Šiuolaikiniuose dachos ir kiemo sklypuose baklažanas nebėra jaunimo svečias, bet tikras ilgų kepenų savininkas. Vis dažniau sodininkai mėgsta auginti tiksliai šią turtingą daržovę su geromis savybėmis. Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama baltojo baklažanų veislės „Gulbė“ atstovui.

Aprašymas

Baklažanų "Gulbė" vaisių brandinimo požiūriu yra vidutinio sezono veislė. Vaisių pilnas subrendimas nuo pirmųjų ūglių pasirodymo momento yra 105-116 dienos. Krūmai yra kompaktiški, vidutinio dydžio, pasiekia 50-70 cm aukštį, o veislė tinka auginti tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke.

Vaisiai turi cilindro formos, šiek tiek pailgos formos. Techninio brandos laikotarpiu nudažyta balta spalva. Vienos daržovės dydis yra 18–20 cm ilgio ir 5–7 cm skersmens. Vieno brandaus vaisiaus svoris svyruoja nuo 200 iki 250 gramų.

Gulbių baklažanų kūnas yra baltas, švelnus, visiškai be kartumo. Ši savybė daro populiarumą tarp daugelio sodininkų.

Šio tipo baklažanų derlius yra didelis. Iš vieno kvadratinio metro lovos galima surinkti iki 18 kg daržovių.

Svarbu! Jei norite gauti maksimalų derlių iš vieno krūmo, turėtumėte palikti ne daugiau kaip 5-6 didelius žiedynus.

Kepant maistą, veislė yra labai populiari kaip žaliava kavos, marinuotų agurkų ir pagrindinių patiekalų ruošimui.

Veislės privalumai

Tarp pagrindinių baklažanų „Swan“ privalumų turėtų būti pažymėta:

• didelis derlius;
• puikios tolerancijos temperatūros pokyčiams ir pagrindiniams „gamtos nuotaikams“;
• geras atsparumas įvairioms baklažanams būdingoms ligoms;
• puikus skonis ir produkto kokybė;
• plačiai naudojamas virti.

Dėmesio! Be pagrindinių privalumų, baltos baklažanų veislės ypač vertinamos dėl naudingų ir gydomųjų savybių.

Reguliarus tokių baklažanų vartojimas padeda išvengti galvos skausmo, gerina virškinimą ir prisotina organizmą vitaminais ir mineralais.

Auginimas ir priežiūra

Augalų auginimo ir priežiūros procesas visai nesiskiria nuo tradicinės violetinės veislės reprodukcijos. Pagrindinės procedūros yra šios:

1. Sėklos sėkloms sėti.
2. Paimkite auginamus augalus.
3. Sodinti sodus ant sodo ar šiltnamio.
4. Laistymas, ravėjimas, atsipalaidavimas, padažas ir pasynkovanie krūmas.
5. Derliaus nuėmimas.

Sėklos sėklų sėjimas, pagamintas kovo viduryje.

Svarbu! Kirtikliai atliekami tik po to, kai ant augalo atsiranda 2-3 lapai.

Palankiomis klimato sąlygomis baklažanų sodinukai gali būti sodinami į žemę nuo gegužės vidurio iki birželio pirmojo dešimtmečio pabaigos.

Kada ir kaip tinkamai atlikti pirmąjį baklažanų derlių, sužinosite iš vaizdo įrašo:

Apžvalgos

Diana Igorevna, 35 metai, Volgogradas Šiemet ji nusprendė pasėti neįprastus baklažanus savo sklype. Kodėl neįprasta? Nes jie turi baltą spalvą, kuri yra nauja mūsų dachos kooperatyvui. Aš pasodinau įvairių „Gulbių“. Kadangi mano regiono klimatas yra gana šiltas, ji sodo lovoje pasodino „stebuklą“. Po pirmųjų vaisių, kurie gana greitai subręsta, pradėjau pastebėti vis dažniau nustebintą mano kaimynų išvaizdą, kurie prarado mano sniego baltumo grožį. Iš tikrųjų veislė buvo labai vaisinga. Aš paruošiau didelį kiekį ikrų ir salotų žiemą, taip pat apdorojau savo kaimynus neįprastomis daržovėmis. Olga Petrovna, 41 metai, Volgogradas, nuolat atlieku eksperimentus savo svetainėje ir sodinu įvairias veisles, kurios nėra būdingos daugeliui sodininkų. Šiais metais nusprendė pradėti baklažanų eksperimentą. Parduotuvėje su sėklomis nusipirko neįprastiausios ir egzotinės veislės. Jie visi skyrėsi formos, spalvos ir skonio. Visi sodinami sodinukai atvirame lauke. Ji rūpinosi naujovėmis, kaip įprasta, raudonais baklažanais. Liepos mėnesį mano gražūs vyrai man patiko pirmąjį derlių. Visos veislės tikrai skiriasi skoniu. Kai kurie priminė grybų, kitų baklažanų skonį, o kiti apskritai negali būti atskirti nuo aštrų vištienos. Svarbiausia yra tai, kad visose daržovėse kartumas buvo visiškai neveikiantis. Taip pat malonus veislių derlius. Eksperimentas buvo sėkmingas!