Kava iš kiaulpienės šaknų: nauda ir žala, kaip užvirinti

Kiaulpienės šaknies sudėtyje yra daug naudingų ingredientų, kurie turi teigiamą poveikį sveikatai. Jis naudojamas gydomiems gėrimams gaminti. Kiaulpienės kava yra ypač populiari. Jame yra malonus skonis, tačiau jame nėra kofeino.

Kaip naudinga kava iš kiaulpienės

Kiaulpienė viršija žolinių daugiamečių augalų sąrašą. Liaudies medicinoje naudojamos ne tik gėlės, bet ir šaknys. Juose yra šie naudingi elementai:

  • flavonoidai;
  • geležis;
  • steroliai;
  • kalio;
  • baltymų medžiagos;
  • nikotino rūgštis;
  • organinės rūgštys;
  • vitaminų P, C ir B2.

Kavos nauda iš kiaulpienės šaknų priklauso nuo turtingos sudėties. Jis turi paklausą tarp moterų, stebinčių jų sveikatą ir figūrą. Medžiagos, sudarančios kiaulpienės šaknį, suteikia odai elastingą ir jaunatvišką. Jie sėkmingai susidorojo su vidurių užkietėjimu ir uždegiminiais procesais virškinimo sistemos organuose.

Augalų šaknys sukelia tulžies atskyrimą ir skatina skrandžio sulčių sekreciją. Dėl gausaus geležies kiekio jie padeda pašalinti geležies trūkumo anemijos simptomus. Mažiau veiksmingumo kovojant su hipertenzija ir nemiga. Reguliariai vartojant gėrimą galima išvalyti kepenų ląsteles ir tulžies pūslę iš toksiškų medžiagų.

Naudojimo privalumai

Kavos gėrimo pagrindinis bruožas yra kofeino nebuvimas kompozicijoje. Ji turi choleretinių ir diuretikų savybių, tačiau neturi toksiško poveikio organizmui. Panašiai su pieno sultiniu, usnės gėrimas sėkmingai susiduria su kepenų ligomis. Jis dažnai naudojamas siekiant išvengti išeminės ligos ir aterosklerozės. Be to, kava iš kiaulpienių šaknų garsėja savo priešuždegiminėmis savybėmis, leidžiančiomis jį naudoti kovojant su tam tikromis ligomis. Skirtingai nuo įprastos kavos, kiaulpienės gėrimas turi raminamąjį poveikį organizmui.

Kas daro kiaulpienės kavą

Kiaulpienės kava gaminama iš augalų šaknų. Jie yra susmulkinti ir kepti. Prieš alaus gamybą, šaknys sumaltos maišytuvu arba kavos malūnėlis. Jei negalite gaminti gėrimo namuose, nusipirkite jį gatavoje formoje. Kiaulpienės šaknys yra supakuotos į maišelius, kurie prieš naudojimą pilami vandeniu.

Dėmesio! Kova su kiaulpienių šaknimis gali būti naudojama kovojant ir užkertant kelią sunkioms ligoms.

Kas yra kavos derinys su kiaulpienėmis

Kiaulpienės kavos nauda ir žala gali skirtis priklausomai nuo to, ką pridėti prie gėrimo, kad pagerintumėte skonį. Dažniausiai terapinis agentas yra praturtintas:

  • medus;
  • grietinėlė;
  • rožių klubai;
  • cinamono

Sveikos gyvensenos rėmėjai kavą sulaiko su topinamburu.

Kaip gaminti kavos ruošinį iš kiaulpienės šaknų

Žaliavos, skirtos kavai gaminti iš kiaulpienės, yra surenkamos iš anksto. Kolekcija vykdoma nuo balandžio pabaigos. Retais atvejais leidžiama rinkti rudenį. Žaliavų pirkimo procesas vyksta pagal tokį algoritmą:

  1. Šaknys kruopščiai išvalomos nuo žemės ir plaunamos tekančiu vandeniu.
  2. Nuluptos šaknys smulkinamos į didelius gabalus.
  3. 20 minučių produktas kepamas 180 ° C temperatūroje.
  4. Skrudintos šaknys pašalinamos inde su dangčiu.

Gilumynai padės padidinti kiaulpienės šaknų maistinę vertę. Juose yra kvercetino, turinčio antioksidantų ir diuretikų savybių. Gilumynai nuimami nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios. Būtina teikti pirmenybę kietiems rudos arba žalsvos spalvos vaisiams. Vaisių brandumas rodo nedidelį atskyrimą nuo šakų. Giliai, jautrūs slėgiui, negali būti naudojami maistui, nes jie yra tikri. Vaisių derliaus nuėmimas vaistažolėms atliekamas pagal šį principą:

  1. Gilumynai užpilkite švarų vandenį 20-30 minučių. Plūdę vaisiai išmeta.
  2. Ploname sluoksnyje padėkite ąžuolus ant kepimo skardos ir įdėkite į orkaitę 5 minutes. Temperatūra turi būti maža.
  3. Baigti ir atšaldyti vaisiai valomi, tada sutraiškomi naudojant mėsmalę.
  4. Gautas mišinys džiovinamas orkaitėje.
  5. Žaliavos dedamos į popierinius maišelius arba stiklainius.

Kavos, pagamintos iš kaulų ir kiaulpienės šaknų, yra skirtos žmonėms, kurie yra linkę į trombozę ir turi mažą imunitetą. Moterims naudinga daug folio rūgšties. Ši priemonė taip pat pagerina kraujo kiekį ir pašalina sausą kosulį. Taip pat svarbūs privalumai yra hipoalerginis.

Kaip gaminti kavą iš kiaulpienės šaknų

Kepimo kiaulpienės šaknies kava yra tokia pat paprasta kaip natūralus kavos gėrimas. 1 valgomasis šaukštas. karšto vandens reikės 1 šaukštelis. iš anksto apdorotos žaliavos. Prieš ruošiant, reikia patikrinti, ar šaknys yra vientisos. Po valymo nuo žemės jie turi būti išdžiovinti. Džiovinimas atliekamas gerai vėdinamoje vietoje arba po saule. Tai, kad šaknys yra visiškai sausos, rodo, kad pieno sultys išleidžiamos. Kai nenaudojate kepimo aliejaus.

Ekspertai rekomenduoja šlifuoti šaknis iki smulkių šlifavimo. Paruoštoms žaliavoms saugoti geriau naudoti medinį arba stiklinį indą. Taip pat galite supakuoti miltelius į medvilninius maišus. Bendras kiaulpienių šakniavaisių sutvarkymo laikas yra 1 metai.

Kaip gaminti paprastą kavą iš kiaulpienių

Klasikinio kiaulpienės kavos receptas nereikalauja specialių žinių ir įgūdžių. Viskas, ko reikia, yra rūpintis žaliavų pirkimu. Gėrimų paruošimo schema yra tokia:

  1. 1 šaukštelis susmulkintos šaknys užmiega stikle ir užpilkite karštą vandenį.
  2. Po 5 minučių gėrimų filtras.
  3. Norėdami praturtinti kavos skonį, pridėkite saldiklio.
Pastaba! Parduotuvėse kiaulpienės kava parduodama porcijos maišeliuose, todėl nereikia matuoti naudojamų žaliavų kiekio.

Receptas kavai iš kiaulpienės šaknų su cinamonu

Cinamonas padeda padaryti skonį iš kiaulpienės šaknų daugiau tortų. Jis pagerina kraujotaką ir turi antiseptinį poveikį organizmui. Pageidautina teikti pirmenybę Ceilono kategorijai. Jei reikia kumarino, turite naudoti cassamon cinnamon. Kava ruošiama pagal šį algoritmą:

  1. Sausas kiaulpienės šaknų mišinys užmigęs puodelyje ir užpilkite vandeniu.
  2. Po 3-5 minučių gėrimas filtruojamas. Jei kava įsigyjama, išnyksta poreikis tempimui.
  3. Cinamonas pridedamas prie gatavo gėrimo. 1 šaukštelis. smulkintos kiaulpienės šaknys reikės ½ šaukštelio. cinamono

Kiaulpienės kavos receptai su medumi

Medus laikomas sėkmingiausia alternatyva cukrui. Jame yra daug naudingų medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį imuninei sistemai. Gydytojai rekomenduoja gerti kavą kartu su šaltuoju metų laiku. Tai padės išvengti virusų. Kavai su medumi reikės šių ingredientų:

  • 40 ml grietinėlės;
  • 2 šaukšteliai. kiaulpienės šaknų milteliai;
  • 300 ml vandens;
  • 2 šaukšteliai. medus

Virimo procesas:

  1. Kava gaminama įprastu būdu.
  2. Po kelių minučių infuzinio gėrimo filtro.
  3. Po gėrimo pilamas į puodelius pridedama grietinėlės ir medaus.

Skanus kiaulpienės kava su grietine

Skaniausia kava iš kiaulpienių šaknų yra ta, kurioje pridedama grietinėlės ir cukraus. Kepimo procesas skiriasi nuo klasikinio recepto. Ji apima:

  1. Sausos keptuvėje skrudintos kiaulpienės šaknys išpilstomos į miltelių būklę, naudojant stupą.
  2. Žaliavos pilamos karštu vandeniu ir virinamos.
  3. Gėrimas virinamas per mažą ugnį, kol jis tampa šviesiai rudas.
  4. Po filtravimo į galutinį produktą pridėkite reikiamą kiekį cukraus ir grietinėlės.

Priėmimo funkcijos

Kavą iš kiaulpienės šaknų rekomenduojama vartoti po 1 puodelį per dieną. Laikui bėgant leidžiama padidinti priėmimų skaičių per dieną. Iš pradžių virškinimo sistemos organai prisitaikys prie naujo produkto. Tai gali sukelti virškinimo sutrikimą. Todėl rekomenduojama vartoti gėrimą.

Svarbu! Moterims, maitinančioms krūtimi, kava iš kiaulpienės šaknų gali padidinti pieno gamybą.

Apribojimai ir kontraindikacijos

Nepaisant daug naudingų savybių, kiaulpienės šaknys turėtų būti naudojamos atsargiai. Ypatingas budrumas turėtų būti parodytas žmonėms, vartojantiems narkotikus. Medžiagos, kurios yra kiaulpienės šaknų dalis, turi galimybę pakeisti kai kurių vaistų savybes. Augalų rinkimas rekomenduojamas ekologiškai švariose vietose. Tai pašalina galimybę, kad toksinai kaupiasi augale. Ekspertai nerekomenduoja gerti kavos iš kiaulpienės šaknų esant tokioms ligoms:

  • diabetas;
  • sumažėjęs kraujo krešėjimas;
  • alerginė reakcija į kiaulpienę.

Naudojant terapinį agentą, pageidautina atkreipti dėmesį į kūno reakciją. Virškinimo sutrikimai ir rėmuo laikomi normaliais. Tokie simptomai turėtų išnykti laikui bėgant. Odos išbėrimas ir niežulys rodo individualų netoleravimą gėrimui. Šiuo atveju geriau atsisakyti.

Išvada

Kiaulpienės kava rekomenduojama gerti tarp pavasario ir vasaros pradžios. Šiuo metu kiaulpienės koncentruoja didžiulį kiekį naudingų medžiagų. Gėrimas yra puiki įprastos kavos pakaitalas, tačiau skiriasi nuo daugelio privalumų. Nepaisant to, jis turėtų būti atsargus.