Paprikos yra vienas iš populiariausių kasmetinių žolinių augalų, priklausančių nakvynės namams. Jo tėvynė buvo šilta Centrinė Amerika. Nepaisant to, kad mūsų klimatas labai skiriasi nuo įprastų sąlygų, jis sėkmingai auginamas mūsų šalyje. Yra tiek daug saldžiųjų pipirų veislių, kad net pačius išrankiausius sodininkus galės pasirinkti sau veislę. Tarp visų šios veislės yra žaliųjų paprikos rūšių. Štai ką mes svarstome šiame straipsnyje.
Nauda
Visos paprikos rūšys išsiskiria turtingomis maistinėmis medžiagomis. Jame yra vitaminų ir mineralų, tokių kaip:
- vitaminas C;
- vitaminas A;
- B vitaminai;
- P grupės vitaminai;
- natrio;
- magnio;
- geležies ir kitų vitaminų bei mineralų.
Skirtingai nei raudonos ir geltonos spalvos, žaliosios paprikos yra šiek tiek mažiau vitamino C. Tačiau jo nauda nesumažėja. Galų gale, pagrindinė šio vitamino dalis yra koncentruota celiuliozėje prie stiebo, o mes, kaip taisyklė, jį iškirpti kepant.
Svarbu! Vitaminas C negali būti savarankiškai gaminamas organizme. Todėl būtina įtraukti į kasdienį maistą praturtintus produktus.Tokia žaliųjų pipirų saldžiųjų veislių sudėtis padės išspręsti šias sveikatos problemas:
- nemiga;
- lėtinis nuovargis;
- depresija
Be nervų sistemos normalizavimo, saldieji pipirai turi teigiamą poveikį kraujotakos sistemos darbui. Tai žymiai sumažins kraujo krešulių tikimybę dėl jos antioksidantų.
Jis bus naudingas virškinimo sistemai. Žmonėms, sergantiems šios kūno sistemos ligomis, rekomenduojama per dieną suvalgyti ne mažiau kaip 100 gramų pipirų.
Restoranai paprikos leis moterims, kurios tikisi vaiko, pamiršti apie odos, plaukų ir nagų problemas.
Svarbu! Žalieji pipirai, kitaip nei kitų gėlių veislės, yra labai veiksmingi anemijai.Šio šeimai priklausančių kultūrinių augalų atstovo privalumai bus pastebimi tik esant vidutiniam naudojimui. Pernelyg didelis pipirų vartojimas gali labai padidinti skrandžio rūgštingumą, taip sukeldamas gastritą ir opas. Be to, nerekomenduojama remtis žmonėmis, kurie kenčia:
- inkstų ir kepenų ligos;
- hipertenzija;
- hemorojus;
- epilepsija.
Tai nereiškia, kad žmonės su tokiomis ligomis turėtų nutraukti jo vartojimą. Jie tiesiog neturėtų valgyti daugiau kaip 1 pipirų kasdien.
Apskritai, paprikos paprika yra nebrangi, bet labai naudinga daržovė, kurią galima sėkmingai auginti savo žemėje.
Charakteristinės veislės
Žaliųjų pipirų veislės auginamos ne tiek daug. Jie skiriasi nuo kitų veislių tik tuo, kad techninio brandumo laikotarpiu žalieji vaisiai nėra kartūs ir gali būti valgomi.
Svarbu! Pasiekus biologinį brandumą, vaisiai, priklausomai nuo veislės, linkę tapti raudonos spalvos arba įgyja kitokią spalvą. Visiškai subrendę vaisiai neteks naudingų savybių, kurios yra aprūpintos žaliais pipirais.Anksti
Šių veislių vaisiai užtruks ilgai. Jis bus per 100 dienų nuo ūglių atsiradimo.
Atlanto F1
Ši hibridinė veislė yra viena iš vaisių dydžio lyderių. Dideli hibridinio Atlanto F1 krūmai pradeda duoti vaisių 90–100 dienų nuo pirmųjų ūglių išvaizdos. Šios rūšies pipirai turi šiuos parametrus: 20 cm ilgio, 12 cm pločio ir svorio iki 500 gramų. Jie turi gana storas sienas - apie 9 mm. Žalioji pipirų spalva, kaip brandinimas, tampa tamsiai raudona.
„Atlantic F1“ puikiai tinka tiek lauko, tiek šiltnamiams. Ilgoji šios rūšies pipirai turi gerą atsparumą tabako mozaikos virusui.
Olandų milžinas
Ši veislė gali būti prilyginama itin ankstyvoms veislėms. Jo vaisius atsiranda po 80 dienų nuo ūglių atsiradimo. Jame yra galingi krūmai iki 70 cm aukščio. Ypatingas žaliųjų paprikos „Giant Dutch“ bruožas yra puikus skonis. Jo vaisiai yra iki 11 cm ilgio ir iki 10 cm pločio, kol pasiekiamas pilnas brandumas, paprikos yra žalios spalvos ir raudonos. Jų skonio skonyje nėra kartumo, jis yra sultingas, tankus ir gali būti vienodai naudojamas tiek šviežioje formoje, tiek virimo metu. Jos sienų storis bus apie 7 cm.
Nyderlandų milžino derlius bus apie 3 kg vienam kvadratiniam metrui. Veislė turi gerą atsparumą daugeliui ligų ir ilgaamžiškumo.
Vikingas
Nuo ūglių atsiradimo momento praeis ne daugiau kaip 100 dienų, o vidutinio augimo vikingų krūmai jau džiaugsis sodininku su cilindriniais vaisiais. Kadangi ši veislė priklauso žalioms veislėms, net ir labiausiai nesubrendę pipirai nebus skonio. Brandaus vaisiaus svoris neviršys 100 gramų, o jo spalva bus prisotinta raudona.
Veislę pasižymi padidėjęs derlius ir atsparumas tabako mozaikos virusui.
Žalioji stebuklas
Tai viena iš pirmųjų saldžiųjų pipirų veislių - tik 75 dienos nuo ūglių atsiradimo. Jo vardas kalba pats. Šio veislės tamsiai žalieji pipirai gali būti naudojami techninio brandumo laikotarpiu ne blogesni nei biologinio. Jis yra trijų ar keturių kvadratų kubo formos, iki 12 cm aukščio ir iki 10 cm pločio. Žaliojo stebuklo sienelių storis neviršys 7 mm.
Puikiai tinka tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke. Jis yra atsparus bulvių virusui ir tabako mozaikai.
Vidutinis
Šių veislių derlius gali būti surenkamas 110–130 dienų nuo pirmųjų ūglių.
Granatai
Žalias ilgas pipiras, kurio veislė yra iki 45 cm aukščio, yra srednerosly krūmynuose, kurių svoris iki 35 g. Žalia vaisių spalva palaipsniui pakeičiama tamsiai raudona spalva. Šios veislės kūnas išsiskiria ne tik savo skoniu, bet ir padidėjusiu sveikų medžiagų kiekiu.
Tai viena iš jų atsparių šalčiui. Be to, jis turi atsparumą verticillus.
Ermak
Ši veislė pasižymi pusiau kompaktiškais krūmais. Jų aukštis bus tik 35 cm.
Svarbu! Nepaisant tokio mažo aukščio, Ermak veislę rekomenduojama pritvirtinti, nes ant jo galima tuo pačiu metu sudaryti iki 15 vaisių.Pipirų Yermak ilgis yra iki 12 cm ir svoris iki 100 gramų. Jis turi vidutinį sienelės storį - ne daugiau kaip 5 mm. Šis ilgas pipiras yra pailgos kūgio ir sultingo kūno formos. Biologinio brandumo laikotarpiu pipirų spalva pasikeičia į raudoną.
Didelis derlius „Ermak“ leidžia surinkti ne mažiau kaip 3 kg vaisių vienam kvadratiniam metrui.
F1 laimėtojo taurė
Jo vaisių derlius turi laukti iki 115 dienų. Ši hibridinė veislė pasižymi vidutinio aukščio pusiau blaškančiais krūmais. Tarp jų tamsiai žalių didelių lapų sunku atpažinti vaisius. Tamsiai žali pipirai iš šio hibrido yra panašūs į cilindrą ir sveria apie 170 gramų. Jo briaunotas paviršius yra labai ryškus. Pasiekus biologinį brandumą, pipirų spalva tampa prisotinta raudona. Hibridinė įvairovė Taurės nugalėtojas F1 pasižymi savo skonio savybėmis.
Tai labai produktyvus hibridas - iki 6, 5 kg kvadratiniam metrui.
Titanas
Titano krūmai turi didelius tamsiai žalius lapus. Kiekvienas iš jų vienu metu gali gaminti iki 8 vaisių. Pipirų dydis yra gana mažas, sveriantis iki 250 gramų. Jos sienelės storis bus apie 7 mm. Jame yra prizmės forma ir gana blizgus paviršius. Visiškai subrendus, šviesiai žalios pipirinės spalvos tampa raudonos. Titano plaušiena pasižymi puikiu skoniu.
Išeiga vienam kvadratiniam metrui bus ne daugiau kaip 6, 5 kg. Titanas yra atsparus Verticillus.
Vėlyvas
Šių veislių derlius turės laukti ilgiausiai - daugiau nei 130 dienų. Jie idealiai tinka šiltnamiams ir atviram žemės pietuose.
Dar Altai
Žalioji pipirų veislė Dar Altai yra pailgos prizmės forma. Jo svoris neviršys 250 gramų, o sienelės storis bus apie 7 mm. Šio pipiro masės skonyje nėra kartumo, todėl jo naudojimas yra apibrėžiamas kaip universalus. Kaip ji brandina savo žalia ilgą pipirą įgyja raudoną spalvą.
Veislė pasižymi didele išeiga. Jis bus mažiausiai 6 kg vienam kvadratiniam metrui. Be to, Altajaus dovana yra atspari tabako mozaikos virusui.
Marshmallow
Tai laikoma viena geriausių vėlyvų veislių veislių. Jis yra sprawling sredneroslye krūmai iki 80 cm aukščio. Zefyro pipirai yra iki 12 cm ilgio rutulio formos, jo svoris neviršys 300 gramų, o sienų plotis - 8 mm. Vaisių kūnas yra gana sultingas ir saldus. Tai puikiai tinka naudoti kaip švieži arba konservuoti.
Zefyro derlius bus apie 1 toną šimtai žemės. Be to, veislė vis dar turi puikų atsparumą sausrai ir ligoms. Jo vaisiai ilgą laiką gali išsaugoti skonį ir prekių savybes.
Novocherkassky 35
Jis pasižymi dideliais pusiau tankiais iki 100 cm ilgio. Priešingai, vaisiai negali pasigirti dideliu dydžiu. Jų ilgis bus ne didesnis kaip 9 cm, o svoris - 70 gramų. Vaisių sienos storis neviršys 5 mm. Formoje „Novocherkassky 35“ žalieji vaisiai primena sutrumpintą piramidę. Maksimalaus brandinimo laikotarpiu jų lygus paviršius yra raudonas. Jie turi minkštą ir saldų kūną. Tai idealiai tinka konservavimui.
Ši veislė turi didelį derlių. Nuo vieno kvadratinio metro galima surinkti nuo 10 iki 14 kg pipirų. Novocherkassky 35 nebijo dažniausių paprikos ligų, įskaitant tabako mozaikos virusą.
Rekomendacijos auginimui
Pipirai labai reikalauja šilumos, todėl mūsų platumose auginami tik sėjinukais. Geriausia sodinti sėklas sodinukams vasario mėn. Pietų regionai gali pradėti rengti sodinukus kovo mėnesį.
Svarbu! Kovo pabaigoje yra sėklų sodinimo terminas.Rekomenduojama sodinti iš anksto mirkytas sėklas. Tai žymiai padidins jų daigumo greitį. Jei sodinimui naudojama didelė talpykla, sėklos turi būti sodinamos kas 5 cm, tačiau kadangi beveik visos Solanaceae šeimos kultūros netoleruoja persodinimo, geriau sėklą pasodinti į atskirus kelių gabalų konteinerius.
Pirmieji pipirų ūgliai atsiranda per 2-3 dienas. Tolesnė jaunų sodinukų priežiūra yra tik reguliariai laistyti šiltu vandeniu.
Svarbu! Šaltas vanduo kenkia jaunų augalų šaknų sistemai ir gali sukelti jų mirtį.
Kad jauni sodinukai būtų kuo greičiau prisitaikę prie nuolatinės vietos, jis turi būti sukietintas. Norėdami tai padaryti, naktį būtina suteikti jauniems augalams pipirų temperatūrą nuo +10 iki +15 laipsnių.
Paruošti sodinukai sodinami atvirame lauke arba šiltnamyje ne anksčiau kaip gegužės pabaigoje. Svarbu laukti +15 laipsnių oro temperatūros. Optimalus atstumas tarp gretimų augalų yra 45-50 cm.
Pipirai turi būti glaistai. Viename krūme turi būti ne daugiau kaip 5 žingsniai. Pašalinkite perteklinius ūglius tik karštu oru. Be to, mes turime reguliariai stebėti, kad krūmas būtų ne daugiau kaip 20 pipirų. Priešingu atveju net susietas krūmas gali sulūžti po vaisių svorio.
Reguliarus laistymas ir tręšimas yra raktas į turtingą derlių. Laistymas turėtų būti atliekamas, kai viršutinis žemės sluoksnis džiūsta, bet ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę. Drėkinimas gali būti idealus purškimo būdas, bet taip pat galite gauti radikalių drėkinimo būdų.
Patarimas! Kad šios kultūros augalai nepatektų dėl drėgmės trūkumo, rekomenduojama mulčiuoti savo dirvą.Pipirai gerai reaguoja į visų trąšų, išskyrus kalio chloridą, įvedimą. Jo naudojimą verta atsisakyti.
Jei norite gauti daugiau informacijos apie augančius paprikas, tai pasakys vaizdo įrašą: //www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw