Kiaušinių veislės viščiukų veislės, specialiai auginamos ne mėsai, bet kiaušiniai, žinomos nuo seniausių laikų. Kai kurie iš jų gaunami taikant „nacionalinio pasirinkimo metodą“. Tokie yra, pavyzdžiui, Ushanka, auginami Ukrainos ir pietinių Rusijos regionų teritorijoje. Jo kiti pavadinimai yra "Rusijos Ushanka", "Ukrainos Ushanka", "Pietų Rusijos Ushanka". Ausies sklendės kilmė nėra žinoma.

19-ajame amžiuje Italijos veislė - leggornas, kuris neprarado savo populiarumo, pasirodė ir populiarios atrankos būdu.

Tačiau įdomiausia, senovės ir populiarios atrankos požiūriu, yra Egipto veislė Fayumi, auginta senovės Egipte. Įdomu net ne tiek senovės kilmė, bet ir prieš kelis tūkstančius metų atsiradimas rajone ir žmonijos kontaktai.

Naminių vištienos protėviai laikomi Banquian laukiniais viščiukais, kurie vis dar gyvena Pietryčių Azijoje. Kalbant apie Afriką, net ir už Indijos, Birmos, Tailando ir Vietnamo rajonuose.

Mažai tikėtina, kad laukinė višta buvo sulaikyta noru matyti pasaulį ir ji pati išvyko į Egiptą. Taigi žmonės ją pristatė. Tikriausiai Fayumi paslepia kažką iš mūsų.

„Fayumi Chicken“

Vištienos malonus ryklių spalva Rusijoje beveik nepasitaiko, nors Vakarų Azijos šalyse ji plačiai paplitusi ir nuo Romos imperijos laikų pavyko tapti kelių kiaušinių veislių protėviu Italijoje ir Prancūzijoje.

Dėmesio! „Fayumi“ pradeda veikti po 4 mėnesių, o inkubacinis instinktas atsibunda tik po 2 metų.

Fayumi, pritaikytas prie karšto ir sauso klimato, greičiausiai būtų tinkamas veisimui pietiniuose Rusijos regionuose, nors jos kiaušiniai yra maži, kaip ir kiti liaudies veisimo rezultatai - Ushanka.

Vištienos svoris nėra didelis. Suaugusiojo gaidžio svoris yra 2 kg, vištos yra šiek tiek daugiau nei 1, 5.

Bet kokios kiaušinių vištos neturi didelio raumenų masės, nes šis paukštis turi įdomų ryšį: arba didelė kiaušinių gamyba, ir mažas kūno svoris, arba didelis svoris ir labai maža kiaušinių gamyba. Ir ši priklausomybė yra genetiškai nustatyta. Todėl netgi esami mėsos ir kiaušinių viščiukai yra tiesiog kažkas tarp kraštutinių pora.

Kitas, jau nacionalinis nacionalinio pasirinkimo produktas: Ushanka, taip pat yra nedidelis.

Veislė Ushanka

Ushanka kartais vadinama mėsos kiaušiniu. Galvijų svoris - 2, 8 kg, vištienos - 2 kg ir 170 mažų kiaušinių gamyba per metus - klausimą, ar ši veislė priklauso kiaušinių ar mėsos kiaušinių krypčiai, tikriausiai turės nuspręsti savininkas.

Kiaušinio svoris retai viršija 50 g. Ushanka, palyginti su kitomis kiaušinių vištomis, vėluoja. Ushanka pradeda valyti per pusę metų, o likusieji - 4, 5–5 mėnesiai.

Labiausiai tikėtina, kad veislės kiaušinių atsiradimo metu po 300 didelių kiaušinių per metus atsirado veislės „mėsos kiaušinis“. Bet kryžius yra kryžius, neįmanoma gauti to paties produktyvaus palikuonio, o kai kurie kryžiai paprastai gali būti gauti tik laboratorinėmis sąlygomis. Normali kiaušinių vištienos kiaušinių gamyba yra 1 kiaušinis per dvi dienas. Išimtis yra leggornas, tačiau ši veislė iš pradžių buvo mažais plaukais ir normali. Leggorno produktyvumas padidėjo po to, kai veisėjai sunkiai dirbo.

Ushanka gavo savo pavadinimą būdingiems skilveliams, kurie apima skilteles. Veislė taip pat yra „barzda“ po snapu.

Pagrindinė spalva yra ruda, juoda ir retai balta. Kadangi beveik niekas nesiekia tikslaus Ushanka veisimo, o Ushanka, kirsdamas grynaveislių bandų, perduoda savo ženklus - „ausis“, spalvų paletė jau buvo šiek tiek išplėsta.

Ushanka yra nepretenzinga ir gerai toleruoja šalčius, o tai yra svarbus veiksnys veisiant naminius paukščius privačiuose ūkiuose, nes tie patys produktyvūs kryžiai būtinai reikalauja aukštos kokybės maisto ir specialių sąlygų, kurias bus sunku sukurti privačiam prekybininkui savo kieme, ypač santykinai šaltuose regionuose.

Deja, tik kai kurie entuziastai verčiasi veisimu Auskarai ir jau yra klasifikuojami kaip nykstantys.

„Leghorn Chicken“

Paprastai, kalbėdami apie leggorną, jie įsivaizduoja tik tokius baltus viščiukus, nors yra spalvų variantai, turintys tą patį pavadinimą su tuo pačiu pavadinimu.

Brown Leggorn (dar žinomas kaip Brown Leggorn, italų Kupatchataya)

Auksinis leggornas

Gegutė-kurpatchaty leggorn

Dėmėtas Leggornas

Visų leggornų bruožas yra didelis vištienos šukos, nukritusios į šoną.

Leggornas buvo auginamas Italijoje populiarios atrankos būdu ir nebuvo šviečiamas su originalia kiaušinių gamyba. Po kryptingo darbo su skirtingų šalių veislių veislėmis buvo suformuotos kelios linijos, leidžiančios šiandien kurti pramoninius kryžius.

Šiuolaikinė leggorn višta per metus sėdi daugiau kaip 200 kiaušinių. Pradedama nuo 4, 5 mėnesių. Pirmuosius metus nuo brendimo, kiaušinių gamybos leggornas nėra didelis ir kiaušiniai, sveriantys 55–58 g.

Leghorno gaidžio svoris yra apie 2, 5 kg, višta nuo 1, 5 iki 2 kg.

Didelė apimtis leggornas į Sovietų Sąjungą, kuri buvo lengvai pritaikyta skirtingoms sąlygoms, buvo vykdoma XX a. Antroje pusėje, kai sovietų paukščių pramonė buvo perkelta į pramoninę bazę.

Šiandien leggornas yra pagrindas sukurti kiaušinių kryžius, kurių kiaušiniai yra 300 kiaušinių per metus. Atsižvelgiant į tai, kad ši veislė buvo eksportuota į daugelį šalių, visai grynai veislei, leggorno linijos jau buvo pakankamai toli, kad būtų galima sukurti dvi ar daugiau linijų pramoninius kryžius. Dėl heterozės poveikio net grynaveislis leggorno produktyvumas didėja nuo 200 iki 300 kiaušinių per metus.

Pramoninių leggornų vištų gyvavimo trukmė yra 1 metai. Po metų pramoninių paukščių produktyvumas mažėja ir paskerdžiamas.

Remiantis leggornu, buvo išauginta Rusijos veislė.

Rusų baltas

Skerdžiaujami per Leggorno veislės gaidžius, kilusius iš skirtingų linijų su vietiniais veisliniais viščiukais.

Vištos vištos paveldėjo iš leggorno veislės bruožo kabančios kraigo pavidalu. Pomėgiai veislei gali būti užregistruoti nepagrįstai sulaikymo sąlygoms, minusai maži kiaušiniai ir perinti skirtų instinkto nebuvimas, taip pat paveldėti iš leggorno.

Rusijos balti kiaušiniai sveria 55 g. Pirmaisiais viščiukais yra apie 215 kiaušinių. Pasirinktose linijose kiaušinių gamyba per pirmuosius metus gali siekti 244 kiaušinius, tada kiaušinių gamyba vidutiniškai sumažėja 15% per metus, nors individualūs kiaušiniai didinami iki 60 g. Dėl šios priežasties po pirmųjų gyvenimo metų vištos yra paskerstos.

Rusijos baltieji viščiukai atrenkami atsparumui peršalimui, leukemijoms, karcinomoms ir yra svarbūs farmacijos pramonei, kuri gamina medicininius preparatus.

Veislė šią viščiukų veislę specializuotuose ir asmeniniuose ūkiuose.

Audinių mėgėjai Ispanijoje kieme atrodys labai originalūs Andalūzijos mėlynieji viščiukai.

Andalūzijos mėlyna

Neįprastas dažymas pritraukia dėmesį, tačiau Andalūzijos mėlyna yra gana reti, o veisėjai bando gauti bent keletą šios veislės viščiukų. Pasirodo, visai nėra.

Nors veislė priklauso kiaušiniui, ji nėra pramoninė. Jauni viščiukai pradeda gimti po 5 mėnesių, o kiaušiniai sveria 60 g. Šios veislės kiaušinių gamyba yra 180 kiaušinių per metus. Viščiukai taip pat gali gaminti mėsą. Vištienos svoris 2 - 2, 5 kg, gaidys - 2, 5 - 3 kg.

Teoriškai, Andalūzijos mėlyna gali inkubuoti kiaušinius, bet inkubacijos instinktas yra prastai išvystytas. Palikuoniams geriau naudoti kitos veislės inkubatorių arba vištieną.

Peržengus du mėlynus viščiukus, palikuonių spalva padalijama į 50% mėlyną, 25% juodą, 25% baltą. Ir, remiantis visais genetikos įstatymais, 12, 5% kiaušinių, kuriuose yra mirtinas mėlynos spalvos genas, turi likti homozigotinėje valstybėje, iš kurios niekas neišlaiko.

Juoda ir balta viščiukų negalima nustatyti kaip kilmės, tačiau nėra prasmės juos pašalinti iš veisimo. Kryžminę šiuos genus mėlynais, mėlynojo geno pridedama prie viščiukų genomo, o palikuonys yra mėlyni.

Rusijoje vis labiau populiarėja Araucanos vištos, kurių gimimo vieta yra Pietų Amerika.

Araucana

Tipiškas Araucano bruožas yra uodegos ir kiaušinių nebuvimas su žalsvai mėlynos spalvos apvalkalu.

Araukano gaidžio svoris yra 2 kg, o vištai - 1, 8 kg. Per vienerius metus šie viščiukai turi 160 kiaušinių, sveriančių 57 g.

Įdomu tai, kad jei Araucana būtų kerta su viščiukais, kuriuose yra rudi kiaušiniai, palikuonys sukels alyvuogių žalią kiaušinį ir, kirsdami baltus akis, gausite melsvas kiaušinius.

Mini kiaušinių veislės

Po mutacijos atsirado veislės veislės, turinčios veislės veislės: nykštukė Rhode Island arba P-11 ir nykštukė leggornas arba B-33.

Tai nėra kryžiai, bet uolos, su nykštukinio geno. Be to, jų kūno svoris yra toks pat, kaip ir dideliems viščiukams. Mažos, jos atrodo tik dėl trumpų kojų. Nykštukams nereikia daug vietos, tačiau jie turi tuos pačius kiaušinius kaip aukšti viščiukai. Kiaušinių masė iš nykštukinių viščiukų 60 g. Kiaušinių gamyba 180–230 kiaušinių per metus.

Dėmesio! Dominuoja dwarfizmo genas. Tai reiškia, kad peržengus nykštuką su paprastu viščiuku, visi palikuonys taip pat bus trumpalaikiai.

Šių nykštukų tėvynė yra Rusija. Tačiau šiandien šios veislės žygiuoja visame pasaulyje.

Rodo salos nykštukas

Nykštukinis leggornas

Išvada

Be to, be abejo, yra daug kitų kiaušinių rūšių. Kiekvienam skoniui galima pasirinkti sluoksnius ne tik pagal kiaušinių svorį, kiaušinių gamybą, spalvą ir dydį, bet ir pagal kiaušinio spalvą. Yra viščiukų, gabenančių šokolado, juodos, mėlynos, žalios gėlės. Jūs taip pat galite atlikti mėgėjų pasirinkimą, bandydami kirsti savo veisles su skirtingomis kiaušinių lukštų spalvomis, kad gautumėte originalų kiaušinį.