Baklažanų bananai - tai itin ankstyvos veislės, skirtos auginti atvirame lauke. Praėjus 90 dienų po sėjos, galima nufotografuoti pirmąją šios veislės kultūrą. Su tinkama priežiūra iš vieno kvadrato. m gali surinkti iki 4 kg vaisių. Baklažanų veislė Banana turi ilgą galiojimo laiką be praradimo ir skonio.
Būdinga veislė
Išvaizda baklažanai primena egzotinius vaisius, kurie suteikė veislės pavadinimą. Vaisiai yra lygūs, pailgi, auga iki 20-25 cm ilgio. Tamsiai violetiniai baklažanai su blizgiu blizgančiu paviršiumi turi gerą skonį. Kūnas yra baltas, ne kartusis. Veislė tinka salotoms, konservavimui ir kepimui.
Augimo procese susidaro nedidelis (iki 40 cm) kompaktiškas krūmas su plačiais lapais. Augalų stiebas yra gana stabilus ir tankus, jis gali atlaikyti gausų vaisių, todėl baklažanams nereikia papildomų atramų.
Auginimas ir priežiūra
Bananų sodinukų sėklos sėjamos šiltnamyje arba namuose vasario pabaigoje - kovo pradžioje. Tačiau šis laikotarpis yra santykinis ir gali priklausyti nuo regiono klimato sąlygų. Bananų veislė netoleruoja transplantacijos, todėl rekomenduojama baklažanų sėklas pasodinti atskiruose konteineriuose. Taigi, sodinukai negali nardyti ir iš karto nusileisti į atvirą žemės perkrovimo metodą. Sėklų daigumas trunka nuo 5 iki 10 dienų. Dar 20-25 dienų augalai turės sudaryti sveikus sodinukus, su stabiliu stiebu ir 5-6 lapais. Atviroje žemėje baklažanai sodinami, kai tik praeina pavojus šalčiui. Vidutiniškai šiltame klimate augalai gali būti sodinami jau balandžio viduryje. Šiauriniuose regionuose šie terminai gali būti atidėti iki gegužės pabaigos.
Baklažanai po ankstesnių sodinimų turi derlingą ir „pailsėtą“ dirvožemį. Idealiu atveju lėkštė šiai kultūrai būtų nuimama prieš metus išlaipinant. Per šį laiką geriau nieko nedaryti ant jo, nuolat tręšti ir pašalinti piktžoles. Jei tai neįmanoma, tai padarys morkų, ankštinių ar kopūstų lovą. Šie ir kiti auginimo baklažanų paslaptys išsamiau aprašyti šiame vaizdo įraše:
Baklažanai nėra sodinami šalia kitų augalinių augalų (pomidorų, pipirų, bulvių). Nepaisant panašios žemės ūkio praktikos, tokia apylinkė gali paveikti vaisių skonį.
Šių baklažanų veislių priežiūra yra reguliarus laistymas, ravėjimas ir periodinis apvaisinimas. Augalai turi būti nuvalyti nuo gelsvų lapų ir reguliariai purkšti, kad būtų išvengta ligų.
Atsiliepimai sodininkai
Alina, 35 metai, Voronezas, bananas yra viena iš mūsų mėgstamų veislių. Nepretenzingas, atrodo gražus, o vaisiai yra labai skanūs. Sodinami augalai sodo lovoje, kartu su kitais baklažanais. 4 Bananų krūmas turi pakankamai šeimos. Jie yra labai vaisingi kartu, ir mes pašaliname iki 2, 5 kg kiekvieno sezono krūmo. Draugai dažnai ateina pas mus kebabus, todėl kepame šiuos baklažanus ar skewers - jie yra ploni, jie gerai kepami viduje, o oda nėra sprogo. Kaviariui ši veislė nėra labai tinkama, tačiau patogu kepti aliejuje, supjaustyti į apskritimus. Vienas gražiausių baklažanų paliekamas sėkloms. Aš auginu sodinukus bute, popieriniuose puodeliuose. Visada pasirodo gausu, tada aš platinu savo kaimynams. Venus, 44, Nižnij Novgorodo regionas Daržovės iš mūsų sodo mums labai padeda žiemą. Mes juos saugome, kai kurie netgi dėžėse su pjuvenomis gali būti laikomi iki žiemos. Ir įsitikinkite, kad džiovinti baklažanų. Taip pat yra bananų. Aš ilgai nelankau vaisių ant šakos. Ši veislė labai greitai brandina, o kai baklažanai auga iki 10-12 cm, tuojau pat juos nušluosiu - patogu juos sudėti į tris litrus skardines. Aš padarysiu juos pusiau apdirbtus žiemai - marina visą formą bankuose. Tada gauname, užpildykite sviestu ir svogūnais - gaminama skanus salotos. Taip pat galima kepti baklažanus, tik reikia šiek tiek storesnį - tada jie nesusitraukia ir nepriima sviesto. Bandžiau kepti orkaitėje su smulkinta mėsa ir sūriu. Šiam patiekalui jums reikia baklažanų veislės Banana. Kalbant apie auginimą, nesilaikau jokių specialių taisyklių - jie gerai auga su manimi ir vos suserga. Aš išvaliau laiku, žiūriu, kad žemė nenusausina ir periodiškai maitina humusą. Pavelas, 48 metų, Uljanovsko regionas Bananas yra baklažanas „mėgėjams“. Vaisiai ploni, o ikrai netinka. Geriau juos kepti švieži. Bandė išdžiūti - taip pat nepatiko. Plonas pjaustymas - po džiovinimo išlieka viena oda. Šiek tiek storesnis - baklažanai neturi laiko išdžiūti viduje. Todėl nerekomenduočiau juos pasodinti dideliais kiekiais. Ši veislė suteikia gausų derlių - užtenka 6 krūmų, kad galėtume pašarą patirti į krūvą ir palikti žiemą. Sėklos sėkloms, kurias surenku. Celiuliozėje beveik nieko nėra, todėl palieku ant kiekvieno krūmo vaisių. Daigai nardomi, kad ne kartą persodintų. Šis baklažanas yra labai kaprizingas, todėl geriau perkrauti perkrovimą su žemės dugnu.