Jau seniai saldieji pipirai yra tvirtai įsitvirtinę rusų sodininkų kiemuose, nepaisant jo pietinės kilmės. Kai tikėtasi, kad vidurinėje juostoje ir dar labiau Uraluose ir Sibire, bulgarų pipirai gali būti auginami tik šiltnamio sąlygomis, o pipirai laukuose po atviru dangumi yra tik pietinių Rusijos regionų prerogatyva. Tačiau naujų veislių ir eksperimentų atsiradimas nenuilstantys sodininkai leido daugeliui suprasti, kad ne viskas yra taip sunku, kaip atrodė iš pirmo žvilgsnio. Nepaisant to, naujokai paprastai pasirenka tinkamą įvairovę, atsakingą ir atsargiai - aš tikrai noriu gauti gerą ir skanų tokio patrauklaus pietinio derliaus kultūrą kaip paprikas pirmą kartą.

Kalifornijos pipirai, be abejonės, gali patarti tiek pradedantiesiems, tiek profesionalams. Galų gale, tai nėra nieko, kad ši veislė mūsų šalyje ir visame pasaulyje jau daugelį dešimtmečių naudojasi tokiu populiarumu. Atrodo, kad jis prisiėmė visus daugelio saldžiųjų paprikos rūšių privalumus ir jis beveik neturi trūkumų. Vaisių charakteristikos ir paprikos veislės aprašymas Šiame straipsnyje aptartas Kalifornijos stebuklas padės abejotojams pagaliau padaryti savo pasirinkimą, o pradedantiesiems auginti padorų derlių.

Veislės aprašymas

Tarp profesionalų ir net tarp daugelio vasaros gyventojų plačiai manoma, kad tikrai aukštos kokybės ir skonio savybės paprikos vaisius galima gauti tik auginant hibridus. Veislės gali būti naudojamos ruošiniams, tačiau jų pagrindinės savybės yra daug mažesnės už hibridus. Išimtis gali būti tik atskiros naujos veislės, kurių savybės yra artimos hibridų savybėms.

Atrodo, kad Kalifornijos stebuklų pipirų veislė yra išimtis. Galų gale, ši veislė labai ilgai žinoma pasaulyje ir Rusijoje. Manoma, kad jis užaugino Amerikoje maždaug prieš šimtą metų ir atvyko į mūsų šalį per sodininkus, kurie pradėjo augti jų sklypuose ir platinti visoje šalyje. Iki šiol beveik kiekvienas save gerbiantis sėklų gamintojas siūlo savo pipirų sėklas Kalifornijos stebuklas su savo variacija. Net veislės pavadinimai gali šiek tiek skirtis. Kartais tai vadinama Kalifornijos stebuklu ar netgi anglų kalba - Kalifornijos stebuklas.

Pastaba! Rusijos valstybiniame registre 1999 m. Novosibirsko agrotechnologinės kompanijos Agros vardu buvo įtrauktas šios rūšies pipirų veislė.

Kad ir kaip būtų, ši pipirų veislė buvo auginama daugelį dešimtmečių netgi Rusijoje, ir jūs negalite jį vadinti nauju. Nepaisant to, daugelyje jo savybių ji gali sukurti konkurenciją daugeliui hibridų ir, kalbant apie auginimo paprastumą, netgi pranokti juos.

Teisėjas už save - šio pipiro krūmai auga galingais, su storais stiebais, gerais žalumynais ir elastingais ūgliais, kurie vienu metu gali laikyti iki dešimčių didelių vaisių. Nepaisant to, kad krūmų aukštis gali siekti 100 cm, jiems nereikia keliaraiščio.

Kalifornijos pipirų auginimas daugelyje Rusijos regionų ir jo apžvalga rodo, kad beveik visur, išskyrus šiaurinius regionus, jis gali būti auginamas atvirame lauke. Žinoma, šiltnamiuose ir šiltnamiuose jo derlius bus šiek tiek didesnis.

Kalifornijos stebuklų pipirams būdingi brandinimo laikotarpiai yra vidutiniai. Tai reiškia, kad vaisių brandinimui nuo pilnų ūglių išvaizdos momento užtrunka apie 115-120 dienų. Tiesa, reikia pažymėti, kad iki šiol pipirai tampa gana valgomi ir net skanūs, tačiau jų spalva vis dar yra žalia. Norint, kad jie taptų turtingos raudonos, geltonos arba oranžinės spalvos, būtina praeiti dar 15-25 dienų. Būtent čia yra vienas iš šios veislės savybių ir galimų trūkumų - tam, kad jis pasiektų visą biologinį brandumą, jam reikia šiek tiek daugiau laiko nei daugelis kitų veislių.

Patarimas! Tačiau norint gauti maksimalų derlių, rekomenduojama rinkti vaisius techninio brandumo etape, nes tokiu atveju atsiras papildomų vaisių.

Tačiau norint gauti sėklas iš jų paprikos sėjai kitais metais, būtina laukti, kol vaisius bus brandus. Su šiais tikslais jie paprastai renkasi galingiausią ir vaisingiausią krūmą ir palieka kelis didžiausius vaisius.

Tačiau galite daryti kitaip. Tiesiog derliaus nuėmimas techninio brandumo etape ir brandinamas. Po kelių savaičių visos paprikos pasieks spalvų atspalvį pagal jų biologines savybes, o jų sėklos bus tinkamos sėti.

Kalifornijos stebuklo augalai yra ypač atsparūs stresui ir patiria daugybę oro sąlygų - saulės ir šviesos trūkumas, žemos temperatūros ir kt. Tai, žinoma, atsispindės derliaus nuėmimo metu, tačiau vaisiai vis dar bus susieti ir vis dar bus sultingi ir saldus.

Ši veislė taip pat yra atspari daugeliui ligų, pavyzdžiui, vertikalioms vytoms ir tabako mozaikos virusui. Būtent pasipriešinimas ligoms, leidžiantis šiai veislei išgyventi tiek daug metų, keičiantis mažai ir keliaujant visame pasaulyje.

Įvairios spalvos pipirų šeima

Tradiciškai Kalifornijos stebuklinga pipirai biologinio brandinimo etape yra nudažyti raudonai. Tačiau laikas nesiliauja, o kartu su spalvotųjų paprikos madomis atsirado kitų spalvų Kalifornijos stebuklas: geltona, auksinė, oranžinė ir net juoda.

Pepper Kalifornijos stebuklas geltonas jau ilgą laiką išaugo ir nuo raudonos spalvos kolonėlės skiriasi tik storesnėmis vaisių sienelėmis (iki 12 mm), o kitos spalvos veislės atsirado vėliau.

Dėmesio! Naujausios naujovės šioje spalvotoje šeimoje yra juodasis Kalifornijos stebuklingas pipiras, kurio sėklas gamina Aelita sėklų auginimo įmonė, taip pat Kalifornijos šokolado stebuklas iš Sedek įmonės.

Visi šie Kalifornijos stebuklingų pipirų daugialypiai atstovai, išskyrus spalvą, nesiskiria vienas nuo kito. Visos svarbiausios savybės, įskaitant brandinimą ir derlių, yra identiškos.

Vaisių savybės

Kalifornijos stebuklo paprikos vaisiai visiškai pateisina veislės pavadinimą.

• Paprikos yra gana įprastos kubo formos su keturiomis skirtingomis briaunomis.
• Vaisių paviršius yra blizgus ir lygus.
• Paprikos spalva, kaip jau minėta, biologinės brandos etape gali būti raudona, geltona, auksinė, oranžinė arba juoda, priklausomai nuo veislės įvairovės.
• Sienų storis taip pat didėja priklausomai nuo pipirų brandumo laipsnio. Ir jei techninio brandumo etape jis yra apie 5-6 mm, tada po pilnos spalvos jis gali pasiekti 10 ir net 12 mm.
• Paprikos dydis yra gana vidutinis, vaisiai nėra traukiami rekordiniais dydžiais. Vieno vaisiaus svoris vidutiniškai yra nuo 90 iki 140 gramų.
  

• Tačiau vaisių skonis išlieka beveik neprilygstamas: paprikos yra saldžios ir sultingos jau techninio brandumo etape, ką mes galime pasakyti apie laiką, kada jie pilnai subrendę. Kalbant apie cukraus kiekį, pagal laboratorinius tyrimus jie viršija daugumą žinomų paprikos rūšių ir hibridų. Jiems būdingas specifinis pipirų aromatas ir šviežumas, todėl puikiai tinka juos valgyti. Tačiau Kalifornijos stebuklinga pipirai bus papuošti ir paruošti bet kokiems kulinariniams patiekalams.
• Vaisių saugumas taip pat yra aukštas, o tai leidžia juos naudoti žemės ūkio gamyboje. Šios veislės paprikos taip pat gerai toleruojamos.

Augimo ypatybės

Pipirų sėklos Kalifornijos stebuklas gana draugiškai dygsta net ir be papildomų gydymo augimo stimuliatorių. Šviežių sėklų sėklinimas yra gana aukštas ir siekia 96–98%. Būtina atsižvelgti tik į vieną bruožą - šios konkrečios veislės paprikos sėklos gali greitai prarasti daigumą, todėl patartina juos sėti per vienerius metus po derliaus nuėmimo, kad būtų pasiektas geriausias rezultatas.

Jei domitės rinkti savo sėklą, tai geriau sėti sėklų sodinukus iš anksto, ne vėliau kaip vasario mėn., Kad vaisiai turės laiko pilnai subrendti bet kurios vasaros sąlygomis.

Galima sėti tiek įprastose talpyklose, tiek atskirose durpių tabletėse ir puoduose.

Paprastai pipirai nėra pernelyg palankūs skinti ir persodinti, tačiau, jei sėjai retai ir kruopščiai apsivilkę augalus su nedideliu žemės dugnu, tokia procedūra gali būti vykdoma net kelis kartus augalų auginimo metu, nepažeidžiant jos.

Svarbu! Svarbiausia, kad kiekviename perkrovime krūmai nebūtų palaidoti žemėje, bet persodinami tiksliai tokiu lygiu, kuriame jie sėdėjo prieš transplantaciją.

Būkite atsargūs pirmuoju vystymosi mėnesiu laistymo metu, ypač jei sėjinukus laikote santykinai vėsioje. Tačiau pirmosios plėtros savaitės šviesa turi būti maksimaliai suteikta pipirų augalams. Recoloring turi būti įjungtas, kad šviesos diena būtų bent 12 valandų. Po to, kai sodinukai atsiskleidžia 2-4 tikrieji lapai, jis gali būti maitinamas pirmą kartą.

Maždaug po 2 savaičių iki numatomo laiko paprikos sodinukų sodinti į nuolatinę vietą, reikia pradėti ją sukietinti. Norėdami tai padaryti, šiltomis saulėtomis dienomis sodinukai išimami iš balkono arba gatvėje ir likti ten, nuo 15 iki 20 minučių iki kelių valandų.

Kalifornijos stebuklas ant pipirinių augalų griovelių yra pasodintas pagal 40x40 cm schemą, kadangi, kaip pipirai auga ir vystosi, labiausiai reikia vienodų laistymo, tai galima pastatyti lašinimo drėkinimo sistemą. Ypač svarbu nepamiršti laistymo karštomis dienomis.

Kalifornijos stebuklų veislė vienodai gerai reaguoja tiek į organinį tręšimą, tiek į mineralinių trąšų naudojimą. Taigi galite naudoti tai, ką norite. Pašarai visam augimo sezonui turi būti bent tris kartus.

Jei laikomasi pagrindinių agrotechnikos taisyklių, paprastai nereikia papildomų gydymo kenkėjų ir ligų.

Atsiliepimai sodininkai

Kalifornijos stebuklas yra ne tik daug nuomonių apie saldžiųjų pipirų įvairovę, bet daug ir kiekvienas sodininkas skubėjo parodyti savo susižavėjimą šia veisle. Retai, kai atsitinka. Ir taip atsitinka dėl vaisių dydžio, kuris neatitinka lūkesčių, arba dėl nepakankamo derliaus, kai auginamos ne visai tinkamos sąlygos.

Viktoras, 39 metai, Kostroma Mūsų vietovėje beveik niekas nepasiūlo pipirų - jis neturi pakankamai šilumos ir saulės - net ir šiltnamiuose jis neturi laiko brandinti. Bet mano žmona ir aš nusprendėme eksperimentuoti ir pasodinti keletą veislių pipirų ant sodinukų, įskaitant Kalifornijos stebuklą. Jis susitraukė gana lėtai, o sodinukai taip pat labai nesiskyrė. Mes netgi pagalvojome, kad ji nenori gyventi, kad išlaipintų lovas. Tačiau įdomiausias dalykas įvyko tada, kai po mūsų filmo pasodinome gegužės mėnesį. Tik Kalifornijos stebuklo išgyvenamumas buvo 100%. Po to krūmai greitai augo. Gėlės taip pat labai gausiai žydėjo, bet stitchiness buvo vidutinis, tikriausiai, saulė nebuvo pakankama jam šiaurėje. Bet tie, kurie pradėjo augti, išaugo iki gana normalaus dydžio ir net sugebėjo nuleisti, o tai tikrai gana reti. Apskritai, esu patenkinta veisle ir vėl pasodinsiu. Marija, 43 metai, Tiumenė. Kiek pipirų veislių aš bandžiau savo sodo gyvenime ir aš negalėjau daryti su jais viską. Tada sodinukai miršta namuose, tada po sodinimo viskas lėtai miršta, o jei ji gyvena vaisiui, derlius yra menkas. Tik su Kalifornijos stebuklų įvairove galiausiai supratau, koks yra tikrasis paprikas ant sodo lovos. Tai buvo tikrai stebuklas! Ir, svarbiausia, nebuvo ypatingos priežiūros. Ūgliai pasirodė po savaitės, o kai kuriuose lapuose atsirado nedideli puodai. Gegužės pabaigoje ji nusileido ant sodo lovos, tiesiog nustatė lankus ir naktį padengė spunbondą ir filmą. Birželio mėn. Ji piktžolė ir maitino biohumusą. Na, kartais laistyti, kai ilgai nebuvo lietaus. Jau rugpjūčio mėn. Pradėjo derliaus nuėmimą ir derliaus nuėmimą iki rugsėjo mėn. Kai kurie pipirai raudona, net krūmai.

Išvada

Tai toks nuostabus paprikos - Kalifornijos stebuklas. Retas atvejis, kai veislės pavadinimas visiškai pateisina jo vertę. Galų gale, augant skanus, produktyvus ir gražus pipirai be didelių rūpesčių atvirame lauke didelės rizikos ūkininkavimo srityse - tai tikrai stebuklas. Nenuostabu, kad ši veislė yra viena iš trijų populiariausių paprikos rūšių pasaulyje.