Mažai rusų sodininkai savo vasarnamiuose augina melionus. Ši kultūra tradiciškai auginama pietiniuose regionuose. Tačiau yra bet kokios taisyklės išimtis. Tokia išimtis yra geltonojo meliono. Tai vienintelis meliono tipas, kurį galima sėkmingai auginti Rusijoje.

Cantalup Melon aprašymas

Pomidorų melionas priklauso moliūgų šeimai. Šios gamyklos tėvynė yra modernios Turkijos teritorija. Melon gavo savo vardą Italijos miesto Kantolupo-in-Sabino garbei. Čia buvo popiežiaus dvaras, kuris vieną kartą turėjo šiuos vaisius desertui.

Kantalupių meliono botanikos aprašymas ir savybės pateiktos lentelėje:

Būdingas	Reikšmė
Tipas	Metinė žolė
Stiebas	Atsipalaidavęs, suapvalintas, su antenomis
Lapai	Dideli, suapvalinti, su ilgais žiedais
Gėlės	Didelis, šviesiai geltonas, biseksualus
Vaisiai	Tykvina suapvalinta, padengta dryžuota oda. Vidutinis prinokusių vaisių svoris yra 0, 5-1, 5 kg
Plaušiena	Sultingas, oranžinis, saldus, ryškus muskusinis aromatas
Ilgaamžiškumas ir gabenamumas	Žemas, tinkamumo laikas neturėtų viršyti 3 savaičių
Atsparumas ligoms	Aukšta
Brandinimas	Vidurio sezonas, brandinamas antroje rugpjūčio pusėje
Vaisių paskirtis	Naudokite prinokusius, džiovintų vaisių, saldintų vaisių, uogienės gamybą

Stipriausias aromatas suteikė augalui antrą pavadinimą - muskusą. Kartais Cantalupu taip pat vadinamas tajų melionu.

Geltonieji melionai

Veisimo metu daug veislių cantaloupių buvo auginamos. Garsiausios iš šių yra:

• Mohawk;
• Blondie;
• Charente;
• Galas;
• Prescott;
• Paryžiaus

Svarbu! Darbas šia kryptimi vyksta. Dėl šios priežasties buvo galima žymiai padidinti šio augalo plotą, kad atsirastų naujų tvarių hibridų.

Baltasis Muscat Melon

Ankstyvas prinokusio subrendimo laikas 60–70 dienų nuo sėjinukų išlaipinimo į atvirą žemę. Vaisių forma yra apvali, žievelė yra lygi. Vaisių svoris gali siekti iki 2 kg. Kūnas yra gana sultingas ir saldus, žalias atspalvis.

Jis yra geras gabenamumas. Geriau auginkite šiltnamiuose. Vaisiai gali būti vartojami švieži ir džiovinti.

Žaliasis melionas

Veislė gavo savo pavadinimą dėl to, kad meliono oda yra žalia. Vaisiai yra mažos, apvalios formos. Jų masė vidutiniškai yra 1-1, 2 kg. Paviršius turi ryškų akių reljefą. Žievelė yra gana tanki, todėl pasėliai gali būti lengvai transportuojami ilgais atstumais. Minkštas žalsvas spalva su grietinėlės atspalviu, labai sultingas.

Dėmesio! Ji turi didelį cukraus kiekį, todėl nerekomenduojama vartoti diabetu sergantiems žmonėms.

Geltonos spalvos melionas

Šios veislės vaisiai auga iki 1, 5-2, 2 kg. Jie yra suapvalinti, segmentuoti, su ryškiu reljefu. Ripen rugpjūčio pabaigoje. Vidurinėje juostoje rekomenduojama augti šiltnamiuose, tačiau taip pat apžvelgiami geri derlingai, kai sodinami geltonieji melionai atvirame lauke. Kūnas yra oranžinis, žalsvas atspalvis, labai sultingas ir kvapni.

Ji turi didelį cukraus kiekį (iki 14%), rekomenduojama vartoti švieži arba džiovinti, džiovinti.

Augantis Cantaloupe Melon

Auginti Kantalupa melioną centrinėje Rusijoje geriausia šiltnamyje. Tai garantuoja, kad vaisiai brandinami net lietingoje ir šaltoje vasarą. Dažniausiai naudojamas daigynų metodas, labiau pietiniuose regionuose, sėklos gali būti sodinamos iš karto atvirame lauke.

Sodinukų paruošimas

Sodinukų sodinimas paprastai atliekamas balandžio pradžioje. Pageidautina naudoti šį atskirą durpių puodą. Tai leis išvengti tolesnių kirtimų ir labai palengvins tolesnį darbą, susijusį su augalų persodinimu į atvirą žemę arba šiltnamį. Prieš sodinant, sėklos paprastai mirkomos per naktį augimo stimuliatoriuje arba alavijo sultyse. Sėklos sodinamos dirvožemio substrate, laistomos šiltu vandeniu, po to puodai uždaromi folija ir dedami į gerai apšviestą šiltą vietą.

Puoduose esantis dirvožemis turi būti reguliariai vėdinamas ir sudrėkintas šiltu vandeniu. Po 3-4 savaičių auginami augalai yra paruošti transplantacijai. Per šį laiką reikia paruošti lovas, kuriose auginti melionai.

Iškrovimo vietos parinkimas ir paruošimas

Sodinti geltonuosius melionus reikia pasirinkti saulėtą, gerai apšviestą vietą. Dirvožemis yra pageidautina laisvas, lengvas ir kvėpuojantis, priemolio arba smėlio, šiek tiek rūgštus. Po melionais lovos gali būti iškasti iš anksto, tuo pačiu metu į dirvą pridedant humuso, puvinio mėšlo ar komposto, o po to juos padengiant juoda danga. Tai leis žemei gerai pašildyti. Pasodinus sodinukus, jo temperatūra turėtų būti bent + 18 ° C.

Jūs neturėtumėte rinktis mažai gulinčių vietų vandens, kad sukauptų ant kalavijų meliono. Todėl iš pradžių lovos turėtų būti aukštos arba bent jau pakeltos. Geras rezultatas taip pat yra vadinamosiose „šiltose“ lovose augantis geltonkojis, turintis gerą šilumos izoliaciją.

Tūpimo taisyklės

Kai žemė yra pakankamai šilta, galite pradėti pasodinti Cantalup melioną. Jie paprastai sodinami eilėmis. Atstumas tarp gretimų augalų turėtų būti bent 30-35 cm, tarp gretimų eilučių - ne mažesnis kaip 1 m. Anksčiau mažos žemės piliakalniai pilami ant lovų teisingose ​​vietose, o jie sodinami ant jų. Jei sodinukai auginami durpių puodai, jie sodinami su jais. Priešingu atveju, prieš išimdami daigą, būtina iš anksto mirkyti dirvožemio puodą vandeniu, kad būtų galima lengvai pašalinti augalus.

Svarbu! Jei sodinimas atliekamas su sėklomis, kiekviename žiede jie pasodinami 5 vienetais.

Po sodinimo gausiai užpilama sodinukų su sėjinukais ir sėklomis. Pirmą kartą geriau padengti augalus plastikine plėvele, jei jie pasodinti atvirame lauke. Jis gali būti visiškai pašalintas po to, kai augalai įsitvirtina ir tampa stipresni.

Laistymas ir šėrimas

Kantalupa neturėtų būti dažnai laistomi. Laistymas turėtų būti retas, bet gausus. Negalima leisti, kad vanduo stovėtų tarp eilučių ar vagų. Padidinti laistymo dažnį galima tik sausrų metu. Nustatykite augalų būklę lapuose. Jei jie tampa geltoni arba taps dažyti, augalas praranda drėgmę. Laistymas turėtų būti atliekamas griežtai pagal šaknį, kad vanduo nepatektų į lapus. Visiškai sustabdyti laistymą turėtų būti bent viena savaitė iki derliaus nuėmimo.

Svarbu! Į cantaloupe lapų šilumą dažnai atrodo išblukęs, tai visiškai normalu.

Ypač nereikia šerti melionų, jei dirvožemiui iškasti įtrūkimai ar humusas. Jei dirvožemis yra prastas, augalai gali būti šeriami nedideliu kiekiu azoto trąšų. Po žydėjimo kantalupas gali būti maitinamas tik superfosfatu ir kalio trąšomis. Organinių medžiagų naudojimas vis dar yra prioritetas, jei tai įmanoma padaryti be mineralinių trąšų, geriau tai padaryti.

Svarbu! Daugelis sodininkų rekomenduoja maitinti kavos malonus.

Formavimas

Jei nesiimsite jokių priemonių, kad sukurtumėte gamyklą, tada vaisiai negali laukti. Melonas tiesiog praleidžia visas savo jėgas vynmedžių auginimui ir žalios masės kūrimui. Siekiant apriboti augimą ir padaryti jį žydžiu ir padengti vaisius, po to, kai pasirodys 7-8 pilni lapai, suspauskite augalo viršūnę. Tai suteikia galingą postūmį šoniniam vynmedžių šakojimui ir jų atsiradimui. Po kiaušidžių formavimosi paprastai paliekami 2 vynmedžiai, kuriuose susidaro 3-5 vaisiai. Ateityje jums reikia reguliariai nuplėšti jaunuolius, kuriuos auga daug.

Svarbu! Nepalankioje aplinkoje esančiuose rajonuose viename pagrindiniame liana paliekama 1-2 vaisiai. Jis pagreitina brandinimą.

Nuotraukoje - garbanotė ant sode:

Nuo Kantalupės stiebo yra sausgyslių formos vynmedis, kai kurie sodininkai šį melioną augina ant grotelių arba vertikalios grotelės. Tokiu atveju vaisiai susidaro pagal svorį ir nesiliečia su dirvožemiu. Jei vynmedis yra ant žemės, po kiekvienu nauju melionu reikia įdėti medinę plokštę, putų gabalėlį ar kitą medžiagą, kad būtų išvengta vaisių sąlyčio su žeme.

Derliaus nuėmimas

Kantalupių meliono vidutinis brandinimo laikotarpis yra 60–70 dienų, ir trunka apie mėnesį nuo vaisių kiaušidžių atsiradimo, kol pasiekiamas nuimamas brandumas. Vaisiai yra gana draugiški, prasideda antroje rugpjūčio pusėje ir trunka iki rugsėjo vidurio. Geromis oro sąlygomis visi kairieji vaisių kiaušidės gali subrendti. Brandos požymis yra stiprus muskusinis kvapas, gaminantis prinokusius vaisius.

Patraukti su derliaus nuėmimu nėra verta, nes aromatas laikui bėgant susilpnės. Kitas ženklas yra stiebo plyšimas. Pernokusiomis melionais jis gali visiškai išnykti.

Surinktų melionų rinkimas ir transportavimas turi būti kruopščiai, vengiant poveikio. Cantaloupe turi ribotą galiojimo laiką, todėl reikia vartoti arba apdoroti surinktus vaisius per 3 savaites.

Ligos ir kenkėjai

Ligos ir kenkėjai dažnai neužpuolia „Cantalup“. Jų išvaizda dažniausiai atsiranda dėl netinkamos priežiūros, pavyzdžiui, pernelyg drėkinimo, taip pat dėl ​​nepalankių oro sąlygų. Čia yra dažniausiai pasitaikančios meliono ligos.

1. Downy miltligė. Nustatoma geltonomis dėmėmis ant lapų. Ligos plitimą galima išvengti apdorojant augalus fungicidais, pavyzdžiui, chlorotalonilu. Šio tipo pelėsių atsiradimo prevencija susieja vynmedžius ar kitą būdą, kaip apriboti jų sąlytį su žeme, pavyzdžiui, augant ant horizontalaus tinklo.
2. Mikrosferos puvinys. Vynmedžiai tampa trapūs, lūžio vietoje išleidžiamas gelsvas-oranžinis skystis. Ši liga nėra gydoma. Paveiktas augalas turi būti pašalintas ir dirvožemis apdorojamas fungicidais. Meliono sodinimas šioje vietoje nėra rekomenduojamas ateityje.
3. Fusarium wilt. Nustatoma pagal lapų pilkąsias dėmes ir bendrą lėtą augalo būklę. Ligos augalai turi būti sunaikinti ir dirvožemis apdorojamas bet kokiu fungicidu.

Iš kenkėjų „Cantalupu“ dažniausiai atakuoja šiuos vabzdžius:

1. Nematodai. Norėdami nustatyti nematodų buvimą, gali būti būdingi augalų šaknų ir stiebų mazgai. Nematodai yra labai sunku. Labiausiai tikėtina, kad šioje vietoje Kantalupių iškrovimas turės būti atsisakytas.
2. Amarai Nustatoma juodos lipnios dangos ant lapų, kuris gali lemti jų išblukimą. Lapai su amarų kolonijomis turi būti išpjauti ir sunaikinti, augalas turi būti apdorojamas natūraliais insekticidais. Galite naudoti tokius įrankius kaip malationas, Aktelikas ir kt.
3. Spider erkė Tai lemia plonas tinklelis, kuris susideda iš melionų lapų. Ankstyvajame etape erkių plitimas gali būti sustabdytas, pašalinant užkrėstus lapus ir apdorojant augalus akaricidais. Su didele melionų populiacija, jums gali tekti atsisakyti.

Brandinimo metu geltonieji vaisiai gali pakenkti kitiems kenkėjams. Todėl svarbu juos atskirti nuo tiesioginio sąlyčio su dirvožemiu. Taip pat svarbu išlaikyti lovas švarias, laiku pašalinti augalų likučius ir neleisti dirvožemio kiaušinti.

Naudokite virimui

Nepaisant nedidelio „Cantaloupe“ meliono dydžio, virėjai visame pasaulyje vieningai švenčia savo gerą skonį ir puikų skonį. Tai lėmė platų platinimą įvairiuose regionuose, nuo Azijos iki Šiaurės Amerikos. Cantalupu pasižymi nedideliu galiojimo laiku, ir per šį laikotarpį visą kultūrą galima visiškai apdoroti. Ir jos kulinarinis vartojimas yra labai platus.

Džiovinti gelsvieji melionai

Džiovintose cantaloupės kantalupėse išsaugomi visi naudingi vitaminai ir mikroelementai, su kuriais jis yra toks turtingas. Jo minkštime yra riboflavino, folio rūgšties, retinolio, askorbo ir nikotino rūgščių - tikrosios maistinių medžiagų sandėlio. Gana sunku padaryti sausa melioną, bet galite lengvai nusipirkti bet kurioje džiovintų vaisių parduotuvėje.

Nuotraukoje virš džiovintos muskuso meliono. Šis produktas išlaiko savo natūralią ryškią spalvą, būdingą meliono aromatą ir yra puikus dirbtinių saldainių pakaitalas.

Kalkalupas džiovintas melionas

Kaip ir džiovinti, džiovinti „Cantaloupe“ yra gana dažna parduotuvėse. Galite pabandyti gaminti šį gaminį patys, supjaustyti subrendusių vaisių minkštimą į mažus gabalus ir išdžiovinti po saule. Juos galite naudoti kaip saldiklius ir naudoti kaip pyragų užpildą. Džiovinti melionų griežinėliai gali būti dedami į kompotus arba jogurtus.

Saldintas meliono kantaloupas

Saldūs cantalupų melionai turi ryškų aromatą ir puikų skonį. Be vertingų mikroelementų, juose yra beta karotino. Tai vienintelė melionų veislė su šios medžiagos sudėtimi. Cukruoti vaisiai plačiai naudojami kaip cukraus pakaitalas, nes juose yra sacharozės.

Kaliono meliono kiekis

100 g kalio meliono kalorijų vertė yra tik 33, 9 kcal. Tai sudaro apie 1, 5% kasdienio žmogaus poreikio. Norėdami sudeginti tokį skaičių kilokalorijų, dviračiu važiuoti reikės 4 minutės, o knygų skaitymas - 22 minutės. Džiovintas melionas yra daugiau kalorijų, jo energinė vertė yra 341 kcal 100 g produkto. 87% visų kalorijų sudaro angliavandeniai, ypač sacharozė. Tai gana daug. Todėl Kantolupu negalima vartoti diabetu sergantiems žmonėms.

Cantalup Melon atsiliepimai

36 metų amžiaus Viktorovna Avdeenko, Primorsky Krai, kartu su keletu kitų melionų veislių, pasistatė Cantalupu. Jų 4 šios rūšies rūšys parodė geriausią daigumą. Ir svarbiausia, Kantalupė pilnai subrendo, nors vaisių dydis buvo mažas. Ir jos skonis ir aromatas yra nuostabūs. Vjačeslavas Viktorovičius Malkovas, 41 metai, Zelenogradas Aš niekada nemaniau, kad mūsų klimatuose jūs galite augti pilnavertį melioną. Kantalupa ilgą laiką girdėjo apie baltojo muskuso melioną, ir dabar nusprendė pasinaudoti proga. Jis pasodino keletą sėklų sodinukams, po to persodino į šiltnamį. Rezultatas mane nustebino - buvau nustebintas, ir tik gerąja šio žodžio prasme. Dabar statau kitą šiltnamį, ypač melioną. Pavel Alexandrovich Korotun, 46 metai, Belgorodo regionas Kelis kartus bandžiau auginti melioną, tačiau rezultatas kasmet nebuvo toks geras. Cantaloupe man patarė sodas kaimynas, bet jis taip pat davė man sėklas. Rezultatas mane maloniai nustebino. Melionai, nors ir ne dideli, bet saldus, ir jų skonis yra nuostabūs. Ir rūpintis jais paprasta.

Išvada

Kavalalinis melionas yra gana lengvai valomas ir nereikalauja daug darbo. Šiltnamio sąlygomis ši kultūra gali būti auginama įvairiuose regionuose, ir mes galime pasitikėti, kad rezultatas bus gana geras. Kukurūzų melionai yra saldūs ir kvapni, o auginami savo rankomis - ypač.