„Haricot“ šparagai

Nepaisant to, kad žaliosios pupelės yra šilumą mėgstantis augalas, mūsų sodininkai jį sėkmingai augina ir gauna deramą derlių.

Nauda

Skanūs, sveiki produktai - šparaginės pupelės. Pakeitus mėsą, nes jame yra lengvai virškinamų baltymų. Naudojamų medžiagų sąrašas: magnio, geležies, chromo, fosforo, būtinų organizmo pusiausvyros elementų. Beta-karotino, B grupės vitaminų, folio rūgšties buvimas šparaginėse pupelėse daro būtiną šparaginių pupelių naudojimą bet kuriame amžiuje ir būklėje.

Pupelių buvimas mityboje turi teigiamą poveikį kraujagyslių ir širdies, odos ir plaukų bei virškinamojo trakto būklei. Tai nepakeičiamas diabeto, anemijos ir tuberkuliozės pacientams skirtas produktas. Su dideliu privalumu, šparagų pupelių kalorijų kiekis yra labai mažas, tik 25 kcal 100 g produkto, be to, tuos, kurie jį vartoja maistui, sako apie greitą prisotinimą ir ilgalaikį sotumo jausmą. Šparaginės pupelės būtinai naudojamos įvairiose dietose.

Aprašymas

Žinoma, daug naudingiau yra naudoti asmeniniame sklype auginamus vaisius. Tie, kurie neturi kotedžo, gali auginti šparagines pupeles ant balkonų dėžėse ar gėlių vazonuose. Šis ženklas yra tinkamas auginti atvirame lauke, balkonuose ir palangėse.

Šparagų pupelės Pastaba - kompaktiškas augalas, kurio aukštis 30-40 cm, vaisiai auga iki 15 cm ilgio, šviesiai žalios spalvos, šiek tiek išlenktos, skersmuo apie 8 mm, ankštys neturi pergamento sluoksnio ir pluošto. Vienos pupelės masė yra 5-5, 5 g.

Augimas

Gegužės pabaigoje - birželio pradžioje rekomenduojama sodinti atviroje vietoje šparaginės pupelės. Negalima suklaidinti gegužės karščio ir ryškios saulės. Norėdami auginti „Nota“ pupeles, turite būti suinteresuoti ilgalaike orų prognoze, kad įsitikintumėte, jog šalnos nebebus numatytos. Ir dar viena būtina sąlyga pupelių sodinimui Pastaba: žemės temperatūra turi būti bent +15 laipsnių.

Jei įvykdytos sąlygos, pereikite prie iškrovimo. Jei paruošėte dirvą nuo rudens, tai yra, iškasti ir išvežti mėšlą ir trąšas, tuomet jūs turite garbę ir pagirti. Jei to nepadarėte, tada nieko baisaus. Iškirpkite dirvą, įpilkite medienos pelenų, suplakite mėšlą ir pradėkite sodinti.

Pastabos pupelėms paryškinkite saulėtą sklypą su lengvu smėlio ar priemolio dirvožemiu. Sunkūs moliniai dirvožemiai netinka augalams, tačiau jų sudėtį galima pagerinti pridedant durpių, humuso, smėlio. Tada dirvožemyje bus daugiau porų, per kurias į pupelių šaknis teka vanduo ir oras.

Sodinimas turėtų būti atliekamas laikantis rekomenduojamų atstumų: 10 cm tarp augalų ir 50 cm tarp eilučių, sėklų iki ne daugiau kaip 5 cm gylio. Negalima pernelyg sudrėkinti pradiniame etape, kitaip sėklos gali pūti. Laukiant + 20 + 25 laipsnių per savaitę, palaukite, kol atsiras ūgliai.

55-60 dienų pirmąjį derlių bus galima nuimti. Nota klasė - sredneranny gamykla. Tam reikia laistymo, ravėjimo ir maitinimo visam auginimo sezonui.

Patarimas! Ekonomiškiausias ir ekologiškiausias būdas maitinti vaistažolių infuziją.

Įdėkite žolę į vandens barelį. Tinkami dilgėlės, kiaulpienės ir piktžolės iš jūsų sodo. Mišinys turėtų užpilti vieną savaitę, tada paimti 1 dalį infuzijos ir įpilti 10 dalių vandens. Vanduo augalai, jie aktyviai auga. Rezultatas yra pastebimas iš karto.

Prieš pradedant auginti, veislę galima šerti sudėtingomis mineralinėmis trąšomis. Nedelskite su derliaus nuėmimu. Pieno brandumo stadijoje turėtų būti nupjautos šparaginių pupelių podai, neleidžiant brandinti sėklos. Nota veislės sėklos taip pat tinka maistui, tačiau jos yra mažos ir reikalauja ilgesnio virimo laiko. Reguliarus derlius, kas 2-3 dienas, skatina augalų auginimą. Derliaus šparagų pupelės Pastaba galima gauti iki pirmojo šalčio.

Iš šparagų pupelių vaisių paruošti šoniniai patiekalai, salotos, prieskoninės sriubos, konservuotos ir užšaldytos žiemai. Užšaldymui ankštys plaunamos, supjaustytos 2-3 dalimis, 2-3 minutes nuplaunamos karštu vandeniu. Supakuota į paketus. Įšaldymo procese skonis nekinta. Pažiūrėkite į vieną iš receptų vaizdo įrašą:

Išvada

Kaip matote, jums reikia labai mažai pastangų. Tačiau jums bus suteikta šeima visą vasaros ir žiemos laikotarpį su produktu, turinčiu naudingų savybių masę ir turtingą vitaminų sudėtį.

Apžvalgos

Polina Belyakova, 35 metai, Kursko sritis Šparaginės pupelės auginamos mano sode be sugedimo. Naudingi daržovių patiekalai yra labai populiarūs mano šeimoje, ypač kaip didelė vitaminų pagalba organizmui. Kiekvienais metais įvaldau naujus elementus. Šį sezoną, naujokų klasės pastaba. Patiko žalieji ankštys. Mes valgėme visą vasarą. Irina Mishchenko, 58 metai, Samaros regionas. Dėl tam tikrų priežasčių ilgą laiką negalėjau įvaldyti pupelių auginimo. Procesas užšaldė ūglių atsiradimo etape. Pakeistos veislės. Paaiškėjo, kad viskas yra paprasta. Sėklų valgė paukščiai. Dabar uždarysiu juos agrofiberu. Dabar aš auginu sveiką produktą savo sode ir užšaldau jį žiemai. Man labiausiai patinka „Nota“ veislė. Subtilūs žalieji sultingi vaisiai yra labai geri šoniniams patiekalams ir šiltoms salotoms.