Bulvės - viena iš pagrindinių kultūrų, auginama dideliais kiekiais. „Zekura“ yra ne tik didelis derlius, bet ir puikus skonis. Dėl to ji tapo plačiai paplitusi visame pasaulyje.
Kilmės istorija
Bulvių Zekura veisė vokiečių veisėjai. Jų darbo tikslas buvo gauti tokią veislę, kuri atitiktų šiuos kriterijus:
- trumpalaikis brandinimas;
- gana didelis atsparumas ligoms, kenkėjams ir neigiamoms aplinkos sąlygoms;
- geras skonis;
- ilgas bulvių galiojimo laikas.
Po kelių mėnesių, o gal net ir sunkių darbų metų, buvo auginama Zekura veislė, kuri sėkmingai išaugo Rusijoje ir NVS šalyse daugiau nei 20 metų.
Aprašymas ir charakteristikos
Zekura yra vidutinio aukščio bulvių krūmai, kurių gėlės ir stiebo pagrindas yra raudonos arba rausvos. Pagrindinės veislės savybės pateiktos lentelėje.
Gumbavaisiai | Jie yra pailgos formos, akys yra nepastebimos, žievelė yra lygi, šviesiai geltona. |
Krakmolo kiekis | 13-18% |
Gumbų svoris | 60-140 g |
Gumbų skaičius per krūmą | 15-19 |
Išeiga | 350–370 centų bulvių už hektarą |
Atrama | 97–98% |
Liga ir kenkėjų atsparumas | Vidutinio atsparumo paplotėjimui, lapų garbanės virusui, phytophthora |
Atsparumas nepalankioms sąlygoms | Sausos tolerancija |
Gumbų brandinimo laikotarpis | 3–3, 5 mėnesiai po bulvių sodinimo |
Bušo aukštis | 30-35 cm |
Skersinis krūmas | Minimalus |
Tinkamumo laikas tamsoje ir vėdinamoje patalpoje | Nuo 4 mėnesių iki šešių mėnesių |
Rekomenduojami regionai veislei auginti | Šiaurės Kaukazas, Vakarų Sibiro, Tolimieji Rytai, Centrinė Juodoji Žemė, Vidurio Volga |
Kitas išskirtinis veislės bruožas yra Zekura bulvių skonis. Kepant, jis praktiškai nevirsta minkštu ir turi puikų skonį.
Privalumai ir trūkumai
Pagrindiniai Zekura veislės privalumai:
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- nepretenzingumas aplinkos sąlygoms;
- didelė išlaikymo kokybė;
- šakniavaisiai yra lygūs ir lygūs, be šiurkštumo ir trūkumų;
- puikus skonis, leidžiantis naudoti bulves bulvėms, troškiniams ir sriuboms;
- galimybė nusileisti daugelyje klimato zonų;
- didelis derlius.
Tai viena iš tų veislių, kurios gerai toleruoja sausras. Tačiau karštais metų laikotarpiais būtina užtikrinti tinkamą bulvių laistymą, kitaip gumbai dėl drėgmės trūkumo bus labai maži.
Likusi šaknies dalis neturi akivaizdžių trūkumų, tai dar kartą patvirtina, kad Zekura yra pelnytai įtraukta į geriausių veislių sąrašą.
Nusileidimas
Kadangi Zekura bulvės pasižymi geru atsparumu ligoms, specialaus šakniavaisių perdirbimo nereikia. Vienintelė taisyklė prieš sodinimą yra pašalinti visus sugadintus gumbus ir sudygti akis per 14-18 dienų.
Rudenį būtina paruošti sodinti ir iškasti 30-35 cm eiles, o Zekura bulvės turėtų būti sodinamos tuo metu, kai 15 cm gylyje dirvožemio temperatūra yra ne mažesnė kaip + 10 ° C. .
Bulvės sodinamos eilėmis 8–11 cm gylyje ir maždaug 35–38 cm atstumu viena nuo kitos. Į kiekvieną gręžinį dedami 2 gumbai. Ir po 20-30 dienų po sodinimo ant žemės paviršiaus atsiranda daigai.
Patarimas! Bulvės, įskaitant Zekura veislę, netoleruoja rūgštinto dirvožemio, todėl prieš sodinant rekomenduojama į dirvą pridėti apie 1 kg kalkių arba 7-8 kg pelenų 10 kvadratinių metrų žemės.Priežiūra
Apskritai, bulvės Zekura nepretenzingas ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Vasaros pradžioje, sparčiai didėjant piktžolėms, būtina atlikti eilučių ravėjimą, o po pirmųjų ūglių atsiradimo krūmai užklijuojami. Taip bus išvengta šaknų sistemos džiovinimo sausais metų laikotarpiais, taip pat dėl to, kad gumbų išdėstymas vienas kito atžvilgiu būtų labiau kompaktiškas.
Ateityje būtina reguliariai pašalinti piktžoles ir atlaisvinti dirvožemio paviršinį sluoksnį, apie 3 kartus per visą auginimo sezoną.
Nepaisant to, kad „Zekura“ yra atsparus sausrai, rekomenduojama bulves kartą per savaitę gerti karštu. Jei nėra lietaus ir žemos oro temperatūros, jums reikia iškasti 15-20 cm gylio skylę šalia krūmo, jei dirvožemis yra šlapias, nepilkite. Jei žemė yra sausa - pasiimkite žarną arba įjunkite drėkinimo sistemą.
Svarbu! Tarp drėkinimo bulvės turi būti atlaisvinti dirvožemį.Užpylimas ir šėrimas
Užpylimas yra vienas pagrindinių Zekura bulvių priežiūros būdų. Per visą sezoną apatinė krūmo dalis turi būti nuvaloma su žeme ir keteros formavimasis maždaug 3 kartus. Tai reikalinga geresniam dirvožemio aeravimui, šaknų sistemos apsaugai nuo išdžiūvimo ir didesnio gumbų skaičiaus susidarymo, taigi ir didesniam derliui.
Kadangi Zekura nesiskiria nuo didelio krūmų dydžio, tai lengva sumaišyti. Tam geriau naudoti mažas kapines arba kapines, o pati procedūra turėtų būti vykdoma anksti ryte. Dirvožemis turi būti šlapias, sausos žemės užpylimas gali pakenkti bulvių šakniams ir stolonams.
„Zekura“ palankiai reaguoja į tręšimą organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Jų įvedimas vyksta tuo atveju, kai iškirstant svetainę rudenį arba sodinant gumbus pavasarį, į substratą nebuvo pridėta jokių papildomų tvarsčių.
Trąšos gali būti naudojamos per tris laikotarpius:
- prieš išpjaustymą - naudojamas išsiskyręs skriejikas;
- formuojant pumpurus - kalio trąšos su pelenais;
- bulvių žydėjimo laikotarpiu - geriau naudoti superfosfatą arba skudurą.
Taikant trąšas būtina atsižvelgti į augalų augimo stadiją ir jo būklę, vegetacinės masės augimo greitį.
Ligos ir kenkėjai
Zekura bulvės yra atsparios įvairioms ligoms ir kenkėjams, įskaitant rūdį, vėlyvą pūslę, šašą, lapų garbanojimo virusą, juodąją. Nepaisant to, dažnai yra atvejų, kai „Colorado“ bulvių vabalas, medvedka, vikšrai ir wireworms yra sužaloti krūmai.
Kad sunaikintumėte Kolorado bulvių vabalą, rekomenduojama sodinti medetką tarp bulvių eilučių ir užpildyti dirvą medienos pelenais. Kaip prevencinė priemonė kenkėjų atsiradimui ir ligų vystymuisi, būtina reguliariai ravėti ir atlaisvinti lovas, kad po to, kai kasti plotą, būtų pelenai ir kalkės. Taip pat stebėkite drėkinimo režimą, neleiskite drėkinti ar stipriai džiovinti dirvožemį.
Derliaus nuėmimas
Derliaus nuėmimas atliekamas nuo rugpjūčio vidurio iki antrojo rugsėjo mėnesio. Vėliau saugoti bulves būtina dezinfekuoti parduotuvę, išdžiovinti ir, jei įmanoma, vėdinti. Bulvės turi būti rūšiuojamos, pašalinant visus gumbus su ligos ar sužalojimo požymiais.
Išvada
Per pastaruosius 20 metų bulvės Zekura yra laikomos viena iš geriausių veislių, ir tai nėra atsitiktinumas. Lengva priežiūra, atsparumas kenkėjams, didelis derlius ir puikus skonis leidžia vis labiau populiarinti soduose, kotedžuose ir asmeniniuose sklypuose.
Įvertinimų apžvalgos
Efimenko Maria Ivanovna, 53, Kirovas Daugelį metų mano šeima ir aš auginame bulves mūsų sklype. Išbandė daug veislių, bet Zekura vis dar yra mūsų mėgstamiausia. Bulvės yra tiesiog nuostabios: jos nėra virinamos minkštomis, lengvai nuluptomis, be jokių defektų. Pati veislė yra atspari daugeliui kenkėjų ir ligų, taip pat sausra. Tikrai tik patarti jam! Borisas Nikolajevičius Dotsenko, 62, Ivanovas, po to, kai persikėlėme į šalį su žmona, nusprendėme rimtai paimti savo sodą ir pradėti auginti daržoves. Visų pirma, jie paėmė bulves, pasirinko Zekurą, bendradarbiaudami su ūkininkais. Augalą lengva prižiūrėti, veislė yra gana nepretenzinga, iš vieno krūmo pasirodo apie 7-9 kg. Labai skanios bulvės, džiaugiamės!