Kopūstai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių. Rusijoje (ir visuose slavuose) šis augalas užima garbingą vietą ant stalo. Kopūstai - vitaminų, mineralų ir mikroelementų sandėlis. Šiuo atveju produkto kalorijų kiekis yra visiškai nereikšmingas, todėl jis laikomas mitybos teise. Nuo kopūstų galima paruošti daug neįprastai skanių ir sveikų patiekalų. Šiandieninės medžiagos objektas yra kopūstai „Šlovė“, veislės specifiškumas ir auginimo ypatumai.
Veislės aprašymas
"Šlovė" - baltieji kopūstai, priklausantys vidutinio nokinimo kategorijai. Veislė turi dvi veisles: Gribovskaya ir 1305. Baltųjų kopūstų „Slava“ aprašymas yra toks. Daržovių skonis yra puikus. Ši veislė yra ypač gera fermentacijai. Kištukai turi apvalią, šiek tiek plokščią formą iš viršaus. Kištuko skersmuo yra apie 25 cm, svoris - 2, 0-4, 4 kg. Kūnas yra šviesus atspalvis, viršutiniai lapai yra žaliai žalios spalvos.
Teigiamos veislės savybės yra šios:
- „Glory“ veislės nepretenzingumas (su visa „meilė“ kopūstais į vandenį, veislė toleruoja drėgmės trūkumą);
- augalų atsparumas žemai temperatūrai;
- puikus skonis šviežia, fermentuota forma ir po terminio apdorojimo;
- didelis derlius (iki 12 kg kopūstų renkamas iš 1 kvadratinio metro);
- trumpas auginimo sezonas (tik 110 dienų nuo sodinimo iki techninio brandumo ir suaugusio augalo formavimosi);
- daržovės toleruoja transportavimą;
- patraukli išvaizda.
Kopūstų „Glory“ įvairovė ir tam tikri trūkumai yra be:
- augalų kopūstų kyšio jautrumas;
- prasta laikymo kokybė (galvutės laikomos iki sausio mėn.);
- netinkamas laistymas (dažnas, nedidelis vandens kiekis) sukelia galvų krekingą.
Augimas
Dažniausiai kopūstai „Glory“ auginami sodinukais. Pirkdami sėklas atkreipkite dėmesį į tai, ar buvo atliekamas pirminis gydymas. Ši informacija nurodyta ant sėklų paketo. Jei ne, tada jums reikia paruošti sėklas prieš sėjant kopūstus. Preparato esmė yra išlaikyti sėklą pusę dienos maistinių medžiagų tirpale (vanduo - 1 l, kalio humatas - 1 g). Po to sėklos plaunamos ir sukietinamos per dieną 1-2 laipsnių temperatūroje. Dabar jie gali būti sėti. Šiuo metodu auginami sodinukai.
"Glory" veislės sėklos, skirtos sodinukams, sėjamos į šiltnamį arba tiesiogiai ant polietileno dugno. Sėjos laikas - balandžio mėn. Geriausia sėklų sodinimo temperatūra yra nuo 13 iki 17 laipsnių. Sėklos pasodinamos pusantro centimetro grioveliuose, išlaikant intervalą tarp 70 mm eilučių. Sukūrus pirmąjį lankstinuką, sodinukų skiedimas atliekamas taip, kad atstumas tarp dviejų augalų būtų 5 cm, neįmanoma išdžiūti. Kaip dirva džiūsta, sodinukai turi būti laistomi. Normaliam vystymuisi vienam daigui reikia 25-26 m2 ploto.
Patarimas! Antrojo lapo išvaizda yra signalas į pirmąjį maitinimą.Vienoje „aikštės“ vietoje reikės tokios kompozicijos:
- superfosfatas - 5 g;
- amonio nitratas - 4 g;
- kalio chloridas - 2 g
Sausas mišinys tolygiai pasiskirsto tarp eilučių, po to gausiai laistomi augalai. Po 7 dienų turėtų būti tos pačios padažas kopūstų sodinukai.
Atviroje dirvoje gali būti sodinami iki 15 cm pločio augalai, kuriuose yra 5-6 lapai. 2-3 valandas prieš sodinant sodinukus, lova yra girdoma. Pasirinkite lovą po apšvietimu. Iškrovimas atliekamas pagal schemą 60 x 60 cm.
Arčiau rudens, „Glory“ veislės kopūstams skirtos lovos turėtų būti apvaisintos humusu ar mėšlu. Yra 10 litrų skystų organinių medžiagų ir du stiklinės pelenų vienam kvadratiniam metrui žemės. Ši veislė gerai auga subacidiniuose dirvožemiuose.
Pietiniuose regionuose šlovės kopūstai auginami tiesiogiai sėjant augalus į dirvą (jie sėja kopūstus 2 cm gylyje). Pirmasis retinimas atliekamas po trečiojo lapo išvaizdos. Su 6-ojo lapo atsiradimu dar vienas skiedimas atliekamas taip, kad atstumas tarp gretimų ūglių būtų 0, 6 m.
Priežiūra
Būtina užtikrinti, kad pavasario šalnos nekenktų augalams. Jei orų prognozė rodo šalčio galimybę, jums reikia sodinti augalus, nes šlapi žemė gerai išlaiko šilumą. Naudinga padengti augalus polietilenu, tačiau taip, kad plėvelė neliestų sodinukų.
Slava 1305 kopūstai turi būti laistomi retai, bet gausiai, 20 litrų vandens vienam kvadratiniam metrui. Gėrimų skaičius - ne daugiau kaip 8 visam auginimo sezonui. Jei dažnai vandens, šakės bus įtrūkusios. Praėjus dviem savaitėms iki kopūstų derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas.
Svarbu! Jei pastebėsite, kad galva yra įtrūkusi, šiek tiek susukite. Be nedidelių šaknų dalies, augalas nebus taip aktyviai sugeria vandenį.Po laistymo kopūstai "Glory" spud. Su tuo jūs pasieksite kelis tikslus: piktžolių nykimas, deguonies tiekimo į šaknis gerinimas.
Ligos, kenkėjai ir kontrolė
Pirmiau pateikta informacija leis jums sėkmingai kovoti su įvairiomis kopūstų veislių „Glory“ ligomis ir kenkėjais. Bendras augalų gydymo principas yra toks: bet kokia liga yra lengviau užkirsti kelią nei išsaugoti jau sergančius augalus.
Kopūstai
Tai grybelinė gamtos liga. Ant kopūstų šaknų sutirštėjo (nuotrauka). Išplėstiniais atvejais šaknų sistema nusileidžia. Augalai vystosi prastai arba apskritai miršta. Kopūstų draudimas yra toks:
- kruopščiai pašalinti piktžolių augalus, nes jie dažnai yra infekcijos nešiotojai;
- derliaus nuėmimas po derliaus nuėmimo. Augalų likučių negalima palikti. Jie pašalinami ir sudeginami;
- prieš sėją - kalkių įterpimas į dirvą (0, 5 kg / m2);
- dirvožemio apdorojimas kelias savaites prieš pasodinimą formalino tirpalu (0, 25 l formalino 10 litrų vandens kibirą);
- sėjomaina Kopūstai yra nepriimtini augti toje pačioje vietoje, kaip ir praėjusiais metais.
Jei svetainėje yra susirgę augalai, jie turi būti sunaikinti.
Juoda koja
Kaip ir kopūstai, ši liga yra grybelinė. Augalų kojos dalis tampa juoda ir plonesnė (nuotrauka). Todėl augalas miršta. Juodosios kojos profilaktika yra tokia:
- užkirsti kelią augalų sutirštėjimui, pernelyg gausiam laistymui;
- prieš sodindami sodinukus į žemę - išpjaukite kalio permanganato tirpalu 1, 5 g / 5 l vandens 1 kv.
Nustačius ligonius, jie turi būti nedelsiant iškasti ir sunaikinti. Padeda išvengti infekcijos plitimo Trikoderminas (5 litrai vandens 100 g vaisto) arba Previkur (1, 5 g / 1 l vandens).
Downy miltligė
Liga pasireiškia kaip geltonos dėmės ant augalų lapų. Iš kopūstų lapų apačios atsiranda balta žydi. Ligos prevencija padeda išlaikyti sėklas prieš pasodinimą šiltu (50 laipsnių) vandeniu pusvalandį. Padėkite kovoti su šia liga ir tokiomis priemonėmis:
- purškimo kopūstai su vario sulfato tirpalu;
- tris kartus apdulkinus augalus su susmulkinta siera auginimo sezono metu.
Jei atsiranda pūkinių pelėsių požymiai, pašalinkite užkrėstus augalus.
Kopūstų amarai
Augalų, kuriuos paveikė amarai, lapai tampa bespalviai ir kartais.
Patarimas! Sėjos kartu su kopūstais ir krapais ir petražolėmis taip pat sutaupo amarų.Petražolės ir krapai yra patrauklūs ladybirds, kurių lervos greitai susiduria su kenkėjais.
Kopūstų mol
Vabzdžių lervos valgo kopūstus viduje ir išorėje. Prevencija yra savalaikis kultūros naikinimas, taip pat dengimo medžiagų naudojimas augalams (spunbond, lutrasil), kurie yra gerai apsaugoti nuo vabzdžių kenkėjų.
Derliaus nuėmimas
Derliaus baltasis kopūstas „Glory 1305“ netoli liepos pabaigos. Tinka vidutinio dydžio kopūstams laikyti be įtrūkimų ir kitų matomų defektų. Optimali laikymo temperatūra yra 0 laipsnių, kai drėgmė yra apie 90%. Saugomi kopūstai "Glory" sustabdyti, medinėse dėžutėse, taip pat suvynioti į popierių (ne naujienas!) Arba po smėlio sluoksniu.
