receptai, Gruodis 2021

Plokštelių ruošinių sterilizavimas

Rudenį, kai daržovės subręsta sode, taupios namų šeimininkės linkusios jas išlaikyti kaip įmanoma geresnę žiemą, rengdamos įvairias salotas, lechą ir kitus užkandžius. Daugelis tokių ruošinių receptų turi būti papildomai sterilizuojami po to, kai stiklainiai buvo užpildyti gatavu produktu. Dažniau tokia priemo

Adjika su pomidorais, pipirais ir obuoliais

Skanus adjika su obuoliais ir pipirais pasižymi nuostabiu saldžiarūgščiu ir šiek tiek aštriu skoniu. Jis naudojamas įvairiems daržovių, mėsos ir žuvies patiekalams, sriuboms papildyti. Jūs galite paruošti šį padažą keliais būdais, ne tik sezoniniam naudojimui, bet ir žiemos konservavimui. Žiemą „Adjika“ bus

Receptas neapdorotas adzhiki su krienais

Galima mėgautis skaniais ir sveikais šviežiomis daržovėmis ne tik brandinimo sezono metu, bet ir žiemą. Tam yra „žalio“ žiemos preparatų receptai. Pavyzdžiui, naudojant pomidorus, paprikas arba kai kuriuos kitus turimus ingredientus, galite pagaminti skanius adjika, kuri nereikalauja terminio apdorojimo ir ilgą laiką gali išlaikyti šviežumą. Tai įmanoma dėl did

Saldūs lecho žiemai: receptas

Tarp visų žiemos ruošinių, lecho yra vienas iš labiausiai pageidaujamų. Tikriausiai sunku susitikti su žmogumi, kuris nepatinka šio konservuoto produkto. Šeimininkės ją virsta visiškai skirtingais būdais: kažkas naudoja „aštrus“ receptus, o kiti remiasi saldžiais virimo būdais. Šis saldus lechas bus pasiūlyto straipsnio dėmesio objektas. Geriausius receptus ir

Tnakeli ruožo padažas

Yra patiekalų, kurie yra konkrečios šalies telefono kortelė. Tokia yra aromatinė gruzinų tkemali, kuri dabar mielai valgo ir virėja įvairiose pasaulio dalyse. Pagal klasikinį receptą šis padažas yra pagamintas iš skirtingo brandumo vyšnių slyvų. Bet yra visiškai įmanoma virti padažą tkemali erškėčių. Dėl tešlos būdingo tvi

Orkaitės sterilizavimas: kiek minučių

Vasara yra karštas sezonas namų šeimininkėms. Brandinamos daržovės, vaisiai, žalumynai, grybai, uogos. Viskas reikalinga laiku, kad surinktumėte ir išsaugotumėte. Rusijos klimato ypatumai reiškia derliaus išsaugojimą išsaugojimo pavidalu. Stiklainiai su ruošiniais dažnai laikomi butuose, mažoje dalyje - šaldytuve. Prekės turi išla

Bitter adjika žiemai

Adjika - Kaukazo nacionalinis prieskonis su pipirais, česnakais ir aštriais augalais. Rusijos sąlygomis jis įsigijo šiek tiek kitokią išvaizdą ir švelnesnį skonį, pridėjus pomidorų, cukinijų, obuolių, paprikos, morkų ir baklažanų. Naminis daržovių ruošimas papildys ir pagerins mėsos ir žuvies patiekalų skonį, suteiks jiems ryškių spalvų. „Thrifty“ namų šeimininkės

Adjika su krienais be virimo

Vienas iš naminių produktų variantų yra adjika su krienais ir pomidorais be virimo. Jo paruošimas užtrunka mažiausiai laiko, nes pakanka paruošti ingredientus pagal receptą ir juos sumalti. Padažo konservavimas užtikrina krienus, kurie neleidžia plisti bakterijoms. Kaip gaminti adjika Lengviausias būdas gaminti adjika yra pjaustyti pomidorus, pridėti česnako, krienų šaknų ir druskos. Naudojant šią pa

Klasikinis baklažano ikras

Klasikinis baklažano ikras yra vienas populiariausių namų ruošinių tipų. Paruošimui Jums reikės baklažanų ir kitų komponentų (morkų, svogūnų, pipirų, pomidorų). Derinant šiuos produktus gausite skanius ir sveikus ikrų. Klasikinis receptas apima daržovių skrudinimą. Šiuolaikinių virtuvės prietaisų pagalba galima žymiai supaprastinti ikrų ruošimo procesą. Ypač skanus patiekalas yra v

Naminiai baklažanų ikrai žiemai

Naminiai baklažano ikrai yra pagrindiniai patiekalai ir sumuštinių sudedamoji dalis. Jo paruošimui reikės ketaus arba plieno rezervuaro su storomis sienomis. Žymiai supaprastina orkaitės ar daugiakanalio naudojimo procesą. Baklažanų ikrų kalorijų kiekis yra 65-89 kcal 100 g produkto, kuris labai priklauso nuo ingredientų. Priklausoma

Adjika su česnakais be pipirų

„Adjika“ yra namų ruošinio tipas, gaunamas iš pomidorų, karšto pipirų ir kitų komponentų. Tradiciškai šis padažas ruošiamas naudojant bulgarų pipirus. Tačiau yra paprastų receptų, kad būtų išvengta šio komponento. Žiemą „Adjika“ be pipirų ruošiama neapdorota arba termiškai apdorojama. Virimo taisyklės Galite gauti s

Adjikos saldus receptas

Iš pradžių adjika buvo pagaminta iš karšto pipirų, druskos ir česnako. Šiuolaikinės virtuvės patiekalai yra mieli. „Adjika“ saldus eina gerai su mėsos patiekalais. Jis gaminamas paprikos, pomidorų arba morkų pagrindu. Ypač pikantiškas padažas virsta, pridedant slyvų ar obuolių. Pagrindinės taisyklės Jei norite gauti skanius adjika, ruošdamiesi, turėtumėte laikytis šių taisyklių: Pagrindiniai padažo komponentai yra pomidorai ir pipirai; Morkos ir bulgarų paprikos padeda skonį pagardinti; prieskoniai ir prieskoniai pridedami padaže padaže; perdirbant žaliąsias daržoves, saugoma daugiau maistinių

Nuostabi adjika žiemai

Vasarą reikia ne tik atsipalaiduoti, bet ir paruošti skanius pasiruošimus žiemai. Daugelio namų šeimininkų mėgstamiausia yra adjika. Tai ne tik aštrus padažas, bet ir puikus užkandis, taip pat daugybė patiekalų ir patiekalų. Taip, ten, tiesiog paplito ant šviežios duonos, ir tai pasirengusi nuostabiam užkandžiui. Daugelis namų še

Tkemali padažas: klasikinis receptas

Tkemali yra Gruzijos virtuvės patiekalas, kuris yra slyvų, česnakų ir prieskonių padažas. Tai puikus priedas prie mėsos, paukštienos ir žuvies. Jūs galite virti tkemali žiemą namuose. Po terminio apdorojimo slyvos gali būti laikomos 3 metus. Naudokite tkemali Tkemali sudėtyje yra slyvų ir įvairių prieskonių. Paruošimo metu n

Adjika Abchazijos klasika: receptas

Pagardai turi ypatingą vietą įvairiose šalyse. Nukritęs meilės patiekalas nustoja priklausyti vienam regionui, plinta visame pasaulyje ir tampa labai žinomas. Tarp jų yra garsioji Adžikos Abchazija. Prieskonių skonį pripažins kiekvienas, kuris bent kartą jį bandė. Šio Abchazo adzhikos receptas turi vieną bruožą. Prieskonių pagrin

Armėnijos adjika žiemai

Kiekvienam receptui yra noras ne tik įvairinti pažįstamus patiekalus, bet ir kiek įmanoma išsaugoti produktų maistinę vertę. Kai kurios parinktys - tai komponentų prieinamumo, paprasto paruošimo ir nuostabių rezultatų derinys. Vienas iš unikalių, mėgstamų patiekalų gali būti vadinamas armėnų adjika. Tam tikri prieskon

Bulgarijos lecho pomidorų pasta žiemai

Žiemos derliaus nuėmimo metu kiekviena šeimininkė turi daiktą, pažymėtą „cook leko“. Nėra populiaresnių patiekalų konservavimui. Jo paruošimui naudoti daržoves, kurios yra sandėlyje. Šiuo metu jau yra gana daug maisto ruošimo metodų. Be to, komponentų rinkinys gali labai skirtis. Jei klasikinis recep

Kaip virti tkemali iš raudonųjų vyšnių slyvų

Tkemali yra neįtikėtinai skanus padažas, kurį lengva padaryti namuose. Keista, kad šis gruzinų delikatesas yra pagamintas iš vaisių su įvairiais prieskoniais. Šis preparatas yra malonus saldžiarūgščio skonio ir yra labai populiarus. Klasikinis tkemali gaminamas iš slyvų, tačiau jas galima lengvai pakeisti vyšnių slyvomis. Žemiau rasite rau

Aštrus adjika žiemai be virimo

Vasaros sezono pabaigoje, rūpestingasis meilužis klausia, kaip paruošti šią žiemą. Ypač populiarus per šį laikotarpį yra adjika receptai. Dažnai, tarp visų variantų, virėjai ieško patarimų, kaip paruošti tiksliai adzhika be virimo. Ypač tokiems šviežių ir aštrų maisto mėgėjams, mes stengsimės išsamiai aprašyti geriausius receptus puikiam padažui ruošti. Paprasti skanūs adjika recept

Tkemali padažas su pomidorais

Tkemali yra Gruzijos pikantiškas padažas. Gruzijos virtuvė pasižymi daugybe įvairių prieskonių ir žolelių. Tokie patiekalai yra labai sveiki ir skanūs. Norėdami naudoti šiuos produktus, gali ne tik tie, kurie kenčia nuo gastrito ar pepsinės opos. Tradicinė tkemali gaminama remiantis geltonomis arba raudonomis slyvomis. Taip pat gali