Cukinija jau seniai įgijo populiarumą dėl daugybės naudingų savybių ir itin paprasto auginimo sąlygų. Antrasis augalo bruožas, ty nereikalingas klimatui ir oro sąlygoms, taip pat rūpinimasis, daro cukiniją viena iš labiausiai paplitusių daržovių centrinėje Rusijoje. Maskvos regionas nėra šios taisyklės išimtis, regiono sodininkai aktyviai augina augalą, tuo pačiu pasiekdami puikių rezultatų tiek atviroje vietoje, tiek šiltnamių ir šiltnamių plėvelės dangos sąlygomis.

Augantis cukinijos priemiesčiuose

Agrotechniniai metodai, naudojami cukinijų auginimui priemiesčiuose, praktiškai nesiskiria nuo tų, kurie naudojami kituose šalies regionuose. Jie gali būti suskirstyti į kelis etapus su tam tikra sąlyga.

Veislės pasirinkimas

Šiuo metu įvairių šalių augintojai sukūrė didžiulį cukinijų veislių ir hibridų sąrašą su įvairiomis savybėmis ir savybėmis. Visos cukinijos veislės gali būti suskirstytos į:

Vidaus. Jų neabejotini privalumai yra šie:

• prisitaikymas prie vietos sąlygų;
• kaip taisyklė, aukštas atsparumas šalčiui, leidžiantis jiems ne tik centrinėje Rusijoje, kuriai priklauso Maskvos regionas, bet ir šiauriniuose šalies regionuose;
• aukštas augalo skonis, ypač naudojant vaisius konservavimui, nes šį aspektą tiksliai kontroliavo vietiniai veisėjai.

Populiariausių Rusijos cukinijų veislių pavyzdžiai yra Tsukesha, Švelnus Zefyras, Spageti ir daugelis kitų;

• užsienio hibridai. Kai kuriais atvejais ypatingą dėmesį reikia skirti užsienio veisėjų auginimui. Tokios veislės paprastai yra griežtesnės priežiūros, tačiau tuo pačiu metu jos turi didelį derlingumą, ploną odą ir puikų skonį, ypač šviežią. Užsienio hibridai yra mažiau pritaikyti saugojimui ir saugojimui, nors kai kurios jų veislės turi būtinas savybes ir savybes. Garsiausios yra Parthenon, Iskander, White Bush ir Golda.

Pažymėtina, kad skirtumai tarp vidaus ir užsienio veislių yra ne tokie reikšmingi, kad būtų galima vienareikšmiškai pasirinkti vieną iš grupių.

Sėklų paruošimas ir sodinimas

Skvošai auginami dviem skirtingais sodinimo būdais - sėklos ar sodinukai. Abiem atvejais sėklos paruošiamos maždaug tokiu pačiu būdu.

Sėklų sodinimas į sodinukus prasideda daug anksčiau - maždaug vasario antrą pusmetį arba netoli pabaigos. Kad nepažeistumėte šaknų sistemos per vėlesnį sodinimą žemėje, geriau pasėsti sėklas į specialius vazonus su įsigytais arba paruoštais nepriklausomai sumaltais mišiniais. Paprastai daigai atsiranda 3-5 dienas. Jų auginimas greičiausiai vyksta 18-20 laipsnių temperatūroje. Po ūgliai, reikalingi šėrimui, atsiradimo, paprastai atliekami su deviņvagio tirpalu.

Kai sodinukai sulaukia 25-30 dienų, tai tinka sodinti žemėje.

Jei sodinamos sėklos tiesiogiai atviroje vietoje, turite laukti stabilios dirvos temperatūros apie 12-14 laipsnių.

Sėklos, taip pat sodinukai sodinami kvadratiniu lizdu, kurio ląstelė yra 0, 7 m 0, 7 m. Šiek tiek arčiau sodinimo leidžiama, bet ne daug. Į paruoštus gręžinius nukrito sėklų skaičius, paprastai 3-4. Po sodinimo ir šėrimo mulčiavimas atliekamas su humusu.

Priežiūra, kuriai reikia cukinijų (priemaišų veislės)

Augantis cukinija nereikalauja daug dėmesio ir laiko. Pakankamai sekite kelias paprastas taisykles:

• atsiradus ūgliams, labai kruopščiai atlaisvinkite viršutinį dirvožemio sluoksnį ne giliau kaip 5 cm;
• reguliarus, bet ne dažnas (1 kartą per savaitę yra pakankamai) laistymas yra apie 10 litrų, o ne šaltas, bet geriausia šiek tiek šiltas vanduo už 1 kvadratinį metrą. m;
• tręšiantys augalai, atliekami tirpalo skiediniu arba įsigyjant sudėtingas trąšas. Pakankamai praleisti 2-3 padažu sezonui.

Paprastų cukinijų priežiūros taisyklių įgyvendinimas leis jums pasiekti gerą pasėlių derlių Maskvos regione.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Derliaus nuėmimo dažnumas ir vaisių laikymo sąlygos beveik visiškai priklauso nuo kiekvienos cukinijos rūšies savybių, nes jos gali labai skirtis. Pavyzdžiui, cukinijos cukinijos turėtų būti renkamos daugeliu atvejų kas 2-3 dienas, o baltos spalvos cukinijos turėtų būti renkamos kartą per savaitę.

Cukinijų auginimo pavyzdys - šiame vaizdo įraše:

Geriausios cukinijų veislės Maskvos regionui

Veislių ir hibridų, kurie sėkmingai auginami Maskvos regiono sodininkų, skaičius yra labai didelis ir daro įtaką atstovaujamų cukinijų veislių įvairovei.

Iskander F1

Hibridiniai cukinijos „Iskander F1“, neseniai auginami Nyderlanduose, pirmą kartą pasirodė Rusijoje Krasnodaro teritorijoje. Pagrindinis hibridinių cukinijų privalumas - didelis derlius, pasiektas tinkamai ir reguliariai prižiūrint 17 kg iš vienos krūmo. Hibrido vaisiai turi įprastą cilindrinę formą, šviesiai žalios spalvos, o kai kurie žydi, vizualiai panašūs į vašką. Cukinijų vaisiai daugeliu atvejų yra maži, retai sveria daugiau kaip 0, 5 kg ir auga ilgiau nei 25 cm, o dar vienas hibrido privalumas yra santykinai aukštas atsparumas šalčiui, kuris retai randamas užsienio skvoše.

Cukinijų cukinijų rūšiavimo veislė

Vidaus augintojai, kurie sukūrė tokio tipo cukinijas, parodė gerą humoro jausmą, kaip rodo pavadinimas, ir aukštos profesinės savybės. Jų lygį patvirtina keletas cukinijos privalumų:

• didelis cukinijų produktyvumas, kuris pasiekia 12 kg vaisių iš kiekvieno krūmo, kartais viršija šį skaičių;
• universalumo veisles pagal naudojimo būdą. Cukinijos cukinijos skvošas puikiai tinka tiek šviežioms salotoms, tiek konservavimui arba termiškai apdorojant;
• cukinijos gebėjimas ilgą laiką laikyti žemoje temperatūroje. Pavyzdžiui, cukinijos šaldytuve gali trukti kelis mėnesius, neprarandant savo skonio ir kitų savybių;
• universalumas veislių cukinijos tipo dirvožemio. Cukinija Zukesh gali būti auginama atvirame lauke, šiltnamiuose ar šiltnamiuose.

Parthenon F1

Olandų (taip pat ir „Iskander“ hibridinių) veisėjų darbo laikas. Neseniai pasirodė vidaus sąlygomis, tačiau dėl daugelio privalumų jis greitai įgijo populiarumą ir šlovę tarp Rusijos sodininkų. Pagrindiniai yra šie:

• hibridas priklauso partenokarpiniam, todėl nepriklauso nuo vabzdžių apdulkinimo ir toliau formuoja vaisių kiaušides be jokių problemų šaltu ir lietingu oru;
• pasižymi dideliu našumu;
• turi pakankamą atsparumą ligoms, labiausiai paplitusias Rusijos teritorijoje;
• Hibridiniai vaisiai pasižymi didelėmis skonio savybėmis, kurias patvirtino daugelis vietinių sodininkų.

F1 Delicate Marshmallow

Rusų augintojų sukeltas cukinijų hibridas. Švelnus zefyras turi keletą savybių, kurios skiriasi nuo kitų cukinijų:

• švelnus saldus skonis, unikalus šiam hibridiniam cukiniui;
• būdingos ir originalios bicolor spalvos, šiek tiek panašios į Zebra veislę, bet vis dar gerokai skiriasi nuo jo;
• hibridinio virimo metodo universalumas. Didžiojo skonio, šviežio, metu jie nepraranda terminio apdorojimo ar konservavimo metu.

Cukinijų hibrido pavadinimas dar kartą pabrėžia pagrindinį pranašumą - puikų ir retai rastą skonį.

Baltas krūmas F1

Baltųjų krūmų „F1“ cukinijų hibridas yra auginamas Danijos veisėjų, dirbančių maždaug tokioje pat platumoje, kaip ir Rusijos vidurinis diržas, ypač Maskvos regionas. Todėl nenuostabu, kad hibridas puikiai tinka regiono sąlygoms. Pagrindinės jo savybės:

• brandinimo požiūriu - anksti prinokusių cukinijų įvairovė;
• pagal vartojimo tipą - universalus. Jis gali būti naudojamas maistui po terminio apdorojimo ir konservuotos išvaizdos;
• vaisių spalva, forma ir dydis - balti vaisiai, kurių cilindro formos, ilgis - iki 20 cm, svoris - 0, 6-0, 9 kg;
• derlius - apie 12 kg / kv. m

Be pirmiau minėtų savybių, kurių daugumą galima priskirti neabejotiniems privalumams, cukinijos hibridas taip pat turi ilgą vaisių laikotarpį (daugiau nei 2 mėnesius), atsparumą pagrindinėms ligoms ir puikias skonio savybes.

„Golda F1“

Aukso skvošo hibridas F1 reiškia vidutinio ankstyvo skvošą, kurio pirmieji vaisiai gali būti nuimami po 45-50 dienų. Augalas turi galingą klasterio struktūrą ir gana didelius vaisius su pailga cilindrine forma su šiek tiek briaunotu paviršiumi. Cukinijų prinokusių vaisių dydis yra gana didelis: jo svoris yra didesnis nei 1, 5 kg, jo ilgis iki 40-50 cm, o mažų dydžių cukinijos skvošo Zelentai gali būti naudojami maistui ir perdirbimui: 0, 2–0, 4 kg ir iki 20 cm.

Zucchini Golda F1 hibridas yra labai atsparus beveik visoms ligoms. Be to, jis pasižymi aukštu skoniu, kuris pasireiškia beveik bet kokiu pavidalu: įvairiuose patiekaluose, konservuotuose arba sūdytuose, taip pat super populiariuose skvošo ikrais.

Zucchini Zolotinka veislė

Zolotinka veislė išsiskiria ne tik ryškia ryškia išvaizda, susijusi su auksine vaisiaus spalva. Be to, cukinijos turi keletą neabejotinų pranašumų:

• ankstyvas vaisių nokinimas;
• pakankamai aukštas veislės derlius ir santykinis nepretenzingumas auginimo ir priežiūros sąlygoms;
• visuotinai naudojamas bet kokio tipo dirvožemyje: uždarytas ir atviras.

Vienas cukinijos cukinijos cukinijos cukinija paprastai duoda apie 15 vaisių, kurių vidutinis svoris yra apie 0, 5 kg.

Spageti rūšiavimas

Vaisių veislės veislių Spageti, išaugintų naminių veislių, išsiskiria netgi tarp veislių cukinijų veislių. Ši veislė įgijo pavadinimą dėl ryškaus vaisiaus plaušienos panašumo įgyjant terminio apdorojimo išvaizdą, labai panašiai kaip įprasta spageti. Taip yra dėl to, kad plaušiena išsiskiria į santykinai ilgą ilgį ir būdingą baltą arba šviesiai geltoną spalvą. Tik vaisiai po paskutinio brandinimo etapo turi tokias unikalias savybes.

Be išskirtinės gatavo produkto išvaizdos, Cukinija spageti taip pat turi galimybę ilgą laiką saugoti 8–10 mėnesių be prarastų skonio savybių.

Išvada

Maskvos regiono sąlygos puikiai tinka sėkmingam populiarių cukinijų auginimui Rusijoje. Be to, rinkoje esančių veislių ir hibridų įvairovė leidžia kiekvienam sodininkui rasti jam tinkamą rūšį.