Abelmos valgomieji arba Bamia (Abelmoschus esculentus) yra Malvaceae šeimos (Malvaceae) genties Abelmoschus genties rūšis. Augalas turi daug kitų pavadinimų - ponios pirštai, Bhindi, okra, valgomieji Hibiscus, gombo. Auganti okra prasidėjo taip seniai, kad dabar jie negali tiksliai nustatyti jo kilmės. Pavyzdžiui, yra dokumentinių įrodymų, kad 2000 m. Pr. Kr. Kultūra Egipte buvo populiari, tačiau kai kurie šaltiniai mano, kad yra Indijos ar Vakarų Afrikos rūšių gimimo vieta.

Dauguma mokslininkų okrą apibrėžia kaip kultivą - augalą, kuris yra natūralus, bet neturintis analogų. Manoma, kad „Agalmes Edible“ žmogus gauna pasirinkimą. Be to, labai seniai neįmanoma nustatyti, ar pradinės rūšys išnyko, ar pokyčiai praėjo tiek, kad neįmanoma susieti laukinių ir naminių augalų kaip artimai susijusių kultūrų.

Kur auga okra

Augantys okra ar ponios pirštai pagal sodininkų pradininkus ir labai užsiėmę, todėl nuolat nepamirštant vandens ar pašarų. Jei nusileidimo vieta buvo pasirinkta teisingai, kultūra greičiausiai išliks ir sukurs pasėlius, net jei ji yra neatsargi.

Kas reikalinga, todėl tai yra šiluma ir saulė. Jei naktį temperatūra nukrenta žemiau 12 °, o dienos metu - 15 ° C, kultūra gali mirti. Idealus diapazonas yra nuo 20 iki 30 ° C. Todėl Vidurinėje zonoje vynuogių auginimas atvirose lovose galimas tik per sodinukus. Tiems patiems krūmams reikia gerai apšviestos vietos.

Okra pirmenybę teikia derlingam laisvai dirvožemiui su šiek tiek rūgštine reakcija, bet duos vaisių plačiu pH rodmenų diapazonu - nuo 5, 5 iki 8.

Svarbu! Kas turi būti tikra, kad augalas būtų apsaugotas nuo stipraus vėjo - stiebo pernelyg trapus, jis sulūžs, o ne sulenktų.

Kadangi okra auga savo laukinėje formoje arti pusiaujo, tam reikia ilgos dienos šviesos. Mokslininkai netgi apskaičiavo mažiausią kiekį, kuriuo augalas duos vaisių - 12 dažnai 30 minučių.

Kaip okra auga

Pažymėtina, kad okra aprašymas yra tarp daržovių ir dekoratyvinių augalų. Yra gana vaizdingos veislės, tačiau įprasta žydi taip patraukli, kad laimėjo vietą gėlių lovose.

Pastaba! Vėliau vėl atsiranda pumpurai, o kiaušidės nugriauna, kai tik atsiranda.

Okra yra žolinis augalas, priklausomai nuo veislės, kurios aukštis svyruoja nuo 30 iki 40 m. Stiebas yra sultingas, storas, sutirštantis, gana trapus, ypač aukštų formų, plaukuotųjų. Bazėje jis suskirstomas į 2-7 procesus.

Pastaba! Tropikuose okra yra daugiametis, vėlesniame klimato sezone, kurio metu jis turi laiko augti iki 2 m, žydėti, duoti sėklas.

Lapai ant ilgų stiebų yra palmate, su 5 ar 7 skiltelėmis, plaukuotais. Priklausomai nuo veislės, jų ilgis svyruoja nuo 10 iki 20 cm, spalva - žalia, nuo šviesaus iki tamsaus atspalvio.

Vienos gėlės yra paprastos, didelės, 4-8 cm skersmens, paprastai geltonos arba baltos spalvos, dažnai su raudonomis arba violetinėmis dėmelėmis žiedlapių pagrinde (gali būti 7 arba 8). Vaisiai yra penkiakampė gleivinę turinti kapsulė, turinti daug sėklų, panašių į kartaus pipirų ankštį, tik briaunomis ir padengta plaukais. Jų ilgis po brandinimo gali siekti 18 cm (atskiroms veislėms - 25 cm).

Okra veislės

Yra daug okra veislių, daugelis jų yra skirtos auginti tam tikrame regione. Keturi buvo net valstybiniame registre, tačiau centrinėje zonoje gali būti daug daugiau, ypač šiltnamiuose.

Populiariausi:

• Dovydo žvaigždė - pasižymi dideliu kraštų skaičiumi, nei dauguma veislės okra, storų vaisių 7 cm ilgio, purpuriniai lapai;
• Šviesūs - anksti prinokę geltoni-žalieji ankštys 8 cm ilgio;
• Karvės ragų aukštis iki 2, 5 m, kvapni vaisiai, kurių ilgis 25 cm;
• „Alabama Red“ dažnai naudojamas kaip dekoratyvinis augalas, jo tamsiai raudonos ankštys po terminio apdorojimo tampa žalios;
• Clemson Spineless auga iki 150 cm, tamsiai žali vaisiai iki 15 cm ilgio neturi plaukų;
• Moteriški pirštai - sezono viduryje okra aukštis apie 1 m;
• Baletas - naujausia veislė, sukurta 2018 m.
• Baltas aksomas;
• Žaliasis aksomas;
• Nykštukė žalia;
• Aukštas 100;
• Baltas cilindrinis.

Bombėjus

„Okra“ veislė, įtraukta į 2013 m. Valstybės registrą, sukurta „Euro-Seeds LLC“. Rekomenduojama auginti visuose regionuose. Naudojamas šviežiose, užšaldytose, konservuotose, džiovintose.

Kiaušidės, sveriančios 9–10 g, valgomos 3-6 dienų, 8–10 cm ilgio, iki 2 cm storio, nuo atsiradimo momento iki pirmojo derliaus nuėmimo, 75 dienos. Stiebo 60 cm aukščio, lapai yra žalia, pakelta, gėlės yra šviesiai geltonos spalvos.

Nuo 1 kvadrato. m surinkti 1-1, 2 kg vaisių.

Vlada

2016 m. Valstybinis registras gauna Vlada Saratovo veislę. Rekomenduojama auginti visoje Rusijoje, panaudoti švieži ir po terminio apdorojimo. Ši veislė nėra skirta perdirbti.

Pirmasis derlius nuimamas 65–70 dienų po pilnų ūglių atsiradimo. Stiebas 40-65 cm aukščio, su retais, kietais plaukais, tamsiai žaliais lapais, gelsvai grietinėlės pumpurais.

Nuo 1 kvadrato. metrai surenka iki 1, 3 kg 3–6 dienų žalių, sveriančių 50–70 g, iki 20 cm ilgio.

Juno

„Gavrish agrofirma“ sukurta „Juno“ veislė „okra“ buvo įregistruota 2005 m. Skirtingai nuo kitų, ji rekomenduojama auginti ne tik privačiuose ūkiuose, bet ir mažuose ūkiuose. Naudojama tiek šviežiai, tiek apdorotai. Žiemą ji gali būti konservuota, užšaldyta, džiovinama.

Ši veislė yra pavėluota. Atsiradus daigams, pirmasis derlius nuimamas po 90-115 dienų. Okra Juno yra žolinis vynmedis iki 2 m aukščio. Lapai yra labiau širdies formos, su išskaidytomis briaunomis nei palmate. Citrinų gėlės.

Nuo 1 kvadrato. m gali surinkti 3, 7 kg svorio, kurių svoris 10-30 g

Augančių augalų ypatybės

Kultūra yra termofilinė, tačiau turi daug veislių. Jei imsimės tik tų, kurie rekomenduojami auginti Rusijoje, nebus jokių problemų. Tikėtina, kad egzotinės veislės, atneštos iš tropinių Vidurio zonos šalių, išliks.

Auganti okra Maskvos regione

Atvirame lauke okra auginimas galimas šalia Maskvos tik per sodinukus. Po to, kai oro temperatūra ir dirvožemis pakyla, jauni augalai perkeliami į sodą, kad jie taptų patogūs kultūrai.

Augalų apsodinimas šalia Maskvos esančiuose šiltnamiuose nėra prasmingas - tai nėra tokia vertinga daržovė. Be to, jei truputį palaukite, kultūra atviroje srityje jausis puikiai.

Auga uroje

Apskritai, vidutinė mėnesio temperatūra leidžia jums augti atvirame lauke Urale per sodinukus. Tačiau klimatas yra kintamas, yra didelis pavojus, kad nusistovėjęs augalas, kuris jau sugebėjo gaminti derlių, neišgyvens pirmojo oro "kataklizmo".

Taigi Uraluose okra turėtų būti auginama šiltnamyje arba po kino dangčiu. Jūs galite įdėti lanką, sukaupti filmą ar baltą agrofizą, o pirmąjį pavojų apsaugoti kultūrą nuo oro sąlygų. Tik iš pradžių verta apsvarstyti, ar gauta pasėlių vertė yra verta.

Auganti Okra Sibire

Čia jūs galite augti tik uždaroje žemėje. Kyla klausimas: ar tai reikalinga? Pirma, verta šiltnamyje apsodinti keletą krūmų ir įvertinti kultūrą, o tik po to užimti didelius plotus.

Pirma, „okra“ mums yra neįprasta, todėl komerciniais tikslais ją būtina auginti tik kruopščiai išnagrinėjus rinką, nes, atvirai kalbant, paklausa yra nereikšminga. Antra, kultūros grožis didžiąja dalimi slypi jos nepretenzingumu, kuris tinka pietiniams regionams ir iš dalies Vidurinei juostai, bet jokiu būdu Sibire.

Kada sėti okros sėklas

Namuose okra auginimas iš sudėtingų sėklų netgi nebus skirtas tiems, kurie yra atsargūs sėkloms. Svarbu atspėti laiką teisingai. Ir tai priklauso nuo dviejų veiksnių:

• regiono klimatas;
• veisles.

Datos turi apskaičiuoti save. Tuo metu, kai sodinukai sodinami atvirame lauke, dirvožemio temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 10 ° C, o temperatūra naktį turėtų būti net 12 ° C.

Ankstyvosios veislės sodinamos 30 dienų po ūglių atsiradimo, nes vėlyvieji - terminas - 45 dienos. Nebūtina ilgiau laikyti okra sodinukus - jis išaugs, ir trapus stiebas gali sulūžti.

Augalų sodinimas

Vidurinėje zonoje okra auginama tik iš sodinukų. Galima sėti sėklas į žemę, įšilus orui ir dirvožemiui, ir grįžimo šalčio tikimybė baigėsi. Tai paprastai vyksta tik birželio mėn.

Jei atsižvelgsime į tai, kad net ankstyviausios veislės pradeda gaminti vaisius praėjus daugiau kaip 45 dienoms po ūglių atsiradimo, nebus pakankamai laiko gauti derlių. Šiltnamyje taip pat geriau sodinti sodinukus. Tai pailgins vaisių auginimą ir sutrumpins laikotarpį, kol pirmosios ankštys bus susietos.

Kokie gebėjimai augti

Okros sodinukai gali būti auginami tik durpių puoduose - jos šaknis yra ilgas, šerdis ir negali atsigauti po žalos. Taigi negali būti kalbama apie rinkimą.

Nepageidautina naudoti net atskirus plastikinius puodelius ar specialias kasetes sodinukams. Kai jaunas augalas išimamas iš konteinerio, šaknis vis dar sužeistas, nors ir tik šiek tiek. Bet okra, tai gali būti mirtina.

Dirvožemio ir sėklų paruošimas

Norint auginti sodinukus, galite naudoti specialiai tam suprojektuotą dirvožemį, kuris supilamas į durpių puodelius, suspaustas ir sudrėkintas. Jei tai nebus padaryta, iš pradžių pasodinti, o tada laistytos sėklos nepavyks ir pasirodys pernelyg gilios. Siekiant pagerinti daigumą, jie mirkomi 12-24 val. Šiltu vandeniu.

Sodinti okra ant sodinukų daroma taip: kiekviename puodelyje 2-3 sėklų dedama į 2-3 cm gylio, laistomi. Tada konteineriai dedami į bendrą stiklą, padengtą stiklu arba permatoma plėvele, uždedami ant palangės.

Kiekvieną dieną turi būti vėdinama improvizuota hothouse ir tikrinama dirvožemio drėgmė. Pageidautina temperatūra sėklų daiginimui yra nuo 18 iki 21 ° C. Geriausia augalą išpurkšti šiltame vandenyje iš buitinio purškimo butelio.

Po maždaug 6-7 dienų pasirodys pirmieji ūgliai.

Pastaba! Jei sėklos nebuvo iš anksto mirkytos, jų daigumas užtruks apie dvi savaites.

Kai yra 2 tikri lapai, palikite vieną, stipriausią daigą. Likusi dalis supjaustoma nagų žirklėmis žemės paviršiuje.

Sodinukų priežiūra

Okra sodinukai turi gausiai laistyti. Laikykite ją saulėtoje vietoje, geriausia - pietinėje palangėje. Jei reikia, apšviesti ne mažiau kaip 12 valandų per dieną.

Nors sodinukai gali padaryti be tręšimo, dar kartą geriau jį išplauti su silpnu kompleksinių trąšų tirpalu.

Patarimas! Jei okra yra ištraukta, padidinkite apšvietimo intensyvumą ar laiką.

Iki prieš pasodinimą atvirame lauke, jauni augalai turi būti sukietinti. Dėl šios 7-10 dienų sodinukai pradeda kurti gatvę. Pirmą kartą okra turėtų stovėti 2-3 valandas, po to palaipsniui didėja po atviru dangumi praleistas laikas. Per pastarąsias dvi dienas sodinukai paliekami praleisti naktį gatvėje.

Kaip įdėti okrą atvirame lauke

Kai žemė ir oras įšyla, okra gali būti sodinama atvirame lauke. Vieta turėtų būti saulėta ir apsaugota nuo vėjo.

Iškrovimo paruošimas

Lova yra iškasti ne mažiau kaip 2 savaites iki sodinimo ir dar geriau tai padaryti rudenį. Nuvalykite piktžolių, akmenų šaknis. Černozemi nereikia tobulinti. Prastame dirvožemyje, kuriam reikia, humusą, jis taip pat pagerina struktūrą ir pralaidžia vandenį bei orą.

Jei dėl kokių nors priežasčių nebuvo įmanoma paruošti lovos iš anksto, jį atlaisvinus, išplaukite. Dirvožemis šiek tiek nusausins, o sėklos ar sodinukai nebus mažesni nei būtina.

Tūpimo taisyklės

Jei atliksite teisingą nusileidimą, okra priežiūra bus paprasta. Svarbiausia - pasirinkti tinkamą lovų laiką ir vietą.

Okra sėklos sodinamos

Skylės yra maždaug 30 cm atstumu viena nuo kitos. Siekiant palengvinti priežiūrą ir derliaus nuėmimą, jie turi dvi eilutes. Jei sodinami daug augalų, tarp eilučių paliekama apie 60 cm.

Sėklos mirkomos naktį ar dieną, gilinamos apie 2-3 cm, laistomos, mulčiuotos durpėmis arba sausomis žemėmis.

Okra sodmenų sodinimas

Daigai sodinami tuo pačiu atstumu, kaip okra sėklos. Tik dirvožemis turėtų ne tik atlaisvinti, bet ir kasti duobes ant durpių dydžio. Jie neturėtų būti palaidoti, pakanka apšluoti 2-3 cm derlingos dirvos paviršių. Liberaliai užpilkite.

Svarbu! Jei bandysite pašalinti durpių puodą prieš pasodinant okra, tikėtina, kad sodinukai nebus įsišakniję.

Laistymas ir šėrimas

Sudrėkinkite dirvožemį pirmosioms 2 savaitėms po persodinimo arba mėnesio po sodinukų atsiradimo. Tuomet laistymas atliekamas, jei ilgą laiką lyja nebuvo. Tuo pačiu metu nerekomenduojama visiškai išvalyti pasėlių - tai sumažins žalumynų kiekį ir kokybę.

Patarimas! Okra geriausia laistyti retai, bet gausiai - dirvožemis turi būti drėgnas iki 30-40 cm gylio.

Dėl derlingų ar naminių dirvožemių okra paprastai tręšiama vieną kartą ankstyvame etape su sudėtingu preparatu. Tai gana pakankamai.

Nėrimas ir atsipalaidavimas

Šios operacijos yra ypač svarbios jauniems augalams. Tada, jei sklypas nėra užaugęs piktžolėmis, kas 2 savaites atliekamas piktžolės ir atleidimas. Dėl didesnio stabilumo okra gali spudėti.

Mulčiavimas

Iš tiesų okra dirvožemio mulčiavimas nėra būtinas. Tačiau tai palengvina sodininkų gyvenimą - išlaiko drėgmę, neleidžia piktžolėms sudygti ar pluta į žemę. Mulčiavimui galite naudoti pjautą žolę arba šiek tiek piktžolių augalus, kurie neturėjo laiko sėkloms.

Suspaustas

Ši procedūra yra neprivaloma, bet pageidautina. Kai okra pasiekia 40 cm, viršutinė dalis išjungiama. Taigi ji suteiks daugiau šoninių ūglių, auga pasėliai, o taip pat ir krūmo atsparumas.

Aukštos veislės rekomenduojama susieti su atrama, todėl jie mažiau kenčia nuo vėjo.

Ar galima augti okra uždaroje žemėje

Šiaurėje okra gali būti auginama tik šiltnamyje. Tačiau daugelis sodininkų nemano, kad tai vertingas augalas, skirtas papildyti šiltnamio augalų skaičių. Bet kokiu atveju, pirmiausia geriau sodinti keletą krūmų, o prieš pradedant pramoninį auginimą studijuoti rinką arba surasti didmeninius pirkėjus.

Agronomija taip pat labai atvira atviroje ir uždaroje žemėje. Jei laistymas ir tręšimas šiltnamyje yra automatinis, jis nekenkia kultūrai.

Kada ir kaip pasirinkti okra

Vaisių auginimas priklauso nuo oro ir veislės. Jei temperatūra yra žema, iki 20 ° C, tada net ir brandintas okra, pirmasis derlius 50 dienų po ūglių atsiradimo, neduos.

Valgykite tik jaunus ankščius. Geriau sutelkti dėmesį į jų amžių, o ne dydį. Vaisių ilgis labai priklauso nuo tos pačios temperatūros, drėkinimo, struktūros ir dirvožemio sudėties. Zelentsy ašarojo 3-5 metų amžiaus, ir kuo anksčiau jie buvo surinkti, tuo geriau ir skanesnės ankštys.

Svarbu! Peraugę vaisiai tampa pluoštiniais ir lignifikuotais.

Nerekomenduojama palikti ankštinius augalus, nes okra labai sumažins našumą. Geriau juos atiduoti arba išmesti, jei tikrai negalite valgyti ar perdirbti. Galiausiai okra gali būti užšaldyta.

Pastaba! Nuolatinis derliaus nuėmimas gali užauginti pasėlių produktyvumą kelis mėnesius.

Beje, jei laikote ankščius ilgiau nei 1-2 dienas, jie gali išaugti ir tapti pluoštu net šaldytuve.

Šios rekomendacijos pateikiamos tiems, kurie auga šviežiai vartoti ar apdoroti žalius lapus. Tačiau nepamirškite, kad brandžios šios kultūros sėklos laikomos geriausiais kavos pakaitalais. Taigi, galbūt tie žmonės, kurie nevalgys okra dėl jaunų ankštinių gleivių, mėgsta gėrimą iš skrudintų ir sumaltų grūdų. Visame pasaulyje jis yra žinomas kaip gombo.

Derlius okra, jums reikia dirbti pirštines - plaukai, dengiantys ankštimis, gali sukelti odos dirginimą ar alergiją. Jie lengvai išimami skalbiant vaisius.

Ligos ir kenkėjai

Dažniausiai kultūra kenčia nuo vertikalaus vytėjimo - tai sukelia augalo mirtį. Problema gali būti:

• miltligė;
• lapų vietoje;
• puvinys;
• šaknų nematodai.

Tarp okra kenkėjų, kuriuos verta atskirti, verta paminėti:

• amarai;
• voras;
• cornworm;
• strypeliai;
• whitefly.

Kadangi derlius nuimamas bent kartą per 3 dienas, cheminiai metodai neturėtų būti naudojami nuo kenkėjų ir ligų. Geriau naudoti česnako, svogūnų žievelės ar kitų liaudies gynimo priemonių infuziją.

Veisimas

Okra lengvai dauginama sėklomis, kurios išlieka gyvybingos iki dvejų metų. Juos galite paimti, palikdami kai kuriuos geriausius augalus. Reikėtų nepamiršti, kad krūmo našumas smarkiai sumažės.

Išvada

Augti okra Rusijoje nėra pripratę. Ši kultūra yra ne tik nauja, bet ir didžioji dalis sodininkų, tačiau jie tiesiog nežino, kaip tinkamai virti.