Salierų sultys: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Daržovės ir vaisiai yra maistingų ir sveikų mikroelementų sandėlis. Tačiau norint tinkamai įsisavinti visus šiuos elementus organizme, geriausia juos valgyti. Geriausia naudoti šviežią sultis. Jis absorbuojamas greitai įsisavinant ir atskiriant maistines medžiagas be specialaus apdorojimo žarnyne. Tarp daugelio daržovių galima aiškiai atskirti salierų sultis. Ji neturi daug populiarumo, tačiau tai negerai, nes jame yra nemažai naudingų mikroelementų, kurių turinys yra mažas.

Šviežių sulčių iš salierų sudėtis

Salierai - tai nepastebimas augalas, panašus į jo lapų petražoles, bet daug maistinių medžiagų.

Ši daržovė, taip pat šviežia sultys, turi rekordinį vitamino A ir jo provitaminą (beta karotiną), kuris pagerina plaukus ir odą. Produktas turi didelį vitamino C kiekį, kuris yra būtinas kovojant su infekcinėmis ligomis.

Be šių vitaminų, daugelio kitų - E, PP, B 1 ir B 6, K.

Restoranai padeda praturtinti organizmą daugeliu gyvybiškai svarbių mikroelementų: kalio, mangano, fosforo, geležies, magnio, cinko, vario, seleno ir kalcio. Jame yra įvairių amino rūgščių, eterinių aliejų, flavonoidų ir maistingų skaidulų.

Su visa turtinga šio produkto kalorijų sudėtis yra labai maža - 100 g salierų yra tik 31 kcal.

Kaip salierų sultys yra naudingos?

Salierų sulčių vartojimas yra neabejotinai naudingas organizmui. Geresnis beveik visų organų fizinis našumas. Tuo pačiu metu šis produktas pasižymi įvairiapusišku poveikiu, jis gali būti naudojamas tiek sveikatos atkūrimui, tiek stiprinimui, tiek medicinos reikmėms.

Pagrindiniai privalumai:

  • valymo indai, didinant jų lankstumą;
  • cholesterolio kiekio mažinimas, kraujo stazės prevencija;
  • padėti kovoti su nuovargiu, dirginimu ir padidėjusiu efektyvumu;
  • virškinimo gerinimas, padidėjusi skrandžio sulčių sekrecija;
  • viduriavimo poveikis virškinimo trakto iškrovimui;
  • diuretinis poveikis nuo edemos;
  • normalizuoti riebalų apykaitą ir pagreitinti metabolizmą, siekiant greitai sumažinti kūno svorį;
  • pagerinti odos būklę, užkirsti kelią spuogams;
  • valyti nuodingų medžiagų kūną;
  • gerinti kraujo kokybę.

Dėmesio! Įrodyta, kad salierų gėrimas padeda sumažinti priklausomybę nuo nikotino, ir taip pat yra geras afrodiziakas, kuris didina lytinį potraukį. Tačiau labiausiai neįprastas turtas, kurį turi šis augalas, yra apsauga nuo vėžio, nes augale yra 8 rūšių priešvėžinių medžiagų.

Nepaisant visų privalumų, salierų sultys gali nešti ir pakenkti organizmui. Nerekomenduojama vartoti viduriavimo ir ūminių virškinimo trakto ligų atveju, nes gali pablogėti dėl vidurių ir diuretikų savybių.

Naudingos salierų sulčių savybės vyrams

Dėl turtingos šios daržovės sudėties stiprina organizmo imuninę sistemą. Vitaminai C ir E yra puikus antioksidantas, skatinantis detoksikuoti radionuklidus.

Kadangi įrodyta, kad vyrai dažniau serga širdies ir kraujagyslių ligomis, jie tiesiog rekomenduojami naudoti sultis iš šio augalo stiebų ir lapų.

Vyrams, kurie gyvena sveiką gyvenimo būdą, ši daržovė taip pat turėtų būti įtraukta į mitybą. Jis padeda sukurti raumenų masę.

Kitas svarbus teigiamas salierų bruožas yra padėti vyrams hormonui Androsterone. Ir jis taip pat laikomas geru afrodiziaku, kuris padidina vyrų seksualinę galią.

Patarimas! Vyrams, norintiems greitai tapti tėvu, rekomenduojama naudoti šio augalo šaknis, kurios turi įtakos kūno reprodukciniams gebėjimams ir gerina spermos kokybę.

Kaip naudinga sultys iš stiebo salierų moterims

Be apsauginių kūno savybių stiprinimo, salierai yra naudingi moterims, nes padeda išlaikyti formą ir normalizuoja vandens ir druskos metabolizmą organizme, neleidžia atsirasti edemai. Pagerina virškinimo traktą ir pašalina toksiškus elementus bei šlakus iš organizmo.

Dar viena salierų sulčių nauda kūnui gali būti laikoma suteikiančia odai, nagams ir plaukams šviežią, sveiką ir gražią išvaizdą. Produkto pagalba galite pašalinti akių stresą. Valymo procesas, kurį sukelia salierų mikroelementai, apsaugo nuo spuogų ir kitų odos problemų.

Dėl savybių, kurios išvalo kraujagysles, užkertamos išsikišusios kojų venų kojos.

Salierų sulčių nauda nėščioms moterims

Kalbant apie salierų naudą nėščioms moterims, galite padaryti klaidą. Nepaisant to, kad šis augalas yra turtingas visais reikalingais vitaminais, jo vartojimas draudžiamas. Tai paprasčiausiai paaiškinama - dėl didelio koncentracijos šioje augalinėje medžiagoje, kuri sukelia kraujo tekėjimą į gimdos raumenis, ji padeda padidinti jo sumažėjimą, o tai gali sukelti persileidimą ar priešlaikinį gimdymą.

Svarbu! Nepaisant visų sulčių iš salierų stiebo naudos, jis turi neabejotiną žalą vežant vaiką, nes jis gali padidinti gimdos toną.

Vienintelis dalykas, kuris gali būti naudingas būsimoms motinoms, yra salierų naudojimas prieš pačias gentis, siekiant paspartinti jų procesą.

Naudojant salierų kotelio sultis gydymui

Liaudies medicinoje salierai naudojami gana dažnai. Jo šaknies sultis, sumaišytas su medumi, rekomenduojama naudoti nervų sistemos raminimui ir gerinimui. Taip pat rekomenduojama vartoti kiekvieną rytą prieš valgant 50 gramų augalų sulčių, kad padidintumėte imunitetą.

Užkietėjimui ir virškinimo trakto ligoms dažnai naudojamas šaknų nuoviras. Ir dėl šių ligų prevencijos geriau naudoti daržovę kaip maistą.

Salierai taip pat rekomenduojami reumato ir podagros, taip pat diabeto gydymui.

Svarbu! Siekiant geriausių gydymo funkcijų, pageidautina naudoti salierų žaliavas. Po terminio apdorojimo kai kurios maistinės medžiagos prarandamos.

Salierų sultys podagra

Kai podagra reikalaujama vartoti įvairius vaistus, stimuliuojančius inkstus ir turinčius diuretikų poveikį. Salierai, kurie pagerina inkstų funkciją, turi diuretinį poveikį ir padeda organizmui atsikratyti toksinų, gali labai gerai padėti.

Dėl podagros gydymo naudojant šviežią sultį iš visų augalų dalių (šaknų, stiebo ir lapų). Jį reikia suvartoti 2-3 šaukštai prieš valgį 30 minučių. Patobulinimai bus pastebimi po 2 savaičių reguliaraus priėmimo.

Salierų sultys stiprumui

Salierai dažnai naudojami prostatitui gydyti, o tai turi neigiamą poveikį stiprumui. Vyrams šis augalas gali būti naudojamas kaip nuoviras, infuzija ir šviežia. Jis laikomas efektyviausiais šakniavaisių augalais. Jis gali būti naudojamas kokteiliu, į kurį įdėta įvairių vaisių.

Norėdami sukurti gydomąjį kokteilį, turite išspėti sulčių iš vaisių (pagal skonį). Į šviežiai spaustą vaisių sulčių įpilkite 2-3 šaukštus šviežių sulčių iš šio augalo šaknų. Gerai sumaišykite ir pridėti šaukštą medaus. Šis kokteilis turėtų būti vartojamas 4 kartus per dieną.

Salierų sultys dėl svorio

Dėl mažo kaloringumo salierų gėrimas dažnai naudojamas dietoje, siekiant sumažinti perteklių.

Ypač naudinga prarasti svorio jaunus lapus ir stiebus. Svorio netekimo procesas yra labai paprastas. Žalieji ir traškūs stiebai turi būti perduodami iš sulčių. Jis turėtų būti vartojamas kasdien ryte. Jis gauna 1 stiklinę tokio šviežio gėrimo.

Patarimas! Salierų gėrimo skonį galite pagerinti pridėdami kitų daržovių, vaisių ar uogų. Taip pat kartais pridedamas obuolių sidro acto lašas, siekiant pagerinti skonį. Tačiau druska yra griežtai draudžiama įdėti į gėrimą.

Salierų sultys diabetui

Cukrinio diabeto metu salierai yra rekomenduojami, nes jame yra magnio, kuris gali reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, atleisdamas insuliną iš kasos. Teigiamai veikia gebėjimą valyti kraują ir padaryti indus elastingus.

Diabetas reikalauja, kad būtų laikomasi dietos be druskos, taip pat įvairių salierų. Salotą galite padaryti iš žalumos, pridėti obuolių. Ji turėtų būti taikoma ir daržovių sultys, o yra 2 būdai, kaip naudoti: kasdien suvartojama 2 šaukštai sulčių iš stiebų prieš pusryčius ir trijų savaičių priėmimo pusę puodelio sulčių iš šaknų prieš valgį.

Kaip padaryti salierų sultis

Paruoškite salierų gėrimą 3 būdais:

  1. Taikyti sulčiaspaudę (geriau naudoti sraigtinį modelį, skirtingai nei išcentrinis modelis, beveik visiškai neleidžia plaušienai patekti).
  2. Taikykite maišytuvą (šiuo atveju pasirodys, kad bulvių košė bus ištirpinta vandeniu, tačiau tai netgi laikoma pliusu, nes tokiame gėrime, be visų naudingų medžiagų, taip pat bus daug ląstelienos turinčių augalinių pluoštų).
  3. Rankiniu būdu (išpjaukite šaknų ir tarkuotų stiebų ir išspauskite visą sultis iš gautos masės).

Grynasis salierų sultys gali būti naudingos kasdien. Taip pat galite ją įvairinti pridedant kitų daržovių, vaisių ar uogų.

Salierai ir morkų sultys

Norėdami padaryti morkų ir salierų sultis jums reikia:

  • 2 salierų stiebai;
  • 4 gabalai vidutinio morkų.

Pirma, gerai išplaunami morkos patenka per sulčiaspaudę, tada stiebai. Visi gerai sumaišyti ir galite gerti. Gėrimas naudojamas iškart po paruošimo.

Galite pakeisti daržovių santykį, tačiau morkos turėtų būti daugiau. Norėdami gauti daugiau naudos, jūs galite padaryti salierų sultis su morkomis ir pridėti obuolį.

Salierai ir obuolių sultys

Norėdami pagaminti sveiką sultį iš obuolių ir salierų, jums reikia:

  • 4 vidutinio dydžio obuolių;
  • 4 salierų stiebai.

Daržovės nuplaunamos ir supjaustomos į gabalus, kurie prasiskverbia per sulčiaspaudę. Nereikia pagrindinių obuolių, jie taip pat turi naudingų elementų savo sėklose. Smulkintos daržovės patenka į sulčiaspaudę, gerai sumaišomos. Sultys turi būti suvartotos iš karto po paruošimo. Aušinimui gali būti pridėta ledo.

Su agurkais

Salierų su agurkų sultimis:

  • 300 g salierų (žalumynai ir stiebai);
  • 400 g agurkų.

Pasirinktinai galite pridėti:

  • 1 paprikos;
  • žalumynai (krapai, petražolės).

Salierai ir agurkai yra plaunami ir supjaustyti, patenka į sulčiaspaudę. Žalieji ir pipirai sumalami per maišytuvą. Susmulkinta masė pridedama prie gatavos sulčių, gerai sumaišoma. Prieš geriant rekomenduojama pridėti pora ledo gabalų.

Su oranžine spalva

Norėdami padaryti salierų ir apelsinų kokteilius jums reikia:

  • 1 oranžinė;
  • 2 salierų stiebai;
  • vandens 1 puodelis.

Supjaustykite stambius stiebus su apelsinų griežinėliais naudodami maišytuvą. Į gatavą mišinį įpilkite stiklinės vandens, gerai sumaišykite, kol atsiras balta putos. Pageidautina nedelsiant gerti.

Su arbūzu

Sultims su arbūzu gaminti reikia:

  • 1 stiklas šviežių arbūzų sulčių;
  • 2 salierų stiebai.

Stiebai sumalti maišytuvu, tada įdėta arbūzų sulčių ir gerai sumaišoma.

Kaip padaryti salierų sultis maišytuve

Kad sultys būtų sumaišytos su maišytuvu, reikia pasirinkti tankiausius ir traškiausius stiebus. Jie gerai išplauti, bet neturėtų būti valomi, supjaustyti į mažus gabalus. Tada supjaustyta daržovė dedama į specialų stiklą maišytuvui ir susmulkinama. Gauta suspensija turėtų būti atskiesta vandeniu. Šis sultys yra naudingiausias, nes saugomi ne tik visi mikroelementai, bet ir maistiniai pluoštai.

Kaip vartoti salierų sultis

Jei norite į dietą pridėti salierų, turėtumėte jį palaipsniui įvesti. Jokiu būdu neperkelkite savo kūno daug sulčių. Geriau pradėti nuo 1 valgomasis šaukštas pusvalandį prieš kiekvieną valgį. Jei reikia, galite padidinti numerį. Tačiau tokio priėmimo organizmui pakaks. Galų gale, šio maisto produkto suvartojimo per parą norma yra tik 150 g.

Patarimas! Ne visada patogu gerti gėrimą visą dieną, todėl galite pasinaudoti ryte. Tada ryte, vos 30 minučių prieš pusryčius, ryte, geriamajame skrandyje reikia gerti 100-150 g salierų sulčių.

Kontraindikacijos su stiebo salierų sultimis

Nepaisant visų teigiamų aspektų, produktas turi kontraindikacijų. Nepageidautina vartoti maistą, jei:

  • atskleidė peptinę opą;
  • padidėja skrandžio rūgštis;
  • jei moteris turi kūdikį, taip pat žindymo laikotarpiu.

Taigi galite apsaugoti kūną.

Išvada

Salierų sultys yra labai naudingos, jei naudojamos teisingai. Negalima pernelyg liesos dėl šios daržovės, remdamiesi savo sudėtyje esančia vitamino sudėtimi. Viskas turėtų būti saikingai, tik tada bus pasiektas norimas efektas.