Grūdų grūdų auginimas ir perdirbimas

Žemės ūkio pramonė tiekia rinkai maisto gamybos žaliavas. Kukurūzai yra labai derlingi augalai, kurių grūdai naudojami maisto ir technikos tikslais. Augalų auginimas yra paprastas. Žemiau aprašomas kukurūzų derlius, auginimas, džiovinimas, valymas ir laikymas.

Kukurūzų vieta rotacijoje

Pasėlių derlius gali nukristi, didėti, priklausomai nuo žemės būklės, jos įtvirtinimo, drėgmės ir pirmtakų. Kukurūzai yra atsparūs sausrai, tačiau norint gauti vidutinį 8 t / ha derlių, derliaus nuėmimo metu reikia 450–600 mm lietaus.

Kukurūzai po dirvožemio išdžiovinimo augalams gamina mažai grūdų:

  • saulėgrąžos;
  • sorgo;
  • cukrinių runkelių.
Patarimas! Patyrę ūkininkai nerekomenduoja sodinti kukurūzų po sorgo. Tai sukels stiebo košė.

Sausose vietose rekomenduojami kukurūzų pirmtakai grūdams:

  • žieminiai kviečiai;
  • ankštiniai augalai;
  • bulvės;
  • grikiai;
  • pavasario grūdai;
  • garstyčios;
  • rapsų;
  • koriandras

Šiuolaikinės technologijos dėka kukurūzai gali būti auginami kaip monokultūra 2 - 3 metus iš eilės vienoje vietoje, o derlingose ​​dirvose, kuriose yra didelis kritulių kiekis - nuo 4 iki 5 metų.

Kukurūzų paruošimas sodinimui

Specialios įmonės užsiima sėjamosios medžiagos - kukurūzų perdirbimo gamyklų, kuriose grūdai gali būti sodinami į žemę iš karto po specialių technologinių procesų, perdirbimo. Jei kukurūzų neįmanoma perduoti įmonei, tai reikės pradėti patys.

Reikalingas grūdas:

  • kalibruoti;
  • marinatas.

Kalibravimas - sėklų atskyrimas pagal dydį atliekamas atskiriant didelius mėginius, kurie gali įstrigti į derliaus nuėmimo skylę iš mažų kukurūzų. Be to, grūdai per savaitę šildomi saulės arba oro šiluma, siekiant pagreitinti daigumą.

Rauginimas atliekamas siekiant padidinti sėklų apsaugines savybes tarp sėjimo ir daigumo. Grūdai, sugeriantys vandenį, turi šarminę aplinką, todėl tampa dirvožemio auginimo vieta. Fungicidas sukuria apsauginę plėvelę, apsaugančią nuo ligų atsiradimo prieš daigumą.

Sėklų perdirbimui:

  1. Insekticidai.
  2. Fungicidai.
  3. Pirmosios ir antrosios rūšies mišinys.

Narkotikai ir jų rekomenduojama dozė:

  • Tiramas - veiklioji medžiaga Tiramas 4 l / t;
  • TMTD - veiklioji medžiaga Thiram 2 l / t;
  • Aathiram - veiklioji medžiaga tiramas Z kg / t;
  • TMTD98% Satak - veiklioji medžiaga Thiram 2 kg / t;
  • Vitavax - su veikliąja medžiaga Carboxim + tiramas Z l / t;
  • Vitatiuram - veiklioji medžiaga karboksimas + tiramas 2-3 l / t;
  • Maxim Gold AP - veiklioji medžiaga Fludioxonil + mefenoksamas 1 l / t.

Grūdams sėti kukurūzus

Sėklų sodinimo terminą lemia oro sąlygos, piktžolių užkrėtimas, ankstyvas veislės subrendimas ir dirvožemio temperatūra, kuri 10 cm gylyje turėtų sušilti iki 10 - 12 ° С. Šaltai atsparios kultūros sodinamos 8 - 10 ° C temperatūroje. Sėjant kukurūzus grūdams, naudojant traktorius atliekamas punktyras.

Kukurūzų grūdų tankis ir sėjimo norma

Sėjos medžiaga į žemę patenka ankstyvą pavasarį, dažniausiai - nuo gegužės 1 iki 15 d. Sėjimo vienam hektarui tankis priklauso nuo žemės derlingumo, kritulių, daigumo ir kitų parametrų. Vidutinė norma su standartine grūdų auginimo technologija:

  • sausose vietose: 20 - 25 tūkst.
  • stepių ir miško stepių zonoje: 30–40 tūkst.
  • reguliariai laistant: 40 - 60 tūkst.
  • pietiniuose regionuose drėkinamame dirvožemyje: 50–55 tūkst.

Kiekybinė sodinimo tankio išraiška - 15 - 22 vnt. už kiekvieną 3 metrų, o svorio - 20–30 kg / ha. Jei lauko daigumas yra blogas, norma padidinama 10 - 15%. Sodinimo gylis yra 5 - 7 cm, sausame dirvožemyje - 12 - 13 cm.

Kukurūzų tankis prieš derliaus nuėmimą, išreikštas tūkstančiais augalų hektare.

Brandumo grupė

Steppe

Miško stepė

Polesie

FAO 100-200

65 - 70

80 - 85

90 - 95

FAO 200-300

60 - 65

75 - 80

85 - 90

FAO 300-400

55 - 60

70 - 75

80 - 85

FAO 400-500

50 - 55

-

-

Kukurūzų grūdų trąšos

Kukurūzai ištraukia 24–30 kg azoto, 10–12 kg fosforo, 25–30 kg kalio, kai sudaro 1 toną grūdų, todėl būtina papildyti elementus arba pridėti juos, kai trūksta. Pašarų kiekis: N - 60 kg, P - 60 - 90 kg, K - 40 - 60 kg. Trąšos kukurūzų grūdams yra atsargios, nes azoto trūkumas sumažina derlių, o jo perteklius - brandinimas.

Prieš rudenį arimas, įpilkite mėšlo, fosforo-kalio trąšų ir pusę azoto turinčios medžiagos. Jie yra tolygiai paskirstyti visame lauke rotaciniais barstytuvais ir mažais lauko kiekiais - rankiniu būdu.

Geras poveikis augimui, derlingumui, grūdų grūdų ruošimui. Su sėklomis į žemę patenka superfosfatas. Jis turi būti 3–5 cm gylio, nei 2–3 cm, kad nebūtų sugadinti daigai.

Pirminiame ir antriniame eilių apdorojime tarp eilučių naudojama antroji azoto trąšų pusė. Norint padidinti baltymų kiekį, prieš derliaus nuėmimą būtina paruošti 30% karbamido lapų purškimą.

Kukurūzų brandos etapas

Grūdai subrendsta palaipsniui, kiekviename etape tampa sunkesni. Yra 5 brandos etapai:

  • pienas;
  • ankstyvas vaškas;
  • vėlyvas vaškas;
  • stiklinis;
  • baigtas.

Kukurūzų derliaus nuėmimo sąlygos

Kultūra yra pasirengusi pjauti, kai 65–70 proc. Yra du būdai, kaip nuimti kukurūzus:

  1. Cob su drėgmės procentais sėklose ne daugiau kaip 40%.
  2. Grūduose, kurių drėgnis yra 32%.

Kukurūzų kombainai užsiima kukurūzų derliaus nuėmimu, arba kukurūzų rinkėjai, kaip jie vadinami. Naudojant medžių kirtimo mašinas, reikia naudoti specialius priedus prie derliaus nuėmimo įrangos, kuri nuimant išvalo sėklų ausis.

Kukurūzų derliaus nuėmimo technologija

Naudokite visus derliaus nuėmimo kombainus su tangentinėmis arba ašinėmis kūlimo mašinomis. Kukurūzų derliaus kokybė paveikia du rodiklius:

  • eismo modelis;
  • kokybės rodiklis.

Prieš įvažiuojant į lauką patikrinama, ar derinys naudojamas. Iškrovimo įranga taip pat kruopščiai tikrinama.

Grūdų derliaus judėjimo modelis

Valymas rekomenduojamas ta pačia kryptimi, kurioje jis buvo pasodintas. Laukas prieš kombaino darbą yra sumalamas aplink perimetrą, suskirstytas į rašiklius, pradedant nuo užpakalinės eigos. Yra du būdai, kaip nuimti kukurūzus grūdams:

  • gonova;
  • aplinkraštis.

Pastarasis važiavimo modelis naudojamas mažuose laukuose.

Gonovio valymo metodo schema:

1, 2, 3 - rašikliai, C - plotis.

Derliaus derliaus su šešių eilių kukurūzų pratęsimu našumas yra 1, 2-1, 5 ha per valandą. Rodiklis priklauso nuo pristatymo laiko - perkeliant į vežimėlį, vertė yra didesnė nei einant į lauko kraštą.

Kaip kukurūzai nuimami, galima pamatyti vaizdo įrašą:

Sujunkite našumo indikatorių

Kukurūzų derliaus nuėmimo įranga ne visada gerai veikia. Norint įvertinti derliaus kultūros kokybę, gali būti rodikliai:

  • grūdų netekimas;
  • pjovimo aukštis;
  • valymas;
  • pažeistų krumpliaračių skaičius.

Norint nustatyti darbo kokybę, būtina surinkti 10 kvadratinių metrų plotą sėkloms ir ausims. m - 3 kartus. Žinant pasėlių derlių ir sveriant surinktas likučius, nustatykite nuostolių skaičių procentais.

Kukurūzų perdirbimas po derliaus nuėmimo

Šlapias grūdai su šiukšliadėžėmis ilgą laiką nelaikomi, todėl prieš siunčiant į angarą jie išvalomi iš pašalinių augalų likučių ir išdžiovinami. Pašariniai grūdai laikomi trumpą laiką, todėl juose leidžiama drėgmė daugiau nei sodinti skirtose sėklose.

Valymas

Siekiant pašalinti nepageidaujamas priemaišas, kukurūzai patenka į apdorojimo įrenginius. Jie yra 5 tipai pagal tai, kaip jie dirba:

  • oras;
  • oro sietas;
  • separatoriai;
  • trimerinis įrengimas;
  • pneumogravitacinės lentelės.

Užpilduose sėkloms taikoma 3 gryninimo laipsniai:

  1. Pirminis: pašalinti piktžoles, lapų likučius ir kitas šiukšles.
  2. Pirminis: atskirti perteklių.
  3. Antrinis: rūšiavimas pagal frakcijas.

Džiovinimas

Grūdai po derliaus nuėmimo yra drėgni, juose yra daug mineralinių, organinių priemaišų, todėl jis yra blogai laikomas. Tolesnis kukurūzų perdirbimas yra sėklos padalijimas į kategorijas pagal drėgmės kiekį. 14–15% drėgnumo jie nedelsiant, 15, 5–17%, siunčiami į džiovinimo ir džiovinimo kamerą džiovinimui ir vėdinimui.

Įspėjimas! Neįmanoma laikyti drėgnų grūdų, jis greitai išnyksta.

Džiovinimo įrenginiai yra kelių tipų:

  • mano;
  • kolubkovy;
  • bunkeris.

Džiovinimo įrenginiai technologiniu režimu:

  1. Tiesioginis srautas. Jie sumažina grūdų drėgmę 5–8%, bet reikalauja vienodos medžiagos.
  2. Perdirbti. Nereikalaujama to paties drėgmės kiekio kukurūzuose, geriau išdžiovinti.

Norėdami greičiau išgaruoti drėgmę, naudokite skirtingus džiovinimo būdus:

  • su išankstiniu pašildymu;
  • su kintamu šildymu ir aušinimu;
  • su lengva temperatūra.

Dėmesio! Grūdų pašildymui grūdų, kurių temperatūra viršija 50 oC, negalima leisti 45 oC krakmolo gamybai, 30–35 oC maisto koncentratams.

Sausų kukurūzų grūdų laikymas

Po derliaus nuėmimo, valymas ir džiovinimas sėklų siunčiami į saugyklą. Pašaruose esantys kukurūzai laikomi 15–16% grūdų drėgmės, maisto gamybai - 14–15%. Siekiant, kad sėklos nebūtų blogėja per metus, būtina išdžiūti iki 13–14%, daugiau nei metus - iki 12–13%.

Kukurūzų saugojimas techniniams, maisto ir pašarų tikslams atliekamas grūdų parduotuvėse ir bunkeriuose. Krūvelės aukštį riboja tik saugyklos stogas, kokybės kontrolės ir priežiūros patogumas. Laikant jį reikia reguliariai valyti kambarį.

Patarimas! Turi būti stebima temperatūra, drėgmė, spalva, kvapas, jautrumas ligoms ir kenkėjams bei grynumas.

Išvada

Grūdų derliaus nuėmimas atliekamas pasiekus vaško brandumą. Kukurūzų kombainai derliaus nuėmimui arba iš karto juos išpjauna. Valymas atliekamas kultūros vaško brandos etape. Po valymo ir džiovinimo grūdus laikykite sausoje, gerai vėdinamoje patalpoje.