šaknys turi didelį sveikų medžiagų kiekį ir puikią išlaikymo kokybę. Pagrindinis užsienio augintojų dėmesys yra skirtas pasiekti idealias šaknų derliaus savybes - teisingą formą, ryškią spalvą ir kt.

Kiekviena veislė pasižymi tam tikromis agrotechninėmis savybėmis, pagrindinė - brandinimo laikotarpis. Taigi, paskirstykite:

  • ankstyvas (brandintas 85-100 dienų);
  • sezono viduryje (brandinami 105-120 dienų);
  • vėlyvasis brandinimas (brandintas ilgiau nei 125 dienas).
Svarbu! Šiltas vasaros laikotarpis šiaurės vakarų regione yra 90 dienų, todėl renkantis morkas pirmenybė turėtų būti teikiama ankstyvo brandinimo ar vidutinio sezono veislei.

Paprastai anksti subrendę vietinės veislės turi trumpą šaknų derlių, kuris sumažina daržovių derlingumą. Todėl komerciniais tikslais rekomenduojama sėti ankstyvo brandinimo užsienio morkų veisles, kurios pasižymi ilgais, net šakniavaisiais, puikiai išvaizda.

Veislių Šiaurės Vakarų Rusijoje

Auginant vietinėse platumose sodininkų pasirinkimu, siūloma daugiau kaip 200 morkų veislių. Visi jie skiriasi išvaizda, šaknų derliaus skoniu, auginimo ypatumais. Tarp veislės gali išskirti geriausius šiaurės vakarų regionui skirtus morkus, iš užsienio ir vietinių gamintojų.

Vidaus veislės

Vietinės veislės neabejotinai yra naudingiausios ir skaniausios. Tarp jų populiariausios yra:

Alenka

Kiekviena daržovė "Alenka" sveria apie 400 g, jos ilgis - 14-16 cm, skersmuo 4-6 cm, šaknų forma yra kūginė, spalva - oranžinė. Jo skonis yra puikus: minkštimas yra storas, kvapni, saldus. Veislė gali būti naudojama kūdikių maistui gaminti.

Morkų nokinimo laikotarpis - anksti. Šakniavaisiai subręsta 90–100 dienų nuo sėklų sėjos. Skiriasi aukštos kokybės 10 kg / m2 derlius. Kitas šio veislės privalumas yra puiki išlaikymo kokybė, kuri leidžia jums laikyti šakniavaisį žiemą.

Vitaminas

Veislė pasižymi apelsinų-raudonų morkų. Kiekvienas šaknų derlius yra 15-20 cm ilgio, jo vidutinis svoris yra 100-150 g, o veislė pasižymi ypač dideliu karotino kiekiu. Morkų mėsos yra minkštos, sultingos. Daržovių forma yra cilindro formos, neryški.

Veislė brandina 80-110 dienų. Jo aukštas derlius siekia 10, 5 kg / m2. Daržovės, naudojamos šviežioje ir konservuotoje formoje. Veislė pasižymi geru prisitaikymu prie sandėliavimo.

Svarbu! Norint gauti vienodą morkų daigumą, sėklos mirkomos vandenyje 24 valandas prieš sėjimą, o po to džiovinamos + 150 ° C temperatūroje iki smulkios būsenos.

Vaikų skonis

Šviesiai oranžinės, sultingos, traškios morkos yra tikrai mylimos vaikų, nes jame yra subtilus, saldus kūnas. Morkų ilgis iki 15 cm, kūgio formos.

Veislė yra anksti subrendusi, jos pasėliai subręsta jau praėjus 78 dienoms nuo sėklų sėjos. Kultūrai būdingas didelis atsparumas šalčiui. Šių morkų sėklas galite sėti balandžio, gegužės mėn. Šakniavaisių derlius yra mažas - iki 5 kg / m2.

Maskvos žiema

Oranžinės morkos priklauso sezono viduramžių augalams, nes vaisiai brandinami 67–98 dienomis. Veislei būdingas santykinai vienodas šaknų augalų ilgis (apie 16 cm). Tuo pačiu metu morkų svoris tiesiogiai priklauso nuo kultūros auginimo taisyklių laikymosi ir gali svyruoti nuo 100 iki 180 g. Daržovių forma yra kūginė, su apvaliu galu.

Veislė pasižymi termofiliškumu, ir, sėjant anksti, reikia plėvelės dangtelio. Jo našumas yra iki 7 kg / m2.

Nastena

Morkų veislės "Nastena" turi puikią išvaizdą ir skonį. Cilindrinės šaknies derliaus ilgis siekia 18 cm, vidutinis svoris yra 100-120 g. Morkų mėsos sultingas, saldus, oranžinis. Ypatingas šios veislės bruožas yra plona, ​​maža širdis. Naudojamas maistui ir kūdikių maistui gaminti.

Šių veislių sėklų sėjimas į šiaurės vakarus turėtų būti atliekamas gegužės viduryje. Šakniavaisiai 80–100 dienų. Pasėlių derlius priklauso nuo auginimo sąlygų ir gali svyruoti nuo 3 iki 7 kg / m2.

Pirmoji kolekcija

Veislės „Pirmasis derlius“ ypatumas yra didelis cukraus ir karotino kiekis. Tai suteikia morkai originalią išvaizdą ir nuostabų skonį. Tuo pačiu metu šaknų masė yra sultinga, ypač konkurencinga. Jo forma yra kūginė, su smailiu galu, spalva yra ryškiai oranžinė.

Ankstyvas pasėlių derlius: 90–100 dienų. 7 kg / kv.m dydžio produktyvumas.

Svarbu! Ši veislė reikalauja šviesos, todėl rekomenduojama sėti pietinėje pusėje.

Slavyanka

Rūšiuoti „Slavyanka“ derina puikias išorines savybes ir puikų šaknų skonį. Morkos yra daug karotino ir cukraus. Jo forma yra kūginė, sutirštinta. Plaušiena yra tanki, sultinga. Šakniavaisių ilgis siekia 17 cm, svoris svyruoja nuo 100 iki 250 g. Veislė yra atspari šalčiui ir gali būti sėjama balandžio mėnesį, o derlius subręsta 70-120 dienų.

Morkos "Slavyanka" puikiai saugomos. Vienas iš „Slavyanka“ privalumų yra didelis derlius - iki 9 kg / m2.

Helen

Vietos pasirinkimas, kurio vaisiai pasižymi puikia išvaizda: iki 16 cm ilgio morkos yra lygios, cilindrinės ir ryškiai oranžinės spalvos. Daržovių svoris yra apie 150 g, šaknų šerdis labai plona.

Laikotarpis nuo sėklų sėjimo iki derliaus nuėmimo yra 80–85 dienos. Bendras derlius yra 5 kg / m2.

Dobrynya

Oranžinė morkų "Dobrynya", kurios ilgis iki 20 cm, sveria apie 100 g, jo kūginė, lygi. Dėl visiško augimo, kuriam reikia laisvos dirvos ir gausaus apšvietimo. Sėjant sėklą rekomenduojama sudaryti 20 cm atstumą.

Šalies šiaurės vakarų regione rekomenduojamas kultūros laikas yra gegužės pradžioje. Augalai vidutiniškai brandinami 90–100 dienų. Bendras derlius siekia 4 kg / m2.

Grožio mergina

Vienas iš populiariausių veislių. Kūginės, sutirštintos formos šakniavaisiai yra nudažyti oranžinės raudonos spalvos. Jo ilgis iki 16 cm, vidutinis svoris ne didesnis kaip 150 g. Plaušiena pasižymi saldumu ir sultingumu. Dėl savo puikaus skonio šakniavaisiai yra plačiai naudojami ruošiant multivitaminų sultis.

Sėklų brandinimui reikia 105 dienų nuo sėjos. Kultūros derlius yra 4, 3 kg / m2.

Anūkė

Morkos "anūkė" turi ypatingą, apvalią formą. Šaknis yra labai saldus, laikomas vaikų mėgstamiausia. Originalios daržovės skersmuo yra 3-5 cm, o šaknų derlius sveria ne daugiau kaip 50 g. Žemiau esančioje nuotraukoje galite pamatyti „anūkės“ veislę.

Morkos sunoksta 80-90 dienų nuo sėjos dienos.

Svarbu! Parduotuvė morkos "anūkė" gali būti tik įšaldyti.

Mėgstamiausia

Pavadinimas „Mėgstamiausias“ pats kalba apie daugybę šios veislės gerbėjų. Jo populiarumą užtikrina puiki morkų išvaizda: jos ilgis - 16 cm, svoris - iki 160 g, forma yra cilindrinė, lygi, spalva yra ryškiai oranžinė. Tokiu atveju šaknų vitamino sudėtis viršija kitų veislių analogus. Daržovės, naudojamos virimui, konservavimui. Sodininkai pažymėjo didelį veislės pritaikomumą saugojimui.

„Mėgstamiausios“ veislės sėklas rekomenduojama sėti gegužės viduryje. Tarp eilučių turėtų būti 18-20 cm atstumas, su pakankamu apšvietimu, iki 7 kg / m2 morkų.

Motina „F1“

Šis hibridas įtraukė geriausias ankstyvųjų veislių savybes. Jis turi puikų subtilų, saldų skonį. Skirtingas sultingumas. Tuo pačiu metu jo išorinės savybės yra puikios: šakniavaisių ilgis yra iki 11 cm, svoris apie 200 g. Morkų viduje galima stebėti tamsiai oranžinį mėsą ir ploną šerdį.

Kultūra reiškia ankstyvą, jos vaisiai subręsta 80-90 dienų. Skirtingas hibrido bruožas taip pat gali būti laikomas dideliu derliu iki 10 kg / m2.

Svarbu! Hibridas yra atsparus daugeliui ligų, įskaitant morkų nugalėjimą.

Uralochka

Sprendimas sėti anksti prinokusius, didelio derlingumo morkas, turėtumėte atkreipti dėmesį į „Uralochka“ veislę. Šis šakniavaisiai brandinami ne ilgiau kaip 70 dienų. Derliaus tūris viršija 10 kg / m2. Sėklą galite sėti balandžio mėnesį, nes kultūra yra atspari šalčiui.

Raudonai oranžinės morkos yra labai saldus ir sultingos. Naudojamas kūdikių maistui gaminti, šviežioms salotoms, kulinariniams patiekalams ir sandėliavimui. Šaknio ilgis siekia 20 cm, svoris neviršija 150 g.

Šios vietinės veislės yra labiausiai paplitusios ir pritaikytos Rusijos šiaurės vakarų regionų sąlygoms. Jie turi ankstyvą brandinimo laikotarpį, atsparumą ligoms, šviesos ir šalčio trūkumą.

Morkos iš užsienio

Žemiau pateikiami sėkmingiausi morkų veislės ir hibridai, gauti iš užsienio augintojų. Jie puikiai tinka šiaurinių regionų vidaus klimatui. Taip pat viršuje siūlomų veislių skonio savybės.

Amsterdamas

Veislė atstovauja Lenkijos pasirinkimui. "Amsterdamo" morkos spalvos yra gausios. Jo ilgis yra apie 20 cm, svoris apie 150 g, šaknų masė yra minkšta, labai sultinga, tinkama kūdikių maistui gaminti.

Veislė yra anksti subrendusi, jos vaisiai brandinami 70-90 dienų nuo sėklų sėjos. Jo derlius yra 7 kg / m2.

Bangoras F1

Tėvynės hibridas „Bangor F1“ yra Nyderlandai. Pirmosios kartos hibridas jungia puikią išvaizdą ir skonį. Kiekviena šaknies ilgis neviršija 16 cm, priklausomai nuo auginimo sąlygų, jo masė gali būti nuo 100 iki 400 g.

Morkų brandinimui reikia ne mažiau kaip 110 dienų. Bendras jų derlius yra 6, 7 ​​kg / m2.

Parmex F1

Olandų hibridas yra vietinės veislės „anūkė“ prototipas. Jis turi didelį cukraus ir sausosios medžiagos kiekį. Apvalios, oranžinės morkos sveria ne daugiau kaip 50 g, jų skersmuo yra 3-4 cm.

Sėjant sėklą, „Parmex“ rekomendavo laikytis intervalų tarp eilučių bent 30 cm.

Esredo F1

Ryškiai oranžinis hibridas. „Esredo“ šaknies ilgis siekia 20 cm, svoris iki 200 g. Morkų forma yra pailga ir cilindro formos. Sėkla buvo rekomenduojama kovo mėnesį. Po 120 dienų jūs galite nuimti derlių. Bendras daržovių derlius siekia 9 kg / m2.

Svarbu! Hibridinio „Esredo F1“ bruožas yra trūkumų ir skilimų trūkumas, neatsižvelgiant į augimo sąlygas.

Tušonas

Europos veisimo atstovas yra padidėjęs karotino šaltinis. Iš viso mikroelementų sudėtyje yra daugiau kaip 11% šios medžiagos. Sultingas, saldus morkas sveria apie 200 g, jo ilgis neviršija 18 cm, šaknų forma yra cilindro formos, spalva yra ryškiai oranžinė. Veislė yra tinkama šviežiai vartoti ir perdirbti.

Atsparus šalčiui, leidžia jums sėti sėklas balandžio mėnesį. Senėjimo laikotarpis yra 80–90 dienų. Šaknų derlius yra mažas - iki 4 kg / m2.

Royal Forto

Sėklos „Royal Forto“ turėtų būti sėjamos iš karto po to, kai ištirpsta sniegas, prasidėjus pirmam karščiui. Taip yra dėl to, kad esant dideliam atsparumui šalčiui kultūra turi ilgą vaisių brandinimo laikotarpį (120-130 dienų).

Olandų morkų ilgis yra 18-21 cm, jo ​​svoris - iki 120 g. Šaknų šerdis yra plona, ​​ryškiai oranžinė. Morkos puikiai tinka vartoti ir saugoti. Jo bendras derlius yra iki 5 kg / m2.

Išvada

Pažymėtina, kad be veislės pasirinkimo svarbu atkreipti dėmesį į auginimo sąlygas, nes šakniavaisiai reikalauja saulės šviesos ir laisvos derlingos dirvos. Idealiai tinka morkų, tinkamų smėlio priemaišoms, auginimui. Su kitomis auginimo taisyklėmis galite rasti vaizdo įraše:

Morkos yra natūralus vitaminų ir naudingų mikroelementų šaltinis, kuris yra prieinamas žmonėms ištisus metus. Morkų laikymo metu, kaip ir augant, nėra specialių gudrybių, todėl kiekvienas sodininkas galės pasigaminti savo sode auginamų vitaminų sandėlį, naudingą sveikatai ir ilgaamžiškumui.