Geriausios marinatų rūšys, skirtos marinuoti

Agurkai yra vienas populiariausių ir mėgstamų sodininkų pasėlių. Jis gali būti auginamas tiek šiltnamiuose, tiek sode, lauke. Ir tie, kurie nebijo eksperimentų, gali surinkti gerą derlių net ir balkone. Šis trapus augalas idealiai tinka ruošti žiemą. Agurkai yra gerai laikomi neapdoroti ir būtini namų konservavimui.

Yra specialių agurkų veislių, taip pat jų hibridų. Jie skiriasi storesniu ir traškiausiu kūnu. Tokių agurkų žievelės gerai sugeria druską. Dauguma ėsdinimo veislių gali būti atpažįstamos pagal jų išvaizdą - iš vieno krūmo pagaminti agurkai yra beveik tokio paties dydžio ir formos, turtingas žali žievelė yra padengta tuberkuliais. Norint auginti agurkus, kad jūsų sklypas būtų marinuotas, reikia pasirinkti atitinkamas sėklas.

Agurkų sėklos - atrankos kriterijai

Naminių marinatų iš jūsų sodo skonis prasideda sėklomis. Jų pasirinkimas priklauso nuo rajono klimato sąlygų ir augimo sąlygų.

Šiandien yra įvairių veislių, kurios yra įvairios auginimo požiūriu ir kurios gerai auga ne tik šiltnamio sąlygomis, bet ir atvirame lauke. Tačiau vaisių derlingumas ir kokybė įvairiais atvejais bus skirtingi. Šiltnamiui geriau pasirinkti veisles, kurios nėra labai ilgos. Tai padeda sutaupyti vietos šiltnamyje ir palengvina derliaus nuėmimą. Nuotraukoje rodomas teisingos vietos pavyzdys:

Geriausios marinavimo rūšys

Geriausia pradėti auginti marinuotus agurkus su kokybiškomis sėklomis, įsigytomis iš geros reputacijos gamintojo. Ant pakuotės jie nurodo visą sodininkui reikalingą informaciją - veislės pavadinimą, auginimo taisykles, galiojimo laiką ir paskirtį (salotos, marinavimas, universalus). Parduodamos sėklos yra visiškai paruoštos sodinti ir nereikalauja išankstinio apdorojimo. Daugiau informacijos apie sėklas galima gauti žiūrėti šį vaizdo įrašą:

Agurkų agurkų veislės auginimui šiltnamyje

Auginimui šiltnamio sąlygomis arba plėvelės metodu, sūdymui tinkamos savarankiškos arba partenokarpinės agurkų veislės. Tiesioginių saulės spindulių trūkumas neturi įtakos išeigai.

Adam F1

Universalus hibridas, tinkamas agurkams ir konservams. Pirmasis derlius gaunamas 40-45 dienų (priklausomai nuo sąlygų) po sėklų sėjimo.

Auginama grotelėse, idealiai tinka šiltnamiams. Skiriasi atsparumas ligoms ir didelis derlius. Vaisiai yra plokšti cilindriniai. Augti iki 10 cm ilgio ir 3-4 cm skersmens. Oda yra plona, ​​tamsiai žalia, padengta dažniomis mažomis tuberkulėmis.

Buran F1

Vaisiai per 46-50 dienų po daigumo. Augalas su ilgomis blakstienomis, galingas, šakotas. Vaisiai yra ovalo formos, trumpi (iki 12 cm). Tamsiai žalios žievelės paviršiuje - dažnai yra dideli tubercles.

Vaisingas F1

Skiriasi didelis našumas, atsparumas ligoms ir graži išvaizda. „Zelentsy“ yra tinkama pailga forma, su dideliais tubercles. Spalva yra žalia, su šviesiomis dėmėmis ir juostelėmis. Idealiai tinka sūdyti ir konservuoti. Po vėlesnio derliaus nuėmimo vaisiai neauga į ilgį, bet tampa geltonos ir tampa statinės formos.

Maskva F1 dude

Vaisiai per 45-50 dienų po pirmųjų ūglių. Vaisiai yra pailgi - 9-12 cm ilgio ir 3-3, 2 cm skersmens. Spalva yra prisotinta žalia su šviesiomis juostelėmis, žievelės paviršiuje yra dideli gumbai. Gali būti auginami tiek saugomoje, tiek atviroje vietoje.

Svarbu! F1 ženklas veislės pavadinime reiškia, kad sėklos buvo gautos taikant atrankos metodą, kertant įvairias veisles (hibridines). Tokios sėklos pirmąjį kartą suteiks garantuotą derlių. Tačiau sėklos, surinktos iš jau auginamų augalų, netinka vėlesniam sodinimui, nes augalas nevyks.

Patarimai, kaip auginti marinuotus agurkus šiltnamyje

Agurkai yra gana kaprizingas augalas. Net ir šiltnamio sąlygomis, norint padidinti derlių, būtina laikytis kai kurių taisyklių.

  • Auginant šiltnamyje, augalams trūksta anglies dioksido, reikalingo jų augimui. Įdėjus indą su kilpine linija keliose vietose, galima pasiekti optimalią šios medžiagos koncentraciją. Tą patį poveikį daro mulčiavimas su karvių mėšlu.
  • Mineralinės trąšos agurkų dirvožemyje yra geresnės, jei prieš sodinimą 10-12 dienų. Sukūrus krūmą, norint padidinti derlių, kartą per savaitę rekomenduojama išplauti augalus vandens ir pieno mišiniu.
  • Agurkai laistomi tik ryte. Vanduo turėtų būti šiek tiek šiltas, nes jo žemos temperatūros gali sukelti miltligę. Norėdami tai padaryti, įdėkite barelį į šiltnamį su drėkinimo vandeniu.

Geram augimui augalui reikia šviesos. Šiltnamio sąlygomis optimalus apšvietimas pasiekiamas naudojant papildomas lempas.

Druskos veislės, skirtos atviram želdui

Auginimui atvirame lauke bičių apdulkintos agurkų veislės yra tinkamos sūdyti ilgomis blakstėmis, kurios yra tiesiai ant žemės. Tai leidžia augalui išlaikyti reikiamą drėgmės lygį dirvožemyje. Jie yra labai atsparūs ligoms ir žemai temperatūrai.

Nezhinsky

Ši veislė laikoma lyderiu tarp skonio agurkų. Rekomenduojama augti plačiose lovose, nes šis agurkas yra labai ilgas (daugiau nei 2 m). Zelentsy turi vienodą formą ir gražią spalvą. Žievelė yra padengta retais tuberkuliais.

„Springwell F1“

Derlius gali būti nuimamas po 45-52 dienų po sėklų sėjimo. Vidutinio dydžio vaisiai yra padengti tuberkuliais, masė yra kvapni, tanki.

Konkurentas

Vidutinio sezono veislė su dideliu derliumi. Geras sėklos daigumas ir didelis atsparumas miltligei. Vaisiai yra ryškiai žalios spalvos, dažnai augantys nedideli tubercles auga iki 12 cm.

Muromas

Ši veislė tinka auginti šešėlinėse vietose. Sūdymui tinkami šviesiai žalios spalvos vaisiai, sklandžiai graži forma su traškiais mėsiniais.

Barrelinis marinavimas

Šis hibridas yra kvapni ir traškūs. Sūdyta arba konservuota forma nepraranda savo skonio. Veislė laikoma vidutinio brandumo - po 45 dienų po sėjos galima nufotografuoti pirmąjį pasėlį.

Gėrimų gerbėjai įvertins Paryžiaus agurkų veislę. Dėl mažo dydžio (iki 5 cm ilgio) agurkai greitai sūdomi ir maloniai sutraiškomi. Maži augalai su vidutiniu šakojimu gali būti auginami net ir balkone. Tinkamai prižiūrint, jie turi gerą derlių.

Naudingi patarimai agurkų auginimui

Atviros žemės sąlygomis augalai yra labiau linkę į išorinį poveikį, kuris gali turėti įtakos jų augimui. Žemesnės temperatūros sąlygos, vėjas, kenkėjai - visi šie veiksniai neigiamai veikia ne tik augalų išvaizdą, bet ir jų produktyvumą. Žinant kai kurias paslaptis, galite pasiekti gerą rezultatą.

Siekiant apsaugoti agurkus nuo vėjo, kaimynystėje galite sodinti augalus, kurie atliks uždangos funkciją - kukurūzus, saulėgrąžą. Aukšti augalai sukuria patogų mikroklimatą ir gali būti naudojami kaip laipiojimo veislių parama. Nuotraukoje matyti, kad kukurūzai ir agurkai apskritai nesikiša.

  • Norėdami pritraukti bičių, kai kurie sodininkai purškė augalus cukraus tirpalu. Tai negali būti padaryta, jei šalia agurkų lovos sodinate medetkę. Jis žydi tuo pačiu metu kaip agurkai ir padės pritraukti šiuos vabzdžius apdulkinimui.

  • Agurkai nėra sodinami šalia pasėlių augalų (pomidorų, bulvių). Jie reikalauja skirtingų augimo sąlygų. Aštrūs prieskoniniai augalai ir kvapnūs žalumynai taip pat gali turėti įtakos pasėlių derliui.
  • Tarp agurkų naudinga pasodinti ankštinius augalus (nykštukines pupeles, pupeles, žirnius). Šių augalų šaknys turi azoto dirvožemyje. Todėl po derliaus nuėmimo rekomenduojama ne ištraukti augalus, bet juos nupjauti.
  • Agurkai yra labai jautrūs šalčiui. Augant atvirame lauke, visuomet turėkite ant rankos medžiagos, kuri gali staigiai užšaldyti augalus. Net ir formuojant lovas, turite nustatyti specialias atramas, skirtas padengti medžiagą.

Agurkams, skirtiems sūdyti, reikia reguliariai stebėti dirvožemio drėgmę vaisiaus laikotarpiu. Su nepakankamu drėgmės kiekiu vaisiuose susidaro kartumas, todėl agurkai netinkami konservuoti ir sūdyti.