Paprikos yra laikomos aukštos vitamino daržovėmis. Vienas pipirų yra daugiau vitamino C, nei citrinų, ir daugiau A grupės vitaminų nei morkos. Daugelis sodininkų auga bulgarų pipirus savo išoriniam grožiui ir unikaliam skoniui. Bison Red veislė buvo sukurta gurmanams ir harmoningų naudingų savybių, estetikos ir skonio derinių šalininkams.
Būdinga veislė
Paprika „Bison Red“ reiškia ankstyvas veisles. Vaisių pilno subrendimo laikotarpis nuo sodinimo iki techninio brandos yra 90-110 dienų. Veislė turi didelį derlių.
Krūmai ir vaisiai yra dideli. Augalų aukštis siekia 90 cm, o prinokusių daržovių dydis svyruoja nuo 15 iki 25 cm, o „raudonasis milžinas“ sveria iki 200 gramų.
Vaisiai yra pailgos kūgio formos. Pipirų sienos yra mėsingos, sultingos, 4-5 mm storio.
Maisto gaminimo metu „Bison Red“ plačiai naudojama salotų, įdaru, kepimui ir troškinimui.
Augimo ir priežiūros paslaptys
Bulgarijos pipirų „Bison Red“ veislė yra tinkama auginti pietiniame klimato regione. Centrinėje ir šiaurinėje platumose daržovių auginimas galimas tik šiltnamio sąlygomis.
Patarimas! Prieš sodinant sodinukus į šiltnamį, atsargiai paruošite dirvą. Jei jame yra daug molio ar priemolio, dirvožemis turi būti „atleistas“.Pjuvenų ir durpių įdėjimas padės padaryti žemę švelnesnę. Su aukštesniu smėlio kiekiu dirvožemis turi būti gerai apvaisintas ir pridėti šiek tiek juodos dirvos.
Augant pipirams, gali prireikti keliaraiščio. Tai neturėtų būti ignoruojama, nes kitaip jūs rizikuojate ne tik gauti susuktą krūmą, bet ir prarasti ir vaisius kartą ir visiems laikams.
Veisimas veislėje vyksta tolygiai. Vaisių spalva pasikeičia nuo žalios iki tamsiai raudonos spalvos. Fazinio brandinimo dėka daržovės gali būti nuimamos per visą vasaros laikotarpį.
Rūpinimasis augalu augimo metu yra greitas. Norint pasiekti gerą rezultatą, turėtumėte laikytis kelių paprastų taisyklių:
- reguliariai ir gausiai į vandens augalus;
- stebėti krūmų būklę ir laiku pašalinti lapus nuo stiebo apačios;
- atminkite, kad tinkama trąša yra pusė sėkmės;
- visada laiku susieti augalą, nes jis auga, o vaisių dydis didėja.
Kaip matyti iš aprašymo, „Bison Red Pepper“ veislė yra nepretenzinga. Dėl gana paprastų auginimo taisyklių daržovių daržovių dauginimasis nebus sudėtingas net mėgėjų daržovių augintojams.