Juodieji pomidorai vis labiau populiarėja vasaros gyventojams. Originalių tamsių vaisių derinys su klasikiniais raudonais, rožiniais, geltonais pomidorais pasirodo neįprastai ryškus. Įdomios spalvos daržovės atrodo salotose arba stiklainiuose. Be to, juodieji vaisiai auginami kertant laukines ir kultūrines formas, o ne genų inžinerija.

Kodėl juodieji vaisiai pomidorai

Juoda pomidorų spalva nėra tikrai juoda. Jie yra bordo, rudos, šokolado, violetinės spalvos. Violetiniai ir raudoni pigmentai suteikia tamsų atspalvį. Maišant šiuos atspalvius paaiškėja, kad pomidorai yra beveik juodos spalvos. Antocianinas yra atsakingas už raudonos spalvos atspalvį, raudona ir oranžinė spalva gaunama dėl likopeno ir karotinoido.

Antocianinų kiekis pomidoruose tiesiogiai veikia spalvų sodrumą. Pavyzdžiui, jei pomidoras įgijo rausvai rožinį atspalvį, smarkiai sumažėjo violetinio pigmento lygis. Tai gali įvykti dėl pH trikdymo dirvožemyje.

Juodųjų pomidorų savybės

Juodųjų vaisių pomidorų veislės pasižymi tam tikromis savybėmis. Visų pirma, tai yra prisotinta spalva. Antra, konkretus, pikantiškas skonis, Trečia, kompozicijoje yra naudingų mikroelementų rinkinys.

Pasak mokslininkų, antocianinai turi didelį biologinį aktyvumą, kuris palankiai veikia žmogaus organizmą: sumažina virškinimo trakto ligų riziką, gerina regėjimą, lėtina senėjimo procesą.

Svarbu! Juodųjų veislių pomidorai turi skirtingą cukrų ir rūgščių santykį, palyginti su kitomis porūšėmis. Jie yra ypač saldus ir turi vaisių ir aštrų poskonį.

Geriausios juodųjų pomidorų veislės atvirame lauke

Ne visuomet priemiesčio plotas leidžia statyti šiltnamį ar šiltnamį. Tokiu atveju turėtumėte atkreipti dėmesį į juodųjų pomidorų veislių aprašymą atvirame lauke. Jie yra mažiau jautrūs staigiems temperatūros pokyčiams, įspūdingam stipriam imunitetui.

Juodasis ledynas

Pomidorai priklauso neapibrėžtoms veislėms su vidutinio laikotarpio brandinimu. Pagrindinės funkcijos:

• Auginimo sezonas yra 90-110 dienų.
• Pomidorų teptuką sudaro 7-9 kiaušidės.
• Augant palikite 2-3 kotelius.
• Plaušienos skonis yra saldus, malonus. Skirtingas universalus vaisių naudojimas.

Pomidorai praktiškai nepatenka į ligas, atsparias temperatūros pokyčiams.

Šokoladas

Pomidorų pusiau determinantas. Jis auga 1, 2–1, 5 m aukštyje. Vaisiai yra daugiakampiai, plokščios formos. Kūnas yra oranžai rudos spalvos, svorio, saldus, sultingas. Odos spalva yra ruda. Pomidorų svoris 200-300 g Šokolado pomidorai yra atsparūs visų rūšių puvimui.

Juodasis baronas

Išeiga, hibridinė įvairovė pomidorų. Jo funkcijos:

• Reikalauja reguliariai keliaraiščiai ir pasynkovaniya.
• Nepriklausoma veislė. Krūmo aukštis atvirame lauke yra 2 m ar didesnis.
• Vaisiai yra apvalūs, apjuostos kojomis. Pomidorų atspalvis yra šokoladas arba raudonmedis.
• Kiekvienam augalui susidaro maždaug 200–300 g sveriančių vaisių.

Bulių širdis juoda

Neseniai auginami. Žinomas mažas sodininkų ratas. Augalų neapibrėžtas tipas, sezono vidurys. Pomidoras yra skanus, saldus. Spalva yra tamsiai vyšnios. Vaisiai yra apvalūs, širdies formos. Celiuliozės cukrus su nedideliu kiekiu sėklų.

Pomidorų masė 200-600 g. Kiekviename šepečiu yra 2-3 kiaušidės. Atitinka sunkias oro sąlygas.

Svarbu! Tai yra rūšis, kuri yra visiškai nestabili, kad pavėluotai pūstų.

Juodųjų pomidorų veislės šiltnamiams

Juodųjų pomidorų derlius šiltnamio sąlygomis yra daug didesnis nei auginant daržoves sode. Kai kurios veislės yra universalios, tinkamos auginti atvirose ir uždarose vietose.

Arbūzas

Neapibrėžta kultūra. Aukštis didesnis nei 2 m.

• Brandinimo laikotarpis yra 100 dienų.
• Auginimo sezono metu vienas krūmas paliekamas ant krūmo.
• Tam reikia suspausti ir susieti.
• Vaisiai yra apvalūs, plokšti, daugiafunkciniai.
• Pomidorų svoris 130–150 g.
• Pomidorų paviršiuje yra šiek tiek briaunų. Kūnas yra sultingas, skanus.
• Nėra blogų perkėlimų temperatūros.
• Veislės salotų paskirties vieta.

Juodasis gurmanas

Pomidoras yra sezono viduryje. Aukštas augalas, jums reikia susieti. Vaisiai yra tankūs, apvalūs. Odos spalva yra ruda, kūnas yra rausvas. Pomidorų aprašymas yra aiškiai matomas nuotraukoje:

Vidutinis juodos veislės pomidorų svoris yra 100 g. Šerdis yra mėsinga, sultinga, skanus. Valgykite daržovę, daugiausia šviežią. Jis jaučiasi turtingas pomidorų aromatas.

Juodasis ananasas

Egzotinė daržovė su gera išeiga:

• Neapibrėžti krūmai, aukštis 1, 31, 5 m.
• Pomidorų vidutinis nokinimas. Techninė branda prasideda 110 dieną.
• Reikia laiku suspausti ir susieti krūmą.
• Auginimo sezono metu susidaro 2 stiebai.
• Pomidorai yra dideli, svoris siekia 0, 5 kg.
• Spalva yra prisotinta violetine.
• Plaušiena yra vandeninga, yra mažai sėklų.
• Gerai toleruojamas transportas. Netinka konservuoti.

Kumato

Ši veislė yra žinoma visam pasauliui. Ji turi keletą teigiamų savybių:

• Vidutinio sezono pomidorai. Derlius vyksta po 120 dienų.
• Nenustatytas tipas. Krūmo aukštis nuo 2 m. Viršutiniai ūgliai turėtų būti suspausti, kad būtų galima padidinti vaisių.
• Produktyvumas nuo 8 kg krūmo.
• Vaisiai yra apvalūs, paviršius lygus. Spalvotas šokoladas su žalių juostelių buvimu.
• Derlius puikiai toleruoja ilgalaikį saugojimą ir transportavimą.

Saldūs juodųjų pomidorų veislės

Žemiau pateiktos veislės pasižymi cukraus skoniu ir neturi specialių reikalavimų auginimo sąlygoms.

Dryžuotas šokoladas

Laikotarpis nuo šios veislės pomidorų daiginimo iki derliaus nuėmimo trunka 120 dienų. Krūmai yra galingi, plinta, aukšti iki 1, 82 m. Viduje yra daugiakamerinis pomidoras, sultingas, sėklų yra nedaug.

Juodosios pomidorų paviršius yra lygus, dažomas tamsiai oranžine spalva, dažnas žalios spalvos smūgis, kurį galima aiškiai matyti nuotraukoje:

Vaisių forma yra plokščia. Apytikris svoris 250-300 g Augalas pasižymi ryškiu aromatu. Idealiai tinka salotoms.

Paul Robson

Krūmas viduryje. Brandinimo laikotarpis yra 110 dienų. Veislės savybės:

• Veislė yra pusiau determinantas. Aukštis yra 1, 2-1, 5 m.
• Tam reikia suspausti ir susieti.
• Tinka plėvelėms auginti ir sodinti atvirame lauke.
• Juodųjų vaisių svoris siekia 250 g.
• Pomidorai yra mėsingi, tankūs, daugiakameriai. Forma yra plokščia.
• Rekomenduojama naudoti šviežią.
• Brandinimo metu pomidoras keičia spalvą nuo žalios iki raudonos spalvos.

Blizgančiame paviršiuje pastebimas nedidelis šokolado atspalvis:

Rudas cukrus

Rekomenduojama sodo ir šiltnamių įvairovė. Augalas yra aukštas, auga iki 2 m aukščio. Brandinimo laikotarpis yra 120 dienų. Vienos pomidorų svoris yra 120-150 g. Spalva yra raudona ir tamsiai ruda:

Kitos funkcijos:

• Skonis yra saldus. Kūnas yra sultingas.
• Vaisingumo laikotarpis yra ilgas.
• Veislė turi salotų paskirties vietą. Tinka salotoms ir sultims.

Šokoladas Marshmallow

Šiltnamių auginimui rekomenduojama veislė. Reikalaujama reguliariai suspausti.

• Krūmas yra aukštas. Susiejimas yra būtinas.
• Subs round. Masė 130-150 g
• Spalva yra ruda-raudona su žaliomis juostelėmis.
• Kūnas yra sultingas, saldus. Pjaustytų pomidorų žalia.
• Veislės salotų paskirties vieta.
• Neįtakoja tabako mozaikos virusas.

Negabaritiniai juodi pomidorai

Žiūrint iš nuotraukos ir aprašymo, tarp veislių galite pasirinkti juodus pomidorus kiekvienam skoniui. Daugeliui sodininkų pageidaujama mažai krūmų su dideliais pomidorais.

Čigonas

Krūmų nepakankamo tipo. Pagrindinės veislės savybės:

• Atvirame lauke maksimalus aukštis siekia 110 cm.
• Vaisiai yra apvalūs, maži. Vidutinis svoris siekia 100 g.
• Kūnas yra storas, skonis yra saldus.
• Produktyvumas nuo 5 kg krūmo.
• Šio veislės pomidorai parenkami ilgalaikiam sandėliavimui ir transportavimui.

Juodasis dramblys

Vidurinio sezono veislė. Techninis brandos pomidorų patiekimas 110 dienų po sodinimo. Našumas iš krūmo - 2 kg. Svoris 200 g Netinka sūdyti ir konservuoti dėl plonos odos. Pomidorų spalva yra ruda-raudona. Skonis yra malonus, saldus.

Svarbu! Galite augti lovose ir šiltnamiuose.

Tasmanijos šokoladas

Determinantų veislė. Nereikia steikti. Tinka auginti atvirose ir uždarose vietose.

Charakteristikos:

• Vaisių nokinimo laikotarpis yra vidutinis.
• Krūmas auga iki 1 m.
• Lapija yra raukšlėta, žalia, didelė.
• Pomidorai yra plokšti. Svoris 400 g
• Kai jie prinokę, jie turi plytų spalvą.
• Naudojamas padažams, pomidorų sultims, taip pat valgomiems.

Shaggy kate

Retas įvairių pomidorų su neveikimu. Pasodinti atvirame lauke arba po juo.

Pomidorai vidutinio sezono metu, naudingi dėl galingo antioksidanto sudėties.

• Krūmo aukštis 0, 8-1 m. Lapai ir kamienai taip pat turi neveikimą.
• Augant formą 3 stiebai.
• Reikia keliaraiščių ir maišų.
• Dėl ryškios violetinės spalvos vaisiai turi dekoratyvinę išvaizdą.
• Vidutinis svoris yra 70 g.

Fluffy Blue Jay

Egzotinė Amerikos kilmės įvairovė. Skersinis krūmas, lemiantis. Šaudyklės turi lašą ir melsvą atspalvį. Augalų aukštis iki 1 m.

Pomidorai yra lygūs, apvalūs, purūs. Prinokusių daržovių raudonos-raudonos spalvos atspalvis. Svoris 100-120 g Kūnas yra raudonas, saldus, sultingas. Kai kuriuose kataloguose ji taip pat vadinama „Unclear Blue Jay“.

Juodųjų pomidorų veislės, pasižyminčios dideliu derliumi

Juoda rusų kalba

Skanus, labai saldus daržovių. Paskyrimas - salotos.

Nenustatyta įvorė. Aukštis 2–2, 5 m.

• Gali būti auginami lovose ir šiltnamiuose.
• Vaisiaus masė 180-250 g
• Forma yra apvali. Paviršius yra pastebimas.
• Ji turi neįprastą dviejų atspalvių spalvą. Iš viršaus - juodos ir raudonos spalvos, žemiau ryškios rožinės spalvos.
• Tvirtina apšvietimo trūkumą ir staigius temperatūros pokyčius.
• Yra atsparumas grybelinėms ligoms.

Juodoji uola

Derliaus tamsiai vaisių veislė. Pomidorai yra maži. Vaisių forma yra ovali. Kiekviename krūme yra 10-20 šepečių. Derlius iš vieno augalo 5 kg. Vaisiai tinka konservavimui, perdirbimui. Geriau valgyti šviežių daržovių.

Juodasis imperatorius

Nenustatytas įrenginio vaizdas. Vaisių brandinimo terminas yra vidutinis. Atviroje aikštelėje krūmas auga iki 1, 3 m, šiltnamyje - iki 1, 5 m. Šepetys yra paprastas. Jis sudaro 5-10 pomidorų. Vaisių svoris 90-120 g Spalva yra tamsiai ruda. Mėsos spalva yra bordo, skonis yra subtilus, saldus. Naudojamas sūdymui ir šviečiam vartojimui.

Viagra

Vidutinio sezono pomidorai. Krūmas auga neapibrėžtas, aukštas.

Svarbu! Po pasodinimo uždaroje žemėje būtina sudaryti vieną kamieną.

Pysynki ištrinti. Užkirsti kelią krūmo sutirštėjimui. Pomidorų forma yra plokščia. Paviršius yra šiek tiek briaunotas. Oda yra plona. Plaušienos skonis yra saldus, turtingas. Pomidorų svoris yra 110 g, jis yra atsparus kladosporai ir tabako mozaikos virusui.

Ankstyvieji juodi pomidorai

Šių variantų veislės su trumpu vegetatyviniu laikotarpiu.

Juoda braškė

Amerikos juodųjų pomidorų įvairovė. Progenitoriai buvo šios rūšys: Braškių tigras ir Basquely. Krūmų aukštis 1, 8 m. Išauginkite pomidorą sode ir šiltnamyje. Reikalauja savalaikio keliaraiščio ūglių ir pasynkovaniya.

Didžiausias rezultatas gaunamas formuojant 2 stiebus

Vaisiai yra apvalūs. Spalva violetinė, su lengvai pastebima aukso smūgiu. Pomidorų masė yra 60 g.

Ivan da Marya

Aukštas hibridas, krūmo aukštis - 1, 8 m.

Tinka šiltnamių auginimui. Rekomenduojama auginti sodo lovose.

Nereikia pasynkovka.

Pagrindinės funkcijos:

• Ankstyvas vaisių nokinimas. Pomidorai po 85-100 dienų tampa raudoni.
• Pomidorų svoris vidutiniškai 200 g. Vaisiai yra mėsingi, sultingi, saldus.
• Odos spalva yra raudona ruda.
• Vaisiai iš krūmo - 5 kg.
• Valgykite pomidorų šviežius arba konservuotus.

Černomoretai

Pusiau determinantinis juodasis pomidoras. Retos vaisių veislės. Centrinėje Rusijoje sodinami po filmu. Šiltnamyje esančio krūmo aukštis - 1, 7 m, žemiau esančiame sode. Įprasto tipo lapai. 2–3 stiebai gamykloje sudaro maksimalų derlių.

Vaisiai yra apvalūs, raudonos spalvos su žaliais pečiais. Skonis yra rūgštus. Svoris 150-250 g, maždaug tokio paties dydžio vaisiai. Alyvuogių juostelės matomos skyriuje. Kūnas yra sultingas, tankus. Reikalingas žiupsnelis ir keliaraištis.

Mėlyna

Aukštas, retas juodųjų pomidorų pasirinkimas.

Šiltnamyje gali augti iki 2 m. Reikalingas prikabinimo kampelis.

Prinokę pomidorai turi 2 spalvas: purpurinę saulėtą pusę ir raudoną šešėlį. Svoris 150-200 g Plaušiena yra skanus, cukrus. Iškirpusi rožinė.

Oda yra stora, tanki. Pomidorai gali lengvai vežti ilgą laiką.

Rūšis yra atsparus cikloporozei ir vėlyvam puvimui.

Fitoporų toleruojančių juodųjų pomidorų veislės

Pomidorai, kurie neužsikimšę nuo vėlyvos pūslės, nėra gamtoje. Tačiau žinomos veislės, kurios yra atsparesnės šiai ligai ir yra labai atsparios. Dauguma augalų yra hibridai.

De barao juoda

Indeterminantny klasė su vėlyvu, bet ilgu vaisių brandinimu.

Galite augti tiek atvirose, tiek uždarose vietose. Veislės savybės:

• Vaisiai yra elipsoidai, svoris 50-60 g.
• Žievelė yra tanki, violetinės spalvos.
• Tinka pomidorams konservuoti apskritai.
• Yra ir kitų šios rūšies pomidorų spalvų: raudona, rožinė, oranžinė.
• Atsparus atspalviui ir atsparus šalčiui.

Juodasis kriaušės

Įvairūs su geru vaisiu, sezono viduryje. Krūmai aukštai iki 2 m. Pomidorai yra rudos-bordo. Forma primena kriaušę. Vidutinis svoris yra 60–80 g. Tinkamas perdirbimas ir konservavimas.

Indigo Rose

Gamykla yra sezono viduryje. Krūmo aukštis yra 1, 2 m.

Charakteristikos:

• Pomidorai yra apvalūs, paviršius yra lygus, spalva tamsiai mėlyna.
• Kūnas yra raudonas. Išvaizda pomidorai primena slyvas.
• Svoris 40-60 g.
• Visuotinio naudojimo įvairovė.
• Juodieji pomidorai turi malonų, saldų skonį.

Svarbu! Geba atlaikyti šalčius iki –5 ° C.

Juoda trumai

Neapibrėžta pomidorų įvairovė.

Vaisiai, sveriantys 150 g. Šviesos šonkauliai pastebimi ant paviršiaus. Oda yra tanki. Šerdis yra mėsinga. Spalva raudonai ruda. Išskirtinė stabilaus derliaus ir ilgalaikio saugojimo įvairovė.

Juodosios pomidorų auginimo taisyklės

Kaip matyti iš juodųjų pomidorų aprašymo, vyraujančiai daugumai veislių reikia keliaraiščių krūmų. Pomidorams neturėtų būti leidžiama liesti žemės. Susilietus su drėgnu dirvožemiu, prasidės atsparūs procesai, kurie turės įtakos bendrajai daržovių kultūrai. Būtina įtvirtinti krūmo stiebus į vertikalią atramą laiku, kad derlius būtų deramas laiku.

Ne mažiau reikšminga yra steikimo procedūra. Antrinių procesų pašalinimas leis pomidorams sunaudoti energiją vaisiaus formavimui. Paminklas pašalinamas aštriu medžiotoju, paliekant 1 cm aukščio kelmą, taigi šioje vietoje nebus rodomas naujas priedėlis.

Norint gauti norimus rezultatus, reikia laikytis sėjomainos. Nepamirškite apie nuolatinį laistymą, maitinimą, ravėjimą, atsipalaidavimą. Auginimo sezono metu svarbu atlikti prevencinį daržovių auginimą iš kenkėjų ir ligų.

Išvada

Juodieji pomidorai, turintys įvairių veislių ir individualių savybių, leidžia reguliariai atlikti naujų rūšių bandymus. Tačiau neturime pamiršti, kad jiems reikia kokybiškos priežiūros. Dėl to pomidorams bus suteiktas didelis ir aukštos kokybės derlius.