Universali kultūra, kurios vaisiai naudojami gaminant salotas, sriubas, konditerijos gaminius - medaus melioną. Jis naudojamas kaip nepriklausomas skanus gydymas. Jame yra specialus aromatas, saldus skonis, sultingas plaušienos masė. Šį nuostabų produktą galite auginti ne tik Azijos šalyse, bet ir pietiniuose Rusijos regionuose.
Honey Melon aprašymas
Šis augalas priklauso moliūgų klasei. Gamtoje Medus galima rasti Vidurio ir Mažosios Azijos šalyse. Medaus meliono veislės: „Kanarų“, „Ulan“, „Pasaka“ auginamos pietinėje Rusijos dalyje, Juodosios jūros regione, Azovo regione, Viduržemio jūros šalyse.
Šio augalo vaisiai yra apvalūs, taip pat yra pailgos, mažos ir ryškiai geltonos spalvos odos. Kiekvieno vaisiaus svoris neviršija 2 kg. Meliono viduryje yra mažos pailgos, šviesiai geltonos spalvos sėklos.
Kūnas yra šviesiai smėlio spalvos vaisių centre ir žalsvai šalia odos, elastingas, sultingas. Jo aromatas yra ryškus, būdingas šiems augalams. Vaisių skonis yra saldus, turtingas.
Privalumai ir trūkumai
Nustatyti medaus melionų veislių trūkumai. Net ir pradedantysis sodininkas gali jį auginti. Šio veislės vaisiai pasižymi aukštu skoniu.
Iš naudos galima nustatyti:
- didelis derlius;
- atsparumas šalčiui;
- vidutinės trukmės;
- priežiūros trūkumas;
- saldus aromatinis plaušiena;
- skonio išsaugojimas keletą mėnesių po derliaus nuėmimo;
- geras gabenamumas ir išlaikymas.
Ši veislė tinka auginti šiltnamiuose ir atvirame lauke. Skonis nepriklauso nuo auginimo metodo.
Augantis medaus melionas
Šis augalas yra termofilinis ir lengvas. Sėklos pradeda sudygti ne žemesnėje kaip + 20 ° C temperatūroje. Iš esmės, medaus melionas įsišaknijęs ankstyvą pavasarį sodinukuose ir vasaros pradžioje atvirame lauke.
Svarbu! Medaus meliono sėklos pradeda sudygti balandžio pradžioje.Sodinukų paruošimas
Sėkloms sėklų skersmuo yra ne didesnis kaip 10 cm. Viename tokiame puodelyje galite sudygti 2 augalus. Siekiant, kad pasėliai greitai atsirastų, jie iš anksto mirkomi nedideliu kiekiu skysčio, paskleidžiami į marlę arba medvilnę ir keletą dienų išsiunčiami į šiltą vietą. Kai sėklų plyšys viršutinėje siauroje dalyje, jis gali būti nuleistas į žemę.
Medaus meliono sėklų dirvožemis turėtų būti derlingas ir lengvas. Prieš sėją ji kruopščiai sutraiškoma. Po truputį sudrėkinus dirvožemį, į jį įterpiamos daigintos sėklos ir iš viršaus pilamas nedidelis užtvindytos žemės sluoksnis. Puodai su sodinukais įdedami į šiltą, gerai apšviestą vietą. Dienos metu oro temperatūra turi būti ne žemesnė kaip + 20 ° С, naktį + 17 ° С. Aukšta temperatūra nuo + 27 ° С užtikrins didelį daigumą.
Augalai negali būti arti vienas kito, lapai neturėtų kontakto. Kai ant daigų atsiranda 3–5 tikrieji lapai, jie yra paruošti sodinti ant sodo sklypo. Prieš perkeldami į naują vietą, sodinukai yra sukietinti. Jie išvežami į vėsią patalpą, kur oro temperatūra per dieną turėtų būti + 16 ° С, o naktį ji turi būti sumažinta iki + 13 ° С.
Iškrovimo vietos parinkimas ir paruošimas
Medaus melionas į atvirą žemę perkeliamas gegužės mėn. Pabaigoje, kai vyksta naktiniai šalčiai. Sklypą sodinti pasirinko gerai apšviesta saulė, apsaugota nuo stiprių vėjų. Tarp kiekvienos skylės dalies bent 0, 5 m galite tręšti dirvą humusu, tada užpilkite šiltu vandeniu.
Tūpimo taisyklės
Iškrovimo anga yra maža, medaus meliono sodinukai negali būti giliai įsišakniję. Apie 1 kg humuso dedama ant paruošto šulinio, po to laistomas 1 litras šilto vandens. Susidariusiuose grūduose auginami augalai 2 vienetams vienoje skylėje. Daigai skleidžiami skirtingomis kryptimis, kad netrukdytų vienas kito augimui. Po šaknų pabarstykite sausą užtvindytą žemę. Jei yra nakties šalnų, sėklų padengtas filmu prieš prasidedant pastoviai šiltoms naktims.
Laistymas ir šėrimas
Pirmas medaus meliono šėrimas būtinas pusę mėnesio po sodinimo. Kaip trąšos naudojamos mėšlas, salpeteris, vištienos mėšlas. Šios medžiagos praskiedžiamos vandeniu 1:10 ir augalai auginami po šaknimi. Kas 2 savaites iki vaisiaus pradžios pakartokite procedūrą.
Vienas iš pagrindinių medaus meliono privalumų yra atsparumas sausrai. Regionuose, kuriuose trūksta vandens, šis augalas nėra laistomas. Centrinėje Rusijoje ir pietuose agronomai pataria melioną laistyti 1 kartą per 7 dienas. Jis padarys vaisius sultingesnius.
Formavimas
Kai sėjinukai išleidžia šeštąjį lapą, jis neria, kad augalas pradėtų šoninius ūglius. Vėliau jie taip pat skiedžiami, paliekant tik stipriausius. Tai skatina maistinių medžiagų srautą į vaisius, o ne lapus.
Svarbu! Įsišaknijimas turėtų būti be gėlių ir daug kiaušidžių. Jie trukdo tinkamai formuoti augalą.Išaugę augalai gali būti siunčiami iki grotelių aukščio, ir jūs galite palikti garbaną ant žemės. Vertikaliam augimui šalia krūmų jie traukia vielą maždaug 1, 5 m atstumu nuo žemės. Po to ji yra sujungta su medaus meliono šūviais su minkštu lynu, nukreipdama jų augimą aukštyn.
Derliaus nuėmimas
Kai tik pilami medaus meliono vaisiai, tampa tolygiai geltonos spalvos, įgyja saldaus meliono skonio, jie išimami iš lovų. Švelniai nuplėškite vaisius, bandydami nesugadinti ir nespausti. Visi jie saugomi ilgiau.
Jei tikimasi, kad lauke bus šalta, o daugelyje nesubrendusių vaisių pasilieka sklypas, jie skaldomi ir išsiunčiami brandinti kambaryje. Šiems tikslams paruošite specialiai gerai ventiliuojamas medines dėžes. Jų dugnas yra pamuštas pjuvenomis arba šiaudais. Atidžiai paruoštoje talpykloje, kad nepažeistumėte vaisių kamino. Jie paliekami sausoje, ryškioje brandinimo vietoje.
Kai tik vaisiai tampa tolygiai geltoni, juos galima išimti kartu su konteineriu tamsioje, vėsioje vietoje. Čia medaus melionas gali būti laikomas maždaug 2-3 mėnesius.
Ligos ir kenkėjai
Honeydew Melon retai susirgo ir beveik nekenkia kenkėjams. Tačiau pagrindinės ligų rūšys ir kenksmingi vabzdžiai, kurie maitina melionus, gali užpulti augalų augimo laikotarpiu.
Daugelis grybelinių ligų gali sugadinti žemės paviršiaus dalį:
- miltligė;
- phytophthora;
- perinospora;
- vario galvutės;
- šaknų puvinys.
Siekiant užkirsti kelią grybelinėms infekcijoms, prieš sodinimą medaus meliono sėklas reikia apdoroti silpnu mangano tirpalu.
Visų rūšių kenkėjai, norintys valgyti melionus, taip pat gali atakuoti medaus melioną.
Pagrindiniai kultūros kenkėjai:
- amarai;
- voras;
- wireworm;
- kaušelis;
- meliono skristi
Siekiant užkirsti kelią kenksmingų vabzdžių atsiradimui vietose, būtina laiku pašalinti augalų liekanas, supuvusius lapus ir apipjaustytus medžių šakas. Vasarą svarbu reguliariai nuplauti žemę tarp sėjimo eilučių. Tai iš dalies pašalins kenkėjų kiaušinius ir lervas.
Išvada
Medaus melionas yra nepretenzingas melionų derlius, kurį lengva auginti bet kuriame daržovių sode. Ji reikalauja minimalios priežiūros, auga ir patenka į vaisius net sausuose regionuose. Jo vaisių minkštimas naudojamas kaip savarankiškas delikatesas ir skanių natūralių, kvapniųjų konditerijos desertų ruošimas.