Šiandien Eurazijos žemyno pietinė dalis - baklažanai, šiandien pelnytai užima vietą kulinariniame pasaulyje. Tai vienas iš nedaugelio produktų, kuriuos gydytojai rekomenduoja kaip privalomą diabeto dietos komponentą.

Pagrindinis visų naktinių nelaimių nelaimingas atsitikimas yra liga, žinoma kaip agurkų mozaikos virusas. Jau daugelį metų augintojai bandė sukurti veisles, atsparias šiai ligai. Jų pastangos paprastai yra pagrįstos.

Dėmesio! Didžiosios „mėlynos“ veislės nėra išimtis. Jie visi yra atsparūs šiam virusui.

Dideli baklažanai vis labiau populiarėja privačiuose soduose. Dažnai šie baklažanai yra suapvalinti. Didelės apvalios baklažanai ypač tinka įdaryti. Šios formos patogumui išsaugoti ar numalšinti priklauso nuo sodininko asmeninio skonio. Nepaisant to, tokių formų ir dydžių baklažanai tampa vis populiaresni.

Dėmesio! Juodųjų mėnulių, bulių širdies, Sancho Panzos, Bard F1 ir buržuazijos veislės suteikia sferinius vaisius.

Veislės su apvaliais vaisiais

Juodasis mėnulis

Vidurinė ankstyvoji veislė, iš kurios jie gauna keturis mėnesius. Auginama atvirame lauke ir po filmu. Augimo krūmų vidurkis.

Vaisių forma primena sutrumpintą kriaušę. Kūnas yra žalsvas, švelnus, ne kartusis. Spalva yra tamsiai violetinė. Oda yra blizgus. Baklažanų svoris siekia tris šimtus penkiasdešimt gramų. Produktyvumas nuo kvadratinių metrų iki penkių kilogramų.

Daržovėms reikia daug vandens ir šviesos, bet ramiai nurodo temperatūros svyravimus.

Įvertinimo privalumai: ilgas vaisių derinimas, geras vaisių rinkinys žemoje temperatūroje. Puikiai tinka konservams ir virimui.

Bourgeois F1

Didelis hibridas. Didelio pelningumo. Baklažanai brandina iki ketvirto mėnesio pabaigos. Skirtas auginti atvirose lovose. Krūmas yra galingas. Kovo pabaigoje sėklos sėjamos į sodinukus. Sukūrus šiltą orą, dviejų mėnesių amžiaus sodinukai sodinami žemėje. Derlius nuimamas nuo liepos iki rugsėjo.

Vidutinis vaisiaus svoris yra keturi šimtai penki šimtai gramų. Jis gali pasiekti vieną kilogramą. Vienas toks baklažanas bus pakankamas visai šeimai. Brandumo fazėje baklažanai yra juodos ir violetinės spalvos. Kūnas yra baltas, minkštas. Kartumo trūksta.

Bardas F1

Vidutiniškai ankstyvas hibridas. Krūmas yra galingas, tankus, iki trijų metrų aukščio. Vaisiai per penktą mėnesį po sėjos.

Dėmesio! Bardas F1 gali būti sodinamas tik šildomame šiltnamyje.

Šio veislės vaisių svoris siekia devynis šimtus gramų, o skersmuo - penkiolika centimetrų. Prinokusios daržovės turi storą konsistenciją, žalsvą, šiek tiek kartaus, minkštą. Naudojamas daržovių gaminimas.

„F1 Bull Heart“

Atsparus ligoms. Jis toleruoja karštą ir šaltą klimatą, todėl jis tinka auginti šaltuose Rusijos regionuose.

Hibridinis vidurio sezonas. Skirta šiltnamiams ir atviroms lovoms. Augalas yra stiprus, aukštas. Baklažanai brandina iki ketvirto mėnesio pabaigos. Vaisiai tikrai primena širdį, šiek tiek pailgos. Spalva subrendusi vaisiai violetinė. Tai yra didžiausi šiame puslapyje pateikti baklažanai. Vaisiaus svoris kartais siekia kilogramą, vidutiniškai nuo trijų šimtų iki penkių šimtų gramų.

Kūnas yra baltas, tankus. Kartumo trūksta. Ši veislė puikiai tinka bet kokiam apdorojimui. Skiriasi vaisių kokybė.

Sancho Panza

Veislė yra vidutiniškai ankstyva, didelė. Pagrindinis tikslas: auginti pavasariniuose šiltnamiuose. Auginimas atvirose lovose ir žiemos šiltnamiuose yra priimtinas. Buferio vidutinis aukštis. Iki 150 cm aukščio. Šios veislės sodinimo tankis: trys - penki krūmai vienam kvadratiniam metrui.

Vaisiai per šimtą dvidešimt dienų po sėklų sėjimo. Baklažanai sferiniai, nulupti juoda ir violetine. Svoris 600-700 gramų. Kūnas yra tankus, geras skonis. Veislė yra universalus.

Atsparus voratinklui.

Didelės spalvos sferinės formos baklažanai rinkoje vis dar yra gana prastai, tačiau, atsižvelgiant į augančią paklausą, ši situacija greičiausiai truks. Netrukus augintojai bus patenkinti naujais apvalių baklažanų veisliais, kurie yra tokie patogu.

Kas nemėgsta naujovių, gali auginti didelius klasikinės formos baklažanus.

Klasikinės veislės

Orlaivis

Tokiu atveju forma pateisina pavadinimą. Veislės dydis ir forma tikrai primena diriguojamąjį. Vidurinio sezono veislės, vaisinės per ketvirtą mėnesį nuo sodinukų atsiradimo.

Skirta šiltnamio efektą sukeliantiems augalams. Krūmas yra labai aukštas ir pasiekia keturis metrus aukščio. Pusiau lapinės, su tankia lapija.

Augalų tankumas yra 2, 8 viename kvadratiniame metre. Didelio pelningumo. Suteikia iki dešimties kilogramų šiltnamio ploto vienam kvadratiniam metrui. Vaisiai yra labai dideli, raudonos spalvos, vieno vaisiaus svoris svyruoja nuo septynių iki vieno tūkstančio dviejų šimtų gramų.

Dėmesio! Norint gauti gerą derlių, krūmas turi būti skiedžiamas papildomai, pašalinant panaudotus ūglius.

Marcipanas F1

Vaisiai yra labai dideli, mėsinga. Vaisių svoris gali siekti daugiau kaip kilogramą, kurio ilgis yra penkiolika centimetrų, o plotis - aštuoni. Net „paskutinis“ auga iki trijų šimtų keturių šimtų gramų svorio.

Vidutinio sezono veislės baklažanai, brandinami keturis mėnesius po sėklų sėjimo. Daugiau tinka pietiniams regionams. Sausas, karštas oras, jis patinka. Auginimas šiauriniuose regionuose galimas tik šiltnamiuose.

Krūmo aukštis apie metrą. Dėl didelio vaisių svorio, krūmas turi būti susietas. Kreminės sultingos mėsos saldaus skonio be jokio kartumo. Sėklos yra mažos, šiek tiek jų yra minkštos.

Baklažanai, pasodinti į dirvos sodinukus. Už sėklų daigumą daigams paruošti dirvą, sudarytą iš durpių ir velnių žemės mišinio. Ne blogai pridėti šiek tiek humuso. Auginant sodinukus, baklažanai du kartus maitinami mineralinėmis trąšomis. Daigai sodinami šiltnamiuose gegužės viduryje, birželio mėn., Atvirame lauke.

Šios veislės baklažanai puikiai tinka užpildymui ir kepimui.

Juodasis grožis

Baklažanai, kurie yra pelnytai populiarūs Rusijos sodininkai. Įvairiuose šaltiniuose galima rasti veislės pavadinimą, išverstą į „juodą grožį“ arba „juodą grožį“. Reikėtų nepamiršti, kad priešais jus nėra skirtingų baklažanų veislių, bet vienas ir tas pats.

Vidurinio sezono veislė, trečią mėnesį po daigų išvaizdos, turi vaisių. Įtraukta į Rusijos valstybinį registrą, kaip rekomenduojama auginti vidutinio klimato sąlygomis. Šiaurės regionuose auginami šiltnamiuose. Atsparus stolburui.

Jis netinka pramoninei gamybai, nes, visais savo privalumais, jis dažnai duoda negražų vaisių. Rekomenduojama privatiems namų ūkiams.

Krūmai sredneroslye, su trumpais tarpais, pusiau sprawling. Ši veislė gali būti priskirta didelei vaisiui, tačiau šis laipsnis yra sąlyginis, „Black Beauty“ vaisiai yra vidutinio lygio. Minimalus daržovių svoris gali būti 110 gramų, o tai negali būti priskiriama didelei. Didžiausias pasiekia tris šimtus gramų ir yra tikrai didelis. Vidutinis šios veislės baklažanų svoris yra du šimtai du šimtai penkiasdešimt gramų.

Vaisiai yra tamsiai violetiniai, po pilno nokimo - juoda ir violetinė. Plaušiena su geltonu atspalviu, be kartumo, švelnios, sultingos. Sėklos yra nedaug. Baklažanų oda yra plona, ​​ant puodelio yra nedidelis erškėčių kiekis. Kartais vaisiai gali būti pailgi. Produktyvumas nuo kvadratinių metrų nuo trijų iki šešių su puse kilogramo.

Ši veislė puikiai tinka kaviariui ruošti ir kitam konservavimui.

Sofija

Mėgstamiausi baklažanų sodininkai. Jie mėgsta veislę, nes auga vienodai gerai šiltnamiuose, atvirame lauke ir po filmu. Idealiai tinka mažų sodo sklypų savininkams.

Maži krūmai. Gerai prisitaikyti prie nepalankių oro sąlygų. Augalai subręsta iki penktojo auginimo sezono mėnesio ir gali būti nuo kvadratinių metrų iki aštuonių kilogramų.

Baklažanai yra dideli, stori, auga iki devynių šimtų gramų. Spalva juoda ir violetinė. Storas baltas kūnas, ne kartumo.

Deja, jis yra silpnas atsparumas ligoms, todėl reikalinga tinkama priežiūra ir profilaktinis purškimas.

Solara F1

Ankstyvas prinokęs hibridas skiriasi dideliu našumu. Vaisiai penkiasdešimt penktą dieną. Jis yra populiarus sodininkų.

Vaisiai gali augti iki trisdešimt centimetrų ilgio ir pasiekti vieną kilogramą ar daugiau. Baklažanų oda yra juoda. Kūnas yra baltas, tankis yra vidutinis, nėra kartumo.

Galima sodinti šiltnamiuose ir atvirame lauke. Augalų tankis: 5 vienam 1 kvadratui. m nepretenzingas.

Miestas F1

Vėlyvos brandinimo veislės. Bušas yra aukštas. Aukštis siekia tris metrus. Geriau auginkite šiltnamyje.

Dėmesio! Šio dydžio krūmui reikalingas keliaraištis ir jo formavimas dviejuose stiebuose.

Vaisių spalva yra tamsiai violetinė. Forma yra cilindro formos. Svoris iki penkių šimtų gramų. Ripen penktą mėnesį. Žalias kūnas nėra virti minkštu, o troškinant ir skrudinant. Pasėliai gali būti ilgai saugomi neprarandant pristatymo. Tinka virimui ir konservavimui.

Šio veislės baklažanai su kvadratiniu metru surenka iki aštuonių kilogramų. Sodinamų augalų tankis yra 2, 8 kvadratiniam metrui.

Spalvotas

Baklažanų pavadinimas, plačiai paplitęs rusakalbėje erdvėje - „mėlynas“, atrodo, yra praeities dalykas. Šiandien visų vaivorykštės spalvų veislės. Trūksta tik raudona. Tačiau yra rausvos spalvos.

Dauguma didelių vaisių veislių

Rožinis flamingas

Veislė yra ankstyva. Skirtas visų tipų šiltnamiams ir atviram žemei. Krūmai aukšti. Atviroje vietoje iki dvidešimt metrų aukščio, šiltnamiuose, kuriuose yra daugiau nei šimtas aštuoniasdešimt centimetrų.

Kiaušidžių tuftas, nuo dviejų iki šešių vaisių pluošte. Baklažanų odos po brandinimo yra violetinės. Baltas mėsos skonis nevirškina. Vaisių ilgis siekia keturiasdešimt centimetrų, skersmuo 5 cm. Svoris yra 250-450 gramų. Sėklos yra nedaug, jos koncentruotos viršutinėje daržovių dalyje. Trūksta puodelio antgalių.

Bumbo

Vidurio ankstyvoji veislė, vaisinga šimtą trisdešimt dienų po sėjos. Išaugo visų tipų šiltnamiuose ir atviruose. Bušas yra aukštas, 130 cm aukščio. Trijų iki penkių augalų tankis kvadratiniame metre.

Baklažanai yra sferiniai, bicolor, sveriantys iki septynių šimtų gramų, kurių skersmuo yra iki keturiolikos centimetrų. Vaisių spalva pakaitomis balta ir violetinė spalva. Ši veislė suteikia ypač gerų derlių šiltnamiuose, kur augalas turi galimybę formuoti galingus krūmus.

Kūnas yra tankus, baltas, be kartumo. Baklažanai yra universalūs. Puodeliai ant puodelio yra reti.

„Emerald F1“

Ankstyvas. Skirta auginti filmų pastogėje ir atvirame lauke. Vidutinis Aukštis šešiasdešimt iki septyniasdešimt centimetrų. Vaisiai, pradedant šimtą dešimtą dieną po sėjos.

Baklažanų žalia. Vaisių svoris iki keturių gramų. Kūnas yra kreminis, laisvas, be kartumo, grybų skonio ir kvapo. Veislė yra universalus.

Atsparus stresui ir ligoms. Atsparus šalčiui Ilgo gausaus vaisiaus ir didelio produktyvumo skirtumai.

Išvada

Auginant baklažanus reikia prisiminti kai kuriuos punktus:

• Būtina pašalinti perteklinius lapus, nes baklažanų vaisiai siejami tik tada, kai gėlės patenka į tiesioginę saulės šviesą;
• Laistymo baklažanai turėtų būti du kartus per savaitę. Jie nemėgsta išdžiūti dirvožemį.

Laikydamiesi agrotechnikos taisyklių, susijusių su baklažanais, šie augalai džiaugsis jums gausiu daržovių derliu jūsų stalo ir žiemos ruošimui.