Tarp daugybės pomidorų, sodininkas pasirenka tuos, kurie jam labiau tinka. Kiekvienas turi savo atrankos kriterijus. Kai kuriems svarbiausias dalykas yra produktyvumas, kitiems pirmiausia pasireiškia vaisių skonis. Yra nemažai gerbėjų, auginančių egzotines veisles. Jie siūlo ne tik didelę įvairių bendrovių parduodamų sėklų asortimentą, bet ir didelių pomidorų augintojų kolekcijas, kurios nenori pasidalinti retų veislių sėklomis.

Iš kur kilo tamsių pomidorų

Daugelis sodininkų mano, kad juodi pomidorai yra genų inžinerijos vaisius ir yra transgeninis produktas. Tiesą sakant, tai nėra tiesa. Iš tiesų, gamtoje augalų praktiškai nėra geno, atsakingo už juodąją vaisių spalvą. Tačiau yra 6 kiti genai, kurie sudaro pomidorų spalvą. Veikdami kartu, jie gamina medžiagas, kurios lemia jų spalvą:

• chlorofilas - yra visuose žaliuose vaisiuose;
• likopenas - tai jis suteikia pomidorams raudoną spalvą;
• karotinoidai, daugelis jų yra morkose ir moliūguose, bet gana daug pomidorų;
• antocianinai suteikia runkelių ir kitų violetinių spalvų daržovių tinkamos spalvos. Jie kartu su kitais suteikia pomidorams originalią tamsią spalvą.

Svarbu! „Indigo Rose Black“ pomidorai yra perpjauti raudonos spalvos pomidorais ir kai kuriais laukiniais pomidorais, nesusiję su genetiškai modifikuotomis daržovėmis.

Tamsių pomidorų nauda

Norėdami pakeisti raudonuosius pomidorus, kurie yra susipažinę su daugeliui žmonių, ateina veislės, nudažytos „ne pagal taisykles“. Tarp jų yra ruda, mėlyna ir net juoda. Kaip jie geriau nei tradiciniai spalvos pomidorai? Pomidorų spalvą lemia juose esančių dažančiųjų pigmentų kiekis, turintis daug naudingų savybių. Jei visose veislėse yra naudingų likopeno ir karotinoidų, antocianinų kiekis gali pasigirti tik juodais ir violetiniais pomidorais.

Kokie yra vertingi antocianinai?

• yra imunostimuliantai;
• turi baktericidinių savybių;
• stiprinti kraujagyslių, ypač kapiliarų, sienas;
• turi poveikio edemą;
• yra antioksidantai, t. y. jie sugeba surišti laisvuosius radikalus, padeda išvengti vėžio.

Žmogaus kūne jie nėra sintezuojami, bet jam labai reikalingi, ypač ligos metu. Todėl produktai yra vertingi, kad būtų pašalintas šios nepakeičiamos medžiagos trūkumas.

Dėmesio! Juodieji pomidorai turi skirtingą cukrų ir rūgščių santykį iš kitų veislių, o tai suteikia jiems ypatingą turtingą skonį.

Yra ne tiek daug juodų pomidorų. Tamsiausias iš jų yra pelnytai laikomas Indigo įvairovė. Jis dalijasi delnu su kitu originaliu pomidoru, kuris nešioja pavadinimą „Mėlynė“.

Norėdami suprasti, ką Indigo Rose yra pomidorų rūšis, atlikite išsamų šio smalsumo aprašymą ir aprašymą, bet dabar žavėkime nuotrauką.

Charakteristika ir aprašymas

Indigo rožių pomidorų veislė neseniai pradėta. 2015 m. Jim Myers, Amerikos universiteto Sodininkystės ir daržininkystės katedros lektorius, kerta įvairias purpurinių veislių ir laukinių pomidorų floros rūšis iš Galapagų salų ir Čilės. Rezultatas buvo nuostabi veislė su juoda spalva.

Jo funkcijos:

• brandinimo laikotarpis yra ankstyvas, pirmuosius vaisius galima paragauti po 100 dienų, o karštą vasarą - šiek tiek anksčiau;
• Indigo rožių pomidorų įvairovę galima auginti atvirame lauke, kur jis auga iki 1 m, o šiltnamyje, kur jo aukštis yra šiek tiek didesnis, pagal sodininkų apžvalgą, jis gali pasiekti vieną su puse metrų;
• krūmas nėra labai lapuotas, lapai yra įprasto tipo. Kartais jie gali garbanoti - tai yra veislės bruožas;
• Indigo rožių pomidorai sudaro paprastą šepetėlį, vaisių skaičius yra nuo 6 iki 8;
• odos spalva yra juoda, bet ne visada: jei vaisius padengia saulės lapais, dalis jo yra rožinė, taigi ir jo pavadinimas;
• oda yra gana tanki, todėl Indigo pomidorai gali būti naudojami ne tik salotose, bet ir marinatuose ir marinatuose;
• Pomidorai šio veislės nėra blogai saugomi, jie turi įdomų skonį, labai turtingas, viduje vaisių raudona spalva;
• Indigo rožių pomidorai turi labai stiprų aromatą, kurį galima pajusti keli metrai;
  

• vaisių dydis labai priklauso nuo priežiūros, dauguma gamintojų ją laiko kokteilių veisle, tačiau sodininkų atsiliepimai teigia, kad vaisiai gali būti daugiau - iki 100 g;
• veislės autorius teigia, kad šio pomidorų augalai gali atlaikyti iki -5 laipsnių šalčius, tačiau šios srities sodininkų apžvalgos yra dviprasmiškos.

Norint pateikti pilną Indigo rožių veislės pomidorų aprašymą ir aprašymą, reikia pasakyti, kad jis pasižymi padidėjusiu atsparumu fitophthorai.

Neseniai indigo rožių pomidorų sėklas galima rasti tik iš kolekcininkų. Dabar jie platinami ir bendrovė „Biotechnology“.

Šios veislės derlius yra vidutinis, tačiau jis vertinamas ne už jį, bet už puikų vaisių desertinį skonį.

Juodųjų vaisių pomidorų agrotechnika

Veisėjai vis dar teigia, kad augalai gavo naudos iš tokios neįprastos spalvos įsigijimo. Tarp kai kurių iš jų yra mažos šios veislės sėklų daigumo suvokimas, lėtas augimas, ilgas brandinimo laikotarpis ir prastas atsparumas ligoms, nors sodininkų nuomonės dažnai sako priešingai.

Patarimas! Tiesą sakant, paprasčiausias būdas yra sodinti Indigo rožių pomidorus į sodą ir išbandyti jį patyrę.

Bet prieš pradėdami auginti sodinukus.

Augantys sodinukai

Šių pomidorų sodinukai neturi jokių savybių.

• Atliekame sėklų paruošimą: mes apdorojame juos su teas - su kalio permanganatu, kurio koncentracija yra 1% arba su fitosterino tirpalu. Siekiant nerimauti dėl sodinukų, geriausia dygti Indigo rožių veislės pomidorų sėklas. Tai darome po mirkymo augimo stimuliatoriuje, kuris atliekamas pagal pasirinkto vaisto instrukcijas.
• Daiginimas geriausiai atliekamas drėgnos medvilnės pagalvėlės.
  

  Šiltnamio efektą sukeliančios sąlygos yra būtinos sėkmingam daigumui: nuolatinė aukšta temperatūra ir didelė drėgmė.

• Pakreiptos sėklos sėjamos į dirvą pomidorams ir laikomos šiltomis iki daigumo, neleidžiančios dirvui išdžiūti. Siekiant, kad augalai netaptų laiku prisitaikyti po nuėmimo, geriau juos nedelsiant sodinti atskiruose puodeliuose.
• Nerūkyti kilpos yra signalas, kad ūgliai turi šviesą. Perkeliame juos į ryškiausią vietą, kad sodinukai nebūtų ištempti.
• Turime 18 laipsnių temperatūrą naktį ir apie 22 laipsnius - dienos metu.
• Laistymas reikalingas retai, tačiau pakanka, kad visiškai išplautų dirvą.
• Siekiant geresnio augimo, mes du kartus pašaukiame daigus su silpnu mineralinių trąšų tirpalu: 2-3 tikrojo lapo fazėje ir po 2 savaičių.

Svarbu! Sodinant pomidorų sodinukus „Indigo“ išaugo 50 dienų amžiaus.

Išvykimas po išlaipinimo

Šios veislės sodinimo modelis yra paprastas: 40-50x60 cm.

• Laistymas. Pomidorų Indigo rožė laikoma atsparia sausrai, todėl kartą per savaitę laistyti šiltu vandeniu jam pakanka. Tačiau tai priklauso nuo dirvožemio mulčiavimo su organinėmis medžiagomis.
• Maitinimas. Jie yra standartiniai: pirmieji vyks po 2 savaičių po sodinukų įsišaknijimo, kitą - kartą per dešimtmetį. Naudojamos visos mineralinės trąšos, kurios vaisiaus laikotarpiu prideda pelenų kaip kalio šaltinį. Ligos puvinio puvinio pomidorai nebuvo laikomasi, tačiau smėlio ir smėlio dirvožemiuose geriau kiaušidžių formavimo metu antrą kartą atlikti kalcio nitratą. Tai padės padidinti derlingumą ir purškimą boro rūgšties tirpalu pomidorų žydėjimo metu. Jie praleidžia 2 kartus.
• Formavimas. Tiek atvirame, tiek šiltnamyje Indigo-rožių pomidorų veislė turi įtrūkimų ir keliaraiščio. Pietuose galite nuimti jauniklius į pirmąjį šepetėlį, į šiaurę - pomidorą sudaro 2 stiebai, pašalinant visus kitus vaikus.

Keletas žodžių apie derlių. Indigo rožių veislės yra visiškai subrendusios, kai įgijo savo spalvą ir tampa šiek tiek minkštos. Daugelis sodininkų plyšė pomidorus, nelaukdami jų pilno brandumo, ir nusivylę skoniu.

Štai kaip auginti šios veislės pomidorus be steigimo:

Jei norima ne tik valgyti skanių daržovių, bet ir už jį gydyti, geriausias pasirinkimas yra „Indigo Rose“ pomidorų įvairovė.

Apžvalgos

Svetlana, Smolenskas. Sazhala Pomidorai Indigo rožės sėklos, gautos iš kolekcininko Redko Valentina Vladimirovna. Ką galite pasakyti apie juos? Jie tikrai yra juodi, kaip ir nuotraukose, mažos rožinės dėmės ant tamsesnėse vietose nepažeidžia įspūdžio. Skonis yra įdomus, bet tik visiškai prinokusiuose vaisiuose, ir jie brandinami pakankamai ilgai. Derlius buvo vidutinis. Augimo krūmai apie 60 cm. Galbūt neturtingoje dirvoje jie neturėjo pakankamai maisto. Ypač pomidorai nepradėjo važiuoti, bet sodinimas nebuvo storas. Kalbant apie ypatingą atsparumą šalčiui: tai neįmanoma patikrinti, nes augalai buvo susirgę vėlyvu žudymu tarp pirmųjų, nepaisant gydymo. Metai buvo drėgni ir šalti, ir jie užaugo atvirame lauke. Aš vis tiek rekomenduojame sodinti šiuos pomidorus - galbūt jūsų sode bus išreikšti savo šlovę, o jų nauda yra puiki. Dmitrijus, Zaporožė Daugybė pomidorų rūšių. Egzotika - už. Man patinka indigas, kuris labai pakilo: skanus, nepretenzingas, nesveikas nieko. Mano nuomone, tai yra kvapniausia pomidorų įvairovė. Kai atnešiu namo juodųjų pomidorų kibirą, jis kvepia visą virtuvę. Mano nuomone, šis pomidoras klaidingai klasifikuojamas kaip ankstyvo brandinimo veislė, jis tik subręsta 90 dienų po persodinimo. Tačiau apskritai esu patenkintas įvairove, rekomenduoju visiems.