Sodininkai ir vasaros gyventojai iš Rusijos šiaurinių regionų gali tik užjausti: jie turi daug daugiau laiko ir pastangų investuoti ateityje. Tačiau sunkiausias dalykas yra rasti tinkamą veislę, kuri galėtų išgyventi sudėtingame Šiaurės klimate. Didesniu mastu tai pasakytina apie vaisius ir uogas, ypač kaip šilumą mėgstančias vynuoges. Vasaros gyventojams ir vyndariams iš šaltų regionų randama Taiga veislė. Ši vynuogė labai greitai subręsta, praktiškai nesiruošia ir, svarbiausia, labai gerai toleruoja žemą temperatūrą.

Šiame straipsnyje pateikiamas pilnas Taezhny vynuogių aprašymas su nuotraukomis ir tikrųjų sodininkų apžvalgomis. Pradedantys vyndariai galės išmokti auginti auginius ir kaip vėliau prižiūrėti suaugusiųjų vynmedžius.

Charakteristikos ir funkcijos

Taiga Vynuogė nėra atrankos kultūra, nieko nėra žinoma apie šios veislės kilmę. Dažnai ši veislė yra painioti su labiau žinomu hibridu „Taiga Emerald“, tačiau tai yra dvi visiškai skirtingos vynuogės.

Yra žinoma, kad iš pradžių Taiga veislė buvo auginama pačioje šalies pietinėje dalyje - Primorsky krai. Palaipsniui sodininkai pradėjo bandyti sodinti šias vynuoges kitose Rusijos dalyse: rytuose, vakaruose, o tada į šiaurę. Paaiškėjo, kad Taiga šalto pasipriešinimo pakanka net sunkioms žiemoms - vynmedis labai gerai toleruoja šaltą. Šiandien „Taiga“ veislė yra viena iš populiariausių ir mėgstamų tarp vasaros gyventojų ir šalies šiaurinių regionų ūkininkų.

Visas Taiga vynuogių veislės aprašymas:

• kultūra su labai anksti subrendusiais laikotarpiais - nuo žydinčių pumpurų iki uogų techninio brandumo, turėtų praeiti 90-95 dienų;
• krūmai galingi, energingi, plinta;
• spermos išlikimo lygis yra didelis, o Taiga - labai lengvai;
• vynuogių gėlės yra moterys, todėl dažnai naudojamos kitų superaršių veislių apdulkinimui;
• šios veislės yra mažos, jos yra įprastos kūgio formos;
• vidutinė vieno krūva masė yra 150-200 gramų, yra egzempliorių, sveriančių iki 400 gramų;
• klasterio turinys yra vidutinis, jis yra gana laisvas;
• uogos yra apvalios, mažos - apie 2 cm skersmens, 3-4 gramai svorio;
• vaisiai nudažyti tamsiai mėlynos spalvos;
• uogų cukraus kiekis yra didelis - 20 proc., tačiau Taiga vynuogių uogose yra gana daug rūgščių;
• Vynuogių skonis Taiga malonus, su lengvais muskato riešutais ir neužsikimšęs rūgštumas;
• normalizuoti vynmedžių apkrovą, kad kiekviename šaudyme būtų 2-3 klasteriai;
• Taigos derlius yra labai didelis - apie 100 kg iš vieno krūmo (pasireiškia 7-8 metus po sodinimo, tinkamai ir pakankamai prižiūrint);
• prinokę klasteriai negali būti iš karto nutraukti, jie paliekami ant vynuogių iki šalčio pradžios - uogos nesugriūna lietaus ir puikiai išsaugo pristatymą, skonį;
• veislė gali atlaikyti iki -32 laipsnių temperatūrą, regionuose, kuriuose žiemos yra šaltesnės arba be sniego, vynmedis turi būti padengtas;
• Taezhny vynuogės praktiškai nesirūpina, tik pirmaisiais gyvenimo metais vynmedis gali būti užsikrėtęs miltligė, tačiau tai neturi įtakos bendram sėjinukų būklei ir neturi įtakos pasėlių kokybei.

Paskyros veislės lentelė, Taezhni vynuogės, valgomos šviežios, naudojamos vyno ir sulčių gamybai, pagamintos iš uogų, marmeladų, uogienių, marshmallow ir kitų saldumynų.

Šių veislių švieži vaisiai labai naudingi žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis. Pektinai turi terapinį poveikį - Taiga vaisiuose, kuriuose yra didelis šių medžiagų kiekis.

Stiprybės ir trūkumai

Taiga veislių vynuogių yra labai populiarus tarp sodininkų ir sodininkų iš centrinių ir šiaurinių regionų. Ši kultūra mėgstama tokiomis savybėmis kaip:

• puikus atsparumas žiemai;
• greitas ir stiprus krūmo augimas;
• lengvas veisimas;
• labai didelis derlius;
• malonus uogų muskato skonio;
• ankstyvas brandinimas;
• imunitetas grybelinėms ligoms ir kitoms infekcijoms.

Neabejotinas Taiga vynuogių privalumas yra jo paprastumas, nes jis gali būti sėkmingai auginamas įvairiomis klimato sąlygomis ir beveik bet kuriame dirvožemyje.

Dėmesio! Laikoma, kad veislė neturi rimtų trūkumų, tačiau vynuogių augintojai turi atsižvelgti į tai, kad Taiga skonis yra labiausiai paplitęs, be švelnumo. Ši vynuogė yra tinkamesnė perdirbimui, nors yra visiškai įmanoma papildyti vitaminų trūkumą organizme su vaisiais.

Iškrovimo sąlygos

Šaltame klimate vynuogės turi būti auginamos pagal specialią technologiją, laikantis specialių sodinimo ir priežiūros taisyklių. Pirma, tik reikia sodinti augalus pavasarį, nes rudens sodinukai neturės laiko pakankamai stipriai ir prieš prasidedant žiemos šalčiui.

Antra, Taiga vynuogynui reikia pasirinkti šilčiausią vietą svetainėje. Tai turėtų būti pietinis šlaitas arba pietinė namo siena, pastatyta, galinti apsaugoti vynmedį nuo ledinio šiaurės vėjo.

Svarbu! Šiltuoju metų laiku vynmedis visada turi būti saulėje. Todėl renkantis kirtimų vietą, venkite šešėlių.

Taiga auginių sodinimo technologija turėtų būti tokia:

1. Pirma, jums reikia kasti skyles sodinukams. Kadangi Taiga vynuogėms būdingas stiprus vynmedžių ir gilių šaknų augimas, duobė turi būti didelė. Turėsite daug kasti, nes optimalūs nusileidimo angos matmenys yra 100x100x100 cm.
2. Iš duobės apačioje turėtų būti pilamas 20 centimetrų upės smėlio, žvyro ar skaldytų plytų. Į viršų rekomenduojama įpilti dar 10 cm medžio drožlių. Tada pageidautina, kad drenažo sluoksnis būtų padengtas juodu plastikiniu apvalkalu - taip substratas gerai sušyla.
3. Trąšos turi būti dedamos į dirvą, kuris buvo pašalintas iš duobės kasimo proceso metu. Vynuogėms Taiga trąšų kompleksas turėtų būti toks: humuso kibiras, litras skardinės medienos pelenų ir stiklas avižų ar kviečių. Sumaišytas su trąšomis, žemė yra sulankstoma piliakalniu ir padengta polietilenu, kad šildytų žemę.
4. Šildomas dirvožemis pilamas į duobę sodinimo pjovimo išvakarėse. Padarykite nedidelę depresiją viduryje (apie 30 cm), o vynuogės sodinamos.
5. Šaknys yra apšlakstytos žemėje, gausiai laistomos Taiga ir aplink jį nustatoma parama ar grotelės.

Patarimas! Jei planuojate sodinti kelis krūmus Taezhny veislę, tarp jų reikia palikti 1, 5-2 metrų intervalą. Tarp eilučių, skirtų iškrovimams, palikite 3 metrus.

Kompetentinga priežiūra

Tikimasi, kad iš Taezhny vynuogių veislių didelių derlių gali būti taikomos tik visos priežiūros taisyklės. Svarbu atsižvelgti į jau sunkias augalų augimo sąlygas (šaltą klimatą, trumpą vasarą), nuolat stebėti krūmus ir reguliariai jas aprūpinti.

Svarbu! Sodininkų atsiliepimai apie Taiga vynuoges yra labai teigiami - šios veislės problemos yra retos. Net blogais metais, kai lietus ir šaltas vasara, derlius bus normalus.

Norėdami rūpintis šia veisle, turėtų būti:

1. Po sodinimo, kas antrą dieną išpjaukite stiebus, kol jis bus visiškai įsitvirtinęs ir įsišaknijęs. Žinoma, jei oras yra lietingas, laistymo kiekis sumažėja, tačiau jie užtikrina, kad dirvožemis yra pakankamai drėgnas. Antraisiais metais vynuogių laistoma rečiau - tik kartą per savaitę, o po to sausra. Brandžios vynuogės visai negali būti laistomos, nes vanduo yra pavojingas ir Taigai.
   

2. Norėdami supjaustyti jums reikalingus krūmus pavasarį ir rudenį. Šiaurinėse vietovėse rudens genėjimas turėtų būti sumažintas iki sugadintų ir sausų ūglių pašalinimo. Prieš šalčiui geriau nežaloti vynuogių, nes šis krūmas gali užšalti. Todėl rudenį rekomenduojama vynuoges supjaustyti tik tada, kai tikimasi, kad vėlesnė prieglauda. Pavasarį Taigos vynuogės jau yra susmulkintos, kaip turėtų būti: jos sudaro krūmus, išskiria vaisius turinčius ūglius, sutrumpina juos 4-5 pumpurais. Vasarą pasirodo visi krūmai, kurie buvo išpjauti žaliais ūgliais. Normalizuotų klasterių skaičius - ne daugiau kaip keturi viename šaudyme.
3. Taiga veislė gali susirgti tik per pirmuosius metus po sodinimo. Per šį laikotarpį vynmedį užpuolė miltligė, tačiau dėl uogų rūgšties liga blogai vystosi. Kaip prevencinė priemonė grybelinėms infekcijoms, ankstyvą pavasarį rekomenduojama purkšti Bordo skystį.
   

4. Vaisių trąšos gali būti retos. Du papildai per metus bus pakankamai: rudenį pageidautina organinė (karvių mėšlas, paukščių išmatos, humusas, kompostas, medienos pelenai), o pavasarį vynmedžiai šeriami tik mineraliniais kompleksais (dėmesys turėtų būti skiriamas fosforo ir kalio trąšoms).
5. Atliekant griežtą klimatą, Taiga turėtų būti apsaugota žiemą. Ant žemės šalia vynuogių padėkite lentas ar kitą medžiagą. Kraunami vynmedžiai, pritvirtinti metaliniais lankais arba susieti. Dabar jums reikia padengti agrofibre, toliu arba brezentu, ant žemės, padengto ant viršaus.
   

Patarimas! Geriausia, kad vynuogės užtvindys po sniegu. Todėl, kai tik patenka pirmas rimtas sniegas, jis surenkamas ir sukuriamas sniego pylimas ant vynmedžių.

Jei darysite viską, kaip rekomenduojama, vynuogės augs taip pat, kaip ir nuotraukoje, džiaugsis geru skoniu ir gausiu derliu.

Apžvalgos

Olga Ivanovna, Bratsk Gyvenu Irkutsko regione. Išėjus į pensiją, norėjau užimti sodą, sodą ir vynuoges. Pasirinkus įvairovę, aš ypač nenukentėjau - aš sustojau Taezhnoye (būtent ši vynuogė auga beveik visuose kaimynuose dachos kooperatyve). Praėjo aštuoni metai, ir aš niekada nesigailėjau savo pasirinkimo! Vynuogės yra labai produktyvios, aš niekada nesijaudinau, nors apdoroju tik Bordo skystį. Žinoma, aš nekenčiu pavojaus, o žiemą užsuka vynmedį, nes žiemos kasmet tampa sunkesnės. Taigos skonis yra labiausiai paplitęs, bet malonus. Manau, kad „chemijos“ trūkumas yra didelis pliusas - galų gale norėčiau gauti tik ekologiškai švarius produktus iš savo vasarnamio.

Išvada

Vynuogių veislę su būdingu pavadinimu „Taiga“ galima auginti beveik bet kokiomis klimato sąlygomis. Šis universalus, labai atsparus, beveik niekada serga. Taiga - viena iš nedaugelio veislių, kurios sėkmingai auginamos šiaurėje. Švelnesniame klimate, žiemos kultūros be pastogės, atlaikančios net 30 laipsnių šalčio. Tai gali ne tik džiaugtis, ir netikėtai aukštas vynuogių derlius - 100 kg už krūmo Taigai nėra riba!