Obuoliai yra mylimi ir auginami daugelyje pasaulio šalių, tačiau Rusijoje yra unikalių veislių, kurių negalima rasti jokioje kitoje pasaulio šalyje. Pavyzdžiui, saldainių obuolių veislė, kurios pavadinimas pats sako daug apie save. Šio veislės vaisių skonis yra labai populiarus ne tik su vaikais, bet ir su saldumynais. Kai kuriems jis primena ananasą, kitiems - prinokusius bananus, ir dauguma sutinka, kad šie obuoliai gali pakeisti saldainius.

„Apple Candy“ - labai įdomi veislė, turinti daugybę savybių, ir ne visi žino, nes jis nebuvo skirtas naudoti pramonėje. Tačiau tiems, kurie kada nors susidūrė su šia veisle, vargu ar tai pakeis, nepaisant to, kad jis taip pat turi tam tikrų trūkumų.

Istorija

Jau 40-ojo amžiaus XX a. Šios veislės veislės buvo sodinamos Michurinsko sodininkystės ir daržininkystės institute mokslininkų Z. Ivanovos, M. Maximovo ir V. Zayetso, vadovaujant garsaus biologo S.I.Ievevo, grupei.

Jis buvo gautas kertant senąsias Rusijos liaudies veisles Papirova ir Korobovki. Nors jie buvo žinomi ne mažiau kaip kelis šimtmečius, jie vis dar išlieka perspektyvios veislės mėgėjų sodams. Jau po karo, 70-ųjų pradžioje prasidėjo „Candynoe“ veislės tyrimai. Tačiau dėl tam tikrų sunkumų formuojant ir prižiūrint karūną ir, svarbiausia, trumpalaikį sandėliavimą ir netinkamumą vežti šio obuolio vaisius, veislė nebuvo skirstoma į zoną. Tuo pačiu metu daugelis sodininkų ir mėgėjų mielai augina „Candy Apple“ savo sklypuose ir myli jį nepretenzingu ir nuostabiu, nepalyginamu obuolių skoniu.

Todėl daugelyje Baltarusijos, Ukrainos ir Rusijos Europos dalių soduose saldainių veislės obuolių medis yra ne visai neįprasta, tačiau netgi randamas už Uralų, kai kuriuose Sibiro regionuose. Šiai veislei yra keli sinonimai: „Ranet“ vasara arba „Ranet“ saldainiai, o šių obuolių žmonės dažnai vadinami „Candy“.

Dėmesio! Pastaraisiais dešimtmečiais buvo sukurta nauja patobulinta obuolių veislė „Candynoe-2“. Tai iš tikrųjų yra ankstesnio klonas, bet su kompaktiškesniais vainikėlių dydžiais ir didesniu vaisių gabenimo lygiu.

Veislės aprašymas

Patys medžiai yra obuoliai. Per pirmuosius trejus gyvenimo metus jie auga ir vystosi labai greitai ir pasiekia trijų metrų aukštį. Tada augimo tempas šiek tiek sulėtėja, o bendras medžio aukštis suaugusiųjų amžiuje neviršija 5 metrų.

Tačiau tuo pačiu metu medžio aukštis visiškai priklauso nuo tos rūšies, iš kurios auginama ši veislė. Šiuolaikiniais laikais kompaktiškų ir mažų medžių meilė, šios veislės obuoliai dažnai auginami nykštukiniame poskiepyje. Žinoma, šiuo atveju medžio aukštis gali būti tinkamas 1, 7–1, 8 metrų, o svarbiausia, kad jis galės dėti vaisių ant nykštukinio medžio tik antraisiais metais po sodinimo. Tačiau pradedantiesiems sodininkams reikia suprasti, kad medžiai, augantys nykštukiniuose poskiepiuose, turi daug labiau kaprizingą prigimtį ir reikalauja daugiau atidžiai prižiūrėti nei įprastiniai. Dėl mažos šaknų sistemos jie yra labai nestabilūs, todėl jiems reikia privalomos, stiprios paramos, reguliaraus laistymo, tręšimo ir piktžolių kontrolės.

Patarimas! Kompozicinis augančių obelų variantas „Candy“ yra pusiau nykštukė poskiepiu.

Šiuo atveju tikėtina, kad medis neviršys trijų metrų ženklo, o pirmieji vaisiai taip pat gali būti išvedami gana anksti - po 2-3 metų po sodinimo, tačiau šaknų sistema bus šiek tiek stabilesnė, nors obelui vis dar reikia daugiau dėmesio iš sodininko.

„Candy“ obuolių veislės yra skirtingos galingos ir besiplečiančios karūnos suaugusiųjų būklėje. Tačiau per pirmuosius gyvenimo metus filialai auga daugiausia aukštyn ir nežymiu kampu nuo kamieno, todėl vainikėlis yra susiaurėjęs. Genėjimas atlieka svarbų vaidmenį obuolių saldainių gyvenime, o tai leidžia sukurti gražią, ovalią karūną ir neleisti, kad šakos sutirštėtų, o tai gali sukelti daug ligų. Be to, reguliarus genėjimas prisideda prie kasmetinio vaisiaus ir teigiamo poveikio vaisių dydžiui - jie nesumažėja su amžiumi.

Ūgliai yra lankstūs ir patvarūs, galintys ištverti gausaus derliaus nuokrypį, o ne pertraukti. Filialams būdingas žalumynų gausumas. Patys lapai yra odiniai, patvarūs, tamsiai žali, vidutinio dydžio.

Gegužės mėnesį žydi „Apple“ saldainiai mažuose baltos ir rožinės spalvos pumpuruose. Pagal terminą, veislė priklauso vasaros sezonui, priklausomai nuo šilumos ir saulės spindulių, obuoliai vasaros sezono metu gali būti nuplėšti vienas iš pirmųjų jau liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje. Be to, kaip ir kai kurios vasaros veislės, „Candy“ obuolių medis turi tokį bruožą - jį galima valgyti vadinamojo techninio brandumo etape, kai jie jau pasiekė veislės nustatytus dydžius, bet dar nepasuko į reikiamą spalvą. Šiame brandinimo etape jie jau yra labai skanūs ir saldus, tačiau tuo pačiu metu jie yra švieži ir sultingi.

Kaip minėta pirmiau, obuolio patekimo į vaisius laikas labai priklauso nuo išteklių. Paprastuose stipriai augančiuose poskiepiuose pirmieji vaisiai gali pasireikšti tik 4-5 metų medžio gyvenime.

„Apple Candy“ yra dalinai savaip apdulkinanti veislė, todėl, siekiant papildomo apdulkinimo, ir todėl, kad gaunamas geras derlius, pageidautina, kad šalia jo augtų tie patys žydėjimo laikotarpiai.

Patarimas! Siekiant geresnio apdulkinimo, pageidautina, kad būtų aptikta avilių su bitėmis.

Toliau pateikiamos pagrindinės obuolių rūšys, kurios gali būti geriausios obuolių saldainių apdulkintojų rūšys.

• Anizė rožinė ir dryžuota;
• Melba;
• Šlovė nugalėtojams;
• Popierius;
• Raudona anksti;
• Orlov;
• Stark John Grimes;
• Auksinis kinų;
• Balta;
• Yandykovskoye.

O išeigos požiūriu „Candy“ obelis gali nustebinti nepatyrusį sodininką. Jau penkerių metų amžiaus, ji gali pagaminti 40-50 kg obuolių iš vieno medžio. Suaugusiam 10 metų medžiui ir 100 kg neviršija jo našumo ribos.

Atsparumas šalčiui vaidina svarbų vaidmenį veislės aprašyme. Obuolių saldainiai gali išlaikyti iki -28 ° С, turintys vidutinį atsparumą šalčiui, tačiau šios veislės ypatumas yra tai, kad net po pačių sunkiausių žiemų medis gali atsigauti, žydėti ir augti. Saldainių obuolys taip pat yra nepretenzingas ir kitos sulaikymo sąlygos, gali gerai atsispirti įvairioms ligoms ir kenkėjams.

Dėmesio! Jo silpnoji vieta yra nedidelis atsparumas šašui - tai visų vaismedžių rykštė.

Lietingais metais tai gali būti problema, todėl privalomas prevencinis gydymas vario turinčiais priešgrybeliniais vaistais yra būtinas.

Vaisių savybės

Obuolių forma Candy - suapvalinta, šiek tiek briaunomis. Dauguma obuolių auga tokios pačios formos ir dydžio. Paprastai obuolių masė yra 70–80 gramų, bet, auginant ant nykštukės, vaisių masė gali padidėti iki 200 gramų. Oda yra lygi su labai maža vaškine danga.

Obuoliai taip pat atrodo labai patrauklūs. Pagrindinė obuolių spalva yra ryškiai geltona, tačiau su pakankamu kiekiu saulės spindulių ant vaisiaus atsiranda raudonos spalvos raudonos spalvos raudonos spalvos ryškiai smūgių forma.

Dėl savo medaus ir saldainių skonio obuoliai gavo savo vardą. Nepaisant to, kad ekspertai įvertina obuolių skonį 4, 0, obuolių įvairovė gali būti lyginama su Candy cukraus kiekiu. Cukraus ir rūgšties santykis yra 46. Ir grynas cukrus obuoliuose turi daugiau kaip 10%. Dėl šios priežasties obuoliai idealiai tinka vaisių vynui arba obuolių sidro gamybai. Kiti Candyny obuolių preparatai, pvz., Uogienės, uogienės, konfitūrai, yra labai populiarūs. Kadangi, be to, kad jie praktiškai nereikia pridėti cukraus, jie turi neapsakomą subtilų aromatą.

Svarbu! Saldainių obuoliuose yra daug geležies (2, 2 mg 100 g) ir vitamino C (26 mg 100 g).

Ypatingas obuolių pranašumas, be kita ko, yra tas, kad jie tvirtai laikosi savo šakų, todėl ant medžio beveik nėra vynuogių. Beje, reikia paimti obuolius iš laiptų arba pasitelkiant specialų vaisių ekstraktorių. Kadangi vaisių kratymas yra sunkus ir neturi prasmės - jie nebus saugomi.

Apskritai, saldainių veislių obuolių galiojimo laikas yra mažas - 2-3 savaites įprastame kambaryje ir iki 1, 5 mėnesių - šaldytuve.

Sodinimas ir priežiūra

Obuolių medžių sodinimas iš esmės nesiskiria nuo kitų obuolių. Ir šiam medžiui rūpintis, jums ypač reikia atkreipti dėmesį tik į dvi procedūras: genėjimą ir gydymą nuo šašų.

Pjovimas turėtų būti atliekamas kasmet pavasarį prieš pumpurą, ir tai yra vienodai svarbu jauniems medžiams ir seniems. Priešingu atveju obuolių vaisius bus tik per metus.

Siekiant užkirsti kelią šašui, svarbu kasmet kruopščiai pašalinti lapus nuo medžių, o ankstyvą pavasarį purkšti medžio karūną su priešgrybeliniais preparatais.

Sodininkų atsiliepimai

„Candy“ obuolių veislių, kurių aprašymas ir nuotrauka pateiktos aukščiau, apžvalgos, daugiausia palankios. Galų gale, ši veislė idealiai tinka namų sodams, kai vaisius ištempiamas ir obuoliai gali būti palaipsniui valgomi tiesiai iš medžio, ir, jei reikia, galite atlikti reikiamus saldžius preparatus.

Elena, 35 metai, Saranskas, jie nusprendė obuoliui gaminti saldainius daugiausia vaikams, kurie labai mėgsta visus saldumynus. Ir jie labai džiaugiasi dėl šio sprendimo, nes šie obuoliai yra labiausiai skanūs iš visų vasaros veislių. Dauguma vaisių valgomi dar žaliai, todėl jie yra skanūs, saldus ir sultingi. Na, iš to, kas išlieka, žiemą padarysiu želė ir uogiene. Aleksei, 42, Krasnojarskas. Mūsų rajone yra atšiaurių žiemų, bet daugiau nei prieš 5 metus pasodintas saldus obuolių medis auga ir tampa patenkintas medaus vaisiais. Turiu tris medžius ir iš kiekvienos iš jų gaunu iki 60 kg. Aš norėčiau iš jo parodyti sidro - tai neįprasta skonis. Taip, net bitės labai mėgsta šiuos medžius, o tada medus pasirodo labai skanus. Tačiau žiemą aš apgaubiau apatinių kamieninių dalių su eglės šakomis ir durpėmis - kol nė vienas medis nebuvo užšaldytas. Jaroslavas, 38 metai, Voronezas. Aš jau maniau apie tai atsikratyti rudenį, kai liepos mėn. Atsitiktinai paragavau vaisių iš vieno medžio ir net negalėjo net tikėti, kad tai yra paprastas obuolys, todėl neįprasta buvo jo skonis ir aromatas. Kaimynai pasakė, kad čia auga senoji Candy ir kitų apdulkintojų įvairovė. Tada pavasarį aš padariau kardinalią medžių genėjimą, o kitais metais tiesiog nežinojau, ką daryti su derliaus nuėmimu - ten buvo tiek daug obuolių. Tamara, 56 metai, Bryansk. Mūsų dachoje saldainių obuolys jau ketvirtus metus auga. Trečiaisiais metais buvo paragauti pirmųjų obuolių, o šiemet jie gavo gana deramą derlių. Obuoliai subręsta pirmąjį, jau liepos mėnesį, ir skanūs, kad iš pradžių atrodo, kad negalite jų valgyti. Ką dar man patinka šis obelis, kad ji nebijo jokių amarų ir kitų kirminų. Žinoma, jie saugomi prastai, gerai ir jiems nereikia jų saugoti. Labiausiai skanūs jie - tiesiai iš medžio. Būtina juos įkelti į krūvą, o iš kitų - gauti puikūs aromatiniai kompotai ir užpildai pyragams.

Išvada

„Apple Tree Candy“ nėra veltui, kaip ir senų populiarių veislių veislių tęsinys. Nepaisant kai kurių trūkumų, tikėtina, kad žmonių meilė jai nesibaigs, nes mūsų šalto klimato sąlygomis jis yra saldiausių ir sultingiausių vaisių, galinčių konkuruoti su užsienio delikatesais, tiekėjas.