Lemonas yra geras kūnui - neįmanoma ginčytis su šiuo teiginiu. Tačiau norint tiksliai suprasti, koks poveikis vaisiui yra ant kūno, jo savybes reikia ištirti kuo išsamiau.

Maistinė vertė ir cheminė citrinos sudėtis

Citrusinių vaisių masė turi daug vertingų medžiagų. Būtent:

• organinės rūgštys, daugiausia citrinos, kurios yra atsakingos už produkto rūgštų skonį;
• kalio, natrio ir chloro;
• magnio, sieros ir fosforo;
• natūralūs monosacharidai ir disacharidai;
• kalcio;
• cinkas, geležis ir varis;
• fluoras ir molibdenas;
• boro ir mangano.

Be to, gaminyje yra maistinių skaidulų ir pelenų. Kaip ir visi vaisiai, citrina turi daugiau vandens.

Kiek kalorijų yra citrinų

Citrusiniai vaisiai yra vienas iš mažiausiai kalorijų. 100 g masės yra tik 34 kcal.

Kokie vitaminai yra citrinų

Dauguma citrusinių vaisių yra vertinami dėl didelio vitaminų kiekio. Jo masėje yra:

• B - B1 ir B5, B6 ir B9, B2 grupių vitaminai;
• vitaminas E;
• nikotino rūgšties arba vitamino PP;
• vitaminas A;
• askorbo rūgštis.

Jei valgyti vaisių šaltuoju metų laiku, tai bus puikus prevencijos nuo peršalimo ir gali lengvai pakeisti multivitaminų kompleksus.

Kiek vitamino C yra citrina

Tarp vitaminų, esančių vaisių mėsoje, askorbo rūgštis yra labiausiai žinoma. Produkte yra daug vitamino C - apie 40 mg, o tai yra maždaug pusė šios medžiagos dienos normos.

Tačiau priešingai populiarijai nuomone, citrina nėra askorbo rūgšties kiekio įrašų turėtojas. Vitaminas C yra vis dar mažesnis nei petražolių, kivių ar klubų.

Turinys BZHU

Maistinių medžiagų požiūriu vaisių sudėtį daugiausia sudaro angliavandeniai - apie 3 g. Citrusuose yra mažiau baltymų - ne daugiau kaip 0, 9 g, o riebalų dalis yra nežymi, tik apie 0, 1 g.

Citrinų glikemijos indeksas

Iš vaisių minkštimo yra labai nedaug cukraus medžiagų. Todėl cukriniu diabetu sergantiems vaikai yra gana saugūs, jo glikemijos indeksas yra 25 vienetai.

Kodėl citrina yra naudinga organizmui?

Pagrindinė naudinga vaisių savybė yra ta, kad ji veiksmingai stiprina imuninę sistemą ir padeda organizmui susidoroti su peršalimu. Tačiau vaisių nauda yra ne tik tai. Jei nedideliais kiekiais reguliariai vartojate citrusinius vaisius, jis gali:

• normalizuoja medžiagų apykaitos procesus ir pagerina virškinimą;
• stiprinti širdies sistemą ir pagerinti smegenų funkciją;
• pagreitinti vangų skrandį ir prisidėti prie greito maistinių medžiagų įsisavinimo;
• papildyti energijos atsargas ir padidinti veiklos lygį.

Būtina atkreipti dėmesį į antiseptines vaisių savybes, padeda kovoti su bet kokiomis uždegiminių ligų ligomis ir yra svarbi sudėtingos terapijos dalis. Rekomenduojama jį naudoti ne tik peršalimo, bet ir bakterinių ligų, sąnarių uždegimų ir kvėpavimo sistemos ligų atveju.

Citrinos nauda vyrams

Citrinos nauda žmogaus kūnui yra labai įvairi. Visų pirma, vaisiai padeda su nesėkmėmis ir uždegiminėmis reprodukcinės sferos ligomis. Valgyti citrinų yra naudinga prostatos navikų profilaktikai ir gydymui, vaisiai turi teigiamą poveikį mažinant lytinį potraukį. Citrusai yra labai naudingi vyrams planavimo laikotarpiu, nes jie pagerina genetinės medžiagos kokybę.

Reguliarus citrinų vaisių naudojimas apsaugo organizmą nuo širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo. Todėl vaisių buvimas įprasta mityba užkerta kelią priešlaikiniams širdies priepuoliams ir insultams, kurie yra labai pavojingi vyrams.

Citrinos nauda moters kūnui

Vaisiai suteikia didelę naudą moteriškam kūnui, nes padeda susidoroti su dauguma lytinės ląstos ligų ir sutrikimų. Gali būti panaudotos vertingos savybės cistito atveju, infekcinių ligų atveju, prarandant stiprumą skausmingų laikotarpių fone. Produkto mitybos savybes taip pat vertina moterys, nes dėl mažo kaloringumo citrinos padeda deginti riebalus ir normalizuoja svorį.

Namų kosmetologijoje naudojamos vertingos citrusinių vaisių savybės. Plaukų kaukės ir plaukų kondicionieriai su citrinos minkštimu papildo odą, pašalina spuogus ir sugriežtina poras, stiprina plaukų folikulus ir turi gydomąjį poveikį galvos odai.

Ar galima nėščia citrina

Nėščioms moterims trūksta vertingų medžiagų, o citrina prisotina organizmą vitaminais A, C, E ir B. Citrusas taip pat apsaugo moteris nuo peršalimo nėštumo metu ir padeda susidoroti su virusinėmis ir bakterinėmis infekcijomis be farmakologinių vaistų. Jei paklausiate savęs, ar citrina yra įmanoma nėštumo metu, atsakymas bus nedviprasmiškas - ne tik įmanoma, bet ir būtinas.

Vaisiai turi diuretikų savybes ir padeda atsikratyti edemos nėštumo metu. Jūs galite vartoti citrinų skilteles toksikozės išpuolių metu - jis greitai pašalina pykinimą ir grąžina sveiką apetitą. Citrinų tirpalas sumažina kraują ir neleidžia atsirasti varikozėms nėščioms moterims, taip pat prisideda prie normalaus vaisiaus vystymosi įsčiose.

Ar krūtimi maitinantis citrinas yra geras dalykas?

Žindymo laikotarpiu vaisių nauda nėra tokia aiški. Nepaisant to, kad ji vis dar labai vertinga motinai, kūdikiams citrusiniai vaisiai gali sukelti neigiamą reakciją. Faktas yra tas, kad produktas dažnai sukelia alergiją ir sukelia vaikų bėrimą ir viduriavimą.

Rekomenduojama grąžinti produktą į mitybą praėjus šešiems mėnesiams po gimdymo ir tada, jei nei moteris, nei jos ir jos vyro artimieji giminaičiai yra alergiški citrusiniams vaisiams. Jūs turite pradėti nuo 1 vaisių griežinėliais, atidžiai stebėdami kūdikio reakciją. Jei nepasireiškia neigiami simptomai, galima padidinti naudojimo apimtį.

Nuo kokio amžiaus gali būti citrinų vaikai

Vitaminai ir organinės rūgštys vaisių sudėtyje bus labai vertingi vaikams, nes jie padės sustiprinti organizmo atsparumą visų rūšių virusams ir infekcijoms. Tačiau pirmą kartą vaikui galima pasiūlyti vaisių tik po 8–10 mėnesių gyvenimo, ne daugiau kaip mažytė, kad pagerėtų cukraus skonis.

Kadangi citrina yra produktas, turintis didelę alerginę riziką, jei vaikas turi alergiją, vaisių įdėjimas į mitybą rekomenduojamas atidėti iki 3-5 metų.

Dėmesio! Vaisiai ne tik dažnai sukelia alergiją, bet ir turi kitų kontraindikacijų. Prieš pradėdami pasiūlyti savo kūdikiui, reikia pasitarti su pediatru.

Kas padeda citrinai ir kaip vartoti

Citrinos nauda ir žala organizmui yra reikalinga ne tik maisto ruošimui, bet ir namų medicinoje. Vertingos medžiagos produkto sudėtyje gali turėti teigiamą poveikį įvairioms ligoms, jei žinote, kaip valgyti citrusinius vaisius.

Podagra

Liga atsiranda dėl pernelyg didelio karbamido druskų susikaupimo sąnariuose ir pasižymi patinimu, uždegimu ir stipriais skausmais. Vaisiai prisideda prie kenksmingų druskų sunaikinimo ir pašalinimo iš organizmo, uždegimo ir edemos pašalinimo.

Rekomenduojama naudoti citriną podagra du kartus per dieną 18 dienų, užtenka vartoti 1-2 šviežius griežinėliais. Gydymo kursą galite kartoti du kartus per metus, vaisiai prisidės prie pastebimo būklės sumažinimo.

Su šalta

Askorbo rūgštis ir kiti vitaminai, esantys citrusinių vaisių sudėtyje, turi stiprų atsparumą virusams ir infekcijoms, aktyvina imuninę sistemą kovojant su peršalimu ir greitai sumažina temperatūrą. Pirmuosius SARS ir gripo simptomus rekomenduojama valgyti 3-4 citrinų skilteles per dieną, paprasčiausiai arba kartu su šiltu gėrimu. Citrina su šalta turėtų būti suvartojama tol, kol liga nepasikartoja.

Su krūtinės angina

Uždegimą ir gerklės skausmą gerklės skausme sukelia patogeninių mikroorganizmų aktyvumas. Antiseptinės citrinos savybės padeda susidoroti su problema.

Ketvirtadalis šviežių vaisių išspaudžiamas per stiklą, pridedama 150 ml vandens, o gautas tirpalas kas valandą plaunamas gerklėmis. Citrinos už gerklės skausmą turėtų būti naudojamos 2-3 dienas, šį kartą pakaks infekcijai pašalinti.

Nuo pykinimo

Pykinimas, kurį sukelia toksikozė arba kitos priežastys, gali rimtai pakenkti gyvenimo kokybei. Tačiau švieži citrusiniai vaisiai greitai palengvina nemalonius simptomus, tiesiog valgo pora griežinėlių.

Citrinų pykinimas sukelia tam tikrą reakciją organizme - skatina skrandžio sulčių ir kasos fermentų gamybą. Dėl šios priežasties pykinimas praeina vos per 5–10 min.

Apsinuodijimo atveju

Dėl savo antibakterinių ir antiseptinių savybių, citrina padeda apsinuodijimui labai greitai, vaisiai pašalina kenksmingas bakterijas ir greitai pašalina jų gyvybinės veiklos produktus iš kūno. Tai visų pirma yra citrusų naudojimas inkstams, jis apsaugo juos nuo nuodingų medžiagų.

Valgyti vaisius su apsinuodijimu turėtų būti toks: pirmiausia sukelia vėmimą, kad išvalytų kūną tiesiogiai nuo kenksmingų medžiagų. Po to keli citrusinių vaisių griežinėliai yra suspausti ir sumaišyti su šiltu vandeniu, po to kas 3-4 valandas gerti tirpalą tuščiu skrandžiu.

Iš pagirių

Ryte po audringos šventės visos kūno sistemos patiria didžiulį perkrovą, o virškinimo organai, širdis ir kraujagyslės labiausiai kenčia nuo intoksikacijos. Citrinų iš pagirių yra labai naudinga, nes ji atkuria rūgšties ir bazės pusiausvyrą ir padeda greitai pašalinti nuodingas medžiagas.

Geriausias citrusinių vaisių poveikis bus, jei tik nulupsite, padalinkite jį į griežinėliais ir valgykite jį visiškai ryte. Jei pageidaujate, citriną galima pabarstyti cukrumi, tačiau geriausia jį naudoti grynoje formoje - tada veiksmas pasirodys po 15 minučių. Vaisiai pašalins pernelyg didelę širdies sistemos apkrovą ir pašalins tachikardiją, pašalins pykinimą ir silpnumą.

Kai gastritas

Citrinų vartojimas gastritu priklauso nuo ligos tipo ir stadijos. Kai gastritas, turintis aukštą rūgštingumą ir citrinos paūmėjimo fazę, turi būti visiškai pašalintas iš dietos, jis dirgina gleivinę ir tik pablogins ligos eigą. Remisijos metu vaisiai turėtų būti vartojami labai atsargiai, nedideliais kiekiais, o ne kasdien.

Kai gastritas, turintis mažai rūgštingumo citrusų, gali būti naudingas. Jei nekalbame apie ūminę ligos fazę, tada citrusiniai vaisiai gali būti vartojami tiesiogiai prieš valgį arba su arbata, kad aktyvuotų virškinimo procesus.

Pankreatitas

Kasos uždegimas yra absoliuti citrusinių vaisių naudojimo kontraindikacija. Citrina su pankreatitu sukels žalos bet kokiu kiekiu, jo sudėtyje esančios rūgštys dirgina kasą.

Net ir remisijos atveju vaisiai turėtų būti suvartojami padidėjus atsargumui. Leidžiama valgyti ne daugiau kaip 2 griežinėliais per dieną, o citrusiniai vaisiai gali būti tik pilvo skrandyje.

Nuo vėžio

Kadangi citrinų sudėtyje yra daug vitaminų, organinių rūgščių ir flavonoidų, tradicinė medicina išsiskiria kaip gera priemonė onkologijai. Citrus iš vėžio galima naudoti ir profilaktikai, ir esamų ligų gydymui.

Kiekvieną rytą rekomenduojama kramtyti 3-4 skilteles šviežių citrusinių vaisių, jei reikia, nuplaukite vandeniu. Vertingos medžiagos, esančios citrinos sudėtyje, užkirs kelią piktybinių navikų augimui ir sustiprins natūralias kūno jėgas kovojant su liga.

Svarbu! Onkologija negali būti išgydoma vien su citrina, citrusiniai vaisiai gali būti tik vaistų papildas. Oficialus vėžio gydymo nepaisymas sukels nepataisomą žalą.

Su diabetu

Rūgštūs citrusiniai vaisiai turi labai mažai cukraus ir turi mažą glikemijos indeksą. Todėl, gydant cukriniu diabetu, gydant citrinų naudą, jis sumažina gliukozės kiekį kraujyje ir cholesterolio kiekį, padeda greičiau išvalyti toksinų kūną, gerina širdies ir inkstų funkciją ir apsaugo nuo nutukimo.

Gydytojo leidimu šią ligą galite suvartoti iki 1 citrinos per dieną. Per didelis vaisių kiekis gali pakenkti, nes tai sukelia rėmuo, alerginė reakcija arba gastrito priepuolis.

Kokią kitą naudą lemia citrina?

Citrinos nauda neapsiriboja išvardytomis savybėmis. Tradicinėje medicinoje ir maisto gaminime produktas yra gerbiamas dėl daugelio kitų savybių.

Citrinų diuretikas ar ne

Pagrindinė citrinų kiekio dalis yra vanduo, todėl vaisiai priklauso natūralių diuretikų kategorijai. Jis gali būti naudojamas atsikratyti edemos, svorio netekimo, smėlio pašalinimo iš inkstų. Kalbant apie jo stiprumą, vaisiai yra beveik tokie pat geri, kaip ir vaistai, tačiau jis turi silpnesnį poveikį ir todėl suteikia daugiau naudos organizmui.

Citrinų choleretinis ar ne

Citrinų naudą tradicinės medicinos receptuose pateikia choleretinės savybės. Vartojant vaisius, padidėja tulžies gamyba, todėl produktas turi gerą poveikį cholecistitui ir kitoms tulžies pūslės ir gretimų organų ligoms.

Patarimas! Jei turite tulžies akmenų, prieš vartodami citriną, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, o vaisiai gali sukelti akmenų judėjimą, kuris sukels stiprų skausmą.

Citrinų sėklų nauda ir žala

Be citrinos masės, nauda gali būti ir šio vaisiaus sėklos. Remdamiesi jų pagrindu, atlikite gydomuosius tinktūras ir nuovirus, kurie padeda gydyti urogenitalinės sistemos, uždegimo ir virškinimo sutrikimus. Kauluose yra limoneno ir eterinio aliejaus medžiagos, todėl jie turi galingą priešparazitinį, priešuždegiminį ir fungicidinį poveikį. Kaulų pagrindu pagaminti produktai gali būti naudojami peršalimams ir uždegimams, grybams ir kirminams.

Priešingai populiariems įsitikinimams, citrinos sėklos nėra nuodingos. Tačiau, norint juos naudoti dideliais kiekiais, vis dar neįmanoma. Skrandyje citrinos sėklos nėra virškinamos, jos per visą virškinamąjį traktą, todėl gali sukelti mechaninę žalą gleivinėms.

Džiovintų citrinų nauda ir žala

Švieži vaisiai greitai sugadina, tačiau derliaus nuėmimas keletą mėnesių padeda parengti specialią schemą. Pavyzdžiui, džiovintas citrinas yra skanus ir naudingas delikatesas, jo griežinėliai pirmą kartą virinami cukrumi ir išdžiovinami beveik iki visiško drėgmės išgaravimo. Baigiamame delikatese išsaugoma dauguma vitaminų ir mineralų, džiovinti griežinėliai yra naudingi anemijai ir silpnam imunitetui, vangiam virškinimui ir širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimams.

Nepaisant to, kad džiovinti citrinos skonis yra švelnesnis ir malonesnis nei švieži vaisiai, jie vis tiek turi būti suvartoti ribotais kiekiais. Per didelės dozės gydymas vis tiek gali sukelti skrandžio dirginimą, rėmenį ir gastritą.

Džiovintų citrinų nauda ir žala

Kitas naudingas delikatesas su ilga laikymo trukme, kurį galima paruošti iš citrinų, yra griežinėliai, džiovinti orkaitėje arba specialiame džiovintuve. Džiovinti citrinos yra beveik be vandens ir gali būti laikomi iki 9 mėnesių. Kadangi džiovinimas paprastai atliekamas esant žemai temperatūrai, visateisė naudingų medžiagų, įskaitant vitaminą C, sudėtis paprastai išsaugoma gatavame delikatese, paprastai sunaikintame termiškai.

Džiovinti citrinos nėra tokie ryškūs kaip švieži griežinėliai, todėl jie yra lengviau ir maloniau valgyti. Jie gauna naudos iš peršalimo, padeda pykinti ir apsinuodiję, stiprina širdį ir pagerina smegenų funkciją. Tačiau delikatesas neturėtų būti piktnaudžiaujamas, per didelis kiekis džiovintų griežinėlių gali sukelti alerginį bėrimą ar viduriavimą.

Odos nauda citrinos

Naudingos citrinos savybės naudojamos namų kosmetologijoje. Citrusiniai vaisiai puikiai padeda iš spuogų, inkštirų ir juodųjų dėmių, balina veido odą ir reguliuoja jo riebalų kiekį.

Padidėjus riebiai odai rekomenduojama kasdien nuvalyti veidą šviežiomis citrinų griežinėliais. Naminių kaukių atveju citrina gali būti derinama su kiaušinio trynio ir varškės, aliejaus ir mineralinio vandens bei kitų daržovių ir vaisių ingredientais. Reguliariai naudojant citriną gali būti pastebimas atjauninantis, sugriežtinantis ir valantis poveikis.

Kas atsitiks, jei kasdien yra citrinų

Citrinos nauda ir žala sveikatai labai priklauso nuo jo kiekio. Galima valgyti citriną kiekvieną dieną, vaisiai nesukels žalos, tačiau jis suteiks organizmui svarbių vitaminų ir mineralų.

Tačiau reikia prisiminti apie saugias dozes. Diena rekomenduojama valgyti ne daugiau kaip 1 sveikas citrinas, kitaip kūnas gaus askorbo rūgštį ir kitas naudingas medžiagas per dideliais kiekiais.

Kokią žalą citrina gali sukelti organizmui?

Nepaisant visų vertingų citrusų savybių, ji kartais gali sukelti didelę žalą. Противопоказаниями к употреблению фрукта являются:

• острый панкреатит и язва желудка в состоянии обострения;
• острая фаза гастрита с повышенной кислотностью;
• индивидуальная аллергия на цитрусовые фрукты;
• младенческий возраст до 1 года.

Поскольку лимон является очень кислым фруктом, в некоторых ситуациях он способен наносить вред даже здоровому желудку. В частности, неоднозначны польза и вред лимона натощак, употреблять фрукт ни в коем случае нельзя в состоянии сильного голода, это приведет к возникновению изжоги, боли и даже рвоты.

Еще одно опасное свойство лимона — это негативное воздействие на зубную эмаль. Кислый фрукт повышает чувствительность зубов, поэтому сразу после употребления лимона рекомендуется прополоскать рот теплой водой, она смоет с зубов остатки лимонной кислоты.

Išvada

Лимон полезен для организма, его свойства оказываются ценными как для здоровых людей, так и для тех, кто страдает от ряда заболеваний. Но при употреблении фрукта необходимо соблюдать осторожность, поскольку полезные свойства цитруса могут легко обернуться во вред при превышении дозировок.