Geriausios morkų veislės: savybės ir zonavimas

Dideliuose laukuose ir nedidelėse priemiesčių vietose morkos dažnai auginamos. Be šios daržovės sunku įsivaizduoti rusų mylimus patiekalus. Be to, morkų sudėtyje yra daug naudingų ir unikalių medžiagų, iš kurių žymiausi yra karotinas ir vitaminas A. Morkų auginimui nereikia specialaus dirvožemio, kompleksinės priežiūros ir ypatingo klimato - ši kultūra yra gana nepretenzinga.

Sėjos morkos gali būti prieš žiemą arba pavasarį. Dirvožemis gali būti bet koks sudėtis, vienintelis reikalavimas, kad jis būtų laisvas. Per pirmuosius 1, 5 mėn. Po sėjos kultūra auga lėtai, ūgliai yra silpni, todėl šiame etape morkos turi būti apsaugotos nuo piktžolių ir kenkėjų. Priešingu atveju augalai turi tik drėgmę - po 3 mėnesių po sėklų sėklų sėklų galima paimti iš daržovių.

Įrengtos zonuotos veislės

Kiekvienas didžiulės šalies regionas turi savo klimatą. Kartais skirtingų sričių klimatinės savybės yra tokios skirtingos, kad toje pačioje kultūroje neįmanoma augti.

Atsižvelgiant į tai, veisėjai jau seniai išskaičiavo specialias daržovių kultūras ir hibridus, kurie tinka kiekvienam konkrečiam regionui.

Ta pati taisyklė taikoma morkoms. Yra veislių, skirtų:

  • Sibiras;
  • Uralas;
  • Maskvos regionas;
  • Centrinė Rusija ir Volgos regionas.

Zonų rūšies morkos buvo pritaikytos tam tikroms oro sąlygoms: drėgmei, maksimaliai ir minimaliai temperatūrai, dienos ir nakties temperatūros svyravimams bei dirvožemio sudėčiai.

Patarimas! Kai kuriuose miestuose dar yra sodo stotys, užsiimančios daržovių auginimu tam tikrame regione. Būtent čia galite sužinoti, kokios veislės morkos geriausiai tinka auginimui.

Morkos, suskirstytos į Sibirą

Morkos yra tokios nepretenzingos, kad kai kurios jo rūšys gali būti auginamos net ir atšiauriame Sibiro klimate. Sėklos pradeda sudygti maždaug 3-5 laipsnių dirvožemio temperatūroje, daugumoje šiaurinių regionų žemė įšyla tik iki gegužės pabaigos - birželio pradžios.

Vasara Sibire yra trumpas ir vėsus, šiluma gali trukti tik porą mėnesių. Morkos - daržovė, turinti ilgą auginimo sezoną (nuo 70 iki 140 dienų). Norint, kad daržovės būtų subrendusios tokioje trumpoje vasarą, turite pasirinkti ankstyvųjų prinokusių veislių, brandinančių 70-100 dieną po sėklų sėklų, sėklas.

Tačiau ankstyvieji morkos nėra išskirtos pagal didelį skonį, prastai toleruojamas laikymas. Tokios daržovės labiau tinka šviežiems patiekalams, užkandžiams, salotoms gaminti. Siekiant žiemos šviežiomis morkomis, būtina sėti vidutinio sezono veislių sėklas. Tokios daržovės ilgą laiką išlaikys gražią išvaizdą ir visas mitybos savybes, turės puikų skonį ir aromatą.

Dėmesio! Morkos gali būti auginamos ne tik atvirame lauke, bet ir šiltnamiuose. Norėdami tai padaryti, pasirinkite visas veisles ir hibridus su skirtingais vegetacijos laikotarpiais.

Losinoostrovskaja 13

Šis augalas priklauso sezono viduriui - prinokusias daržoves galima nuimti nuo 95 iki 100-osios dienos po sėklų sėjimo ant lovų. Šakniavaisiai yra cilindro formos ir gana dideli. Jų svoris siekia 200 gramų, o kiekvieno vaisiaus ilgis - 17 cm.

„Losinoostrovskaya“ morkos turi puikų pristatymą - tos pačios formos ir svorio vaisius, gražią oranžinę spalvą. Todėl veislė dažnai auginama komerciniais tikslais.

Kultūros skonis yra puikus - sultingas ir aromatinis, jame yra daug maistinių medžiagų. Veislė yra gana vaisinga: galite gauti iki 8 kg šviežių daržovių už kvadratinį metrą daržovių sode.

Iki derliaus nuėmimo, reikia laikytis kelių paprastų taisyklių:

  • prieš sodinimą sėklos turėtų būti šiek tiek sudygusios;
  • sodinti sėklą tik įkaitintame dirvožemyje iki maždaug 3 cm gylio;
  • atsiradus porai augalo lapų, būtina jį plonyti, paliekant 5 cm tarp jų;
  • laistymas turėtų būti dažnai (kartą per savaitę) ir gausus;
  • jei dirvožemis yra „liesas“, jis turi būti apvaisintas (bet ne su mineralinėmis trąšomis).

„Nepalyginamas“

Kita vidurinė ankstyvoji veislė, kurios vaisiai subrendo po 95-115 dienų po sodinimo. Šaknio forma yra kūgio formos, galas nuplėšiamas. Dažytos morkos raudonos oranžinės spalvos. Vaisių šerdis yra didelė, šiek tiek šviesesnė.

Vaisiai skanūs sultingi ir kvapni, maloniai saldūs. Visi šakniavaisiai subręsta vienu metu, laikomi gana dideliais. Vienos daržovės svoris gali svyruoti nuo 150 iki 190 gramų, o ilgis dažnai yra 17 cm.

Veislė "Nepalyginamas" yra puikus ilgalaikiam saugojimui - žiemą daržovės nepraranda savo naudingų savybių ir skonio.

Norint auginti veislę Sibire, sėklą reikia sėti gegužės viduryje, ypatingą dėmesį reikės skirti augalų retinimui, nes ši veislė greitai sukuria galingas šaknis. Kad morkos augtų normaliai, visi silpni ir nereikalingi ūgliai turės būti pašalinti, paliekant bent 5 cm tarp krūmų.

Kaip ir visos veislės, nepalyginamai patinka laisvi, smėlio dirvožemiai. Reikalauja laiku laistyti ir atlaisvinti tarpų tarp eilučių.

Ypatingas šios veislės bruožas yra didelis cukraus ir beta karotino kiekis, todėl jis yra mėgstamas dietinis produktas. Šakniavaisinės daržovės ne tik puikiomis sriubomis ir padažais, bet ir iš jų dažnai užkandžia.

"Nantas"

Šio tipo morkos yra žinomos visose šalies vietose - kultūra išgyvena beveik visomis oro sąlygomis.

Brandžios daržovės gali būti nuimamos jau 100-ąją dieną po sėklų sėjimo į dirvą, todėl daržovės gali būti klasifikuojamos kaip vidutinio ankstyvo derliaus.

Šakniavaisiai yra nudažyti ryškiai oranžine spalva, jų cilindrinė forma su apvaliu galu. Kiekvieno svoris yra apie 120 gramų, o ilgis - apie 14 cm.

Šios kultūros augimo ypatumas yra neužbaigtas šaknies panardinimas į žemę, dėl kurio vaisiaus viršus dažnai dažomas violetine arba žalią atspalvį. Morkų veislės "Nantes" skonis puikiai tinka - vaisiai yra sultingi ir kvapni. Karotino kiekis yra gana didelis, ši daržovė naudinga žmonėms, turintiems blogą regėjimą.

Gerai prižiūrint, apie 6, 5 kg daržovių galima surinkti iš kiekvieno žemės sklypo. Vaisiai toleruoja transportavimą ir ilgalaikį saugojimą. Kultūra nėra kaprizinga - ji gali atlaikyti stiprius temperatūros svyravimus, todėl ji tinka auginti šiauriniuose šalies regionuose.

"Diana"

Šią vidutinio vėlyvumo veislę veisė Altaja veisėjai, o šaknys brandinamos 120 dienų po sodinimo.

Vaisio forma yra cilindro formos, galas šiek tiek nukreiptas. Daržovių atspalvis yra ryškiai oranžinis. Vieno morkų svoris yra apie 160 gramų. Šakniavaisių skonis puikiai tinka, kūnas yra sultingas ir švelnus, struktūra yra vienalytė.

Su geru laistymu ir dažnu dirvožemio atsipalaidavimu iš kiekvieno kvadratinio metro sodo galite gauti apie 9 kg derliaus. Augalą reikia laikyti vėsioje vietoje, tada jis bus laikomas iki kito sezono ir išsaugos visas naudingas savybes.

Ši veislė idealiai tinka perdirbimui - morkos dažnai gaminamos iš sūrio ir sulčių.

Svarbu! Augantis morkų, reikia kruopščiai apdoroti azoto trąšų kiekį. Jie yra būtini augalui, kuris yra normalus augimas, tačiau azoto perteklius yra linkęs kauptis, o tai gali padaryti šaknų derlių pavojingus ir kenksmingus.

Morkos Uralams

Galima sakyti, kad visos Sibiro auginamos morkų veislės taip pat puikiai tinka Uralo klimatinėms savybėms. Pietinėje Uralo dalyje gali būti auginamos netgi morkos, skirtos centrinei Rusijai - yra gana šiltas ir švelnus klimatas.

Tačiau Uralo centre ir šiauriniuose regionuose geriau pasodinti morką, atsparesnį šalčiui ir blogam orui.

Iškrovimo metodas nesiskiria nuo kitų atvejų:

  • rudenį žemė turi būti iškasti giliai;
  • tręšti;
  • sėklos prieš sodinimą geriau pamerkti kelias dienas;
  • augalai ploni;
  • reguliariai nusileisti ir vandenį.

Dėmesio! Geriausias morkų pirmtakas yra agurkai, pomidorai ir anksti prinokę kopūstai. Ir kaip kaimynas geriausia pasirinkti lanką, pasodintą „ant plunksnos“. Žaliųjų svogūnų artumas apsaugo morką nuo pavojingiausių kenkėjų - morkų.

"Altai sutrumpintas"

Ši atspari veislė tinka auginti Uralo aplinkoje - šakniavaisiai brandinami iki 120-osios dienos po sėklų sėjimo ant lovų. Veislė priklauso vidutiniam brandinimui, todėl šaknys puikiai laikomos ilgą laiką ir turi puikų skonį.

Daržovių forma yra cilindro formos, vidutinis svoris yra 150 gramų. Odos ir minkštimo spalva yra ryškiai oranžinė.

Morkų "Altai sutrumpintas" tinka bet kokiam tikslui: konservavimui, perdirbimui, šviežiui, salotų paruošimui ir įvairiems patiekalams. Ši veislė gali būti auginama pramoniniu mastu - šaknys yra tinkamos mechanizuotam derliaus nuėmimo metodui.

Kultūra toleruoja žemas temperatūras, yra atsparus tsvetushnosti, tinkamai prižiūrint, gaunama didelė išeiga.

Nastena

Šių veislių šaknys subręsta 80-105 dieną po sodinimo. Morkos yra labai reguliarios - lygus ir lygus cilindras su šiek tiek nuobodu galu.

Šaknio ilgis yra 18 cm, o jo svoris siekia 150 gramų. Tiek šerdis, tiek žievelė yra nudažyti vienodai, turtingas oranžinis atspalvis. Kūnas yra sultingas, malonus pagal skonį.

Kultūra yra atspari tsvetushnosti, kuri leidžia sodinti sėklas atitinkamai žiemą - gauti ankstesnį derlių. Nasten veislės derlius yra iki 6, 5 kg / m². Derliaus nuėmimas yra geras, netrūkstant skonio ir maistinių savybių.

Uraluose šios veislės morkos gali būti sėjamos balandžio viduryje - gegužės pradžioje, kai temperatūra stabilizuojasi. Prieš sodinant sėklas reikia mirkyti, geriau naudoti augimo stimuliatorius.

Šios veislės daržovės puikiai tinka bet kokiam tikslui: galite iš jo gaminti maistinius patiekalus, pagaminti sultis ir bulvių košes vaikams, konservuoti ir vartoti švieži.

Nevis

Šios veislės morkos yra vidutiniškai vėlyvos, todėl geriau juos auginti į Uralo pietus. Šiaurinėje šaknų dalyje gali nebūti brandžios prieš prasidedant pirmam šalčiui.

Šaknio forma - mažo skersmens cilindras su šiek tiek nelygiu galu. Vaisių spalva yra ryškiai oranžinė, paviršius yra lygus.

Kiekvieno morkų ilgis gali siekti 18 cm, o masė svyruoja nuo 110 iki 170 gramų. Daržovių skonis yra toks malonus, kad jis dažnai naudojamas švieži. Tačiau veislė puikiai tinka perdirbimui ir konservavimui.

Hibridinis "Nevis" didelis derlius - iki 9 kg. Kultūra yra atspari daugumai ligų, nebijo kenkėjų. Šakninės daržovės gali būti laikomos labai ilgai - kol pasirodys kitos šviežios daržovės.

Nebus jokių problemų su augančiais morkomis. Dažniausiai sėklos yra granuliuotos, todėl jiems nereikia specialaus paruošimo ir gali būti sodinamos tiesiai į dirvą.

Morkos Maskvos regionui ir Centrinei Rusijai

Centrinei Rusijai nėra sunku pasirinkti zoninę morkų veislę su vidutinio klimato ir durpių dirvožemių. Beveik visos šio pasėlių veislės tinka tokioms auginimo sąlygoms.

Šiose šalies dalyse gali būti auginamos ankstyvosios ir vidurinės sezono veislės bei vėlyvosios brandos morkos.

Patarimas! Visuose dirvožemiuose, išskyrus smėlio dirvožemius, prieš sėklų sodinimą geriau pridėti šiurkštų smėlį. Tokioje dirvoje auga didesnės ir sveikos šaknys.

„Vitamin“

Vidutinio sezono veislių atstovas - Vitaminų morkos subręsta 110-ąją dieną po sodinimo. Šios veislės šaknys yra didelio skersmens cilindro formos, morkų galas suapvalintas. Vaisių dydis yra vidutinis: jų svoris svyruoja nuo 70 iki 170 cm, o ilgis dažnai yra 13 cm.

Dažytas morkas standartiniame ryškiai oranžiniame atspalvyje. Skonis turi gerą, turtingą. Šakniavaisiuose yra didžiausias naudingų cukrų ir karotino kiekis.

Vienintelė problema yra šakniavaisių įtrūkimas. Vitaminų kultūra yra apsaugota nuo puvinio, tsvetushnosti, susiuvimo ir kitų ligų. Vaisiai toleruoja ilgalaikį saugojimą, išlaikydami daugumą naudingų savybių. Veislės derlius yra apie 6 kg kvadratiniam metrui.

Maskvos žiema

Šios veislės morkos skirtos Maskvos ir Maskvos regione esančioms durpinėms dirvoms, taip pat gerai auga bet kokioje palaidoje dirvoje.

Įvairovė reiškia ankstyvąją terpę - vaisiai subręsta 70-90 dieną po sėklų sėklų auginimo dirvožemyje. Šaknio forma yra kūginė, antgalis yra šiek tiek blizgus. Daržovių spalva yra ryškiai oranžinė. Vieno morkų svoris dažnai yra 150 gramų, o ilgis - 16 cm.

Kultūrą „Maskvos žiema“ rekomenduojama auginti prieš žiemą, o sėklos turi būti sėjamos maždaug 2 centimetrų gylyje ir mulčiuoti.

Šakniavaisiai toleruoja saugojimą, gali būti naudojami bet kokia forma.

Kaip pasirinkti geriausias sėklas

Pirkdami morkų sėklas būtina atkreipti dėmesį į rekomendacijas. Kiekvienoje sėklų pakuotėje turi būti aiškūs nurodymai dėl morkų auginimo. Dažniausiai sėklos turi būti mirkomos keletą dienų, kad būtų geresnis daigumas. Tačiau yra granuliuota sėklų medžiaga, kuriai nereikia papildomo sodininko veiksmų - sėklos paprasčiausiai sėjamos į žemę.

Tinkamu požiūriu bet kokie morkų įvairovė suteiks aukštus ir stabilius derlius.