Vėlyvosios brandos bulvių veislės Rusijos daržovių soduose nėra labai dažni. Visa tai susiję su bulvių savybėmis, turinčiomis ilgą auginimo sezoną. Šakniavaisių brandinimas trunka nuo 95 iki 140 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo, todėl daug laiko šiltu oru nelieka visuose šalies regionuose. Todėl dažniausiai vėlyvosios bulvių veislės auginamos pietiniuose regionuose, kur vasaros sezonas trunka gegužės ir rugsėjo mėn.

Kas yra ypatingos vėlyvosios bulvės, ir kokie šios daržovių veislės yra geresni jūsų sode - šis straipsnis.

Vėlyvosios bulvės savybės

Vėlyvosios bulvių veislės skirstomos į dvi kategorijas:

• vidutinis vėlavimas;
• vėlai.

Vidutinės vėlyvosios bulvių veislės subręsta po 95-110 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo ant lovų. Tuo pačiu metu vėlyvosios bulvės auga 110-140 dienų.

Vidutinės vėlyvosios bulvės ir vėlyvosios bulvės yra tokios pačios:

1. Šiuose šakniavaisiuose yra didžiausias maistinių medžiagų ir angliavandenių kiekis - bulvių patiekalai maitinami ir labai skanūs.
2. Krakmolo kiekis gumbuose svyruoja nuo 12 iki 20%, o tai yra vidutinis, ty gumbai virsta minkštais, bet tuo pačiu metu gali išlaikyti savo formą sriubose ir kituose patiekaluose.
3. Vėlyvųjų veislių bulvės turi geriausias kokybės savybes - šios šaknys gali tęstis iki kitos vasaros, neprarandant pristatymo ir skonio. Todėl vėlesnės veislės dažniausiai auginamos ilgalaikiam saugojimui.
4. Dėl ilgo auginimo sezono bulvės suranda visų ligų smailes, nuo vėlyvojo puvinio iki šašų, todėl, pasirinkdami savo svetainės veislę, turite pirmenybę teikti gerai apsaugotiems hibridams ir veislėms, taip pat reguliariai apdoroti krūmus su specialiais preparatais.
5. Vėlyvųjų veislių gumbavaisiai turėtų būti iškasti tik sausu oru, bulvėms neturėtų būti jokios žemės, kitaip jie nebus tinkami ilgalaikiam saugojimui.

Patarimas! Renkantis sodo bulvių veislę, turite atidžiai perskaityti sėklinės medžiagos gamintojo instrukcijas. Yra informacijos ne tik apie sodinimo datas ir auginimo būdą, bet ir apie ligas, kurios gali būti pavojingos tam tikrai bulvių veislei.

"Asterix"

Ši bulvė priklauso Olandijos atrankos veislei, tačiau ji yra gerai paskirstyta tolimųjų Rytų ir Vidurio Volgos regionams.

Krūmai auga iki 80 cm, vertikaliai, nešliaujantys. Bulvės žydi raudonai violetiniais pumpurais. Veislės auginimo laikotarpis yra 110-120 dienų po daigumo.

Šakniavaisių formos yra ovalios, gumbai dažomi raudonai. Bulvių skonio savybės yra puikios. Ši veislė dažnai naudojama prancūziškoms bulvėms arba pramoniniams bulvių traškučiams gaminti.

Veislė yra gana vaisinga - iš kiekvienos žemės hektaro galima surinkti iki 300 centrifugų daržovių. Apie 2 kg bulvių subrendsta kiekviename krūme.

Augalai yra sukietėję iš daugelio ligų, tokių kaip fusariumas, aukso nematodas, vėžys ir šašas. Be to, nebijo bulvių, virusinių ligų, turi imunitetą nuo vėlyvos pūslės.

Zhuravinka

Ši veislė atrenkama Baltarusijoje, tačiau ji puikiai sugauta vidurinės Rusijos dalyje. Brandinimo terminai svyruoja nuo 100 iki 110 dienų, o tai leidžia klasifikuoti veislę kaip vidurį.

Augalai yra vidutiniškai - iki 60 cm aukščio, žydi, žydi raudonos violetinės žiedynais. Bulvių žievelė taip pat yra raudona, gumbai yra gana dideli, suapvalinti.

Veislė turi labai didelį derlingumą - tinkamai prižiūrint nuo hektaro lauko, galite surinkti iki 600 šaknų šaknų. Apie 16 vidutinių gumbų subręsta kiekviename krūme.

Veislės "Zhuravinka" yra atsparios oro ir klimato sąlygoms, bulvės toleruoja sausrų periodus ir staigų temperatūros kritimą. Tačiau silpnoji veislės vieta laikoma polinkiu į vėlyvą žaizdą, lapai ir gumbai dažniausiai kenčia nuo šios ligos.

Vėlyva veislė yra apsaugota nuo nematodų, vėžio ir šašų, nebijo „juodosios kojos“.

"Zarnitsa"

Kita bulvė, kilusi iš Baltarusijos, kuri taip pat gali duoti vaisių gerai pietinėje ir centrinėje Rusijos dalyje. Šios veislės brandinimas trunka nuo 120 iki 140 dienų, todėl vidurinės grupės sodininkai turi kruopščiai išanalizuoti savo kaime esantį klimatą, prieš pasirinkdami šią veislę sodinimui.

Krūmai yra nedideli, tik 60 cm, augalai žydi raudonais violetiniais pumpurais, o šaknys turi rausvą odą. Bulvės yra gana didelės, vidutinė kiekvieno svorio dalis - apie 120 gramų.

Kiekviename šulinyje tuo pačiu metu subręsta apie 15 gumbų. Veislės derlius laikomas aukštu - daugiau kaip 500 centnerių vienam žemės hektarui.

Ypatingas „Zarnitsa“ veislės bruožas - nepretenzingas dirvožemio sudėtis - bulvės bet kuriame dirvožemyje vienodai gerai augina vaisius. Kitas pliusas yra atsparumas sausrai.

Tačiau įvairūs virusai ir ligos yra „bijo“, vėlyvasis pūtimas ir kitos grybelinės ligos gali būti mirtinos. Tačiau veislė yra apsaugota nuo „juodųjų kojų“, šašų, nematodų ir bulvių vėžio.

ZD

Bulvės, turinčios tik baltarusių vardą, taip pat gerai auga Rusijoje. Auginimo sezonas svyruoja nuo 120 iki 140 dienų po sodinimo.

Vidutinio aukščio krūmai, žydintys raudoni-violetiniai pumpurai. Gumbavaisiai yra raudonos spalvos, turi gana didelę masę - 100-120 gramų.

Kiekviename šulinėlyje brandinamos iki 15 bulvių, o tai leidžia surinkti iki 320 centnerių bulvių, tinkamų saugoti ir transportuoti vienam hektarui žemės.

Ši klasė pasižymi dideliu krakmolo kiekiu jo sudėtyje - iki 28%, o tai daro didelį poveikį gumbų virškinimui ir maistinei vertei. Šios bulvės suteikia puikias bulvių košes ir troškinimus.

Augalai yra iš dalies apsaugoti nuo phytophthora, nesigėrę nematodais, šašais ir vėžiu.

"Lorch"

Vienas iš seniausių bulvių veislių, atrinktų Rusijoje, aklimatizuotas centrinei šalies daliai ir pietiniams regionams. Gumbavaisiai subręsta po 120-140 dienų nuo sodinimo.

Krūmai yra gana aukšti - iki 0, 8 m, pastatyti, žydi raudonos ir raudonos spalvos atspalvių žiedynais. Šakninės daržovės dažomos šviesiai smėlio spalvos atspalviu. Vidutinis bulvių svoris yra 120 gramų.

Kiekvienoje sezono pabaigoje galite rasti iki 15 didelių bulvių. Veislės derlius laikomas geru ir sudaro apie 350 centnerių už laukų hektarą. Bulvių skonis yra puikus, jame yra daug krakmolo (apie 20%). Gumbavaisiai gali būti laikomi iki kito sezono be skonio ir mitybos praradimo.

Augalai yra apsaugoti nuo vėlyvo puvinio, bakteriozės ir įvairių virusų. Tačiau ši veislė turi būti apsaugota nuo vėžio ir šašų, „Lorkh“ neturi imuniteto prieš šias ligas.

Nemėgsta sausros bulvių ir per daug šilumos, todėl reikia užtikrinti reguliarų dirbtinį drėkinimą vietoje ir stebėti dirvožemio būklę tarp krūmų.

"Saturnas"

Vidutinė vėlyva bulvių veislė, kuri dažniausiai naudojama bulvių produktams perdirbti ir gauti. Skonis yra normalus, tačiau šeimos naudojimui galima rasti daugiau skanių bulvių.

Bet pramoniniu mastu, bulvės, skirtos alkoholiui, krakmolui gaminti, puikiai tinka. Augalai aukšti, žydi balti pumpurai.

Gumbavaisiai yra ovalo formos, gelsvos spalvos, šakniavaisių oda yra šiurkšta, o mėsa yra geltona. Krakmolo kiekis yra didelis - iki 21%. Vidutinis šakniavaisių svoris yra 100 gramų.

Bulvės yra gerai laikomos, vežamos, gali būti parduodamos. Produktyvumas yra geras - iki 280 centnerių vienam hektarui. Svarbiausias privalumas - bulvės nebijo virusinių ir bakterinių ligų, yra apsaugotos nuo vėlyvojo puvinio, vėžio ir šašų.

„Žuvėdra“

Vėlyvos brandos veislės veislės, skirtos žmonėms vartoti. Auginimo sezonas yra ne ilgesnis kaip 120 dienų po išlaipinimo. Pageidautina, kad bulvių auginimas Volgos-Vyatkos ir Rusijos šiaurės vakarų regionuose.

Bulvės yra vidutinio dydžio, kurių kiekvienas sveria nuo 75 iki 120 gramų. Gumbavaisiai yra dažyti geltonu atspalviu, viduje mėsa yra šviesiai geltona. Skonis pakankamai aukštas - bulvė tinka beveik visiems patiekalams ruošti. Krakmolo procentinė dalis yra maža - iki 15%.

Skylėje brandinama iki 11 gumbų. Didžiausias derlius - iki 400 kv. Gebėjimas laikyti šakniavaisius yra labai geras - iki 92% derliaus iki kito sezono.

Bulvės yra atsparios vėžiui, vidutiniškai jautrūs nematodui ir vėlyvas lapų ir gumbavaisių puvinys gali būti paveiktas tam tikrais sezonais.

Būdai, kaip rūpintis augalais, yra standartiniai, ekspertai rekomenduoja dygti gumbavaisius prieš pasodinant į žemę.

„Atlant“

Baltarusijos bulvės, „naudingos“ ir daugelyje Rusijos. Auginimo sezonas yra 100-120 dienų nuo gumbų sodinimo dienos.

Gumbavaisiai yra geltonos spalvos, turi storą žievę ir tankų, šviesiai geltoną spalvą. Skonis labai aukštas, bulvės tinka bet kokiems patiekalams ruošti, taip pat perdirbimui ir lustų gamybai.

Šakniavaisių formos yra apvalios ovalios, jose yra daug krakmolo - iki 21%. Pasverkite bulves nuo 90 iki 120 gramų.

„Atlant“ veislė gerai susidoroja su virusais ir ligomis ir sugeba atlaikyti nematodą ir vėlyvą pūslę. Bulvės išaugina nuosekliai - iki 650 centnerių per hektarą, nepriklausomai nuo oro sąlygų ir temperatūros.

Patarimai vėlyvoms bulvėms auginti

Akivaizdu, kad su tokiu brandumu vėlyvos brandos bulvės nesistengia derliaus nuimti du ar tris kartus per sezoną, kuris, žinoma, daro įtaką derliui. Tačiau šį trūkumą kompensuoja ne tik puikus gumbų skonis, bet ir bulvių gebėjimas ilgą laiką išlaikyti savo pristatymą ir maitinti sodininko šeimą iki kito derliaus.

Dėmesio! Norint pasimėgauti jaunosiomis bulvėmis jau sezono viduryje, rekomenduojama sodinti ne tik vėlai, bet ir ankstyvos brandinimo veisles tame pačiame sklype.

Augančios vėlyvosios bulvių veislės pietinėje šalies dalyje, jūs negalite bijoti, kad šaknys neturės laiko brandinti - pakankamai laiko bulvėms visiškai subręsti. Jau centriniuose Rusijos regionuose vėlyvosios bulvės turėtų būti sodinamos atsargiai - tikėtina, kad pavasarinės šalnos bus sugaunamos arba negalės iškasti gumbų iš sauso dirvožemio (jie gali būti nustebinti rudens lietaus).

Šiaurinėje šalies dalyje vėlyvųjų bulvių auginimas yra išimtis, o ne norma. Jei sodininkas vis dar nusprendė tokį rizikingą žingsnį, jam rekomenduojama atlikti išankstinį gumbų daiginimą, o tada ant lovų pasodinti paruoštus krūmus. Tai vienintelis būdas sumažinti laiką, kurį augalai sunaudoja sode ir gauti gerą derlių.

Vėlyvųjų veislių bulvės turi savo privalumų, todėl sodininkai ne mažiau reikalauja, nei ankstyvos veislės. Šių bulvių auginimas turi atitikti tam tikras taisykles ir pasirinkti aukštos kokybės sėklų medžiagą.