Kalina su medumi: receptas

Kalina su medumi žiemai yra įprastas peršalimo, hipertenzijos ir kitų ligų gydymas. Remiantis šiais komponentais, paruošiami nuovirai ir tinktūros. Viburnum žievė ir jos vaisiai turi naudingų savybių. Lapkričio pabaigoje, kai vyksta pirmieji šalmai, būtina paimti uogas. Esant žemai temperatūrai, kartumas palieka Viburną.

Viburno nauda su medumi

Kalina yra sumedėjęs augalas, kurio ryškiai raudoni vaisiai renkami teptukais. Šis krūmas visur auga vidutinio klimato aplinkoje Rusijoje. Kalina pirmenybę teikia tamsioms vietoms, kuriose yra didelė drėgmė mišriuose ir lapuočių miškuose, dažnai auga parkuose ir soduose. Stepių regionuose jis yra šalia upių ir rezervuarų.

Liaudies medicinoje, taip pat ir jos uogose. Jų sudėtis yra daug maistinių medžiagų:

  • vitaminai A, C, E, K, P;
  • skruzdžių, linolo, acto ir kitų rūgščių;
  • kalio, magnio, geležies, cinko;
  • eteriniai aliejai;
  • pektinas, taninai.

Medus yra gerai žinomas priešuždegiminis agentas, kuris stiprina imunitetą ir tonizuoja kūną. Jį sudaro vitaminai ir kitos medžiagos, kurios gali nuraminti nervų sistemą, stimuliuoja širdį ir kraujagysles.

Kartu su medaus Viburnum teikiama nauda sveikatai:

  • pagerėja širdies darbas, kraujas praturtintas hemoglobinu;
  • turi ryškų choleretinį poveikį;
  • normalizuoja cukraus kiekį kraujyje;
  • turi raminamąjį poveikį, mažina nerimą, dirglumą ir nemiga;
  • pašalina perteklių nuo organizmo;
  • yra mažai kalorijų, todėl bus naudojamas kovojant su nutukimu;
  • gerina odos būklę losjonų pavidalu;
  • padeda atsikratyti kosulio, karščiavimo ir karščiavimo;
  • vitamino C kiekis padeda stiprinti imuninę sistemą;
  • susiduria su pilvo skausmu ir nevirškinimu.

Kontraindikacijos su medumi

Prieš naudojant produktus pagal juos, reikia atsižvelgti į naudingas Viburnum savybes ir kontraindikacijas su medumi. Geriau kreiptis į gydytoją, kad išvengtumėte galimų būsimų sveikatos problemų.

Kalina gali pakenkti, kai jis naudojamas dideliais kiekiais. Pernelyg daug maistinių medžiagų gali sukelti alerginę odos reakciją.

Priemonės, grindžiamos gesintuvu ir medumi, turi būti atsargiai laikomos tokiomis kūno savybėmis:

  • sumažintas slėgis;
  • aukštas kraujo krešėjimas;
  • polinkį formuoti kraujo krešulius;
  • padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
Patarimas! Dėl organinių rūgščių kiekio podagra nerekomenduojama.

Kalina užtrunka ilgai. Geriausia derinti priėmimą su kitais gydymo metodais. Nėštumo metu Viburnum taip pat naudojamas atsargiai. Vietoj infuzijų ir nuovirų, galite padaryti silpną arbatą, pagrįstą uogomis.

Pagrindiniai Viburnum receptai su medumi

Liaudies gynimo priemonės leidžia panaudoti žievę ir vaisius. Jų pagrindu ruošiamos infuzijos kovai su įvairiomis ligomis. Kasdieniniam naudojimui skanūs vaisių gėrimai gaminami iš vaisių. Viburnum sultys naudojamos hipertenzijai ir šalčiui. Pridėjus alkoholio, gaukite tinktūros.

Receptai su Viburnum žieve

Kvėpavimo takų ligų gydymui, taip pat jų prevencijai naudojamas nuoviras, grindžiamas Viburnum žieve.

Kaip virti Kaliną su medumi, galite išmokti iš šių receptų:

  1. Du šaukštai susmulkinto žievės užpilkite verdančiu vandeniu (1 puodelis).
  2. Mišinys dedamas ant viryklės ir virinamas 10 minučių.
  3. Tada agentas paliekamas užpilti kelias valandas.
  4. Paruoštas infuzijos filtras.
  5. Kiekvieną dieną reikia gerti ½ puodelio gautos infuzijos, pridedant vieną šaukštą medaus.

Kitas „Viburnum“ žievės naudojimas yra tokia infuzija:

  1. Viename inde maišoma 1 st. l sausos žolės (čiobreliai, mėtų, ramunėlių) ir Viburnum žievės. Be to, galite pridėti ½ puodelio sulčių iš Viburnum uogų.
  2. Komponentai sumaišomi ir užpilami verdančiu vandeniu.
  3. Priemonės, kurias leidžiama užvirinti, tada filtruojamos ir naudojamos kartu su medumi.

Perdirbę, galite virti Kaliną su medumi pagal šį receptą:

  1. Viburnum žievė ir sausas ramunėlių mišinys sumaišomi lygiomis dalimis.
  2. 1 valgomasis šaukštas. l įpilkite stiklinės verdančio vandens.
  3. Taisyklė paliekama užpilti, po to ½ puodelio kasdien. Medus naudojamas kaip saldiklis.

Morse receptas

Morse iš viburnum yra puikus būdas nuraminti troškulį vasarą ir sustiprinti imunitetą žiemą. Tokio gėrimo kalorijų kiekis yra 40 kcal 100 ml produkto. Jame išlieka visos naudingos sudedamosios dalys, kuriose yra šviežių uogienių. Prieš naudojimą uogos surūšiuojamos, pašalinami pažeisti mėginiai. Jei vaisiai buvo renkami prieš šalčiui, tuomet juos reikia įdėti į kelias dienas šaldiklyje.

Paruoškite skanią sultį su medumi, pagal šį receptą:

  1. Viburnum uogos (0, 5 kg) patrinkite per sietą, kad išryškintumėte sultis.
  2. Išspaustos sultys siunčiamos į šaldytuvą.
  3. Likusios uogos užpilkite 3 litrus vandens, įpilama 200 g cukraus ir užsidega.
  4. Prie mišinio gali būti pridėta šviežių mėtų, čiobrelių, kitų žolelių ir prieskonių.
  5. Po virimo pašalinkite mišinį nuo karščio ir atvėsinkite.
  6. Po atvėsinimo sultinys turi būti nusausintas ir į gautą skystį įpilama sulčių, gautų pradinio sukimo metu.
  7. Medus į skonį pridedama prie gatavo sulčių.

Morse iš Viburnum pašalina edemą, susijusią su inkstų pažeidimu. Gėrimas turi gydomųjų savybių širdies ir kepenų ligoms, bronchinei astmai.

Receptai su Viburnum sultimis

Viburnum sultys gaunamos iš šviežių uogų, kurios patenka per spaudą arba sulčiaspaudę. Uogas galite pjauti rankomis, o po to jas pernešti per marlę arba sietą. Sumaišius sulčių su medumi ir kitais komponentais, gaunama veiksminga priemonė hipertenzijai ir šalčiui. Vartokite Kalino sultis galima išvengti daugelio ligų ir pagerinti imunitetą.

Hipertenzijos gydymo priemonės

Nuo slėgio paimkite Viburnum sultis su medumi, paruoštu pagal paprastą receptą: Šie komponentai sumaišomi lygiomis dalimis. Gautas produktas turi būti vartojamas šaukštą tris kartus per dieną prieš valgį.

Padidėjęs spaudimas, naudojamas ir imbieras, kuris skatina kraujo skiedimą. Dėl raumenų atsipalaidavimo aplink indus sumažėja slėgis.

Infuzijos iš imbiero pagrindu slėgio receptas yra toks:

  1. Imbiero šaknis, kurių ilgis yra 2 cm, supjaustomas plonais komponentais ir užpilkite verdančiu vandeniu (0, 2 l).
  2. Po atvėsinimo į infuziją įpilkite panašų kiekį Viburnum sulčių ir šiek tiek medaus.

Kasdien leidžiama paimti 1/3 puodelio. Šis įrankis padės sušalti.

Kosulys sumažėja

Gydymo su Viburnum ir medumi kursai gali būti atliekami naudojant šias priemones:

  1. Susmulkintos uogos, medus ir citrinų sultys sumaišomos lygiomis dalimis.
  2. Ant trintuvo grotelės mažas imbiero šaknis.
  3. Visi komponentai yra sumaišyti, po to jie paliekami per savaitę praleisti šaltoje vietoje.

Ligos metu infuzija imama tris kartus per dieną prieš valgį. Įrankis laikomas šaldytuve.

Kitas receptas, skirtas grubus su kosulio medumi, apima:

  1. Viburnum uogos dedamos į termosą ir supilamos su virintu vandeniu, esant 60 laipsnių temperatūrai, kuri išsaugo maksimalų vitaminų kiekį.
  2. Vaisiai palieka užpilti valandą.
  3. Šiltoje infuzijoje galite pridėti šiek tiek medaus arba naudoti jį „plakta“.

Naudojant šį kosulio receptą, infuzija atliekama tris kartus per dieną.

Tinktūros receptai

Iš Viburnum uogų yra paruošta tinktūra, kuri padeda su peršalimu ir hipertenzija. Tam reikia aukštos kokybės degtinės ar išgryninto alkoholio. Kai vartojama vidutiniškai, ši tinktūra padidina apetitą ir padeda išvalyti indus.

Tradicinis pasirinkimas

Klasikinis medaus receptas - keli žingsniai:

  1. Surinktos uogos (0, 5 kg) rūšiuojamos ir supilamos į dviejų litrų stiklinį indą.
  2. Tada supilkite 0, 5 litrų alkoholio ar degtinės ir uždenkite butelį dangčiu.
  3. Tinktūra paliekama 30 dienų tamsoje. Patalpų kambario temperatūra turi būti palaikoma. Kiekvieną savaitę konteinerio turinys kratomas.
  4. Po nurodyto laiko gėrimas filtruojamas per marlę, vaisius galima išmesti.
  5. Medus į tinktūrą pridedamas kaip saldiklis.
  6. Gėrimas buteliuose ir kamščiuose su dangteliais. Laikykite jį tamsioje vietoje 3 metus.

Čiobrelių tinktūra

Čiobreliai yra trumpai augantis augalas su alyvmedžių žiedynais. Jis naudojamas liaudies medicinoje, siekiant kovoti su peršalimu, galvos skausmu, pertekliumi ir nervų sistemos sutrikimais. Pridedant prie tinktūros, čiobreliai padidina naudingas šio įrankio savybes.

Receptas su Viburnum ir medumi žiemai apima keletą žingsnių:

  1. Visų pirma reikia pjaustyti Viburnum uogas 0, 4 kg.
  2. Į gautą masę įpilama 100 g džiovintų čiobrelių lapų.
  3. Komponentai pilami su degtine, o paskui paliekami užpilti 20 dienų.
  4. Gautas gėrimas patenka per marlę arba kitą filtrą.
  5. Viename litre šilto vandens ištirpinkite 1 litrą skystų gėlių medaus.
  6. Medaus tirpalas yra derinamas su Viburno tinktūra.
  7. Mišinys paliekamas dar 2 mėnesius senėjimui. Kai atsiranda nuosėdų, gėrimas filtruojamas.

Tinktūra su viršu ir medumi

Heather yra krūmas, turintis daug naudingų savybių. Heather žiedynų infuzija gydoma peršalimo, tuberkuliozės, inkstų ligos, nervų sutrikimų ir nemiga.

Tam tikru būdu paruošiamas kosulio receptas, grindžiamas Viburnum ir viršuje:

  1. Pirma, paruošiamas alkoholinis brendis, kuriame yra 0, 2 kg sauso viržių ir 2 kg gėlių medaus. Šie komponentai užpilkite 1 l alkoholio ir inkubuojami vieną mėnesį.
  2. Viburnum uogos minkština ir užpildo jas 2/2 stiklo indu.
  3. Tada vaisiai pilami paruoštu likeriu.
  4. 1, 5 mėn. Paruošiant infuziją, kuri gali būti naudojama peršalimo gydymui.
  5. Gatavas gėrimas pilamas į stiklinius butelius ir laikomas šaltame.

Išvada

Kalina kartu su medumi yra organizmo vitaminų ir maistinių medžiagų šaltinis. Šie komponentai naudojami nuovirui, vaisių gėrimui ar tinktūrai gauti. Kalina vartojimas turėtų būti atsargus, nes jo perteklius gali sukelti alerginę reakciją. Taikyti produktus, kurių pagrindą sudaro „Viburnum“ ir medus gali būti naudojamas stiprinti imuninę sistemą, sumažinti spaudimą ir kovoti su nutukimu.