Feijoa kompotas, skirtas žiemai, yra skanus ir sveikas gėrimas, kurį lengva paruošti. Feijoa yra egzotiškas tamsiai žalios spalvos ir pailgos formos vaisius, augantis Pietų Amerikoje. Jo pranašumas yra medžiagų apykaitos normalizavimas, virškinimas, imuniteto didinimas.

Feijoa kompotų receptai

Kompozitą, pagamintą iš feijoa, galima vartoti kiekvieną dieną. Ypač skanus yra gėrimas, kuriame yra obuolių, šaltalankių, granatų ar apelsinų. Jei pageidaujate, įpilkite cukraus. Gėrimas patiekiamas į pagrindinius arba desertinius patiekalus.

Paprastas receptas

Lengviausias būdas gauti sveiką kompotą yra naudoti vaisius, vandenį ir cukrų.

Tokio gėrimo receptas apima kelis veiksmus:

1. Keletą sekundžių užpilkite prinokusių vaisių į verdantį vandenį, pasieksite ir supjaustykite per pusę.
2. Jie dedami į puodą ir pilamas 0, 3 kg granuliuoto cukraus.
3. Tada į lėkštę įpilkite 4 litrų vandens.
4. Kai skystis užvirs, ugnį reikia sumaišyti ir vaisius virti pusvalandį.
5. Baigtas kompotas pilamas į skardines ir konservuojamas raktu.
6. Keletą dienų skardinės laikomos kambario temperatūroje po sluoksniu.
7. Sandėliavimui žiemą jie paliekami vėsioje vietoje.

Receptas be virimo

Paruoškite skanus feijoa kompotas žiemai gali būti be virimo vaisių. Šis receptas yra toks:

1. Kilogramų prinokusių vaisių reikia gerai nuplauti, nuplauti verdančiu vandeniu ir pažeisti pažeistas vietas.
2. Feijoa tvirtai įdedama į stiklainius.
3. Ugnyje virinama 4 litrai vandens, į kurį įdėta arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties ir 320 g cukraus.
4. Virimo skystis užpildo kaklus.
5. Vėliau dieną vanduo pilamas į puodą ir virinamas 30 minučių.
6. Bankai vėl užpilkite verdančią infuziją, tada nedelsdami juos užkimšia.
7. Atvėsinus, bankai, kurių kompotas yra švarus, laikomi vėsioje vietoje.

Receptas su svarainiais

Naudojant svarainius kompotas įgyja toninių ir antiseptinių savybių. Kartu su feijoa gėrimo paruošimo receptas apima kelis etapus:

1. Feijoa (0, 6 kg) reikia nuplauti ir supjaustyti griežinėliais.
2. Mėsos (0, 6 kg) plaunamos ir supjaustytos į ketvirčius.
3. Tada virkite stiklainius. Jie turi būti sterilizuojami orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
4. Talpa užpildyta vaisių gabaliukais per pusę.
5. Ant ugnies virkite vandenį, kuris yra pripildytas skardinių turiniu. Talpa liko 1, 5 valandos.
6. Po nurodyto laiko skystis nusausinamas ir prie jo pridedama 0, 5 kg cukraus.
7. Sirupas turėtų virti, tada palikite jį virti 5 minutes.
8. Indeliai užpildomi karštu skysčiu ir užsandarinami dangteliais.

Receptas su obuoliais

Feijoa galima virti su kitais vaisiais. Šie egzotiški vaisiai ypač gerai derinami su paprastais obuoliais. Paruoštas gėrimas turi didelį geležies ir jodo kiekį ir suteikia neįkainojamą naudą organizmui. Šis kompotas kompensuoja vitaminų trūkumą ir reguliuoja žarnyną.

Nepaprasto gėrimo receptas, kurį sudaro feijoa ir obuoliai, yra toks:

1. Paruošimui reikės 10 feijoa ir dviejų obuolių.
2. Feijoa yra padalinta į dvi dalis ir nupjautos perteklius.
3. Obuoliai supjaustyti, o sėklos pašalinamos.
4. Sudedamosios dalys dedamos į puodą, užpildomos 2, 5 litro vandens. Jūs taip pat turite pridėti stiklinę cukraus ir ½ arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties.
5. Skystis virinamas. Tada sumažėja degiklio degimo intensyvumas, o kompotas virinamas dar pusvalandį.
6. Gatavas gėrimas supilamas į indus, kuriuos reikia prijungti prie geležies dangtelių.
7. Bankai apverčia ir uždengia antklodė atvėsti.

Receptas su šaltalankiu ir obuoliais

Kartu su šaltalankiu ir obuoliais feijoa kompotas tampa vitaminų ir mineralų šaltiniu. Šis gėrimas yra ypač naudingas peršalimo laikotarpiu.

Skanus „feijoa“ kompotas yra toks:

1. Šaltalankiai (0, 3 kg) ir kiti ingredientai turi būti gerai nuplauti.
2. Kilogramas feijoa yra supjaustytas griežinėliais.
3. Obuoliai (1, 5 kg) turi būti susmulkinti į plonus gabalus.
4. Visi komponentai dedami į didelį puodą ir supilkite 5 litrus švaraus vandens.
5. Įdėkite puodą ant viryklės ir užvirinkite skystį.
6. Pasirinktinai pridėkite porą stiklinių cukraus.
7. Per 10 minučių reikia virti skystį, tada padaryti ½ arbatinį šaukštelį citrinos rūgšties.
8. 2 valandas gėrimas paliekamas keptuvėje, kad jis būtų gerai infuzuojamas.
9. Baigtas kompotas pilamas į skardines ir užsandarinamas dangteliais.

Receptas su apelsinu

Kitas vitamino kompoto variantas yra naudoti feijoa ir apelsinų. Šis gėrimas ruošiamas pagal konkretų receptą:

1. Feijoa vaisius (1 kg) reikia nudeginti verdančiu vandeniu ir supjaustyti griežinėliais.
2. Du apelsinai nulupti ir supjaustyti juostelėmis. Kūnas yra suskirstytas į lobules.
3. Paruoštos sudedamosios dalys dedamos į talpyklą su 6 litrų vandens, kuris turi būti virinamas.
4. Po 5 minučių virimo skystis išjungiamas.
5. Vaisių gabaliukai turi būti pašalinti iš kompoto, o skystis turi būti virinamas.
6. Būtinai pridėkite 4 puodelius cukraus.
7. Kai cukrus ištirps, išimkite keptuvę nuo karščio ir pridėkite vaisių.
8. Baigtas gėrimas supilamas į skardines ir saugomas žiemą.

Receptas su granatų ir rožinės gėlės

Kvapnus gėrimas, gautas iš feijoa, rožinių ir granatų, padės sustiprinti imuninę sistemą ir įvairinti meniu žiemą.

Jo sudarymo tvarką sudaro tam tikri etapai:

1. Feijoa vaisiai (0, 6 kg) turi būti plaunami ir pusę minutės dedami verdančiame vandenyje.
2. Iš granatų gaukite 1, 5 stiklinių grūdų.
3. Bankai platina paruoštus ingredientus.
4. Ant ugnies indus virkite 5 litrų vandens.
5. Kai vanduo pradeda virti, jis pilamas skardinių turinį.
6. Po 5 minučių vanduo nuleidžiamas atgal į dubenį ir įpilama 4 puodeliai cukraus.
7. Skystis turi būti vėl virinamas ir palaukite 5 minutes.
8. Vėl verdant vandenį užpilama ant bankų, į kuriuos įdėta rožių klubų ar sausų žiedlapių.
9. Konteineriai su konservuotais skardiniais.

Išvada

Feijoa kompotas yra naudingas norint išlaikyti kūną žiemą ir stiprinti imuninę sistemą. Gėrimas gali būti paruoštas papildomai su šaltalankių, obuolių, laukinės rožės ar apelsinų. Jo gamybos procesas yra pridėti vandens, cukraus ir kaitinti vaisius.