Alergijos avokadams yra gana retos. Egzotiniai vaisiai tapo paplitę vartotojams, tačiau yra atvejų, kai žmonės susiduria su vaisių netolerancija. Liga gali būti netikėtai nustatyta suaugusiems ir net mažiems vaikams.

Ar gali būti alergija avokadams

Alergija - nepakankama imuninės sistemos reakcija į medžiagas, su kuriomis asmuo sąveikauja. Viena iš šios ligos veislių yra maisto alergijos - būklė, kai tam tikrų maisto produktų naudojimas sukelia alergines reakcijas. Rusijoje maisto alergijos paplitimas svyruoja nuo 15 iki 35%. Amerikos alergijos, astmos ir imunologijos fondo atliktas tyrimas parodė, kad apie 2% JAV gyventojų kenčia nuo kai kurių produktų netolerancijos. Iš jų 10% yra alergiški avokadams.

Avokadai nepriklauso stipriems alergenams. Tačiau žmonės, kurie linkę į sezoninę reakciją į žiedadulkes (pollinozę) arba kai kurie vaisiai, gali sukelti alerginę reakciją į šiuos vaisius. Kai kuriais atvejais liga yra gana rimta. Jums reikia žinoti jo požymius, kad būtų išvengta nemalonių pasekmių.

Alerginės reakcijos priežastys

Alergijos priežastys avokadams yra vaisiuose. Iš vaisių minkštimo yra baltymų - glikoproteinų. Ši medžiaga yra „provokatorius“ ir su silpnintu imunitetu suvokiama kaip svetima, o tai sukelia neigiamą kūno reakciją. Tačiau vaisių terminis apdorojimas padeda sunaikinti medžiagą ir saugo vaisių.

Natūraliomis sąlygomis auginami vaisiai neturi kenksmingų cheminių medžiagų. Tačiau norint užtikrinti saugumą ilgais transportavimo metais, daržovių avokadų žalieji vaisiai dar apdorojami etilenu. Tai ypatinga dujos, kurios prasiskverbia į vaisių minkštimą ir skatina jo nokinimą. Tuo pačiu metu gaminamas kitinozės fermentas - stiprus alergenas, kuris taip pat sukelia nepageidaujamą susilpnėjusios imuninės sistemos reakciją.

Kryžminė alergija yra būklė, kai asmuo, kuris netoleruoja tam tikrų produktų, reaguoja į kitus, kurie turi tą patį alergeną. Taigi, alergija kiwi, bananams arba papaijai gali sukelti panašų atsaką į kūną ir avokadų naudojimą.

Paskutinė avokado alergijos priežastis yra paveldimumas. Remiantis tyrimais, jei vienas iš tėvų yra linkęs į alergiją, tada vaikas, kurio tikimybė yra 30%, atsiras alerginė būklė. Jei motina ar tėvas serga šia liga, tuomet su 60–80 proc. Avokadų alergijas labai sunku aptikti ankstyvame amžiuje, nes vaisiai maži maisto produktai yra retai įtraukti. Tačiau, kai pirmą kartą naudosite vaisių, jis apie save žinos.

Kaip pasireiškia avokado alergija

Alergijos simptomai avokadams yra visiškai panašūs į maisto alergijos požymius. Reakcija gali pasireikšti nedelsiant arba per kelias valandas po valgymo. Dažnai alergija pasireiškia po kelių dienų. Suaugusieji gali nepastebėti pirmųjų avokado alergijos simptomų:

• dilgčiojimas burnoje ir nosies gleivinėje;
• gerklės skausmas;
• odos dilgčiojimas ir pilingas;
• kosulys

Po kurio laiko, jei paliksite viską be dėmesio, situacija pablogės ir atsiras ryškesnių ženklų:

• paraudimas ir bėrimas ant odos;
• pykinimas ir vėmimas, vidurių pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas;
• akių paraudimas, konjunktyvitas;
• liežuvio tirpimas;
• burnos ir nosies gleivinės uždegimas.

Svarbu! Vėlyva alerginė reakcija paprastai vyksta lengviau, o ne tiesioginė.

Alergijos pasireiškimas vaikams yra panašus į suaugusiojo simptomus. Vaikas tampa neramus, išdykęs ir verkia. Nuolatinis odos niežėjimas gali sukelti žaizdas ir opas. Tokiu atveju nedelsdami kreipkitės į gydytoją.

Sunkiais alergijos avokadais atvejais atsiranda edema, panaši į nuotraukoje pavaizduotą. Jie prasideda apatinėje veido dalyje ir, jei ne pradėti gydymą, pakyla į nosį, akis, palaipsniui dengiant visą veidą. Kartais situacija dar labiau apsunkina angioedemą arba angioedemą. Tokia reakcija paciento akys nebėra atviros. Edema plinta į gerklų gleivinę, kuri sukelia švokštimą ir kvėpavimą tampa daug sunkiau.

Dėmesio! Kai atsiranda pirmieji poštumo požymiai, neturėtumėte atidėti apsilankymo specialiste.

Diagnostiniai metodai

Pagal alergijos diagnostikos metodus avokadams po to, kai pacientas ištyrė alergologą. Daugeliu atvejų simptomai pasireiškia ilgai. Norėdami nustatyti alergeną, gydytojas nukreipia pacientą į venų kraujo laboratorinę analizę. Tyrimui reikia paruošti: 3 dienas iki kraujo donorystės būtina pašalinti bet kokias emocines ir fizines apkrovas. Toks testas neturi kontraindikacijų, vaikams leidžiama važiuoti nuo 6 mėnesių. Rezultatai neturi įtakos antihistamininių medžiagų vartojimui.

Antrasis būdas nustatyti alergeno buvimą yra fermento imunologinis tyrimas. Su juo pacientas aptinka specifinius antikūnus įvairiose patologijose. Tai padės gydytojui tiksliau nustatyti alergijos priežastį ir nustatyti ne tik alergiškus produktus, bet ir kitas medžiagas, kurioms pasireiškia neigiama reakcija.

Kaip gydyti alergijas avokadams

Neįmanoma visiškai atsigauti nuo alergijos - tai lėtinė liga. Tačiau, jei Jums atliekamas gydymas vaistais ir laikotės tinkamos dietos, galite pasiekti stabilią atleidimą.

Pacientas turi parengti dietologijos meniu su dietologu. Visų pirma, avokadai ir visi patiekalai, kurių sudėtyje yra jo, neįtraukiami į mitybą. Be to, meniu pašalinami produktai, turintys didelį alergiškumą ir kitus vaisius, kurie gali sukelti kryžminį alergiją - kivi, bananas, mango, papajos.

Jei pasireiškia alergija maistui, meniu turi būti su vidutinio sunkumo alergijomis: liesa mėsa (veršiena, ėriena, kalakutiena), grūdai (ryžiai, grikiai), ankštiniai augalai ir kukurūzai. Vaisiai ir daržovės, kurių alergiškumas mažas, taip pat įeina į maistą: obuoliai, arbūzas, cukinijos, salotos.

Paprastai gydymas vaistais atliekamas siekiant sumažinti lengvos alerginės reakcijos poveikį: patinimą, paraudimą ir niežėjimą. Populiariausi antihistamininiai vaistai yra: Suprastin, Loratadine, Tavegil. Norint pašalinti ūmines reakcijas, naudojant epiniprino pagrindu vartojamus vaistus.

Liaudies gynimo priemonės yra neveiksmingos gydant ryškias maisto alergijas, nes dauguma vaistinių augalų yra stiprūs alergenai. Tačiau norint pašalinti apsvaigimą, paraudimą ir niežėjimą, galite pailsėti ir gydyti odą ramunėlių nuovirais, apsisukimais ar mumija.

Mumijos vaisto infuzijai 1 g vandens ištirpinama 1 l vandens. Skystis naudojamas losjonams ir plovimui. Taigi jūs galite sumažinti odos niežėjimą ir paraudimą be vaistų. Norint paruošti serijos ar ramunėlių infuziją, reikia vartoti 2 šaukštus. l prieskoninės žolės, užpilkite verdančiu vandeniu ir užpilkite 30 minučių. Įpilkite gautą tirpalą į vonią.

Svarbu! Su stipriomis alergijomis nesiremkite tik liaudies gynimo priemonėmis. Geriau pasikonsultuoti su gydytoju ir gydytis vaistais.

Ar galiu valgyti avokadų už alergiją

Jei vaikas ar suaugęs žmogus turi alergiją avokadui, vaisiai yra pašalinami iš dietos. Jei tai nebus padaryta, lengvas ligos apraiškas laikui bėgant pakeis sunkesnes, o tai gali sukelti angioedemą ar anafilaksinį šoką. Šiuo atžvilgiu, kad nekiltumėte pavojaus jūsų gyvenimui, turite visiškai atsisakyti avokado vartojimo.

Jei esate alergiškas avokadams, turėtumėte būti atsargūs valgant maisto produktus, galinčius sukelti kryžmines alergijas. Tai apima mango, kivių, bananų ir papajos. Jei šie vaisiai taip pat sukelia nepageidaujamus simptomus, geriausia juos pašalinti iš dietos.

Prevencinės priemonės

Alergijos avokadams gali pasirodyti visiškai netikėtai. Jei tokia problema jau egzistuoja, būtina visiškai atsisakyti vaisių naudojimo. Tačiau yra atvejų, kai avokadai nėra nurodyti kaip patiekalų sudedamoji dalis. Kad išvengtumėte nemalonių pasekmių, visada turėtumėte nurodyti jų sudedamąsias dalis, taip pat atidžiai ištirti produktų sandėlį parduotuvėje. Be to, verta atkreipti dėmesį į kosmetikos ir higienos produktų sudėtį. Kai kurie gamintojai naudoja aliejų arba avokado ekstraktą. Be to, rekomenduojama rūpintis imunitetu:

• kasdieninis pratimas;
• atlikti kvėpavimo pratimus;
• nuvilkite, pasitarkite su kontrastu;
• atsisakyti cigarečių ir alkoholio.

Jūs neturėtumėte duoti vaikui egzotiškų vaisių, jei jis nėra 1, 5 metų. Imuninė sistema yra sudėtinga struktūra, tokiame ankstyvame amžiuje ji tik formuojama, todėl dažnai ji gali nepakankamai reaguoti į nepažįstamus produktus. Jei įvyko neigiama reakcija, alergijos gali išlikti visą gyvenimą.

Išvada

Alergiją avokadams sukelia silpnas imunitetas, tendencija sezoninei karštligei arba netoleravimas susijusių vaisių atžvilgiu. Į tai reikėtų atsižvelgti gydant ir tinkamai formuojant mitybą. Tai yra būtina, kad nesukeltų alerginių reakcijų atsinaujinimo ir nepablogėtų jų eiga.