Augantys baklažanai vis dažniau pasitaiko Rusijoje. Tai nenuostabu, nes ši daržovė pasižymi ypatingomis skonio savybėmis ir gali būti naudojama ruošiant įvairius patiekalus. Baklažanai perdirbtoje formoje yra ne mažiau populiarūs, ypač garsus ikrai. Be puikaus skonio, daržovė yra labai naudinga dėl daugelio vitaminų ir mineralų. Pirmiau minėtų gamyklos savybių ir savybių derinys lėmė tai, kad jis kasmet populiarėja vietiniuose sodininkuose.

Baklažanų auginimo ypatybės

Augantis baklažanas turi savo agrotechninių savybių, nes augalas yra prastai pritaikytas prie Rusijos klimato sąlygų. Todėl, norint gauti deramą daržovių derlių, būtina taikyti pakankamai pastangų ir praleisti daug laiko. Auginant daržoves, ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į šiuos dalykus:

• Baklažanai - mūsų soduose labiausiai termofiliniai augalai. Jie auga tik esant +20 laipsnių temperatūrai, esant žemesnei temperatūrai augalų augimas sulėtėja arba netgi visiškai sustoja;
• Augalas labai blogai toleruoja neigiamų temperatūrų poveikį, o tai lemia tai, kad baklažanai daugeliu atvejų miršta šalčiuose, jei nesiimsite priemonių augalų apsaugai;
• Baklažanai taip pat gana sudėtingi laistymui. Jis turėtų būti atliekamas reguliariai, ypač atsargiai, norėdami šią problemą spręsti karštomis dienomis. Be to, norint išlaikyti reikiamą dirvožemio drėgmės lygį, optimalus laikas baklažanų laistymui laikomas vakare. Tada vanduo beveik visiškai patenka į žemę ir neišgaruoja. Nepakankamas daržovių laistymas veda prie gėlių ir kiaušidžių nuleidimo, taip pat jau atsiradusių augalų vaisių deformacijos;
  

• Baklažanai pasižymi didžiausiu derliu, kai auginami gerai apšviestose sodo ar daržo sodo vietose. Tuo pačiu metu augalas yra itin prastas vėjo ir grimzlių nešiojimui, todėl, auginant daržoves atvirame lauke, daugeliu atvejų apsauginiai įtaisai naudojami lankų pavidalu, ant kurių yra pritvirtinta bet kokia danga. Dažniausiai naudojama įprastinė plėvelė;
  

• Derlinga šviesos struktūra. Norint sėkmingai auginti baklažanus atvirame lauke, reikia nuolat palaikyti aukštą dirvožemio drėgmės lygį. Be reguliaraus pirmiau minėto augalo laistymo, taip pat būtina atlikti mulčiavimą, kuris užtikrina vienodą dirvožemio sudrėkinimą. Norėdami tai padaryti, paprastai naudojamas šiaudai, pjuvenos arba storas žolės sluoksnis arba visų pirmiau minėtų medžiagų mišinys.

Baklažanų auginimas, atliekamas atviroje vietoje, yra sėkmingiausias, jei daržovių pirmtakai buvo:

• Agurkai;
• Kopūstai;
• Ankštiniai augalai;
• Ropės;
• Lankas;
• Morkos

Augalų sąrašas taip pat gerai žinomas, po to nerekomenduojama auginti baklažanų:

• Bulvės;
• Pomidorai;
• Pipirai;
• Baklažanai.

Pasodinti baklažanai yra geriausi vietoje, kur nėra grimzlės, saulėto ir derlingo dirvožemio. Skonis ir smėlio dirvožemis laikomi idealiais. Jei jūsų sodo dirvožemis yra molis, tada pagerinkite jų sudėtį pridedant durpių ar upės smėlio. Į smėlio dirvožemį įpilkite durpių ir velėnų žemę ir sodinkite žemę į durpių dirvožemį. Rudenį iškirpkite būsimą baklažanų lovą su mėšlu, pasirinkite piktžoles. Pavasarį tręšite mėšlą.

Centrinėje Rusijoje baklažanai auginami tik per sodinukus. Pasirinkite daržovių sėklą sodinimui su ankstyvu brandinimu. Baklažanai turi ilgą auginimo sezoną. Renkantis vėlyvąsias daržovių veisles ir, jei oras neveikia gerai, galima visiškai laukti derliaus. Geriau sodinti tuos augalų veisles, kurios tinka jūsų klimatui.

Sėklos paruošimas

Prieš sodinant baklažanų sėklas sodinukams, būtinas preliminarus paruošimas. Jei įsigijote jų granuliuotas arba dengtas veisles, tada jų nereikia paruošti. Kitais atvejais augalų sėklos dezinfekuojamos tradiciniu būdu. Norėdami tai padaryti, jie panardinami į silpną kalio permanganato tirpalą ir paliekami apie 20 minučių. Tada atliekamas sėklų daigumas. Atliekant šią procedūrą, dauguma ekspertų rekomenduoja nenaudoti marlės, nes daržovių sėjinukai yra įsipainioję ir gali sugriauti. Tai yra daug efektyviau ir saugiau naudoti medvilninius pagalvėles ar neaustines medžiagas. Baklažanų daigams sodinti skirtas dirvožemis paprastai paruošiamas gana paprastu būdu - sumaišoma žemės, smėlio ir durpių. Dažnai paimama įprasta sodo žemė, į kurią įeina kokybiškas pirkimas. Taip pat galima sodinti baklažanus ant sodinukų, skirtų paruoštiems sodinukams, skirtiems sodinukams. Jei įmanoma, rekomenduojama pridėti medienos pelenus. Kitas žingsnis: reikiamų indų paruošimas daržovių sodinukams. Manoma, kad baklažanai, ypač jauni augalai, netoleruoja skinti, augimo užšalimo, todėl naudokite durpių tabletes, durpių puodelius ar kitus atskirus daigų daiktus. Arba paruošite iš metalo laužo pagamintą konteinerį: supjaustytus plastikinius butelius arba sulčių ir pieno maišus.

Svarbu! Rengiant baklažanų sodinukų pakuotes neturėtų pamiršti apie drenažo angų įgyvendinimą.

Sėklų sodinimas

Užpildykite paruoštus indus augalų sodinukams su dirvožemio mišiniu, sudrėkinkite, padarykite mažas įdubas, įdėkite ten 2 sėklas, pabarstykite dirvožemiu. Po to būtina priveržti konteinerius plėvele arba uždengti stiklu. Optimali temperatūra baklažanų vystymui +25 laipsnių, daržovių sėklos užtruks 10–15 dienų. Prieš pasirodant daigams, nereikia laistyti, pakanka drėgmės iš anksto sudrėkinti. Padidėjusi dirvožemio drėgmė gali sukelti sėklų puvimą. Sėkmingam daigų atsiradimui svarbiausia yra išlaikyti reikiamą temperatūrą, o šiame etape nereikalingas net apšvietimas.

Baklažanų sodinukų priežiūra

Po pirmųjų augalų ūglių atsiradimo turite pašalinti filmą. Be to, temperatūra gali būti šiek tiek mažesnė, jo minimali vertė yra +16 laipsnių. Žemutinė dienos temperatūra pirmiausia sulėtės ir sustabdys augalų augimą. Reguliariai išpilstykite baklažanų sodinukus, jokiu būdu neturėtų būti leidžiama išdžiūti. Tai iš karto turės neigiamą poveikį atsiradusiems daržovių ūgliams. Puodų baklažanų daigai turi būti sukami. Priešingu atveju, jis bus ištiesęs ir, greičiausiai, bus vienpusis.

Galbūt jūs turite perkelti augalus į didelį konteinerį. Norėdami tai padaryti, gausiai sodinkite sodinukus, išimkite augalą kartu su žemiškuoju dumbliais, bandant nesugadinti šaknų sistemos. Padėkite dideliame inde, pabarstykite gruntu. Kai tik įsijungs stabilūs, šilti orai, t. Y. Šalnos tampa mažai tikėtinos, o žemė įšyla iki +20 laipsnių, baklažanai yra paruošti persodinti į žemę. Apytikris laikas atsodinti dirvožemyje - birželio pradžioje. Augalai turėtų būti šiuo metu aukštyje nuo 10 iki 20 cm, turėti apie 6-8 lapus ir, galbūt, pumpurus.

Svarbu! Geriau pernelyg sodinti, kaip sodinti juos per anksti šaltoje žemėje.

Prieš 2 savaites prieš pasodinant baklažanus į žemę, pradėkite ruošti sodinukus, kad pasikeistų sąlygos. Kietas. Norėdami tai padaryti, jums reikia išimti daržovių sodinukus ant balkono ar lodžijos, pirmiausia 1–2 valandas. Tada reikia palaipsniui didinti laiką, o paskutiniame kietėjimo etape konteinerius palikite augalų sodinimais ant balkono ar lodžijos visą dieną ir naktį. Jei gyvenate privačiame name, tada baklažanų sodinukai gali būti palikti lauke. Tai padidina jo atsparumą temperatūros pokyčiams, neigiamam vėjo poveikiui ir augalų atsparumui kitiems neigiamiems veiksniams.

Iškrovimas atvirame lauke

Prieš sodinant sodinukus baklažanų gruntas gerai išsiliejo. Pasirinkite baklažanų lovą, atsižvelgdami į pirmiau aprašytus veiksnius, kurių pagrindiniai yra teisingai laikomi tuo, kad šie augalai yra termofiliniai ir šviesūs, o juodraščiai yra labai prastai toleruojami. Nupjaukite dirvožemio, pridėkite supuvę mėšlą ar humusą, durpes ir, jei reikia, upės smėlį. Dar geriau, jei rudenį rūpinatės baklažanų sodu, t. Y. Kasti, tręšti, pašalinti piktžoles.

Svarbu! Pavasarį rudenį įpilkite mėšlo ir šviežios. Priešingu atveju, pasodinti augalai sudaro daug žalios masės vaisių nenaudai.

Jei turite prastą dirvožemį, prieš sodindami baklažanų sodinukus, naudokite medienos pelenus ir trąšas, gautas maišant tris komponentus: kalio sulfatą, karbamido ir superfosfatą. Kiekviena medžiaga yra pagaminama 1 šaukštai. šaukštas vienam kvadratui. m dirvožemio.

Patarimas! Trąšos gali būti dedamos tiesiai į šulinius.

Prieš sodindami baklažanų sodinukus atvirame lauke, pirmiausia turite padaryti skyles pagal schemą 40x50 arba 50x50. Gerai išsilieję ir sumaišykite dirvą skylėje ir šalia jos, kad jis atrodytų kaip molinis košė. Įdėkite jauną augalą į žemę. Leidžiama auginti 2 augalus vienu metu vienu gręžiniu. Pabarstykite žemę, šiek tiek sutankinkite dirvą, o iš viršaus padarykite mulčias, pavyzdžiui, durpėmis. Mulčiavimas padeda išsaugoti reikiamą drėgmės lygį dirvožemyje ir tolygiau paskirstyti. Kas ypač svarbu pirmosiomis dviem savaitėmis.

Svarbu! Augalų šaknų sistema turėtų būti dedama į skylę vertikaliai. Per daug nepjaukite bazinės kaklo.

Pirmą kartą jums reikia padengti augalus. Naktinės temperatūros nėra pakankamos, kad baklažanai būtų tinkamai auginami. Kai temperatūra yra žemesnė nei 16 laipsnių, daržovės nustoja augti, lapai geltonai, augalas gali mirti. Įkiškite arkos ant lovų ir ant jų padėkite padengtą medžiagą. Liepos viduryje nebegalėsite padengti baklažanų. Tačiau patartina neišimti dengiamosios medžiagos, nes tai gali būti naudinga. Atsižvelgiant į vidaus klimato ypatumus, vasarą taip pat atsiranda aštrių temperatūros kritimų, kurie bus paruošti ir galės apsaugoti augalus.

Baklažanų priežiūra

Reguliariai sodinamų baklažanų priežiūra atliekama laistant, atlaisvinant tarp eilučių, maitinant ir formuojant krūmą, laiku pašalinant piktžoles. Vanduo augalą su šiltu vandeniu ryte arba vakare pagal šaknis, bandydami užkirsti kelią vandens patekimui į lapus. Vaisių susidarymo laikotarpiu baklažanų laistymas turėtų būti ypač gausus. Per visą daržovių auginimo laikotarpį dirvožemio drėgmės lygis turėtų būti pakankamai aukštas. Tai yra vienas iš svarbiausių veiksnių, užtikrinančių padorų daržovių derlių. Atlaisvinus dirvą, taip pat prisidedama prie oro įtekėjimo į šaknis ir drėgmės išgaravimo sumažėjimas. Jei padengėte žemę aplink augalus su mulčiumi, tada atlaisvinus dirvą reikės mažiau kartų. Dirvožemio mulčiavimas yra laikomas vienu iš būtinų baklažanų auginimo agrotechninių metodų. Be to, kad būtų užtikrintas reikalingas dirvožemio drėgmės lygis, mulčiavimas leidžia sutaupyti nuo gausaus piktžolių augimo.

Baklažanai atvirame lauke neišauga taip, kaip jų augalai šiltnamiuose. Todėl gamyklos susiejimas paprastai nereikalingas. Bet jūs neturėtumėte pamiršti apie baklažanų krūmo formavimąsi. Augalų aukštis 30 - 40 cm žiupsnelis, todėl augalas pradeda šakoti, auga pločio. Palikite 5 - 6 šoninius augalų ūglius, pasirinkite labiausiai gyvybingus, nuimkite likusį žolę. Baklažanai labai teigiamai vertina dažnai maitinamą maistą, todėl kas 2 savaites augalas supilamas į tradicinius paukščių išpylimus ar srutas. Mineralinės trąšos paruošiamos taip: sumaišykite amonio nitratą (10 g), kalio sulfatą (5 g) ir kalio sulfatą (10 g), paskirstykite į 1 kv. m dirvožemis, vanduo gerai. Dauguma sodininkų mano, kad mineralinių trąšų ir organinių medžiagų naudojimas yra alternatyvus baklažanų šėrimo būdas. Dėl auginimo paslapčių žiūrėkite vaizdo įrašą:

Baklažanų derlius

Maždaug po keturių savaičių po žydėjimo vaisiai brandinami. Tuo pat metu jie tampa blizgūs. Paprastai paprastai vartojami daržovių vaisiai techninio brandumo etape. Biologinio brandinimo laikotarpiu baklažanai nebetinka maistui. Tai atsiranda dėl to, kad jie tampa pluoštiniais, praranda malonų ir rafinuotą skonį.

Derliaus nuėmimo metu baklažanai kruopščiai supjaustykite žirkles, kad nepažeistumėte augalų. Valgykite daržovių vaisius, nelaikykite ilgą laiką. Jei tai neįmanoma, geriausias būdas laikyti daržovę yra įdėti į šaldytuvą. Baklažanų meilužė virti skanūs ikrai, marinuoti, kepti. Galite nupjauti augalo vaisius į gabalus ir užšaldyti žiemai. "Augalinis ilgaamžiškumas", vadinamasis baklažanas rytuose. Tai nėra atsitiktinumas, nes tai ne tik skanus, bet ir labai sveikas. Šiuo atveju naudingiausi augalų vaisiai veikia pagyvenusius žmones. Dar vienas svarbus baklažanų privalumas yra tai, kad jis neturi kontraindikacijų.

Išvada

Siekiant sėkmingai auginti baklažaną sudėtingose ​​vidaus klimato sąlygomis, būtina atidžiai stebėti pagrindinius agrotechninius metodus ir taisykles, parengtas atsižvelgiant į kaprizingų augalų savybes. Įgyvendinus, kuriam reikės daug laiko ir pastangų, sodininkas gali gauti deramą derlių skanių ir sveikų daržovių.