Ankstyvosios morkų veislės niekada nėra ilgos, jos nėra ilgai laikomos ir turi būti nedelsiant valgomos. Faktas yra tai, kad jie neturi laiko priaugti svorio per trumpą brandinimo laikotarpį. Kalbant apie ilgas veisles, pastebime, kad jie tikrai bus viduramžių, vidurio ir, žinoma, vėlai. Apie šaknies naudą nerašė, išskyrus tingus. Morkos turėtų būti ant mūsų stalų, o tai, kuri auginama sodo lovoje, laikoma labiau kokybišku ir skaniu.
Morkų veislių pasirinkimas
Norint pasirinkti sodo tipą, kuris auga jūsų sodo lovose, turite aiškiai suprasti, kokios savybės Jums yra svarbios:
- atsparumas ligoms;
- didelis derlius;
- skonis;
- brandinimo laikotarpis;
- pasėlių saugojimo trukmę.
Ant pakuotės su sėklomis turi būti nurodytos pagrindinės savybės, įskaitant vaisių dydį. Žemiau pateikiame daugybę šiuolaikinių ilgų morkų veislių, kurių šaknų ilgis yra iki 30 centimetrų.
Ilgos morkų veislės
Tarp ilgų morkų veislių yra labai populiarus ir mažiau žinomas. Prieš išsiaiškindami, kodėl, mes sudarysime sąrašą ir išsamiai aprašysime kiekvieną iš jų. Labai patogu tiems vasaros gyventojams, kurie dar nesusidūrė su tam tikros veislės auginimu.
„Rudens karalienė“
Vienas iš populiariausių veislių auginimo Rusijoje. Pati šaknų ilgis bus nuo 20 iki 25 centimetrų.
„Rudens karalienė“ vėlai brandina (jai reikia apie 130 dienų), todėl jį galima laikyti labai ilgai. Skonis yra ryškus, morkos yra labai sultingos, saldus, ryškiai oranžinės spalvos. Derlius yra labai didelis, pasiekęs 9 svarus už kvadratinį metrą, atsižvelgiant į auginimo taisykles. Šis morkas išsiskiria tuo, kad jis lengvai toleruoja šalčius iki - 4 laipsnių Celsijaus, o tai labai svarbu, auginant atviroje vietoje Vidurio zonoje.
"Anastasia"
Vidutinio sezono hibridinė „Anastasia“ spalva yra ryškiai oranžinė. Dažniausiai jis naudojamas šviežia forma, sveikoms sultims, salotoms ir bulvių koše kūdikių maistui. Morkos yra ilgos, plokščios, turi cilindrinę formą. Jis gerai auga ir suteikia puikų derlių ne mažiau kaip 3, 5 kilogramų gerai apšviestose vietose, kur jis yra reikalingas.
„Vita Long“
Ilgas morkų kūgio formos nulūžęs neiškrenta. Jis turi ryškią spalvą ir puikų skonį.
Pasiekia 20–30 centimetrų ilgio, o šaknies svoris dažnai yra maždaug 200–250 gramų. Išvaizda „Vita Long“ yra graži, jame yra daug vitaminų, labai gerai saugoma. Išgyvena per 115 dienų, o ne daugiau, o tai leidžia priskirti jį sezono viduryje. Dažniausiai jis naudojamas šviežiai ir kūdikių maistui gaminti.
"Samsonas"
"Samsono" šaknys negali būti vadinamos ilgiausiu (20-22 centimetrų), tačiau šios veislės negalima paneigti dėl populiarumo.
Morkų raudonas oranžinis atspalvis, subrendęs 108-112 dienų, turi cilindrinę formą. Nepaisant mažos šerdies, vaisiai yra gerai ir ilgai laikomi. Hibridinis veisimas Nyderlanduose, atsparus daugeliui ligų. Produktyvumas yra didelis.
„Dolianka“
Ilgas raudonas morkas, vadinamas „Dolianka“, gali siekti 28 cm.
Vaisių veislės vėlyvas brandinimas, nuo pat pirmųjų ūglių atsiradimo dažnai trunka iki 150 dienų. Jei dirva yra priemolio šviesa, „Dolianka“ augs greičiau, o šaknys bus saldesnės. Derlius yra labai didelis, su vienu kvadratiniu metru galite surinkti iki 8 kilogramų morkų, kurios yra gerai laikomos tinkamomis sąlygomis.
„Auksinis ruduo“
Tokių veislių, kaip šis, reikia atkreipti ypatingą dėmesį. Jis naudojamas tiek šviežiai, tiek konservavimui, gesinimui ir užšalimui. „Auksinis ruduo“ - vėlyvas prinokęs morkas su dideliu karotino kiekiu. Štai kodėl ji turi rausvą atspalvį. Sodinant sėklą galima palaidoti 2-3 centimetrus, šaknų šaknys su augimu bus tik šiek tiek matomos. Jis myli laisvas dirvožemio, apšviestas vietas, dirvožemio derlingumą.
„Imperatorius“
Šią veislę sudaro ilgas cilindrinis ir siauras raudonos oranžinės spalvos morkas, kuris rodo didelį karotino kiekį. Šaknio ilgis yra 25-30 cm, skonis storas, sultingas, trapus. Ji brandinama 135 dienomis, tačiau gali būti sėkmingai saugoma visą žiemą, jei tenkinamos sąlygos. Nepaisant vidutinių vėlyvų datų, cukraus kiekis yra labai didelis, o skonis yra puikus.
„Kanada“
Pusiau kūginis hibridas yra atsparus daugeliui bendrų ligų. Jis yra universalus ir brandinamas gana vėlai, iki 130-osios dienos. Tai leidžia hibridui priaugti svorio iki 150 gramų. Taip pat gerai, kad jis gali būti auginamas sunkiuose dirvožemiuose, netinkamuose daugumai augalų rūšių, neprarandant derliaus. Nuo ketvirčio sezono metu galima vidutiniškai surinkti 8-10 kilogramų. Sodinant, sėklos yra šiek tiek palaidotos.
„Raudona rožė“
Ilgos morkų veislės visada bus šiek tiek mažiau saldus nei jų mažieji „broliai“. Ši veislė veisiama Vokietijoje, morkų ilgis siekia 25–27 centimetrus, jis pilnai subrendęs dirvožemyje po dirvožemio sluoksniu. Išeiga yra labai didelė, stabili, geriausia vartoti švieži. Jis yra atsparus išoriniams poveikiams ir pagrindinėms ligoms.
„Carotan“
Šis vėlyvasis brandinimas gali būti auginamas pramoniniu mastu, nes, jei laikomasi paprastų auginimo sąlygų, derlius yra labai didelis ir sudaro 20-40 kilogramų kvadratiniam metrui. Pats šaknis yra tankus ir sunkus, oranžinės spalvos ir pakankamai ilgas. Auginimo sąlygos yra standartinės: saulėtos vietos, laisvos derlingos dirvos. Šią šaknį galima naudoti apdorojimui ir saugojimui.
Red Giant
Ši veislė išskiria ne tik ilgį, bet ir svorį. Vaisiai yra dideli, kvapni ir sultingi, svoris siekia 400–600 gramų. Tuo pačiu metu negalima pasakyti, kad morkos nėra skanios. Ji yra gana saldus, turi oranžinę spalvą ir sukelia tam tikras šaknų ligas. Norint nokinti, svoris padidėja nuo 130 iki 160 dienų. Bet jis yra gerai saugomas keletą mėnesių, nėra puvinio ir nepraranda skonio. Kultūra labai reikalauja dirvožemio trapumo ir jo vaisingumo.
„Leander“
Didelės apimties ilgų morkų įvairovė skiriasi tuo, kad dirvožemyje kultūra yra suderinta su brandinimo terminu. Jis laikomas sezono viduriu, vaisius galima surinkti 130-ąją dieną po pirmųjų ūglių. Sėklos sėjamos anksti, kovo mėnesį jos yra pakankamai atsparios, jiems nereikia daug kasimo. Morkų „Leander“ naudojimas yra universalus, jis yra atsparus daugeliui ligų.
„Flaccore“
Ilgos morkų veislės ne visada yra gražios ir suderintos, apie kurias negalima kalbėti apie „Flaccoro“. Nuotraukoje parodyta, kokios rūšies morkų ji pasirodys, jei gerai pasirūpinsite. Ilgis bus 30 centimetrų. Jo forma yra ruda, kvepianti ir švelna. Pasodintos sėklos yra standartinės, nėra giliai palaidotos, po 120-140 dienų galite pradėti derliaus nuėmimą. Veislė yra auginama Nyderlanduose, ji yra atspari daugeliui įprastų ligų.
„Draugas“
Šis morkas yra ilgas raudonas su stipriomis šaknimis. Hibridas yra atsparus tsvetushnosti ir krekingo vaisiams, kurie užtikrina puikią komercinę kokybę. Kas yra pliusas yra vidutinio brandumo. Nuo pirmųjų ūglių pasirodymo momento iki techninio brandumo praėjo tik 100-110 dienų. Reikalavimai dirvožemiui ir auginimo sąlygoms yra standartiniai. Naudojamas kaip universalus morkas be apribojimų.
Išvada
Taigi šios ilgų morkų veislės yra tinkamos auginti daugelyje mūsų šalies regionų. Didžiausias populiarumas yra būdingas toms veislėms, kurios suteikia gerą skonį ir turtingą derlių bei didelį derlių. Toliau pateiktame vaizdo įraše parodyta neįprastas morkų sodinimo būdas.
Ilgi morkos ne visada yra sunkios, skoningos ir vėlyvos. Daug šiuolaikinių veislių atstovauja sultingi, ryškūs šakniavaisiai su puikiu skoniu. Be to, ilgos morkos gali būti sezono viduryje, o tai užtikrina puikias augimo sąlygas net vidurinėje juostoje su pakankamai šviesos ir dirvožemio laisve.