Pomidorai auginami visuose soduose. Visi mėgsta pomidorus dėl savo skonio. Kiekvienas žino, kaip gaminti pomidorus. Bet tikriausiai ne visi žino pomidorų naudą.

Naudingos pomidorų savybės

Juose yra daug vitaminų - gerai žinomas faktas. Pomidorai turi likopeną - labai galingą antioksidantą. Likopenas sugeria daug geriau, jei pomidorai virti, šviežios pomidorų salotos užpildytos augaliniu aliejumi, tada likopenas yra suardomas kiek įmanoma. Pomidorai turi teigiamą poveikį nervų sistemai, nes juose yra serotonino - „džiaugsmo hormono“, kuris išgelbės jus nuo depresijos.

Didelis geležies kiekis apsaugo širdį ir kraujagysles nuo ligų. Pomidorų oda ir sėklos pagerina žarnyno peristaltiką. Tie, kurie siekia sumažinti svorį, įsitikinkite, kad turite savo mitybos pomidorų. Pomidorų meilė yra labai nusipelnusi, dėl to jie tapo labiausiai paplitusiais ir labiausiai išaugusiomis daržovėmis pasaulyje.

Sibiro veislių veislių privalumai

Kiekvienais metais sibiro veislių daržovių veislės tampa labai populiarios sodininkų tarpe. Specialios veislės Sibirai pasižymi atsparumu ligoms, dideliam derliui ir greitam subrendimui trumpos vasaros sąlygomis, staigiais temperatūros pokyčiais ir nedideliu saulės spindulių kiekiu. Nepaisant to, kad pomidoras yra šilumą mėgstantis kultūra, sparčiai kontinentinio klimato sąlygomis Sibiro sodininkai-sodininkai gauna deramą derlių skanių, kvapnių vaisių. Sibiro atrankos pomidorai tinka Uralui ir Centrinei Rusijai, rizikingoms ūkininkavimo vietoms, kur vasarą taip pat negamina šilumos ir saulės gausa.

Ateities derlius visiškai priklauso nuo teisingai paimtos sėklos. Nuspręskite, kokie reikalavimai bus pateikti būsimajai gamyklai:

• Valymo terminai;
• Auginimo metodas;
• Skonis;
• Krūmo forma ir aukštis;
• Produktyvumas

Taigi, jūs pasirinkote būsimus pomidorus pagal savo kriterijus ir pasirinkote labiausiai vaisingas Sibiro selekcijos pomidorų sėklas. Pomidorai iš Sibiro veisėjų yra tinkami auginti atviroje ir saugomoje žemėje. Auginimas be apsaugos reiškia rizikingą ūkininkavimą, per didelis derlius priklauso nuo Motinos Gamtos vargšų. Šiltnamyje derlius yra garantuotas, daug daugiau nei atvirame lauke ir greičiau - beveik 3 savaites. Ir pomidorai, kurie yra techniškai subrendę, gali būti pašalinti tiesiai iš krūmo. Labai tikėtina, kad ant vynuogių atvirame lauke pamatysite prinokusius pomidorus. Bet būtent vasaros pradžioje kūnas nori daugiau vitaminų.

Rūpinimasis ateities derliaus nuėmimu prasideda pavasarį, net žiemą, kai ateina laikas sodinti sėjinukus. Prieš sodindami, sukietinkite sėklas. Beveik 12 valandų skiedžiama šaldytuve, tada išimkite ir inkubuokite dieną kambario temperatūroje. Taigi, pakartokite 2-3 kartus. Patyrę sodininkai teigia, kad derlius padidėja 30–40 proc. Pomidorų daigai labai teigiamai reaguoja į gerą apšvietimą ir šilumą. Nepamirškite pasukti augalus, tada jie nebus ištiesti ir bus stiprūs. Kaip rūpintis pomidorų daigais, žiūrėkite vaizdo įrašą:

Balandžio - gegužės mėn. Atlikite jaunų augalų sukietėjimo procesą. Atidarykite langą, atlikite dėžes su sodinimais per dieną balkone. Kai augalai pasiekia apie 30 cm aukštį, jie bus pasiruošę persodinti į šiltnamio efektą sukeliančią žemę. Aukštos veislės ir hibridai sodinami iš eilės arba iš eilės 40–60 cm atstumu, iš anksto paruošite dirvožemio mišinį šiltnamyje. Pomidorai, tokie kaip smėlio ar lengvas priemolio dirvožemis.

Dėmesio! Dirvožemio sudėtį gerina įvedus humusą, supuvę mėšlą, durpes.

Prieš sodinant, šulinėlius išpilkite šiek tiek rožine kalio permanganato tirpalu.

Tolesnė priežiūra yra reguliarus laistymas, žingsnių šalinimas. Nepersistenkite laistymo. Priešingu atveju gausite pomidorų, kurie neturės geros skonio ir bus įtrūkę. Laistymo produktai kas 5 dienas. Steponų pašalinimas yra svarbus sodininkų procesas. Geriausia pašalinti šalutinius ūglius, kurie neužaugo nuo 5 cm dydžio.

Sibiro sėklos augintojai

Sibiro agrofirmai: „Siberiada“, „Sibiro sodas“, „Altajaus sėklos“ turi savo produkciją, atlieka atrankos veiklą, teikia pagrindinę informaciją apie veisles, siūlo savo klientams geriausias Sibiro selekcijos pomidorų sėklas. Sodininkai turi gerą rezultatą.

Aukštos derliaus pomidorų veislės

Be abejo, visi sodininkai nori gauti turtingą derlių. Atkreipkite dėmesį į Sibiro selekcijos pomidorus:

Abakansky rožinė

Tinka šiltnamiams, vaisių rūšims - ištempti. Vaisiai prasideda 115 dienų nuo ūglių išvaizdos. Pomidorai yra dideli, iki 500 g, rausvos mėsos. Pomidorų forma labai panaši į gerai žinomą „Bullish“ širdį. Minkštas turi malonų skonį, labiau tinka salotoms. Krūmas auga iki 2 m.

Grandee

Nuoroda į sezono viduryje veisles, 110 - 120 dienų yra būtina vaisių išvaizdai. Pomidorai yra skanūs, kvapni, sveriantys iki 350 g. Naudojimas virimui: salotos. Augalų aukštis yra 55 - 60 cm.

Sibiro pasididžiavimas

Ankstyvos prinokusios patikimos veislės, pasodinus sodinukus po 85 dienų, galite pašalinti pirmuosius pomidorus. Vaisiai yra plokščia, techniniu požiūriu ryškiai raudoni, neįprastai dideli, pirmieji pomidorai sveria apie 900 g, po to 600–700 g. Derlius: apie 25 kg pomidorų iš 1 kvadratinio metro. Iš vaisių pomidorų sultys, makaronai ir salotos. Sodininkų apžvalgos apie šią veislę yra labiausiai teigiamos, jie priskiria Sibiro pasididžiavimą geriausioms pomidorų veislėms.

Didelis karys

Aukšta veislė reikalauja keliaraiščio. Vaisingumas prasideda 110 dienų nuo pirmųjų ūglių. Pomidorų forma yra plokščia, sverianti iki 500 g. Dėl vaisių dydžio sunku naudoti konservuose, tačiau jie idealiai tinka salotoms. Produktyvumas: 19 kg nuo 1 kvadrato. m

Sensei

Suteikia ankstyvą derlių. Augalas kompaktiškas iki 1, 5 m šiltnamyje, šiek tiek mažiau atvirame lauke. Vaisiai, sveriantys apie 400 g, širdies formos. Vaisių beveik šalčio. Techninį vaisiaus brandumą lemia raudonos spalvos. Malonus skonio minkštimui, cukraus, mažai sėklų.

Didžiųjų karalius

Vidutinio sezono metu labai didelis vaisių. Pomidorų svoris yra 800–1000 g. Techniniu požiūriu jis yra raudonas, malonaus saldaus skonio, labai mėsingas. Kulinarinis susitikimas - salotos.

Taip pat

Mažas augalas, esantis šiltnamyje, empiriškai auga iki 80 cm, veisėjai nustatė, kad derlius siekia 9 kg kvadratiniam metrui. m. Pomidorai yra dideli, mėsingi, apie 500 g

Scarlet žvakės

Gydo sezono vidurį, vaisių forma yra pailga, cilindro formos, cigaro formos. Vaisiai, sveriantys nuo 100 iki 120 g. Maži, bet jie yra daug, visas krūmas yra padengtas pomidorais. 11, -12 kg / 1 kvadrato derlius. m. Storoji oda neleidžia pomidorams įtrūkti.

Chanterelle

Apie 110 cm aukščio, ji toleruoja temperatūros kritimus, didelį derlingumą, 9, 1 kg 1 kv. Vaisiai yra nedideli, jų svoris yra 110 g. Pailga forma. Nulupus įdirbant, nulupkite.

Sibiro karalius

Pagal sodininkų apžvalgas, geriausias ir vaisingas. Vaisiai, sveriantys apie 700 g, turtingas skonis ir tankis, nesilaužėliai, spalva - oranžinė. Būtina įvesti įvorę, nes kitaip nepažeisite šakų.

Auksinės kupolai

Duokite nuo 1 kvadrato. m 10 - 13 kg apelsinų pomidorų. Vidutinio sezono metu, vaisių svoris nuo 200 iki 400 g, skonis yra malonus, saldus. Deja, auksinės kupolai nėra ilgai laikomi ir netoleruoja transportavimo.

Malachitų dėžutė

Labai neįprastas pomidorų Sibiro pasirinkimas. Skirtingai nuo kitų veislių ir spalvų bei skonio. Techniniu brandumu vaisiai geltonos spalvos tampa žalios spalvos. Labai skanus. Iki 200 g. Pagal sodininkų apžvalgą, prastai transportuotą, turite priprasti prie veislės, nes nėra aišku, kaip nustatyti techninį brandumą.

Vienuolių miltai

Šviesiai oranžinės spalvos veislę galima palyginti su oranžine spalva. Pomidorų svoris 150 - 200 g, palankiomis sąlygomis iki 450 g Galite gaminti padažus, salotas. Jie netinka konservuoti, nes odos įtrūkimai ir pomidorai suskirstomi į gabalus.

Demidov

Pomidorų svoris yra 80–120 g, turtingos rožinės spalvos, pilnas brandumas, geras skonis, ilgai laikomas. Augalas silpnai šakojasi, todėl nereikalauja steikimo. Derlius yra didelis, veislė yra labai atspari ligoms, pomidorai yra susieti net esant nepalankioms aplinkos sąlygoms.

Močiutės paslaptis

Įvairių rūšių vaisiai, kurių svoris yra iki 1 kg, pomidorų forma apvali, šiek tiek suplinta. Plaušiena yra tanki, sultinga. Pasirodo, labai geros pomidorų sultys, makaronai, kečupas. Salotos turi turtingą pomidorų skonį. Labai nedaug sėklų. Sunku juos surinkti ateityje. Pats augalas yra stiprus, galingas, aukštas.

„Bull“ kaktos

Veislė labai nepretenzinga ir atspari temperatūros pokyčiams. Produktyvumas yra aukštas: 17-18 kg 1 kv. M. m. Pomidorai yra dideli ir tankūs plaušiena. Daugiau tinka šviežių salotų ruošimui. Jų svoris iki 400 g.

Žąsų kiaušinis

Veislė, kuri iš tikrųjų primena formos žąsų kiaušinį. Minkštimas yra labai tankus, neskleidžia, nesusiglamžo, padengtas storu smėlio popieriumi, jį lengva pašalinti. Vaisių svoris 300 g Galite gauti 9 kg pomidorų iš 1 kvadrato. Šiltnamyje esantys krūmai auga iki 2 m.

Naujienos iš Sibiro veisėjų

Atkreipkite dėmesį į naujas Sibiro selekcijos pomidorų rūšis:

Sevruga

Šiltnamiams labiau tinka įvairovė. Augalų aukštis yra 1, 8 m. Vaisiai yra dideli. Kai kurie sodininkai sugeba gauti svorį iki 1 kg. Vidutinis svoris yra apie 500 g. Pomidorai yra tankūs, malonūs skonio, jie turi nedaug sėklų. Su tokiu didelio dydžio konservu sunku.

Eagle snapas

Neįprastos snapo formos pomidorai. Pirmieji vaisiai sveria iki 800 g, po to - iki 400 g. m gali gauti 8 - 9 kg pomidorų. Plaušiena yra stora, oda nesilaužta. Pervežimo metu pomidorų pristatymas nepatiria. Jie saugomi ilgą laiką.

Sibiro anksti

Mažas aukštis nuo 35 iki 95 cm 120 dienų praeina nuo sodinukų atsiradimo prie pirmųjų vaisių. 65 - 115 g - vaisių masė, spalva yra ryškiai raudona, pomidorų forma yra apvali, šiek tiek suplinta. Skonio savybės yra puikios.

Sibiro trumpas

Skiriasi stabilus vaisius, krūmų aukštis 90 cm, dideli pomidorai iki 700 g. Gerai prižiūrimi, gerai transportuojami.

Šv. Andriejaus siurprizas

Pomidorai yra labai dideli iki 900 g. Idealiomis sąlygomis iki 1, 5 kg. Kūnas yra sultingas, puikus skonis. Pomidorai turi patrauklią išvaizdą.

Graikų F1

Susijęs su ankstyvu brandinimu, atspariais hibridams. Vaisiai yra vidutinio dydžio, sveriantys 130 g rožinės spalvos. Taikymas yra universalus.

Kinijos ligos atsparumas

Nauja veislė. Vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos, 200 g Puikus skonis patenkins net gurmanus. Veislė yra atspari visų rūšių pomidorams.

Giant Novikova

Techninio brandumo vaisiai yra tamsiai rožinės spalvos, vidutiniškai 500 g, gali augti iki 1 kg. Puikus skonis. Jis auga tiek atvirame, tiek šiltnamiuose. Apsaugotoje aikštelėje auga tikri miltai iki 2 m aukščio. Sodininkai mėgsta šią veislę dėl aukšto derlingumo ir ypatingo pomidorų saldumo.

Išvada

Žinoma, tai nėra pilnas geriausių Sibiro selekcijos pomidorų rūšių sąrašas. Sibiro mokslininkai nuolat papildo pomidorų asortimentą, kad sodininkai galėtų rinktis ir pasiimti augalų savo klimato zonoje. Ir, svarbiausia, gauti turtingą derlių, kurio pakanka ne tik šviežiajam maistui, bet ir ilgai žiemai suteikia šeimai ruošinius.