Serbentai - nepretenzingas uogų kultūra, kurią galima rasti kiekviename namų ūkyje. Dėl savo skanių ir labai sveikų vaisių, taip pat lengvos priežiūros, ji nusipelnė didelės sodininkų meilės. Olandų serbentų rožinė - labai vaisinga, stebina vaisių dydį ir gausą, taip pat plonas, tvarkingas krūmas. Ši Europos veislių įvairovė per pastaruosius kelerius metus Rusijoje populiarėja.
Olandų serbentų aprašymas
Rožinis serbentų Olandijos pasirinkimas yra senovės Vakarų Europos kilmės uogų kultūra. Jo išvaizda išlieka nežinoma: tik aišku, kad jie išvedė ją iš Olandijos.
Olandų raudonieji serbentai yra vėlyvos brandos augalai, pasižymintys iki 1, 5 m aukščiu kompaktiškame vidutinio dydžio krūme, kuris nėra linkęs sutirštėti. Tai užtikrina draugišką vaisių, kurie gali pasiekti didelius dydžius, subrendimą. Rožinės serbentų ūgliai yra stiprūs, vidutinio dydžio, lapai yra nedideli, šviesiai žalios spalvos. Uogų svoris siekia nuo 0, 6 iki 1, 2 g, tačiau dideli mėginiai gali sverti net 2, 5 g, o į uodegos gėlės, po 15 vienetų, dedamos į rankas, kurios po tręšimo virsta sultingomis, skaniomis, apvaliomis arba pailgomis uogomis. rausvos iki giliai raudonos spalvos.
Uogų augalai auginami visur pietiniuose, centriniuose ir šiauriniuose regionuose - Uraluose, Sibire, Vidurio Juodosios žemės zonoje, Šiaurės Kaukaze.
Olandų raudonųjų serbentų aprašymas
Iš Olandijos raudonųjų serbentų aprašymo ir nuotraukos paaiškėja, kad jo turtingi raudoni vaisiai turi didelį askorbo rūgšties kiekį. Tai paaiškina jų šiek tiek rūgštų skonį ir tankią struktūrą. Uogų dydis aiškiai apvalus, vidutinis svoris - 0, 9 g. Raudonieji serbentai puikiai tinka išsaugoti įvairiais būdais.
Olandų serbentų serbentų aprašymas
Olandų rožinė serbentai šiek tiek skiriasi nuo raudonos spalvos, atsižvelgiant į vaisių aprašymą ir skonį, kuriuos galima aiškiai matyti nuotraukoje. Jo šviesiai rausvos uogos pasižymi aukštu skoniu ir ypatingu aromatu. Rožinis serbentas yra saldesnis už raudonąją veislę ir nesukuria daugelio šio derliaus veislių savybių. Tai labai skanus ir šviežias.
Charakteristikos
Olandų serbentai yra nepretenzingi, tačiau reikalauja reikalingos priežiūros, kad sugrįžtų gausus derlius. Vidurdienyje kultūra auga vienodai gerai saulėtose vietose ir šviesoje penumbroje. Vaisiai geriausiose derlingose žemėse gauna daug drėgmės. Nepretenzingas, prisitaiko prie skirtingų augimo sąlygų ir klimato.
Atsparumas sausrai, atsparumas šalčiui
Pagrindinis Olandijos serbentų bruožas yra puikus jo atsparumas žiemai. Jis gali lengvai ištverti atšiaurias žiemas po sniego danga, bet užšalti pavasario šalčiuose, kai ištirpsta sniegas. Todėl pavasario įvorėse uždenkite neaustinę medžiagą. Jauni sodinukai yra paruošti žiemai aukštu sniegu ar humusu. Žieminių korių užklojimas nėra būtinas, jis gali atlaikyti iki 45 laipsnių šalčio temperatūrą.
Rožinė Olandų serbentai reikalauja pakankamai drėgmės. Tačiau, skirtingai nuo juodos ar baltos serbentų, jis yra atsparus sausrai. Nors ilgas drėgmės trūkumas lemia mažesnį derlių ir vaisių smulkinimą.
Derliaus veislės
Pasak sodininkų, olandų pasirinkimo raudonieji ar rožiniai serbentai yra labai vaisingi, o tai labai skiriasi nuo kitų raudonųjų serbentų veislių. Vidutiniškai iš vienos krūmo tinkamai prižiūrimos ir optimalios auginimo sąlygos gali būti renkamos nuo 6 iki 9 kg. Vaisiai brandinami liepos viduryje ir pabaigoje, tačiau iki rugsėjo mėn. Vaisiai nesunaikina, nelaukia saulėje, ilgai nesusitraukia ir nelieka ant krūmų, džiugina akis gražiais puokštėmis.
Taikymo sritis
Olandų serbentai, tinkami šviežiai vartoti ir perdirbti. Tai puikiai tinka kompotams, virimo želė, uogienės, uogienės konservavimui. Raudonųjų serbentų uogos, kurių struktūra yra tanki, yra laikomos ilgai ir lengvai toleruojamos. Rožinės serbentų vaisiai turi subtilesnį apvalkalą, todėl jį reikia vežti labai atsargiai.
Privalumai ir trūkumai
Rožinis serbentų Olandijos veisimas turi šiuos privalumus:
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- atsparumas šalčiui ir sausrai;
- didelis saldaus skonio, be griežtos rūgšties, vaisių;
- geras derlius ir greitas uogų nokinimas;
- plonas odinis vaisius su nedideliu kiekiu sėklų.
Uogų kultūroje nėra minusų.
Veisimo metodai
Rožinių serbentų dauginimui naudokite vieną iš šių būdų:
- sėkla;
- skiepijimas;
- sluoksniavimasis;
- krūmo dalijimasis.
Efektyviausias, paprastas raudonųjų olandų serbentų veisimo būdas, kaip teigia sodininkai, yra skiepijimas, kuris taip pat naudojamas ir kitiems raudonųjų serbentų tipams. Metiniai kirtimai paimti iš stiprių, išsivysčiusių šakų ir pasodinti sodinimo lovoje. Reguliariai drėkina dirvą, atlaisvinkite ir pasodinkite po įsišaknijimo į nuolatinę vietą. Pjaustymui pasirinkite elastingus ūglius, kurie lenkia žemę, kad iš anksto iškastų skyles. Pritvirtinkite juos su metaliniais spaustukais ir prikabinkite viršūnes prie smeigtukų vertikaliai. Rudenį sluoksniai persodinami į nuolatinę vietą. Jei reikia, persodinti augalai naudoja optimalų dauginimo būdą - krūmo dalijimąsi. Jie kruopščiai iškasti po gausaus laistymo, šaknų sistemą padalykite į keletą dalių su aštriu peiliu ir žemę į naują vietą. Labiausiai tinka sodinukai su jaunais ūgliais.
Svarbu! Pietiniuose regionuose, susidarius šakniastiebiams, šakniastiebiai pasodinami į nuolatinę vietą, naudojant šaknų stimuliavimo tirpalą.
Sodinimas ir priežiūra
Olandų raudonųjų serbentų, kaip ir kitos raudonųjų serbentų veislės, rinkitės saulėtą vietą, apsaugotą nuo šalčio, griovių ir grimzlių. Pasodinti pirmąjį pusmetį rudenį, kad jauni augalai turėtų laiko įsišaknijimui ir augti žiemą. Kultūrą gausiai padauginkite ant derlingų dirvožemių, todėl į nusodrintą žemę reikia įpilti organinių ir mineralinių trąšų. Nenaudokite šios kultūros žemumose, užtvindytose vietose, kad būtų išvengta šaknų puvimo. Prieš sodinant, humuso arba rotuotų trąšų ir fosforo-kalio granuliuotų trąšų, skaičiuojant 80 g 10 kv. M. m. Tręšimas apsiriboja vietos iškastavimu, nes jie turi būti pakankamai gilūs. Pasodinti sodinimo duobėse, kurių dydis atitinka šaknų sistemą. Sodinant eilėse, atstumas tarp krūmų yra apie 1, 5 m, o tarp eilučių - 2, 5 m, ty 4 krūmai gali būti sodinami 10 metrų plote.
Sodinukai sodinami nedideliu nuolydžiu, o tai leis krūmui išsiskleisti ir sudaryti daug ūglių. Sodinant reikia pasirūpinti, kad šaknų kaklas būtų ne didesnis kaip 6–7 cm žemiau žemės paviršiaus, o miškai užmigtų, sutankintų dirvožemį ir gausiai išplaunami. Po sodinimo visi ūgliai supjaustomi maždaug 15 cm ilgio, kiekvienam iš jų paliekant keletą išsivysčiusių pumpurų. Bagažo apskritimo mulčiavimas su durpėmis ar humusu neleidžia drėgmei energingai išgaruoti nuo žemės paviršiaus. Renkantis sodinukus reikia atkreipti dėmesį:
- išsivysčiusios šaknų sistemos su lanksčiomis šaknimis buvimas;
- galimi mechaniniai pažeidimai;
- trūksta supuvusių vietų ir pelėsių.
Požiūris
Remiantis raudonų ir rožinių Olandų serbentų veislių aprašymu, tampa aišku, kad jis yra labai drėgnas, ir norint auginti kultūrą, panašią į nuotraukoje nurodytą kultūrą, būtina sekti laistymo grafiką. Jis neturėtų būti dažnas, bet gausus. Pakanka, kad augalas kartą per 10 dienų būtų sušiltintas šiltu vandeniu ir sausros metu padidintų jų skaičių iki 1–2 kartus per savaitę, kad serbentai būtų patenkinti turtingu derliumi. Vandens kiekis vienam suaugusiam augalui yra 40–50 l. Sausais laikais krūmas gerai reaguos į karūną. Nerekomenduojama įsitraukti į tokį drėkinimo būdą, nes padidėja miltligės vystymosi rizika. Ypač girdant Olandijos serbentams reikia žydėjimo ir kiaušidžių klojimo.
Kiekvieną pavasarį pavasarį atliekamas magistralės apvalkalo mulčiavimas su išpūstu mėšlu 5–7 cm gylyje, periodiškai dirva atsilaisvina, kad būtų užtikrintas optimalus vėdinimas ir piktžolių kontrolė. Uogų kultūra gerai reaguoja į kalio fosfato ir azoto trąšų, kurios tiekiamos ankstyvą pavasarį, žydėjimo ir derliaus nuėmimo metu. Kai kiaušidės dedamos, olandų serbentai dėkingai atsakys į medienos pelenų įvedimą - 200 g krūmo.
Krūmams reikia genėti, panašiai kaip juodos ir baltos serbentai. Suaugusiųjų krūmuose turėtų būti 12–15 skirtingo amžiaus vaikai, todėl kasmet pašalinami seni, silpni šakos ir kasmet paliekami 3–4 jauni ūgliai. Negalima paliesti per metinį pelną, o likusi dalis sutrumpinama beveik pusę ilgio. Genėjimas atliekamas ankstyvą pavasarį arba rudenį. Kompaktiškiems krūmams nereikia pritvirtinti.
Svarbu! Reguliarus genėjimas pašalina chaotišką šakų augimą ir sutirštėjimą, kuris yra kenkėjų ir grybelinių ligų auginimo pagrindas ir žymiai sumažina derlių.Kenkėjai ir ligos
Raudonųjų serbentų olandai, pagal patyrusius sodininkus, priešingai nei vietinės raudonųjų serbentų veislės, yra pakankamai atsparūs ligoms ir kenkėjams. Tačiau neteisinga kultūros agrotechnologija gali lemti:
- anthracnose, kuriai būdingos rudos dėmės ant lapų;
- tulžies užkandžiai, formuojantys kolonijas ant apatinės lapo dalies, o lapuose atsiranda daug spalvų dėmių.
Grybelinė liga - antracnozė - atsiranda, kai yra piktžolių, kurie nebuvo surinkti iš nukritusių lapų, esančių šalia kamieno. Ginčai su vandeniu vyksta, todėl lietingomis vasaromis liga dažniau paveikia uogų krūmus. Kova su tulžies lapais yra insekticidų gydymas. Preventinės priemonės kenkėjams ir serbentų ligoms yra savalaikės piktžolės, pažeistų šakų pašalinimas, kritę lapai.
Svarbu! Daugeliui sodininkų rekomenduojama ankstyvą pavasarį prieš pumpurą užpilti serbentų krūmus verdančiu vandeniu, o tai užkirs kelią kenkėjų atsiradimui ir ligų vystymuisi.Išvada
Serbentų Olandų rožinė yra paprasta priežiūra, nepretenzinga, bet vaisinga. Be to, jis yra labai dekoratyvus ir, be naudingų uogų gausos, gali būti puiki sodo apdaila. Net pradedantysis gali lengvai susidoroti su šio uogų auginimu.