Debesėliai yra skanūs šiauriniai uogos, kuriose yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų. Norint surinkti sausainius ir gauti maksimalią naudą iš to, reikia tiksliai žinoti, kada ji brandinama.

Kaip moliūgas auga miške

„Cloudberry“ yra žolinis augalas, kuris myli drėgnas vietas. Platinama šiaurinėse platumose, tundroje ir tundra. Miškuose ši uoga auga tame pačiame plote kaip spanguolės - pelkėse, prie upių. Netoliese turi būti šlapias, nes augalas mėgsta tokį klimatą. Be to, šiaurinė uoga stengiasi augti šešėlyje, nes saulė nepažeis uogų savo vietinėse žemėse.

Tai nėra vienas augalas, jis iš karto auga kilimu. Todėl patogu ją surinkti ne tik ranka, bet ir deriniu.

Kai žydi druskos

Tikslus šio augalo žydėjimo laikotarpis priklauso nuo regiono. Rusijos šiaurės vakarų dalyje tarp visų uogų žydi pradeda žydėti ir pirmiausia deda vaisių. Žydėjimas prasideda gegužės - birželio mėn. Šiuo metu šaudymo viršuje yra viena gėlė su penkiais lapais. Žiedlapiai dažniausiai yra balti, bet kartais rožiniai. Gėlės augalai yra išskirtinai tos pačios lyties. Todėl mes galime atskirti vyrų ir moterų asmenis, turėdami dulkių ir pūslių.

Kai tręšiama sausainių

Šiaurinių uogų brandinimas vyksta liepos mėnesį. Šiuo metu susidaro aviečių panašūs vaisiai. Tai drupe, susidedanti iš kelių akmenų, kurių kiekviename yra gana didelis akmuo. Alyvmedis yra artimas aviečių giminaitis, tačiau jo spalva lengvai supainiota.

Dėmesio! Jei uogos yra raudonos, tai yra negailestingas.

Per visą brandą, kai didžiausias vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis uogoje, šiaurinis grožis yra ryškiai geltonos spalvos. Jei surenkate raudonus vaisius, jie turi būti brandinami.

Ką surenkamos šiukšlės?

Pilnas uogų nokinimas paprastai patenka į 45 dieną po žydėjimo pradžios. Kai uogas tampa geltonas, jis gali būti nuimamas ir nuimamas. Tačiau svarbu apsvarstyti naudojimo lygį. Kartais geriau surinkti namų ruošinius, kad jie brandintųsi namuose. Yra keletas būdų, kaip apdoroti žalias saulėles.

Visiškai subrendusios uogos turi labai subtilią odą ir bet kokiu spaudimu, net šiek tiek, gamina sulčių. Todėl transportavimas brandoje valstybėje yra nepelningas.

Kaip surinkti sausainius

Iš pirmo žvilgsnio rankinis surinkimas nėra sudėtingas. Tačiau tai turi būti padaryta teisingai, kad būtų išsaugotas surinktos medžiagos vientisumas:

1. Uoga vyksta su sepalais.
2. Idealus - su rausvu atspalviu.
3. Surinktas reikia supakuoti į mažas talpyklas taip, kad uogos nebūtų užsikimšusios ir nepažeistos transportavimo metu.

Rankų parinkimas turi vieną pagrindinį pranašumą - galite pasirinkti norimą brandos ir reikalingo dydžio uogas. Tačiau yra vienas didelis trūkumas - didelis laiko švaistymas.

Kaip greitai surinkti sausainius

Tiems, kurie neturi laiko surinkti sausainius rankiniu būdu, naudokite derinį, kad paimtumėte uogas. Toks prietaisas greitai ir be žalos surinks daug uogų. Tuo pačiu metu yra keletas derinio veislių, kurios skiriasi mechanizavimo ir įrenginių lygiu. Kombinacijos uogų paėmimui yra:

1. Vadovas, be mechanizavimo proceso. Konteineris su specialiu įrenginiu, panašiu į grėblys.
2. Rankiniai mechanizmai su proceso mechanizavimu. Tai yra produktai, laikomi rankoje, tačiau tuo pačiu metu yra mechanizmas, kaip transliacinių judesių variklis.
3. Automatinis įrenginys, kurį valdo operatorius. Tai didžiulis derinys, kuris atrodo kaip paprastas derliaus nuėmimo kombainas. Skirtumas yra tik operacijų valdyme. Jis naudojamas susmulkinti sausainius pramoniniu mastu.

Kombainai yra mažesni namų rinkimui, o dideli sudėtingi mechanizmai naudojami derliaus nuėmimui pramoninėje aplinkoje.

Kaip perkelti sausainius

Derliaus nuėmimą lengva surasti, tačiau pats procesas tiesiogiai priklauso nuo uogų brandumo. Jei uogos yra subrendusios, būtina labai kruopščiai surūšiuoti, kad sultys neatskirtų ir vaisius nepatektų. Rūšiuojant turite pasirinkti visus sutrauktus, juodus taškus, skausmingus pavyzdžius, taip pat transportavimo metu labai pažeistus. Po to uogos gali būti apdorojamos.

Ar galima surinkti negrynus gervuoges

Neišsiplėtusios gervuogės greitai subrends namuose. Šiuo atveju uogos turės daugiau galimybių išlikti sveikos. Jei jis surenkamas pernelyg prinokus, jis negali būti ilgai laikomas, o uogų apdorojimas bus sunkus. Svarbiausia yra sugebėti ją tinkamai subrendti.

Kaip subręšti sausainius

Yra keli būdai, kaip brandinti sausainius namuose:

1. Vienodai paskirstykite ant popieriaus rankšluosčio. Pakanka uogų laikyti 2-4 dienas.
2. Įdėkite vėsioje vietoje su sepals.

Prieš pradedant brandinti namuose, reikia išrinkti uogas, tada nuplauti ir išdžiūti. Jei renkate prinokusius vaisius, jis tiesiog negali gyventi, kad pamatytų namą. 3 dienas vėsioje vietoje putos tampa gana subrendusios.

Kas gali būti padaryta iš negrynų gervuogių

Visų pirma, iš nesubrendusių vaisių paaiškėja, kad išaugo džiovintos uogos. Sausumas šiaurinio karališkojo metų žiemai yra paprastas: būtina jį padengti lygiu sluoksniu ant padėklų ir įdėti jį į gerai vėdinamą patalpą, nesinaudojant tiesiogine saule.

Puikus variantas, skirtas tuščiajam bandiniui, yra beržė, mirkyta:

1. Eikite ir užmigkite banke.
2. Įpilkite verdantį vandenį kambario temperatūroje.
3. Tris litrus vandens galite pridėti pusę puodelio cukraus.
4. Uždenkite indelį su marle ir įdėkite vėsioje vietoje.

Šioje formoje galima saugoti nuo šešių mėnesių iki dvejų metų. Brandos laipsnis neturi reikšmės. Tokių ruošinių debesų brandinimas yra neprivalomas.

Kada rinkti lapų lapus

Lapai naudojami įvairiems nuovirams gaminti ir nuimami keliais būdais. Tačiau prieš derliaus nuėmimą jie turi būti tinkamai surinkti. Lapai turi būti renkami pumpurų susidarymo momentu ir prasideda žydėjimo laikotarpis. Šiuo metu lapuose yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis.

Geriausia yra surinkti dugno lapus ir stiebo vidurį. Tai bus naudinga augalui, jei surinktų lapų skaičius iš vieno krūmo neviršija vieno trečdalio viso lapų kiekio. Priešingu atveju augalas bus serga ir negalės ateinančiais metais duoti vaisių.

Išvada

Šiaurinėje uogoje yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis ir visas vitaminų kompleksas. Tačiau norint, kad ji būtų naudinga, svarbu tinkamai surinkti ir paruošti. Nesubrendusios uogos saugomos geriau, nes prinokusios sausainės greitai tampa sultimis ir sutrikdomas transportavimo metu.

Augančių pilkšnių namuose procesas vyksta per kelias dienas. Todėl vitaminų sandėlis gali būti užšaldytas, išdžiovintas, paruoštas uogiene arba uogiene. Jei nenorite rinkti vaisių ranka ir praleisti didžiulį laiką - pakanka naudoti kombainą, kurį galite padaryti patys ir nusipirkti parduotuvėje. Surinkimo laikotarpis - liepos mėn., Praėjus 1, 5 mėnesiui po žydėjimo.