Raudonojoje knygoje yra daug augalų, iš jų labiausiai neįprastas yra Chilim vandens kaštonas. Prinokę vaisiai turi patrauklią ir tuo pačiu keistą išvaizdą - yra procesų, panašių į ragus. Dėl unikalių naudingų savybių vaisiai pradėjo aktyviai naudoti visose gyvenimo srityse, dėl kurių išnyko augalas.

Kodėl vadinamasis vandens kaštonas

Žodis „Chilim“ kilo iš turkų kalbos. Jei atsižvelgsime į M. Fasmer išleisto žodyno duomenis, tuomet išversti į rusų kalbą - „rūkymo vamzdelis“. Botanikoje šis augalas priklauso rogulų gentims, kuris turi kitokį pavadinimą arba tiksliau - vandens kaštoną. Šiandien Chilim vandens kaštonas turi keletą pavadinimų:

• plaukiojantis roveris;
• prakeiktas riešutas (tai yra dėl procesų, kurie panašūs į ragų išvaizdą);
• vandens kaštonai (auga vandens stulpelyje);
• plaukiojantis vandens kaštonas.

Ši rūšis yra tokia sena, kad jau neįmanoma pasakyti, kur tiksliai išėjo Chilimas, ir kokioje teritorijoje ji buvo pirmą kartą atrasta.

Kaip atrodo vandens kaštonas?

Jei atsižvelgiate į Chilim vandens riešutų nuotrauką ir aprašymą, verta paminėti, kad vaisių formavimosi procesas prasideda rudenį. Vaisiai auga nedideli, jie pasiekia iki 2, 5 cm ilgio, o ilgis - ne ilgesnis kaip 4 cm, nes vaisiai yra gana sunkūs, todėl Chilim turi papildomai padidinti oro ertmes, dėl kurių riešutai neprasiskleidžia vandenyje ir yra ant paviršiaus.

Kiekvienoje „Chilime“ gali pasirodyti iki 15 vaisių. Tankių lukštų buvimas ir bauginantis ragų formos augimas apsaugo vaisius nuo paukščių, žuvų ir kitų laukinių gyvūnų valgymo. Prinokę vaisiai gali išlikti net vėlyvą rudenį, kai daugelis augalų iki šiol jau nuskendo.

Pavasarį vaisiaus daigumas, kuris veda prie naujos veržlės formavimosi. Jei daigumo sąlygos yra netinkamos, Chilim gali kelis dešimtmečius gulėti rezervuaro dugne, o jo gebėjimas dygti nebus prarastas. Atidarant korpusą, galite pamatyti didelę baltos spalvos sėklą, kuri užima visą turimą vietą.

Kur auga Rusijoje vandens kaštonas Chilim

Čilimas pasirodė daugiau nei prieš 25 milijonus metų. Primityvūs žmonės valgė šį produktą neapdoroti. Yra įrodymų, kad Kinijoje šis augalų tipas buvo specialiai auginamas, o vėliau naudojamas medicinos reikmėms ir virimui.

Net Rusijoje, Chilim buvo valgyti žali, skrudinti ir kepti. Džiovinti vaisiai buvo sumalti iki miltų. Iki 19 a. Pabaigos - XX a. Pradžioje šis augalas buvo rastas Rusijos ir Ukrainos teritorijoje. Dėl to, kad klimato sąlygos pradėjo keistis, tai nulėmė Chilim veržlės išnykimą.

Rusijos teritorijoje galima rasti:

• Gruzijoje;
• Kazachstano teritorijoje;
• Tolimuosiuose Rytuose;
• pietinėje Vakarų Sibiro dalyje;
• Dniepro baseinuose.

Paprastai Chilimas auga ežerų ir pelkių stagnuotuose vandenyse, šviežių upių užtvankose su lėtos srovės ir purvo dugnu. Šis augalas aktyviai auga švariuose vandenyse.

Svarbu! Vandens riešutai yra išvardyti Raudonojoje knygoje, dauguma botanistų bandymų auginti Chilim namuose nebuvo vainikuojami sėkme.

Vandens veržlės aprašymas

Chilim priklauso Rogulnikov genties Derbennikov šeimai. Augalas yra metinis, jis negali būti auginamas Šiaurės Europos klimato sąlygomis, nes žydėjimas galimas tik karštu oru.

Stiebai yra gana dideli ir lankstūs, iki 5 m ilgio, lapai yra ovalo formos arba rombo formos, kraštuose yra gvazdikėlių kraštas, panašus į beržo išvaizdą. Plėtros procese vandens riešutai gali įsitvirtinti dirvožemyje arba augti vandens stulpelyje.

Dėl lapų, esančių lapų rozetėje, esančių ore esančių audinių, veržlė neprasiskverbia į vandenį ir yra pačiame rezervuaro paviršiuje. Vasaros laikotarpiu prasideda žydėjimo procesas, todėl atsiranda mažų baltų atspalvių gėlės su juodais žiedlapiais. Pumpurai yra nuolat po vandeniu, ir jūs galite pamatyti juos tik anksti ryte arba vėlai vakare.

Dulkinimas gali būti atliekamas net tada, kai pumpurai yra uždaroje vietoje po vandeniu. Augalas savaime apdulkina.

Dėmesio! Tuo metu, kai prasidėjo šaltas oras, Chilim miršta.

Riešutmedžio vaisių privalumai

Rusijoje vandens kaštonai naudojami medicininiais tikslais ne taip dažnai, kaip ir Azijoje, kur vietiniai gydytojai negali to daryti be šio produkto. Yra didelis medicininių požymių sąrašas, kad Chilim turėtų būti vartojamas:

• inkstų ir urogenitalinės sistemos ligos;
• Kadangi riešutai turi antivirusinį poveikį, jie naudojami kovojant su herpes, verdančiais, pūlingais tonzilitais;
• dėl viduriavimo rekomenduojama naudoti šviežius vaisius arba sultis;
• leidžia įveikti navikus;
• normalizuoja tulžies pūslę;
• skatina greitą atvirų žaizdų gijimą ant kūno;
• turi anestezinį poveikį;
• didina darbo pajėgumus kelis kartus;
• leidžia jums įveikti stresą;
• vaistų ir riešutų pagrindu pagaminti vaistai Chilim vartojamas po sunkių ligų, kad būtų atkurtas kūnas.

Liaudies medicinoje, naudojant ne tik branduolį, bet ir stiebus, lapus ir gėles.

Dėmesio! Nepaisant to, kad nebuvo jokio individualaus netoleravimo Chilim vartojimo atveju, rekomenduojama pasitarti su gydytoju.

Plaukiojančio graužiko naudojimas

Chilim vandens kaštonas yra labai populiarus gydytojų, todėl jis naudojamas tradicinėje medicinoje. Be to, jis gali būti naudojamas maisto ruošimui ir kosmetologijai. Remiantis šiuo produktu, galite gaminti gydomuosius sultinius, tinktūras ir sultis. Paruoštas lėšas galite paimti viduje, naudoti kaip losjonus ir skalauti burną. Kosmetikos tikslais „Chilim“ leidžia kovoti su spuogais.

Altajaus teritorijoje Chilim yra džiovinama ir naudojama amuletams gaminti. Be to, jie gamina pakabučius ir suvenyrus. Gyvulininkystėje gyvulių pašarams naudojamas vandens kaštonas, tačiau, kadangi šiandien retai pasitaiko šio produkto, ši praktika beveik pamiršta.

Patarimas! Galima valgyti tik brandžius vaisius. Jie gali būti pridėti prie desertų ir salotų.

Liaudies medicinoje

Tradicinėje medicinoje vaistų ruošimui naudojant visas vandens riešutų dalis. Šis produktas leidžia kovoti su šiomis ligomis:

• kraujagyslių ligos;
• šlapimo takų infekcija;
• apsinuodijimas maistu;
• stiprinti imuninę sistemą;
• akių ligos;
• nervų išsekimas;
• naudojami vabzdžių įkandimams ir nuodingoms gyvatėms.

Lapų sultys naudojamos akių ir gerklės ligoms, odos uždegimui. Gerklės skausmai pakanka 15 ml sulčių ištirpinti 150 ml vandens ir gargaluoti 3 kartus per dieną.

Kaip tonikas imtis infuzijos, pagrįstos džiovintų lapų ir gėlių Chilim. Šis įrankis puikiai tinka susilpnėjusiai imuninei sistemai, viduriavimui, žarnyno gleivinės uždegimui. Prieš pradėdami vartoti šį vaistą medicininiais tikslais, rekomenduojama pirmiausia pasikonsultuoti su gydytoju, kad būtų išvengta žalos sveikatai, o ne tikėtina nauda.

Kepant

„Chilim“ galima valgyti šviežiai arba pridėti prie salotų ir įdarų. Vaisiai yra gana sultingi ir turi malonų ryškų skonį. Riešutai Chilim gali būti virti lengvai sūdytame vandenyje arba kepami orkaitėje. Norėdami paragauti kepti riešutai gali būti lyginami su kaštonais.

Jei įmanoma, galite džiovinti vaisius, tada sumalkite juos į miltų būklę. Šis miltai gali būti naudojami kepimui, kuris puikiai tinka gaminant blynus, duoną, blynus.

Jei reikia, galite išversti riešutus su obuoliais:

1. Paimkite 100 g riešutų.
2. Nulupta nuo apvalkalo.
3. Troškinkite inde su verdančiu vandeniu.
4. Nulupkite tą patį obuolių skaičių, supjaustykite į mažus gabalus ir pridėkite prie riešutų.
5. Troškinkite iki visiško pasirengimo.

Norėdami paragauti, galite pridėti cukraus ir nedidelio sviesto gabalo.

Kitose srityse

Nedaug žmonių žino, kad „Chilim“ vandens riešutui būdingos toninės savybės, dėl kurių šis produktas dažnai naudojamas kaip kosmetikos gaminių priedas. Jei ant veido odos atsiranda bėrimas, jie gali būti išpjauti rosser sultimis, be to, sultys puikiai tinka riebiai ir kombinuotai odai.

Dėl neįprastos ir patrauklios išvaizdos, vandens kaštonai naudojami suvenyrų, pakabukų, amuletų gamybai namuose.

Augantys vandens kaštonai kaip tvenkinių augalai

Šis augalų tipas, jei reikia, gali būti auginamas namuose, šiam tikslui naudojant didelį akvariumą ar rezervuarą, kurio dugnas padengtas tankiu dirvožemio sluoksniu. Dėl daigumo reikia sukurti tinkamas sąlygas, temperatūra turėtų būti nuo + 23 ° C iki + 25 ° C.

Sėklų sodinimas pavasarį. Prieš sodindami sodinamąją medžiagą, pirmiausia sėklą reikia įdėti į kamparo alkoholį ir atsargiai nuimti apvalkalą iš daigumo vietos. Sodinimui naudokite nedidelį indą, pripildytą dumblu.

Jei viskas vyks gerai, tada po pirmojo ataugo atsiradimo prasidės riešutmedžio vystymasis. Kai tik atsiras pirmieji lapai, verta perkelti Chilim į akvariumą ar kitą vandens telkinį. Svarbu nepamiršti, kad augalas negali augti nešvariame vandenyje, todėl jis turėtų būti keičiamas taip dažnai, kaip įmanoma, tvenkinyje. Jei po 30 dienų nėra žydėjimo, veržlė mirs.

Patarimas! Kad sėklos nebūtų valgytos, būtina iš rezervuaro pašalinti didelius moliuskus.

Išvada

Vandens kaštonas „Chilim“ yra įtrauktas į Rusijos Raudonąją knygą, tačiau nepaisant to, jį galima rasti parduodant. Jei reikia, Chilim vandens kaštonai gali būti auginami namuose, laikantis visų auginimo rekomendacijų.