Paprastieji pipirai tik neseniai buvo auginami tik pietiniuose regionuose. Lentynų veislės buvo labai mažos. Tačiau šiandien viskas pasikeitė radikaliai. Parduodamas saldžiųjų pipirų sėklų parduotuvėje pirkėjo akys skiriasi nuo veislių ir hibridų įvairovės. Paveikslėlyje jie visi atrodo vienodai patrauklūs, tačiau tai yra rinkodaros jėga. Taigi, ką mes iš tikrųjų laukiame, ir kokias veisles atvirame lauke turėtume pasirinkti?

Paprikos auginimas atvirame lauke

Pipirai yra iš Centrinės Amerikos, o tai reiškia, kad ši kultūra yra labai termofilinė. Biologiškai kultūra vadinama čili pipirais, kurie yra suskirstyti į dvi rūšis:

• saldus (tai apie jį šiandien);
• kartus

Visose veislių rūgštyje yra kapsaicino medžiagos, pipirams suteikiamas aštrus skonis. Visi saldieji pipirai kartais vadinami bulgarais. Nesvarbu, labai įvairios veislės ir hibridai. Ir jei šiandien karštų pipirų lentynose nėra tiek daug, tada yra daug saldžių veislių.

Pastarojo tipo negalima auginti atvirame lauke Rusijoje. Faktas yra tai, kad pipirų vegetacinis laikotarpis yra gana ilgas, o vasarą daugelyje mūsų šalies regionų yra trumpas. Būtent dėl ​​šios priežasties jie mėgsta auginti sodinukus namuose, o po to sodinti juos atvirame lauke. Šis metodas laikomas tinkamiausiu. Centrinei Rusijai geriau teikti pirmenybę ankstyvoms veislėms. Jie taip pat puikiai tinka šiltiems regionams. Pakalbėkime apie tai, kurios veislės yra pageidautinos.

Geriausios ankstyvosios veislės atviram želdui

Norėdami pasirinkti geriausią klasę, turite nustatyti konkrečias savybes. Paprastai kiekvienam sodininkui ar vasaros gyventojui svarbu:

• brandinimo laikotarpis;
• derlius;
• atsparumas virusams, ligoms ir temperatūros sumažėjimui;
• skonio savybės.

Norėdami pasiekti atsparumą ligoms, galima tik pasirinkus hibridus. Patyrę sodininkai jau seniai suprato, kad pagal statistiką rinkoje šiandien parduodama apie 80% hibridų. Tačiau veislės taip pat gerai auga.

Pakalbėkime apie ankstyvą ir ankstyvą brandinimo paprikos veisles, kurios gali būti auginamos atvirame lauke. Tam pateikiame veislių ir hibridų sąrašą:

• hibridas "Buratino";
• hibridas "gyvsidabris";
• veislė "Sveikata";
• Bogdan veislė;
• Veislė Vesper;
• veislė "Sibiro pirmagimis";
• veislė "Mėsinga 7";
• Aivengo veislė;
• veislė "Annushka";
• hibridas „Maria“;
• „Barin“ klasė;
• Alyosha Popovich veislė;
• veislė "Jung";
• hibridas "blondy";
• „Lilac Bell“ hibridas;
• veislė "Victoria";
• Bogatyr veislė.

Yra daug ankstyvo brandinimo veislių, skirtų atviram želdui. Palyginkite juos specialioje lentelėje. Remiantis pagrindiniais duomenimis, bus lengva suprasti, kuris iš jų labiau tinka auginti jūsų vietovėje.

Palyginimo lentelė

Žemiau yra lentelė su duomenimis apie kiekvieną aukščiau nurodytą hibridą ar veislę. Mes paliesime tik pagrindines kiekvienam sodininkui svarbias savybes. Visos veislės yra skanios, sultingos, saldžios.

Veislės pavadinimas / hibridas	Brandinimas per dienas	Atsparumas virusams ir ligoms	Aprašymas	Produktyvumas, kilogramais vienam kvadratiniam metrui
Ivanhoe	anksti prinokę, 125-135 priklausomai nuo terminio režimo	atsparus šalčiui, atsparus daugeliui ligų	krūmas yra vidutinio aukščio, vaisiai taip pat yra vidutinio dydžio	6 (atvirame lauke), aukščiau esančiame šiltnamyje
Alesha Popovich	pradžioje	nudžiūvo	vidutinio dydžio pipirai su plona siena, vidutinio aukščio krūmas, ažūrinis	4.6
Annushka	pradžioje 105-117	į TMV ir pagrindines ligas	vidutinio dydžio pipirai yra labai sultingi	7
Barinas	ankstyvas brandinimas, 120	į verticilozę (wilt), tabako mozaikos virusą	gali būti sodinami gana sandariai, iki 10 augalų viename kvadratiniame metre	8-10
Šviesus	ankstyvas brandinimas, brandinimo laikotarpis yra tik 60 dienų	pagrindinių ligų	paprikos stiprus, gana didelis, siekia 200 gramų	5-7
Bogdanas	anksti, 97-100	toleruoja nedidelę sausrų, atsparumą ligoms	paprikos didelis ryškiai geltonas	iki 10
Bogatyr	sezono viduryje, iki 135	atsparus šalčiui ir išblukimui	vaisiai yra žalios arba raudonos spalvos, galingas augalas, didelis	3-7
Pinokis	itin greitas, 88-100	atsparūs pagrindiniams virusams ir ligoms	pailgos raudonosios paprikos, augalų plitimas, didelis	7-10
Vesper	anksti, 108	tabako mozaikos virusas nėra baisi, kai kurios ligos	vaisiai yra maži, pailgos, krūmas beveik nepauga žalumynų	5.5-7
Sveikata	itin greitas, 78-87	į viršų puvinio, toleruoja saulės nebuvimą ilgą laiką	augalas yra aukštas, jums reikės susieti, mažo dydžio pipirai yra labai skanūs	4-5
Gyvsidabris	itin greitas, 89-100	į viršūnių puvinį ir tabako mozaikos virusą	hibridas su dideliais vaisiais, aukštas krūmas, todėl jis tikrai turi keliaraišį	7-8
Mėsinga 7	anksti, 140	tabako mozaikos virusas ir pagrindinės ligos	mažos sultingos piramidės	10-14
Sibiro pirmagimis	anksti, iki 120 maks	atsparus tabako mozaikai, vertex rot	maži vaisiai, pats augalas taip pat suteikia didelį derlių	9-12
Jung	pradžioje 105-115	blogų oro sąlygų	krūmas yra gana mažas, paprikos yra vidutinės kūgio formos	8-10
Violetinė varpinė	ultrafastas, 60-65	atsparus ligoms	vaisiai yra vidutiniškai su labai stora siena, augalas gerai auga	9-10
Viktorija	pradžioje, 115	į juodą pelėsią ir žemesnę oro temperatūrą	vaisiai yra maži, bet labai skanūs, jie mėgsta šią įvairovę, kad būtų atsparūs oro pokyčiams	5-7
Marija	pradžioje 103	pagrindinės hibridinės ligos nėra baisios	kompaktiškas, suteikia gausų derlių	4-7

Dažniausiai atkreipkite dėmesį į pipirų veislių derlingumą ir skonį. Jo pagrindinis tikslas yra naudoti jį šviežią, taip pat konservuoti. Štai kodėl svarbu ne tik vaisių spalva, bet ir jo skonis.

Daugiau vaizdo įrašų pateikiami mūsų vaizdo įraše.

Atkreipkite ypatingą dėmesį į Uralo gyventojus, o Sibiras yra labai ankstyvose veislėse. Pasitraukite po dviejų mėnesių, jei skaičiuojate iš pirmųjų ūglių.

Visos lentelėje nurodytos veislės gali saugiai augti atviroje vietoje, jei tai leidžia oro sąlygos. Žemiau kalbame apie dažniausiai naudojamą daigų auginimo būdą. Patartina jį naudoti tiek vidurinėje juostoje, tiek šalies pietuose.

Sėklos parinkimas

Šiandien nedaug žmonių užsiima sėklų derliaus nuėmimu, taupydami laiką, sodininkai nori pirkti paruoštas sėklas paketėse. Tai labai patogu, pakuotei pakanka gana didelei sodo daliai, sėklos išeina iš anksto sėjos dezinfekcijos etape, o tai teigiamai veikia derlių.

Paprastai dideli vaisiai pasirodo vidutinio ir vėlyvo brandinimo pipirų veislių, jie pasiekia 240 ir 300 gramų masę, krūmas visada aukštas, tačiau sunku juos auginti centrinėje Rusijoje, nes vasara yra trumpa ir saulė yra gana maža ir saulė yra gana maža.

Dėl skirtumo tarp veislių ir hibridų labai svarbu suprasti:

• suaugusieji hibridai yra tikrai stabilesni ir suteikia gerą rezultatą turtingo derliaus pavidalu;
• aukštos kokybės pipirų derlius dažnai yra mažesnis, tačiau augimo stadijoje jie nėra tokie kaprizingi kaip hibridai;
• reikia atlikti viską, kas nurodyta ant pakuotės, atsižvelgiant į agrotechnines savybes, kitaip rizikuojate likti be pasėlių.

Patarimai, kaip pasirinkti saldžiųjų pipirų sėklas, pateikiami vaizdo įraše. Jie leis jums suprasti daugelį paprikos sodinimo atvirame lauke niuansų centrinėje Rusijoje. Būtent šiuose regionuose didžiausi sunkumai kyla dėl ankstyvųjų pipirų veislių auginimo.

Augančios anksti paprikos veislės

Kaip minėta, saldžiosios paprikos - kultūra yra gana sudėtinga. Jis auga laukinių tropikų ir subtropikų. Sutinku, kad mūsų oro sąlygos yra visiškai skirtingos daugumoje šalies.

Tiems, kurie tik pradeda auginti saldžiąsias paprikas, patartina nekreipti dėmesio į spalvingas nuotraukas ant sėklų pakuočių. Šiandien yra vaisių su įdomiomis spalvomis, pavyzdžiui, juoda, violetinė, oranžinė. Visi jie gali būti siaubingi, o bloga patirtis gali sugadinti bendrą auginimo augimo įspūdį.

Pirmajame etape pirmenybė teikiama tradicinėms veislėms, pvz., Ivanhoe arba Bogatyryu.

Augantys reikalavimai

Visų reikalavimų laikymasis nėra sėklų augintojo noras, bet atšiaurios sąlygos, kuriomis turėtų būti auginama šilumą mėgstanti kultūra. Taigi, saldieji pipirai mėgsta:

• apšvietimas 12 valandų per dieną (ypač sėjinukų augimo stadijoje);
• šiluma (pageidautina, kad temperatūra būtų 22–32 laipsniai);
• šildomas dirvožemis (+ 12-15 laipsnių, ne mažiau);
• laistymas šiltu vandeniu ir purškimas;
• apsauginė konstrukcija;
• dirvožemio trapumą ir vidutinį rūgštingumą;
• tręšimo trąšos.

Svarbu! Suaugusieji paprikos augalai gali prisitaikyti prie prastos apšvietimo sąlygų. Tuo pat metu jie pradeda duoti vaisių greičiau.

Paprastųjų kultūrų auginimas atvirame lauke gali būti lyginamas su pomidorų auginimu. Kultūros yra labai panašios. Taigi, auginimo procesą skirstome į kelis etapus:

• paruošiamasis sėklos paruošimas;
• augantys sodinukai;
• persodinti paruoštus sodinukus atvirame lauke;
• suaugusiųjų augalų priežiūra.

Mes kreipiamės į pirmąjį etapą ir apibūdiname jį kuo išsamiau.

Sėklų paruošimas

Žiemą pasirenkamos ankstyvos atviros žemės pipirų veislės. Sėklų sodinimo laikotarpis priklauso nuo vaisių brandinimo laiko. Sodininkas turėtų žinoti, kada šalčio pavojus jo regione išnyks, o sodinukus bus galima sodinti atvirame lauke. Pipirų augimo laikotarpis yra gana ilgas. Pavyzdžiui, tos veislės, kurios sunoksta 105-110 dienų, praleidžia 60-80 dienų palanges. Per tą laiką jie yra ištraukti ir sustiprinti.

Pipirų sėklos yra sėjamosios treniruotės. Tai būtina norint pagreitinti sėklų daigumą. Taip pat paruoštas dirvožemis būsimiems sodinukams.

Pipirų sėklos yra vidutinio dydžio, paprastai aukso spalvos, suapvalintos. Jie išpilami iš maišelio ant popieriaus pagrindo ir ištiriami. Jei tarp medžiagos yra atvira santuoka (įtrūkusios sėklos, atidarytos, ne visiškai suformuotos), tuoj pat galite juos išmesti.

Likusi dalis patalpinama labai šiltu vandeniu (+50 laipsnių) ir laikoma mažiausiai 5 valandas. Kartais vanduo nuleidžiamas ir pakeičiamas nauju, kad aplinka išliktų šilta. Po šio laiko sėklos dedamos į drėgną šluostę ir paliekamos 2-3 dienas. Po to žemėje jie per 24–48 val. Jei tai nebus padaryta, sodinukai atsiranda po savaitės ar ilgiau.

Patarimas! Auginkite sodinukus specialiose ląstelėse, nes pipirai netoleruoja transplantacijos.

Augantys sodinukai

Sėjinams galite naudoti dviejų tipų dirvožemius, tačiau turėsite atsižvelgti į kultūros reikalavimus dirvožemiui:

• jis turėtų būti laisvas;
• jis turėtų būti vidutiniškai rūgštus (6, 0-7, 0);
• dirvožemis turi būti daug organinių medžiagų.

Paprikos augs sunkiuose dirvožemiuose. Į tai atsižvelgiama persodinant augalus atvirame lauke.

Taigi, jums reikia pasirinkti vieną iš dviejų:

• savarankiškai virti;
• kokybės parduotuvė.

Blogas derinys neigiamai paveiks sodinukus. Šį mišinį galite padaryti tokiu būdu: paimkite humuso kibirą, į jį įpilkite smėlio ir žemės santykiu 2: 1: 1. Gerai pridėti stiklinę pelenų, supilkite visus su litru ar dviem vandenimis ir užvirinkite. Augalinės sėklos šiltame dirvoje.

Kadangi paprikos sodinukai ilgą laiką auga, daugelis sodininkų sodina jį atsitiktine tvarka arba atskirais puodeliais.

Pipirų sodinukai gerai auga + 25-27 laipsnių, naktį jis gali būti pernešamas į vėsiesnę vietą. Venkite skersvėjų. Laistymas atliekamas tik su vandeniu kambario temperatūroje. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti, tačiau jums nereikia užpildyti, nes priešingu atveju „juoda koja“ pažeis nesubrendusius augalus.

Persodinti paruoštus sodinukus atvirame lauke

Sėjinukų persodinimas atvirame lauke gali būti atliekamas, kai jis tampa šilčiau už lango. Padarykite tai tam tikromis sąlygomis. Skubėti su perdavimu nėra verta:

• jis gali net žydėti;
• daigai turi būti iki 20 cm aukščio;
• lapai turi būti ne mažiau kaip 10 vienetų.

Transplantacijai pasirinkite šiltą, bet ne karštą dieną. Geriausia auginti pipirus po vakarienės. Jei ant sodinukų yra vienos gėlės, jas galima išimti. Užaugę pipirai ilgą laiką bus susirgę atvirame lauke.

Persodinant elgtis atsargiai: sodinukai pašalinami iš puodelio ir dedami į gatavą skylę. Nereikia spausti jėgainės jėgos. Pipirų šaknų sistema yra labai subtilus.

Vieta sodinimui - pietinė sodo dalis, apsaugota nuo vėjo iš visų pusių.

Patarimas! Jei auginate keletą ankstyvųjų pipirų veislių, pasodinkite juos vienas nuo kito. Tai ypač pasakytina apie aštrių ir saldžių veislių auginimą. Faktas yra tai, kad pipirai yra savaime apdulkinantis augalas, lengvai perkeliant vienos veislės skonį kitam.

Sodinimo modelį lemia reikalavimai, kuriuos galima patikrinti ant pakuotės. Štai kodėl taip svarbu ne mesti jį, o sodinukai tikrai pasirašys.

Prieš sodinant, iškasti dirvožemį, per savaitę dezinfekuokite vario sulfato tirpalą (1 kibirui šaukštas medžiagos). Netgi į lovas patenka ekologiški. Jūs negalite auginti pipirų ant lovų, kuriose pasodinta:

• baklažanai;
• bulvės;
• Pomidorai

Galima pasodinti po agurkų, cukinijų, moliūgų. Neįmanoma gilinti sodinukų. Be to, švelnesnis klimatas jūsų vietovėje, tuo didesnė lova turėtų būti.

Suaugusių augalų priežiūra

Visa priežiūra pasireiškia:

• atlaisvinant dirvožemį;
• laiku laistyti;
• Aš padarysiu pašarų.

Laistymas atliekamas, kai dirva išdžius. Tuo pačiu metu sukurti sausra neįmanoma. Kartais, jei yra labai mažai lietaus, laistyti augalus iš laistymo kanalo iš viršaus, lyg plaunant lapus. Atlaisvinimas turėtų būti atliekamas reguliariai, tačiau atsargiai, kad nesugadintumėte šaknų sistemos.

Kalbant apie trąšų naudojimą, nėra blogai juos atlikti du kartus arba tris kartus per sezoną. Pipirams patinka fosforas, kalis ir azotas (išskyrus kalio chloridą).

Šėrimo schema yra tokia:

• pirmasis - po 10-14 dienų ambasadorių išlaipinti sodinukus atvirame lauke;
• antrasis - po kiaušidžių susidarymo;
• trečiasis - po dviejų savaičių.

Tai yra optimali schema. Pipirai labai aktyviai reaguos į tokį šėrimą.

Išvada

Jei laikotės visų taisyklių, ankstyvosios pipirų veislės suteiks gausų derlių. Laistymas ir šėrimas palankiai paveiks saldžių vaisių skonį. Nėra nieko sudėtingo jų auginimo.