Sibiras yra šiaurinis regionas, turintis gana sudėtingą klimatą. Viskas yra įmanoma: pavasarį ar rudenį šalčio, kuris staiga atsirado staiga, liepos mėnesį - stiprus karštis, rugpjūčio mėn. - lietus, ir tai nėra visas šio regiono oro siurprizų sąrašas. Toks sibiro klimatas daugeliui daržovių augalų atrodo labai griežtas. Tačiau tai nėra priežastis nieko nedaryti. Tik augant tokiomis sudėtingomis klimato sąlygomis, reikia pasirinkti atsparesnes veisles, kurios gali ištverti tokį klimatą. Šiame straipsnyje apžvelgsime bulves ir, tiksliau, geriausias Sibiro bulvių veisles.
Bulvių sodinimo sąlygos Sibire
Sibiras užima gana didelę teritoriją: nuo visos Rusijos teritorijos jis bus apie 57%. Visą Sibirą galima suskirstyti į Vakarų ir Rytų regionus. Jų klimato sąlygos šiek tiek skiriasi, todėl bulvių sodinimo laikas skiriasi.
Rytinius regionus pasižymi šiurkštus ilgas žiemos ir trumpas, bet labai karštas vasara. Būtent šiuose regionuose oras yra kaprizingas: šalčio, nelygių kritulių, kurių dauguma patenka į vasaros ar ankstyvo rudens pabaigą. Atsižvelgiant į visus šiuos veiksnius, bulvių sodinimo data šiame regione prasideda gegužės viduryje, kai oras šiek tiek stabilizuojasi.
Tačiau Vakarų regionai pasisekė šiek tiek daugiau. Jų klimatas yra šiek tiek švelnesnis, todėl sodinti bulves Vakarų Sibire galima gegužės pradžioje.
Patarimas! Daugelis sodininkų nustato sodinimo laiką, naudojant liaudies etalonus, pagrįstus įvairiais natūraliais procesais.Šiuos nacionalinius orientyrus galima pasodinti tik po to, kai pirmieji pumpurai pradeda žydėti ant beržo.
Bulvių veislės Sibirui
Nepaisant šio griežto klimato, Sibire galite auginti gana daug bulvių veislių. Rusijos Federacijos valstybinis veisimo registras leidžia sodinti 53 skirtingas bulvių veisles Sibiro klimate. Be šių veislių Rusijos veisimo, Sibiro klimato sąlygomis galima sodinti ir kai kurias Olandijos, Ukrainos ir Vokietijos veisles. Toliau pateikiame geriausių iš jų aprašymą, sugrupuodami juos pagal:
- populiarumas;
- derlius.
Populiariausi
Šios veislės jau kelerius metus užima pirmaujančią vietą augant Sibiro plotuose.
Adretta
Ši Vokietijos bulvių veislė puikiai tinka auginti mūsų Sibire. Jis turi vidutinį brandinimo laiką, todėl nėra prasmės kasti bulves iki 60 dienų. Adretta bulvių krūmai yra kompaktiškesni nei mūsų veislių veislės, tačiau dažnai jie nėra vertinami sodinti.
Ši stalo veislė su lygiais geltonais gumbavaisis pelnė savo populiarumą dėl puikaus skonio. Mažos bulvės, kurių vidutinis svoris yra 100-150 gramų, puikiai tinka virimui ir kepimui. Jų šviesiai geltonas kūnas puikiai išlaiko savo formą, o krakmolo kiekis neviršys 17%.
Tačiau Adretta garsėja ne tik savo skoniu. Jos krūmai ir šaknys nebijo bulvių bulvių ir stiebo nematodo. Be to, joms netaikomas vėlavimas.
Alena
Šios veislės bulvės subręsta gana anksti - per 70–75 dienų nuo atsiradimo momento. Alenos bulvių krūmai yra gana besiplečiantys, todėl sodinant verta laikytis 60x35 cm dydžio schemos.
Allen bulvių paviršius yra lygus, su mažomis akimis. Tai nėra labai didelis. Dažniausiai jo svoris bus ne didesnis kaip 150 gramų. Ji turi gerų produktų ir skonio savybių. Šios rūšies balta masė turi 15–17% krakmolo. „Alena“ puikiai tinka ne tik kepti, bet ir prancūziškoms bulvėms ruošti.
Ši bulvių veislė pasižymi aukštu ir stabiliu derliu. Be to, jis yra atsparus dažniausiai pasitaikančioms bulvių ligoms ir turi puikų atsparumą sausrai. Taip pat svarbu, kad bulvės „Alena“ būtų mechaniškai surenkamos ir todėl tinka auginti pramoniniu mastu.
Žukovskis anksti
Ši ankstyvoji stalo veislė gali būti pradėta pakenkti penkiasdešimtą dieną po ūglių atsiradimo. Ji turi gana didelius, labai šakotus krūmus. Sklandus ankstyvosios Žukovskio bulvės paviršius gali būti rausvas arba raudonas. Veislės svoris yra nuo 122 iki 167 gramų.
Svarbu! Žukovskis Ankstyvoje yra gana tanki oda, kuri puikiai apsaugo kūną nuo žalos.Daugelis sodininkų įsimylėjo ankstyvąją Žukovskio bulvę dėl savo baltos mėsos, kuri po pjovimo netamsėja. Jų krakmolo kiekis bus nuo 10 iki 15%. Šių veislių bulvių skonio ir prekių kokybei būdingas geras atsparumas bulvių vėžiui ir nematodui.
Sėkmės
Šis ankstyvas stalo bulvių įvairovė pelnė savo populiarumą dėl puikaus skonio. Jo gumbavaisiai, kurie gali būti pažeisti jau po 55 dienų nuo pirmųjų ūglių, turi ploną ir labai lygią odą. Mažos ir retos akys bus matomos ant jos šviesaus smėlio rusvo paviršiaus. Bulvių svorio parametrai bus 100–130 gramų. Krakmolas baltuoju kūnu Sėkmės neviršys 15%.
Fortūniškos bulvės yra labai atsparios sausrai, todėl jis dažnai naudojamas auginti dideliuose plotuose. Be to, veislė turi gerą atsparumą virusams ir vėlyvam puvimui, bet gali užpulti šašas.
Labiausiai vaisingas
Sibiro sunkiomis oro sąlygomis ne daug veislių gali pasigirti dideliu derliumi, net jei jie yra į juos įeina į atrankos lygį. Žemiau mes svarstysime 5 veisles, kurių derlius nebijo netgi griežtų Sibiro klimato.
Impala
Ši Olandijos bulvių veislė didžiuliuose Sibiro plotuose rodo neįtikėtinus rezultatus: iki 360 kv. Pirmasis gumbavaisių derlius pagal aukštus ir tankius „Impala“ krūmus brandina per šešias savaites nuo sodinimo momento.
Kaip ir visos ankstyvosios veislės, „Impala“ negali pasigirti dideliu gumbų dydžiu. Jų svoris bus nuo 80 iki 150 gramų. Tačiau tai neturi įtakos jo skonio ir prekių savybėms. Bulvių „Impala“ paviršius yra lygus ir geltonas. Jis rodo mažas akis, o po juo yra paslėptas šviesiai geltonas kūnas. Celiuliozės krakmolas sudarys apie 15%.
„Impala“ reiškia tas veisles, kurios yra atsparios visų rūšių nematodams. Tačiau tuo pačiu metu jį gali paveikti vėlyvasis puvinys ir rizoktoniozė.
Lugovskoy
Lugovskiy įvairių bulvių bulvių yra Ukrainos perlas. Jis aktyviai auginamas visoje Rusijoje, įskaitant Sibirą.
Pirmas Lugovskogo bulvių derlius gali būti nuimamas po 75 dienų nuo daigumo. Jo gumbai nėra tokie dideli ir jų svoris bus apie 85–125 g. Nulupkite Lugovskogo sklandžiai. Šviesiai rausvos spalvos paviršiuje yra mažos akys.
Šių mažų bulvių baltasis mėsos kiekis yra didelis - apie 19%. Skonio ir vartotojų savybės šioje klasėje aukštyje. Be standartinio atsparumo juodajai dėmelei, šašui ir bulvių vėžiui, Lugovskoy turi vėlyvą atsparumą. Bet čia prieš kai kuriuos virusus jis gali išgelbėti.
Lyubava
Auginant Sibiro klimato sąlygomis, bulvių veislė „Lyubava“ rodo beveik rekordines vertes. Kai auginama pramoniniu mastu, ši veislė pareikalaus nuo 288 iki 400 centnerių vienam hektarui žemės.
Lyubavos bulvės gali būti priskirtos ankstyvoms brandinimo veislėms, kurių vaisiai atsiranda per 65–70 dienų. Šios rūšies gumbavaisiai turi gana šiurkštų raudonos spalvos žievelę, ant kurios matomos vidutinio gylio akys. Vienos bulvės masė bus 109-210 gramų.
Bulvių Lyubava turi gerą skonį ir labai aukštą laikymo kokybę. Krakmolas savo plaušienos sudėtyje bus nuo 11 iki 17%.
Svarbu! Lyubava yra jautri aukso bulvių nematodui. Šis parazitas nėra pavojingas žmonėms ir taip pat neturi įtakos gumbų skoniui ir pateikimui. Vienintelis veiksmingas būdas jį išspręsti yra sėjomaina bulvių lovoje.Scarlet
Stalo anksti prinokusi bulvių rūšis, kuri puikiai pasirodo Sibire. Gegužės pabaigoje - liepos mėn.
Scarlet gumbai turi lygią raudoną odą su mažomis akimis. Vidutinis bulvių svoris bus 80-150 gramų. Scarlet kūnas yra gelsvas. Jame esantis krakmolas yra vidutiniškai ne didesnis kaip 15%.
Scarlet turi gerą atsparumą bulvių vėžiui ir gumbų fitophthorai.
Svarbu! Skarrių bulvių savitas bruožas yra atsparumas mechaniniams pažeidimams ir antriniam daigumui.Timo
Suomijos aukšto derlingumo bulvių veislė su ankstyvo brandinimo laikotarpiais - nuo 60 iki 70 dienų. Ankstyvą Timo bulvių derliaus nuėmimą galite gauti iki 240 centnerių per hektarą, o vėliau ir dar daugiau - apie 320.
„Timo“ turi nedidelius, švarius, apvalius gumbavaisius. Dažniausiai jų svoris neviršija 100 gramų, tačiau galima rasti 120 gramų svorio bulves. Dėl sklandžios Timo odos vidutinio gylio akys skiriasi. Pati oda, kaip ir už jos paslėpta masė, yra šviesiai geltonos spalvos. Timo masės krakmolo kiekis bus apie 12–14%.
Šios bulvių veislės atsparumas ligai nėra toks geras, kaip jo skonis. Timo nesulauks bulvių vėžio, bet gali lengvai paimti pjautuvą ir šašą.
Visose laikomose veisliuose yra labai gerų rezultatų, kai sodinami šiame klimatiškai sunkiame regione. Tačiau, auginant juos, verta prisiminti, kad bulvių sodinimas Sibire skiriasi nuo sodinimo palankesnėse vietovėse. Todėl prieš išvykdami iš mūsų rekomenduojame susipažinti su vaizdo įrašu:
Be to, žmonių, kurie apsodino sodus, apžvalgos gali padėti pasirinkti Sibiro bulvių veislę. Kai kurie iš jų pateikiami toliau.