Augalų sodinimas ir rūpinimasis atvirame lauke yra paprasta užduotis. Tai laikoma viena iš paprasčiausių sodo kultūrų, kartais yra laukinė ir gali augti rūgštinėse dirvose kaip piktžolė. Druskos pavasarį vienas iš pirmųjų pradeda kurti žalią masę.

Šiandien maistą daugiausia vartoja pirmieji žalieji lapai, papildantys vitaminų ir mikroelementų trūkumą po žiemos. Tuomet kultūra dažniausiai saugiai pamiršta iki kito sezono. Pastaruoju metu Rusijoje buvo paruoštos sriubos, šoniniai patiekalai ir kepimo įdarai iš jaunų žalumynų. Dažnai naudojamas švelnus šiuolaikinės prancūzų virtuvės patiekalas - jis dedamas į omeletus, padažus. Populiariausi yra „sveikatos sriuba“ - potage sante.

Sūrio aprašymas

Kaip maisto kultūra auginama rūgštus ar paprastus raugelius (Rumex acetosa), priklausančią grikių šeimai. Tai maisto, medicininė ir techninė daugiametė žolė. Priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų, jis pasiekia 15-40 cm aukštį ir kartu su gėlių rodykle - 100 cm.

Augalų stiebo šaknis su daugybe šoninių procesų. Stiebas pakilęs, paprastas ar šakotas pagrinde. Jei lapai nuolatos nutraukiami ir neleidžia žydėti, jis bus trumpas ir beveik nepastebimas. Priimant perteklius, ypač fosfatus, arba druskos, likę be apipjaustymo, ūgliai rodoma rodyklė, todėl stiebas ištraukiamas.

Lapai iki 20 cm. Prie stiebo viršūnės yra lancetinė forma ir tvirtinimo vietoje yra suplėšyta plėvelės lizdas. Lapai, esantys tiesiai ant šaudymo, yra reti, maži, nedideli.

Liepos-rugpjūčio mėn. Atsiranda nepastebimos žalsvos ar rausvos gėlės, surenkamos palaidoje. Iki rugsėjo-spalio mėn. Mažos blizgios sėklos subrendusios, panašios į rudą trikampį rutuliuką.

Populiariausios veislės, vadinamos špinatais. Jie pasižymi dideliais lapais, dideliu karotino kiekiu ir vitaminu C. Špinatų rūgštis turi 1, 5 karto daugiau baltymų nei įprastai ir 3 kartus mažiau rūgšties.

Sėklų sodinimui atvirame lauke su sėklomis

Vienoje vietoje kultūra auga nuo 3 iki 5 metų. Per pirmuosius metus jis suteikia nedidelį pasėlį, todėl prieš išimant seną, tikslinga sodinti naują sodo lovą. Sodinimo žievelės sąlygos, galite pasirinkti savo nuožiūra. Sėklos sėjamos atvirame lauke gaminamos ankstyvą pavasarį, kai tik ištirpsta sniegas, vasarą ir vėlyvą rudenį vėsioje ir vidutinio klimato zonose.

Patarimas! Į pietus nuo pasėlių auginimo sezono viduryje turėtų būti atsisakyta - švelniai ūgliai sunaikins šilumą.

Kokio tipo dirvožemis mėgsta skrudį

Skirtingai nuo daugelio sodo kultūrų, druskos riebalai yra rūgštiniai. Mažai rūgštus dirvožemio reakcija taip pat gerai auga. Neutralus vystymasis vyksta lėtai - lapai tampa maži, derlius bus mažas. Bet druskos - ne žalumynai, kurie yra valgomi kasdien ir dideliais kiekiais. Jei nenorite kepti pyragai su juo ar užšaldyti juos žiemai, paprastai du kartus krūmų pakanka jų pačių vartojimui, todėl sodininkai retai galvoja apie dirvožemio rūgštėjimą neutralia reakcija.

Svarbu! Dėl šarminių dirvožemių kultūra nepadidės.

Bet jei jums reikia daug žaliųjų, pavyzdžiui, parduoti, o dirvožemio rūgštingumas „nepasiekia“ druskos reikalavimų, jis dirbtinai padidinamas. Norėdami tai padaryti, naudokite jojimo (raudoną) durpes. Ji taip pat padidina dirvožemio pralaidumą ir pagerina jos struktūrą.

Augalas gaus didžiausią derlingumą dirvose, turinčiose daug organinių medžiagų. Tačiau savo reikmėms nereikia specialiai praturtinti lovų su humusu ar kompostu. Jie gaminami tik tuomet, kai jums tikrai reikia daug žaliųjų, arba visose kultūrose gausu organinių medžiagų.

Kaip sodinti druskos sėklas žemėje

Lengviausias būdas žiedą sodinti pavasarį, dalijant krūmą į kelias dalis. Čia yra tik labiausiai švelnūs ir skanūs žalumynai, sėjant sėklomis atvirame lauke.

Ką pasodinti šalia druskos

Šalia tokių kultūrų pasodinti sūriai:

• tarp agrastų ir juodųjų serbentų krūmų;
• ant aviečių krašto;
• šalia sodo braškių;
• daržovės gali būti sodinamos kartu su ridikais, morkomis, kopūstais;
• tik pipirai ir melissa jaučiasi gerai iš aštrų aromatinių augalų, esančių greta skrandžio.

Jūs negalite sodinti kultūros šalia:

• ankštiniai augalai - jie vienas kitą slopina;
• pomidorai;
• bet kurios kitos nei pirmiau nurodytos.

Iškrovimo paruošimas

Sėklų sodinimui atvirame lauke su sėklomis būtina paruošti lovą. Idealiu atveju jie iškirptų sklypą ir leistų jam nusistovėti 2 savaites. Tačiau ne visada galima daryti viską pagal taisykles dėl laiko stokos ar kitų priežasčių. Tada skrudinimui skirta lova atsipalaiduoja ir laistoma, o kitą dieną sėja.

Pagal krantą, jei reikia, sudėkite rūgštines durpes ir organines medžiagas. Humusas ir kompostas praturtina dirvą esminėmis maistinėmis medžiagomis. Jei dirvožemis yra prastas ir nėra papildomų organinių medžiagų, reikės naudoti mineralines trąšas. Juose neturi būti fosforo, nes ši medžiaga prisideda prie varžtų. Azotas gali būti duodamas bet kokia forma, bet kalio turtingas pelenai negali būti pridedami prie druskos - jis oksiduoja dirvožemį.

Sėklos paruošimas

Sėklų sėklos sodinimui paruošiamos neprivalomos. Jie sudygsta + 3 ° C temperatūroje, nors optimalus yra laikomas + 20 ° C. Ankstyvą pavasarį ir vėlyvą rudenį pasėlius, sėklos paruošimas gali lemti tai, kad jie neuždeda tinkamu laiku ir sodinukai mirs.

Paaiškinimas! Augimo procesai jau patenka į patinusių riešutų riešutus. Sausos sėklos „prisitaiko“ prie išorinių sąlygų, o daigai atsiranda tik tada, kai niekas jų nekelia. Pasodinti prieš žiemą, jie buvo suskaldyti ir gaminti stiprūs ūgliai, natūraliai sukietėję, atsparūs neigiamiems veiksniams.

Vėlyvą pavasarį, vasaros sodinimo ir auginimo skonio po plėvelės dangčiu arba šiltnamyje galima mirkyti ir skatinti sodinimo medžiagą. Tada švelnūs ūgliai nebijo baisių oro sąlygų.

Sūris gali būti auginamas per sodinukus, tačiau tai nėra prasminga.

Kaip auginti rūgštį

Sūris sėjamas anksčiau paruoštose lovose. Iš pradžių jie gamina seklius griovelius, gausiai juos išleidžia vandeniu. Retai sėja sėklas ir užmigti 2 cm dirvožemio. Papildoma drėgmė nereikalinga, dirvožemio drėgmė bus pakankama daigų daiginimui.

Atstumas tarp eilučių sudaro apie 15-20 cm. m sodinti išleidžiama apie 1, 5 g sėklų.

Ar įmanoma persodinti

Jei reikia, augalas gali būti persodintas arba perkeltas į kitą vietą. Jis lengvai skleidžiamas dalinant pavasarį arba rudenį, jis greitai įsišaknijęs. Tačiau kultūra yra lengva augti iš sėklų, o jaunų augalų žalioji dalis yra daug skanesnė už seną krūmą.

Tikslinga propaguoti retų ar dekoratyvinių veislių pasiskirstymą. Tai turėtų būti padaryta pavasarį, kai tik skrudis pradeda augti vasaros pabaigoje arba ankstyvo rudens pabaigoje, po šilumos nykimo.

1. Senas krūmas.
2. Susmulkinkite šaknis nuo perteklinio dirvožemio.
3. Naudojant aštrų peilį, jis padalintas į kelias dalis, pašalinant senas, ligas ar kenkėjus pažeistas vietas.
4. Sutrumpinkite per ilgas šaknis.
5. Iš anksto paruoštame dirvožemyje seklių duobių atstumas yra 10 cm atstumu vienas nuo kito. Eilutės turi ginti 15-20 cm.
6. Delenki pasodinti, sutankinti dirvožemis, gausiai laistyti.

Per kiek skrandžių kyla

Sėjant sausas sėklas ir temperatūrą, viršijančią + 3 ° C, sorbis pradeda atsirasti po 2 savaičių. Jei statote plėvelės dangtelį, pirmieji ūgliai pasirodys per 5-8 dienas. Be to, skrudis greičiau pasisuks, jei iš anksto mirksi sėklas augimo stimuliatoriuje arba paprastame vandenyje, bet ne ankstyvą pavasarį ar vėlyvą rudenį.

Rūpinimasis skrudinimu

Augantis skrudis ir rūpinimasis atvirame lauke jam nereikia daug laiko. Galbūt tai yra paprasčiausias sodo augalas, kuris gali būti sodinamas net ir iš dalies, ir tik derliaus nuėmimui. Tačiau, jei duosite augalui minimalią priežiūrą, galite suteikti sau šviežių vitaminų žalumynus nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Naudokite jį salotoms, sriuboms, šalčiui ir kepimui.

Retinimo sodinukai

Svarbus žingsnis sodinant ir prižiūrint sūrį yra sodinukų retinimas. Nesvarbu, kaip sunku sodininkai retai pasistengia sėti sėklą atvirame lauke, kai kurie jauni augalai turės būti pašalinti.

Krūmai neturėtų augti arti vienas kito - todėl jie negali normaliai vystytis ir gauti kokybišką derlių. Kai sodinimas yra sutirštintas, maisto plotas sumažėja, lapai sutampa vienas su kitu, palankios sąlygos yra sukurtos ligų ir kenkėjų vystymuisi.

Kai tik atsiras 2-3 tikrieji lapai, ūgliai išsilieja, paliekant 5-10 cm tarp krūmų eilėse. Atstumas priklauso nuo dirvožemio ir veislės maistinės vertės.

Laistymo ir šėrimo sorbo

Sūris nėra priskiriamas atspariems sausros augalams, bet net pietuose, apsodintuose daliniu atspalviu, jis gali ištverti karštą vasarą. Žinoma, augalas turi būti laistomas kelis kartus per sezoną, tačiau jam reikia daugiau dirvožemio atlaisvinimo nei vanduo. Drėgmės trūkumas mažai tikėtina, kad skrudis miršta, bet jo lapai taps maži ir sunkūs, jaunuoliai nustos augti net ir po visiško genėjimo.

Norint sukurti daug želdynų, ankstyvą pavasarį kultūra yra šeriama azotu, nepriklausomai nuo to, ar ji yra mineralinė ar organinė. Po kiekvienos masės apipjaustymo procedūros kartojama. Rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje krūmai tręšiami kaliu ir nustoja gaminti azotą. Tokiu atveju pelenai negali būti naudojami, nes sumažina dirvožemio rūgštingumą.

Fosforas apskritai neturėtų būti įtrauktas į „mitybos“ sūrį - jis skatina žydėjimą. Kai rodoma rodyklė, jauni lapai nustoja formuotis, o visos augalų jėgos siunčiamos sėkloms formuoti.

Jei ne apvaisinti skrandį, per pirmuosius metus po sodinimo jis vis tiek duos daug žalumos. Vėlesniais sezonais tik pavasario kolekcija lapams bus patenkinama.

Atlaisvinimas ir mulčiavimas

Dirvožemio atlaisvinimas yra svarbus žingsnis pasėlių priežiūra. Jis turėtų būti atliekamas reguliariai, o tai leis skrandžio šaknų sistemai gauti pakankamai deguonies, užkirsti kelią piktžolių atsiradimui ir sumažinti laistymo kiekį.

Daugiasluoksnės lovos neprivalomos. Pati kultūra tikrai nėra svarbi, tačiau ji gali palengvinti priežiūrą Geriausia naudoti rūgštinę durpę - tai lemia dirvožemio reakciją į druskos reikalavimus. Jūs galite padengti žemę popieriumi, humusu. Kai kurie sodininkai sodina pasėlius ant juodo agrofibro.

Gėlių rodyklių pašalinimas

Žydėjimas mažina rūgštį, skatina šaknų senėjimą, neleidžia formuotis jauniems lapams. Rodyklės paliekamos tik tada, jei jos nori gauti savo sėklų. Norėdami tai padaryti, pasirinkite kai kuriuos geriausius krūmus, kad visi augalai galėtų žydėti tiesiog nėra prasmės.

Likusiuose augaluose rodyklės pašalinamos, kai tik atsiras. Tuo pat metu jie geriau nukirpti, o ne nuplėšti rankiniu būdu.

Kaip gydyti kenkėjų rūgštį

Nepaisant didelio rūgšties kiekio, kultūra turi kenkėjų:

• okalo rūgštis, čiulpti sulčių iš lapų;
• rūgščių lapai;
• sawfly takeliai

Tarp ligų reikėtų pabrėžti:

• netikras miltelinis miltligė, pasireiškiantis baltoje plokštelėje lapuose;
• rūdys, kuriame ant žalios spalvos atsiranda žalios dėmės;
• puvinys, atsirandantis dėl perpildymo, ypač tankiuose dirvožemiuose.

Problemų, susijusių su pelenais, sprendimas, kaip daugelis šaltinių pataria, neįmanoma - pridedant šią medžiagą, kuri yra neįkainojama daugeliui kultūrų, atsiranda dirvožemio dezoksidacija, kuri kenkia skrudei. Muilo tirpalas, kurio naudojimas jau yra abejotinas, yra šarminis gryno pavidalo, tik praskiestas vandeniu.

Nors kultūrą slopina skrandžio kenkėjai, o kova su jais yra varginantis, cheminių medžiagų naudojimas nerekomenduojamas. Geriau gydyti česnako, kirmėlės, karčiųjų pipirų infuziją. Iš ligų, atliekamų purškiant augalų fitosteriną.

Kaip prevenciją galite patarti:

• reguliuoti laistymą, druskos nereikia daug vandens;
• reguliariai atlaisvinkite lovas;
• išsklaidykite nusileidimą.

Derliaus nuėmimas

Saldainiai yra gausūs citrinų ir obuolių rūgščių, suteikiantys rūgštų skonį, baltymus, kalį, geležį ir vitaminą C. Pirmieji žalieji lapai, kurie atsiranda ankstyvą pavasarį, yra ypač vertingi.

Įdomu Kenksminga organizmui dėl gebėjimo surišti šviežią kalcio oksalo rūgšties skonį.

Tai yra dėl to, kad žaliųjų žalioje oksalo rūgštyje daugelis sodininkų apeina šią nepretenzingą ir anksti augančią kultūrą. Tačiau jie pamiršo arba tiesiog nežino, kad jauni lapai yra visiškai perdirbami augimo procese. Rūgštys kaupiasi tik senuose kietuose ir šiurkščiuose lapuose, kurie yra lengvai atskiriami nuo minkštų, subtilių šviežių.

Vasarą krūmai turi būti iškirpti du kartus. Senų lapų pašalinimas skatina nuolatinį jaunų žmonių išvaizdą, kuri leidžia vartoti vitaminų žalumynus nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.

Jūs galite tiesiog pasiimti jaunų skrudžių, augančių lizdo centre, kaip reikia. Tačiau neturėtų būti pamiršta išvalyti ir išmesti senus lapus.

Su intensyviu auginimu nuo 1 kv. m už sezoną surinkti 2-2, 5 kg žalios. Didžiausias derlius gaunamas antraisiais ir trečiais metais po ūglių atsiradimo.

Svarbu! Surinkite skreplių lapus maždaug prieš mėnesį prieš šalčio pradžią.

15

Kas gali būti sodinama po druskos

Po košės galite pasėti bet kokius augalus, išskyrus kitus žalumynus ir augalus, priklausančius grikių šeimai.

Išvada

Augalų sodinimas ir rūpinimasis atvirame lauke nesukelia problemų net pačiam tingiausiam sodininkui. Jūs galite tiesiog pasodinti dešimtis krūmų ir pirmuosius pavasarius valgyti pirmuosius švelnius lapus, kai organizmui reikia daugiau vitaminų ir mikroelementų. Tuomet kitos kultūros ateis laiku, o raudonėlis gali būti pamirštas iki kito pavasario.