Augantys saldieji pipirai, sodininkai palaipsniui pasirenka tinkamiausius tipus. Daugelis jų vertina didelių vaisių paprikos veisles ir hibridus.

Jie pritraukia daržovių augintojus ne tik dėl jų dydžio, originalumo, ryškios spalvos ir skonio. Galų gale, kiekvienas pipiras gali būti vadinamas didelių vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų kiekiu. Kitas didžiulis pliusas yra mažo kaloringumo kiekis. Todėl, išaugę didelių vaisių pipirus, gauname visas šias naudingas savybes dideliu mastu.

Saldžiosios paprikos ir didelės veislės labiau tinka kulinarijos reikmėms. Jų įdaras nėra labai patogu, tačiau salotos, lecho, pjaustymas yra puikios kokybės. Didelių vaisių paprikos konservavimui reikia sumažinti, tačiau tai nesumažina jų savybių. Be to, termiškai apdorojant, visi naudingi komponentai beveik nesunaikinami. Pagrindinis vertingų didelių paprikos privalumas yra stora vaisių siena. Kai kuriose veislių pericarpų storis siekia 1 cm, o tai reiškia, kad auginami pipirai bus sultingi ir mėsingi, su daugybe naudingų elementų.

Dėmesio! Pasirenkant pageidaujamą veislę, reikia nepamiršti, kad storiausiose sienose yra vidutinio ir vidutinio vėlyvo didelių vaisių paprikos.

Joms būdinga gera išlaikymo kokybė, atsparumas ligoms, geriau toleruojamos nepalankios klimato sąlygos ir nedideli žemės ūkio auginimo pažeidimai. Nors daugelis ankstyvųjų veislių taip pat džiugins savo nuostabiu skoniu ir sultingumu.

Mes auginame milžiniškus pipirus

Kai kurie sodininkai gauna didelius vaisius iš labiausiai paplitusių pipirų veislių.

Ir kartais daugelio vaisių veislių sėklos nenorėjo gauti rezultatų. Ką reikia imtis siekiant gauti garantuotų gigantų vaisių? Pagrindiniai reikalavimai bus:

1. Tinkamas pasirinkimas. Tai apima poreikį atsižvelgti į klimato sąlygas. Pipirai mėgsta šilumą, todėl regionuose, kuriuose yra vėsioje aplinkoje, geriau auginti didelius vaisius šiltnamiuose arba po kino dangčiais. Tai taikoma ir apšvietimui. Pepperų veislės atviram žemei yra atsparesnės ir atsparesnės. Yra rūšių, kurios puikiai jaučiasi nusileidžiant bet kokio tipo dirvožemyje. Remdamiesi tuo, atidžiai išnagrinėkite specialistų patarimus dėl tam tikro tipo didelių pipirų auginimo. Šiuolaikiniai veisėjai kasmet siūlo naujus didelių vaisių paprikos pavadinimus, galinčius gaminti didelį derlių įprastomis priežiūros priemonėmis.
2. Kompetentingas agrotechninių rekomendacijų įgyvendinimas. Peppers mėgsta laistyti. Kartą per savaitę užtenka užpildyti lovas taip, kad dirvožemis būtų 60 cm, o sausų vėjų metu pripilkite gaivaus laistymo, o kitą dieną turėtumėte pailsėti žemėje. Tada sumaišykite skyles su šiaudais ir bandykite išlaikyti maitinimo grafiką. Vis dėlto būtina atsižvelgti į tai, kad didelių vaisių hibridai yra labai reikalingi drėkinimo tvarkaraštyje. Jei veislės dideli pipirai patiria pažeidimų, tada su hibridais turite būti atsargesni. Priešingu atveju, paprikos bus didelės, tačiau bus labai mažai jų ant krūmo.

Atsižvelgiant į taisykles, galite būti tikri, kad pipirai pasiekia maksimalų dydį. Kai kurie pavadinimai skiriasi masės Perchine iki 850 g, nors vaisiai, didesni nei 180 g, laikomi dideliais, tačiau kai kurie mėgėjai linkę gauti didžiulius pipirus. Tam turėtumėte susipažinti su didelių paprikos atstovais.

Šiltnamių gigantai

Šiai grupei priklauso paprikos veislės, pasižyminčios ilgu vaisiaus periodu. Taigi, pasodinti į šildomą šiltnamį, jie sugeba gauti labai didelį derlių. Nešildomiems šiltnamiams ir šiltnamiams tinkamesni yra anksti subrendę dideli vaisiai.

„Bourgeois F1“

Ankstyvas brandinimas hibridas. Techniniu būdu (po 115 dienų) pipirai yra tamsiai žalios spalvos, biologiškai (po 140 dienų) ji yra geltona. Augalas yra gana didelis, ypač jei jis auginamas šildomuose šiltnamiuose. Tokiu atveju krūmo aukštis siekia 3 m, o pavasarį šiltnamio efektą sukeliantys augimai sulėtėja. Suaugęs augalas bus ne didesnis kaip 2 m. Paprikos primena kubo formą, sunkią, sklandžią ir tankią. Vienos masės svyruoja nuo 200 iki 250 g. Sienos yra storos, sultingos ir mėsingos. Hibridas pasižymi išskirtiniais bruožais:

• palaiko didelį vaisių krūvį krūme (iki 40 vnt.);
• taisymas geras;
• atsparumas ligoms yra didelis;
• puikios kokybės vaisių skonis ir aromatas.

Augalui reikalingas formavimasis ir suknelės. Sodinimo tankis leidžiamas ne daugiau kaip 3 krūmus per 1 kv.m.

„Boatswain“

Vienas iš vidurinių ankstyvųjų veislių su dideliu derliumi. Žalieji pipirai yra paruošti valgyti 125 dienas po pilnų ūglių atsiradimo, o po mėnesio jie pasiekia savo biologinio brandumo stadiją. Šiltuose šiltnamiuose auga iki 3 m, o šiltnamiuose - iki 1, 8 m. Augalas yra aukštas, galingas, tankus. Reikalaujama išlaikyti tvirtą tvirtumą. Nuolatiniam vaisiui reikia 1 kvadrato. m dirvožemio augo ne daugiau kaip 3 augalai. Paprikos suteikia didelę vaisių kubo formą, kurios sienelių storis yra apie 8 mm. Produktyvumas yra didelis, nuo 16 iki 19 kg kvadratiniam metrui. m kvadratas. Savybės:

• atsparumas tabako mozaikos virusui;
• puikus skonis ir aromatas;
• ilgai trunkantis vaisius;
• nepretenzingas.

Auginimo sezono metu didelio vaisiaus „Boatsman“ spalva keičiasi nuo tamsiai žalios iki prisotintos raudonos spalvos. Valgomojo stalo metu šis didelis raudonieji pipirai primena vasarą net ir šaltomis rudens dienomis.

„Grenadier F1“

Vidutinio sezono hibridinė veislė. Išeiga yra labai didelė, biologiškai subrendę dideli pipirai pašalinami po 160 dienų. Krūmai yra galingi, aukšti (2, 8 m ir 1, 6 m), stori, reikalingi formuoti. Už 1 kv. M. Sodinti hibridą, kurio tankis yra ne didesnis kaip 3 augalai. Paprikos auga patraukli forma - prizmė su snapeliu. Jų masė siekia apie 650 g, perikardo storis yra 1 cm, o veislės privalumai yra stabilus derlius, geras gabenamumas ir laikymo kokybė. Jis žydi anksti. Vaisiai yra labai patrauklūs ir sultingi, o įspūdinga išvaizda leidžia auginti hibridą estetiškai.

Universalūs paprikos, kurių vaisiai paprikos

Šios veislės tinka šiltnamiams, atviram želdui, šiltnamiams. Labai patogūs tipai, nes teisingai persodinant gali žymiai pailginti vaisiaus laiką. Geriausios veislės yra žinomos daugeliui daržovių augintojų, tačiau jų skaičius nuolat auga. Veisėjai stengiasi suteikti sodininkams didelių vaisių pipirus regionuose, kuriuose yra bet koks temperatūros režimas.

„Claudio F1“

Jis gerai auga bet kuriame dirvožemyje. Vienu krūmu tuo pačiu metu auga virš dešimties didelių vaisių paprikos su puikiu skoniu. Vieno masė yra apie 260 g jau 70 dienų po išlaipinimo į nuolatinę gyvenamąją vietą. Pailgos kubo formos vaisiai yra tamsiai raudonos spalvos, spalvingi ir skanūs. Augalas formuoja krūmą, kuris yra labai galingas, vertikalus, gera vaisių apsauga nuo saulės spindulių. Nors hibrido ypatumas yra puikus vaisių stabilumas:

• nuo nudegimo;
• virusinės ligos;
• įtemptos išorinės sąlygos.

Brandūs pipirai toleruoja transportavimą ir saugojimą, ilgą laiką išlaiko savo skonį ir maistines savybes. Sienų storis yra didesnis nei 1 cm, o netgi didelių vaisių veislių nėra. Pagal sodininkų pastabas biologinis brandumas atsiranda vėliau, nei nurodyta veislės aprašyme. Tai gali būti dėl žemesnių temperatūros sąlygų nei rekomenduojama Olandijos hibridui. Tačiau sėklos daigumas visada yra 100%, o vaisių dydis tiksliai atitinka veislės parametrus. Vienintelė aukšto derliaus sąlyga yra laistymas ir šiluma.

"Kvadro Red"

Veislę veisiasi Sibiro veisėjai. Dideli kubiniai vaisiai, sveriantys daugiau nei 350 g, gerai auga šiltnamiuose ir atviroje vietoje. Ankstyvoji veislė, turinti gausų vaisių, kuri mėgsta sodininkus su stabiliu derliu. Krūmas yra mažas, tik 60 cm, bet stiprus ir storas. Viename gamykloje taikiai gyvena iki 15 didelių pipirų. Jie turi keturių kamerų struktūrą, kubinę formą ir gražią raudonos spalvos spalvą. Kas dar patinka augintojams - geras atsparumas ligai ir stabilus derlius iki 3 kg 1 kv. M. Norint padidinti kiaušidžių skaičių, reikia laiku paimti subrendusius vaisius, išlaikyti laistymo tvarkingumą ir atlikti keletą padažų per sezoną. Auginami sodinukai, sėklos nėra mirkomos.

„Gemini F1“

Ankstyvas hibridinis įvairių didelių vaisių paprikos. Viename krūme gali atlaikyti daugybę vaisių. Tuo pačiu metu sėjama daugiau kaip 10 „auksinių“ pipirų, sveriančių apie 400 g. 75 dienų užtenka, kad jie būtų visiškai subrendę. Hibrido privalumai, kuriuos jis pateikė Olandijos veisėjams, yra įspūdingi:

• dideli derlingumas užtikrins net ir stresą didinančias sąlygas;
• yra universalus (atviras, šiltnamio);
• didelis gebėjimas nustatyti vaisius;
• įspūdinga vaisių forma su stora siena;
• nėra virusinių ligų.

Auginti hibridinius didelių vaisių pipirus rassadny būdu. Šiltuose regionuose mėnulio kalendoriaus dienos parenkamos sėjai jau vasario viduryje. Papildomas sėklų apdorojimas ir dezinfekavimas nesukuria. Tai rūpinosi Olandijos profesionalais. Šaudyklės toleruoja šviesos trūkumą, bet gali būti ištemptos labai trūkstant. Hibridai nepatinka laistymo pažeidimai. Negalima perpildyti augalų, bet jūs negalite praplauti. Šiltas reguliarus laistymas yra būtiniausia sąlyga. Krūmas auga labai kompaktiškai, 60 cm aukštyje. Didelių vaisių paprikos sodinamos pagal 50 x 60 cm sodinimo modelį su 40 cm atstumu tarp eilučių. Po to, kai praėjo nakties šalčio grėsmė, pasodinti daigai su 5-6 lapais. Puikus atsakas į maitinimą. Jei neįmanoma tręšti mineraliniais junginiais, naudokite organines medžiagas. Derlius, kuris renkamas rugpjūčio pradžioje, jau gali būti saugomas.

King Kongas

Hibridinė amerikiečių veislių veislė. Išgyvena viduryje anksti, po 90 dienų galite šventę pirmuose dideliuose pipiruose. Veislės savybės, kurias gauna patyrę specialistai, yra:

• didelis stabilus derlius;
• mėsingi ir sultingi vaisiai;
• atsparumas žemoms temperatūroms;
• didelės produkto savybės;
• atsparumas ligoms.

Ant kompaktiško stiebo įvorės, kurios aukštis yra 70 cm, kubiniai vaisiai yra susieti. Didžiausios „King Kong“ veislės paprikos pasieks 600 g masės, o pipirai turi gražią, tamsiai raudonos spalvos, storą sieną (9 mm). Vieno ilgis siekia 18 cm, auginamas atviroje ir uždaroje žemėje. Sėklos sėklų sėjimo 40x40, įterpimo gylis 2 cm bet kokiam dirvožemiui planas rekomenduojamas ne sodinant, todėl optimalus krūmų skaičius 1 kvadratiniame kvadrate. m - 4 augalai. Skirtingas šio veislės bruožas - skaldyti ūgliai vėl greitai auga.

Išvada

Tarp populiarių veislių ir hibridinių didelių vaisių pipirų verta paminėti, pavyzdžiui, „Kalifornijos stebuklas“, „Yermak“, „Peto Miracle“, „Nobleman“, „Atlantic“ ir kt. Nebijokite augti didelius pipirus. Jie nėra taip įnoringi, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Agrotechninis auginimas išsamiai aprašytas sėklų pakuotėje, yra puikių vaizdo įrašų ir patyrusių sodininkų. Bet kuriuo atveju asmeninė patirtis taip pat yra labai svarbi.