Bress-Gali vištos

Bress-Gali viščiukų veislė pirmą kartą paminėta 1591 m. Tuo metu Prancūzija dar nebuvo vieninga valstybė, o tarp feodalinių valdovų dažnai susibūrė. Bress-Gali vištos buvo taip gerai įvertintos, kad tik 24 galvos buvo laikomos pakankamai dėkingomis už pagalbą kovose. Pirmasis Bress-Gali veislės viščiukų paminėjimas siejamas su konfliktu tarp feodalinių valdovų ir 2 tūkstantis Marquis de Treffolt vištų pristatymo kaip ačiū.

Prancūzijos kalnai labai vertinami. Tiek daug, kad ši veislė tapo Prancūzijos simboliu. 1825 m. Garsus gurmanas Brillat Savarin savo knygoje „Skonio fiziologija“ rašė, kad vištienos Bresse yra viščiukų ir paukščių karalienė.

Pirmoji „Bress-Gali“ veislių veisėjų asociacija buvo įkurta 1904 m. 1913 m. Paryžiaus paukščių parodoje buvo pristatyti 82 šios veislės egzemplioriai. Toje pačioje parodoje Bress-Gali viščiukai buvo stebimi kitų šalių paukščių augintojams. Po parodos pradėta Bress-Gali veislės eksportas į Ameriką, Kanadą, Braziliją ir Angliją.

1914 m. Buvo nustatytas Bress-Gali veislės standartas ir nustatytos spalvos: pilka, balta ir juoda. Vėliau 1923 m. Bress klubo prezidentas Grafas Gandelis buvo auginamas ir pridėtas prie standartinės mėlynos spalvos spalvos.

Įdomu Pastaruoju metu bandymas pridėti porą spalvų į veislę buvo susitarta su kategoriniu Prancūzijos klubo atsisakymu.

Viena iš šių spalvų (fawn) buvo gauta kertant mėlyną „Bress-Gali“ su „Orpington“. Rodo sala buvo įtraukta į Bress-Gal, kad gautų raudoną.

Bendras aprašymas

Bress-Gali vištos - mėsos kryptis. Vidutinio dydžio paukščiai, pailgos, elegantiškos, gyvos. Stuburas yra elegantiškas. Labai plona ir balta oda. Gaidys gyvasis svoris yra nuo 2, 5 iki 3 kg, vištos nuo 2 iki 2, 5 kg.

Bress-Gali vištienos standarto dydis gali būti nustatomas pagal žiedo skersmenį. Gaidys turi būti 18 mm skersmens žiedo, o vištienos - 16 mm.

Pastaba! Baltosios Bress-Gali vištos yra didesnės.

Baltas Bress-Galsky gaidys yra 20 mm dydžio (didžiausias naminių paukščių dydis), o vištiena turi 18 mm. Didesnis dydis ir sukėlė didžiausią pasiskirstymą baltųjų Bress-Gali viščiukų pasaulyje.

Gaidys charakteristikos

Ilgas kūnas yra gerai subalansuotas, šiek tiek pakeltas. Galvos yra gana trumpos ir plonos, veidas yra raudonas ir lygus. Šukos raudona, lapo formos, vidutinio dydžio. Šukos tekstūra yra tvirta, trikampiai dantys, keteros užpakalinė dalis yra pakelta virš pakaušio.

Auskarai yra raudoni, vidutinio ilgio, lygūs. Skiltelės yra baltos, vidutinio dydžio, migdolo formos. Akys yra didelės, rudos spalvos. Snapas yra gana ilgas ir plonas. Ankšto spalva priklauso nuo paukščio spalvos.

Kaklas yra trumpas, manevras su gerai išvystytais lancetais. Atgal yra plati, ilga, šiek tiek nuožulni. Pečiai yra plati. Aukštos sparnų sparnai puikiai tinka prie kūno. Nugara yra gerai išvystyta. Uodega su nugaros linija sudaro 45 ° kampą, storą, su daugybe gerai išvystytų nerijos.

Krūtinė yra plati, pilna, išskirtinė. Skrandis yra gerai išvystytas. Klubai yra galingi, raumeningi. Vidutinio ilgio kojinės su mažomis mėlynos spalvos svarstyklėmis. Neapipjauta. Kojų pirštai keturi.

Vištienos savybės

Bress-Gal veislės vištų apibūdinimas beveik sutampa su gaidžio savybėmis, bet su seksualinio dimorfizmo korekcija. Uodega yra labai panaši nustatant ir pilnatvėje gailis, bet be nerijos. Gerai išvystyta šukos stovi tiesiai iki pirmos kojos ir tada žlunga į šoną.

Rimti defektai

„Bress-Gali“ vištų išorės aprašas rodo defektus, kuriuose paukštis negali būti veisiamas:

  • uodegos aukštis;
  • kūnas per siauras;
  • prastai išplėtotas šukas;
  • karkasas, nukritęs į gaidžio šoną;
  • baltas žydėjimas ant veido ir auskarai;
  • nepakanka tamsių akių.

Rusijoje iš tikrųjų yra tik šios veislės paukščių baltos spalvos, o Prancūzijos „Bress-Gali“ vištų aprašymas - tai keturių tipų plunksnos, iš kurių viena taip pat yra suskirstyta į potipius. Ir tai yra būtent balta spalva, nors iš pirmo žvilgsnio ten nėra nieko, ką reikia padalyti. Tačiau prancūzai turi kitokią nuomonę.

Balta

Visiškai balta plunksna. Standartinis baltos spalvos viščiukai turi raudoną šuką, auskarus ir veidą. Beak mėlynai balta.

Baltas išvalytas skiriasi nuo standartinės šviesiai rožinės šukos veido ir auskarų. Šukos ir auskarų tekstūra turi būti lygi, be šiurkščių kraštų.

Įdomu Išvalytos baltos spalvos paukščiai yra dar labiau švelnūs, nei kiti veislės nariai.

Spalvų defektai: gelsvos spalvos plunksnų ir plunksnų spalvos, išskyrus baltą.

Juoda

Plunksna gryna juoda su smaragdo blizgesiu. Snapas yra tamsus. Pilkosios kojinės gali būti ne tamsios.

Trūkumų spalva: bet kurios spalvos, išskyrus juodą, plunksnų buvimas; violetinės spalvos spalvos atspalvis vietoj žalios spalvos.

Mėlyna

Gaidys plunksnų juodos spalvos. Uodegos plunksna yra juoda. Nugara ir nugarinė danga yra padengta juodais plunksnais su mėlynomis dėmėmis. Monotoniškai pilka tik krūtinės ir pilvo.

Vištienos spalva kartojasi „laukinių“ spalvų spalvas kitose veislėse, bet „mėlynos spalvos“. Kaklo plunksnos yra tamsesnės nei pagrindinė kūno spalva. Nugaros, krūtinės ir pilvo spalvos nesiskiria.

Snapas su tamsiu ragu. Prie kraštų leidžiamas nedidelis šviesos kraštas.

Trūkumų spalva:

  • per šviesiai mėlyna;
  • raudonos plunksnos ant kaklo;
  • gelsvos spalvos atspalvio atspalvis;
  • juodos arba baltos plunksnos.

Gana dviprasmiški reikalavimai, kaip ir juodos spalvos rašiklio uždraudimas, kakavos yra pusiau juodos. Nors žiūri į mėlynų viščiukų nuotraukų aprašymą, Bress tampa aiškus.

Pilka

Seniausia Bress-Gali viščiukų spalva.

Gaidys turi baltas plunksnas ant kaklo, apatinės nugaros ir krūtinės. Ant kūno plunksnų kiekvienas plunksnas turi pilkas dėmės, kurios dažnai paslėptos po ilgesniais dekoratyviniais plunksnais. Baltos spalvos sparnuose yra dvi skersinės tamsios juostelės, vadinamos „dvigubomis rankogaliais“.

„Bress-Gali“ viščiukų kaulų nuotrauka aiškiai rodo, kad sparnuose yra aukštos kokybės ir žemos kokybės rankogaliai. Dešinėje yra geras veisimo gaidys.

Užpakalinės uodegos plunksnos yra juodos. Pintinės turėtų būti juodos, baltos. Pūkų spalva yra šiek tiek raudona, spalva galima iš grynos baltos iki šiek tiek pilkos.

Galvos spalvos trūkumai: „nešvarus“ kaklo, nugaros, krūtinės ir apatinio nugaros plunksnos; nerijos su daug balta spalva.

Vištiena turi baltą galvą, kaklą ir krūtinę. Likusios kūno dalies plunksnuose yra baltos ir juodos spalvos zonų. Apskritai, vištienos atrodo įvairiapusiškos, baltos spalvos. Uodegos uodegoje taip pat yra vargšai. Pilvas yra baltas, kartais jis gali būti pilkas. Metatarsus paprastai yra tamsiai pilkas, bet gali būti melsvas.

„Bress-Gali“ vištų nuotraukų plunksnuose, atitinkančiuose standarte pateiktą aprašymą.

Vištienos trūkumai: tamsios juostelės ant galvos, kaklo ir krūtinės plunksnų; visos juodos plunksnos; visos juodos uodegos plunksnos.

Šios spalvos vištų snapas yra melsvai baltas.

Pastaba! Gallų viščiukų spalvų standarto reikalavimai nėra tokie griežti.

Gallų viščiukų aprašyme taip pat yra „auksinė“ spalva. Tai yra mūsų bendras grobis.

Tamsūs metatarsai, baltoji skilčių spalva ir griežti reikalavimai karkasui, panašūs į „Bress-Galsky“, skiriasi nuo įprastų šių viščiukų vištos.

Šukos

Prancūzijos paukščių augintojai mano, kad keteros forma ir raida yra labai svarbi vertinant gaidys kaip gamintojas. Atsižvelgiant į ryšį tarp kraigo su auskarais ir gaidžio sėklos, ši nuomonė yra pagrįsta. Neatidarykite to paties gaidžio, kad įsitikintumėte, jog jis gali būti geras veislinis paukštis.

Griovelių kokybės įvertinimas

Šių „Bress-Gali“ viščiukų kaulų nuotrauka yra aprašyta kailiuose ir priežastys, dėl kurių šie paukščiai neturėtų būti auginami.

1. Keteros pradžia neatitinka standarto reikalavimų. Jis turi per daug mažų dantų. Jie skiriasi nuo aukščio, sulaužo bendrą harmoningą liniją. Nugara taip pat yra nepatenkinama. Keteros galas nėra trikampis ir per mažas. Bendras trūkumų derinys daro šuką pernelyg šiurkščiu ir nesuderinamu.

2. Ant šio keteros yra per ploni ir ilgi dantys su mažu pagrindu. Grotelės pradžioje daug mažų dantų. Pirmajame dideliame šuolyje yra papildomas procesas, todėl kūgio galas taip pat neteisingas dėl statmeno viršutinės dalies augimo. Toks kirtiklis vadinamas skaldymu. Be to, šukos užpakalinė dalis tvirtai prigludusi prie galvos.

3. Trečioje nuotraukoje šukos yra patenkinamos, tačiau pirmasis dantis yra prastai „prijungtas“ su šukomis, galbūt dėl ​​jaunimo sužalojimo.

4. Ketvirtojoje nuotraukoje užburto kraigo prie Bress-Gali veislės viščiukų aprašymas. Pačioje keteros pradžioje dantis, esantis artimiausias prie snapelio skilimo. Tai nėra atvirkščiai, bet trūkumas.

Toliau šukos bifurkacija tęsiasi atskirais dantimis. Visa šukos atrodo nepagrįsta. Šis gaidys neturėtų būti veisiamas, nes tokie defektai palieka ilgą laiką palikuonyse.

5. Šukos nėra harmoningos. Yra didelis skirtumas tarp pirmųjų dantų ir kitų aukščio ir pločio. Grįžtamasis keteros kraštas yra pernelyg „supjaustytas“, o jis turi baigtis ištisine kreivė lanko pavidalu.

6. Gaidys, turintis gerą paprastą šuką, tinkamas veisimui.

7. Šioje nuotraukoje šukos atitinka Bress-Gali vištų veislės aprašymą. Šukutės turi gražių reguliarių dantų ir smulkų tekstūrą.

Pastaba! Juoda veislė „Bress-Gali“ kukurūzai yra stori ir granuliuoti gūbriukai, kurie nėra būdingi veislei.

Šio šukutės trūkumas yra nedidelis atstumas nuo galvos. Paskutinis šukos dantis turi būti išlenktas, bet čia jis yra sugedęs paskutinis dantis, dėl kurio šukos yra spaudžiamos galvos gale.

8. Šioje nuotraukoje šukos yra įdomios, nes jos galas atkartoja pakaušio kreivumą, neliesdamas galvos ir kaklo. „Bress-Gali“ girnelėms tai yra patenkinama erdvė tarp kaklo ir keteros.

Tačiau kiaurymė turi kitų trūkumų: priekinėje dalyje yra nepageidaujamų mikroskopų, nereikalaujama antrojo danties augimo, keteros linija stipriai supjaustyta. Šis gaidys taip pat yra nepageidaujamas veisimui.

Produktyvios savybės

Prancūzijos standarte sumaišoma kiaušinių masė - 60 g ir jų apvalkalo spalva yra balta, bet ne vienas žodis apie šių viščiukų kiaušinių gamybą. Pasak Rusijos vaizdodovo apžvalgos, Bress-Galsky viščiukai gali vežti iki 200 kiaušinių per metus.

Svarbu! Nereikėtų pagreitinti brendimo.

Kaip pranašumą aprašant „Bress-Gali“ viščiukų veislę Rusijos vietose dažnai nurodoma galimybė gauti kiaušinius nuo 4 mėnesių. Manoma, kad tinkamas maitinimas. Tačiau prancūzai teigia, kad su tinkamu šėrimu vištos brandins 5 mėnesius ir šis laikotarpis neturėtų būti skubotas. Iki to laiko, kai rekomenduojama atskirti viščiukus ir vyrus, apibrėžiant juos kitokia dieta.

Tačiau ši veislė yra vertinama daugiausia dėl jo švelnumo, lydymosi burnoje. Roosters turi greitą svorio padidėjimą. Per 2 mėnesius jie gali sverti jau 1, 6 kg. Tačiau laikant jaunus mėsinius išteklius būtina laikytis tam tikrų taisyklių.

Svarbu! Pavadinimas „Bress“ gali būti naudojamas tik „Bressa“, kurį apibrėžia ir saugo AOP teisės nuostatos. Už šios srities ši veislė vadinama Gallic.

Su tokiais griežtais apribojimais reikės sutikti su tuo, kad Rusijoje negali būti Bress-Gal vištų, kaip ir šampano ir konjako. Šie prekių ženklai priklauso konkrečioms Prancūzijos provincijoms. Tačiau pavadinimo pokytis greičiausiai neturės įtakos veislės produktyvumui.

Turinio ir dietos niuansai

Rusijoje praktiškai nėra Bress-Gali viščiukų veislės. Tik keli ūkininkai šiuos paukščius įvežė į Rusijos Federaciją. Todėl šių viščiukų auginimo Rusijoje patirtis dar nėra sukaupta.

Remiantis Prancūzijos „Bress-Gali“ viščiukų ūkininkų apžvalgomis, būtina jas suskirstyti į grupes pagal lytį, kai tik paaiškėja, kur yra gervė ir kur yra vištienos. Jis pasireiškia 2 mėnesių amžiaus.

Svarbu! Viščiukai turi būti aprūpinti kiek įmanoma greičiau.

Po gyvulių atskyrimo nuo grindų, kiaušiniai turi būti ribojami judant, kad būtų padidintas svoris. Šiluma kenkia Bress-Galsky viščiukams, todėl narvuose paukščiai turėtų turėti pakankamai prieglaudos nuo saulės spindulių ir nuolatinės prieigos prie švaraus vandens.

Siekiant išvengti jų kovos su jaunesniais viščiukais, kaktos turi būti laikomos atskiros. Atsipalaidavusioje atmosferoje jie geriau sveria. Be to, tai leidžia jums sukurti vyrams atskirą dietą, kuri skatina svorio padidėjimą.

Svarbu! Galvosūkiai turėtų būti pakankamai, kad galėtumėte išsirinkti keletą genčių.

Viščiukai augimo procese neturėtų būti riebalai, todėl jie sukuria mitybą, kuri neleidžia gauti riebalų perteklių. Jūs taip pat turite užtikrinti, kad pašaras nesukeltų ankstyvo brandinimo.

Kai jie auga, kaktai tampa pugnacious, ir jie skatinami dėvėti specialius „akinius“, kad sustabdytų kovas. Intensyvus šio veislės augimas baigiasi 4 mėnesiais.

Remiantis patyrusių Bress-Gali veislių veisėjų apžvalgomis, tokios priemonės leidžia jiems gauti didžiausią naudą iš šių paukščių veisimo.

Kiaušinių gamybos pradžia

Dėl reklamos apie „kiaušinius nuo 4 mėnesių“ kiaušinių klojimo vėlavimas sukelia nepatogumų nepatyrusiems savininkams. Nesant kiaušinių, yra dvi galimybės, ką daryti, jei Bress-Gali veislės vištos neskubės. Jei taip yra dėl amžiaus, tada nieko. Palaukite, kol jie augs. Kitais atvejais kiaušinių gamyba gali sustoti dėl trumpos ar trumpos dienos šviesos. Moultui reikia laukti. Šviesos diena padidinti dirbtinai.

Be to, viščiukai gali sustabdyti kiaušinių dėjimą dėl ligos ar vitaminų trūkumo. Būtina nustatyti gamybos mažėjimo priežastį ir ją pašalinti.

Apžvalgos

Eliza Cortelazzo, Montagnana Aš laikau „Bress-Gali“ viščiukų veislių pristatymą į restoranus. Kiaušinių gamyba iš tiesų ne „Bress-Gali“ nėra labai didelė, tačiau, jei kiaušinius naudojate tik inkubacijai, vištos turi pakankamai mėsos, kad galėtų auginti jaunimą.

Viktoras Vandebikas, Monsas Man labai patinka mano pilkieji Bress-Gali viščiukai. Aš niekada nemačiau tokios įdomios spalvos su jokia kita veisle. Nenuostabu, kad Bress-Gali vištos tapo vienu iš Prancūzijos simbolių. Be to, jie turi labai skanią mėsą.

Išvada

„Bress-Gali“ veislė yra teisėta pasididžiavimo Prancūzijos paukščių augintojams priežastis. Iš jų beveik neįmanoma gauti objektyvių atsiliepimų apie „Bress-Gali“ viščiukų veislę. Tačiau dėl šių paukščių atsiradimo Rusijos ūkininkų ūkiuose per kelerius metus bus galima kaupti savo statistiką apie šią veislę.