Valgyklos morkų veislės skirstomos į brandinimo, vidutinio brandinimo ir vėlyvo brandinimo laikotarpius. Datos nustatomos nuo daigumo iki techninio brandumo.

Pasirinkus parduotuvėje skanias morkų veisles, turėtumėte vadovautis ženklu „puikus skonis“ arba „labai geras skonis“.

Tačiau norint pasirinkti geriausią jūsų svetainės veislę, reikėtų atsižvelgti į keletą veiksnių:

• dirvožemio kokybę. Šviesiai gali būti sodinamos palaidos, ilgai augintos veislės, geriau sodinti trupinius morkus su sunkiu moliu;
• brandinimo laikas. Ankstyviausios brandinimo veislės yra trumpos;
• derlius Greitai auga išoriškai įdomios morkų rūšys su apvaliais vaisiais, tačiau jų derlius nesiskiria;
• komerciniais tikslais. Jei morkos auginamos pardavimui, geriau įvežti importuotas gražiąsias veisles, nors jos netrūksta taip gerai, kaip ir vietinės. Patys geriau, jei vietinius, geriau prisitaikiusius prie vietinių sąlygų, netgi saldesnius.
• spalva Balta, raudona, juoda, violetinė, geltona, oranžinė, rožinė, bordo ir net žalia. Šiandien galite rasti beveik bet kokios spalvos morkas. Kiekvienas turi savo įdomias savybes.

Kokios rūšies morkos geriau auginti, nuspręsti tik dachos savininkas.

Dažniausiai anksti subrendę morkos pasižymi sultingumu, bet mažesniu sacharidų kiekiu nei vidutinio ir vėlyvo brandinimo veislių, taip pat nesugebėjimas atlaikyti ilgos sandėliavimo. Bet jie užima daug laiko, kai tikrai norite šviežių jaunų morkų.

Geriausios ankstyvųjų morkų rūšys

Rūšiuoti Alenka

Didelio derlingumo ankstyvas brandinimas. Iki termino pabaigos tik 50 dienų reikia paketų gamybai. Vaisiai nėra labai ilgi, iki 12 cm, o šaknų svoris - iki 100 g ir 5, 4-8, 5%, karotinas - iki 13, 5%. Ši veislė nesiskiria tiek saldus, kiek vėlesnės veislės, tačiau ji turi daug drėgmės.

Pasirenkant, kokio tipo ankstyvo brandinimo morkų tipas bus tinkamas sunkiam dirvožemiui, galima atkreipti dėmesį į laiko patikrintą Karotel.

Įvertinimas Karotel Paris

Geriausias ankstyvo amžiaus morkų laipsnis, galintis augti sunkiuose moliuose. Vidutinis brandinimo laikotarpis yra apie 72 dienos. Šakniavaisiai, kurių skersmuo iki 5 cm, o svoris - iki 60 g. Sudėtyje yra didelis kiekis sacharidų ir karotino. Dėl švelnios plaušienos ir didelio saldumo vaikai labai mėgsta. Jis tinka tiek naujam naudojimui, tiek konservavimui ir užšaldymui. Deja, jis netinka ilgam laikymui, nes jis yra linkęs įtrūkti.

Geriausios viduramžių morkų veislės

Vidurinio sezono metu morkų veislės yra lengvai supainiotos, nes jų pasirinkimas yra labai platus ir visi reklamuojami kaip geriausi. Tokios veislės kaip „Nantes 4“ ir „Vitaminas 6“ yra plačiai žinomos, tačiau daugelis kitų vietinių veislių nėra mažesnės už šias veisles.

Losinoostrovskaya veislė 13

Senas ir populiarus sodininkų veislių. Rekomenduojama veisimui beveik visoje Rusijoje. TSRS buvo auginama kaip šalčiui atspari veislė, kuri leidžia ją auginti net regionuose, kur vasara yra trumpesnė už laiką, reikalingą šiai veislei subrendti (vidutiniškai 110 dienų). Veislė gali atlaikyti šalčius iki -4 ° C.

Šaknų ilgis yra daugiau kaip 15 cm, o svoris - iki 115 g. Spalva yra ryškiai oranžinė, o tai rodo padidėjusį karotino kiekį: 18, 5 mg / 100 g. Veislės derlius yra labai didelis, iki 7, 5 kg / m².

Maskvos žiema ir 515 m

Vieną kartą užmiršta veislė šiandien grįžo į savo poziciją, o gamintojai netgi pradėjo siūlyti Maskvos žiemos sėklą ant juostelės, kuri palengvina sodinimą.

Veislė reiškia sezono vidurį. Ją galima sėti prieš žiemą. Kai žieminiai augalai yra tinkami sijos produktams rinkti 10 dienų anksčiau nei Nantas. Vaisiai iki 16 cm, o svoris - iki 170 g. Produktyvumas iki 7 kg / m².

Įvertinimas skirtas auginti beveik visoje Rusijoje. Jis yra geras ne tik žiemos augaluose. Geras rezultatas parodomas sėjant balandžio ir gegužės mėnesiais. Geriausias iš tų, kurie žiemą bus vartojami švieži. Ji turi aukštą išlaikymo kokybę.

Geriausios vėlyvų morkų rūšys

Rudens karalienės veislė

Vėlyva, palyginti jauna veislė. Valstybiniame registre, įvestame 2005 m. Įvertinimas rekomenduojamas Vidurio juostai ir Tolimųjų Rytų regionui. Dėl senėjimo užima 125 dienas.

Šakniavaisiai yra dideli, bet gana skirtingi (20-30 cm). Masė 80-230 g. Šakniavaisių formos yra kūginės, su šiek tiek smailiu galu. Plaušienos spalva yra gausiai oranžinė, beveik raudona. Veislė yra labai produktyvi. Suteikia iki 9 kg / m².

Specialus saldumas nesiskiria. Sacharidų kiekis iki 11%, karotinas - iki 17 mg. Puikiai tinka ilgam laikymui, išsaugant jų skonį.

Rūšiuoti raudoną milžinišką

Vėlyvos brandinimo morkos su gražiais, net šakniavaisiais, kurių ilgis yra apie 25 cm. Šaknys yra tamsiai oranžinės spalvos, kurių karotino kiekis yra iki 15 mg / 100 g. Puikiai tinka ilgalaikiam sandėliavimui ir šviečiam vartojimui.

Apžvalgos

Svetlana Semenikhina, Voskresensk, žiemą ji sustojo prie „Rudens karalienės“ veislės morkų. Labai saldus morkos ir gera. Tuo pačiu metu, šakniavaisiai yra labai dideli, jūs paimsite vieną, iškirpti į keptuvę ir jums nereikia daugiau.

Anna Polyakova, Maskva, netrukus persikelsiu į savo šeimos turtą, paimsiu jam geriausias daržovių ir vaisių veisles. Nors augau viską iš savo tėvų šalyje. Žiemą jau nusprendžiau, kad sodinsiu „Rudens karalienės“ morkas. Aš taip pat noriu išbandyti „Red Giant“ veislę. Ir vasaros veislei "Karotel". Taip pat patartina pabandyti sodinti „Maskvos žiemos“ morkas. Na, dar yra laiko, tikriausiai bandysiu šiais metais. Arba toliau.

Nina Vertovina, p. Sodo kaime vietoj žemės yra molis, labai sunku auginti morkas. Beveik visi ieško tokio apvalaus morkų. „Karotel“ veislė yra labai gera vasarą, kai norite šviežios ir saldus. Atsiprašome, jūs negalite laikyti šio morkų. Ir tos veislės, kurios gali būti, paprastai auga.

Su netinkamu auginimu, jūs negalite gauti aukštos kokybės morkų, kurios parodys visas gamintojo nurodytas savybes. Geriausias morkas gaunamas taikant kompetentingus žemės ūkio metodus.

Agrotechnologija

Pasirinkimo vieta iškrovimui

Morkos mėgsta tiesioginę saulės šviesą, todėl jos pasirenka vietą, kurioje yra maksimali trukmė po saule. Į atspalvį sumažėja šakniavaisių derlius ir skonis.

Dėmesio! Neįmanoma sodinti morkų, kuriose augo skėčiai.

Geriausi morkų pirmtakai yra naktiniai kopūstai, kopūstai, agurkai, česnakai ir svogūnai.

Lovų paruošimas

Norint gauti aukštos kokybės morkas, sėjamasis dirvožemis turi būti paruoštas 25 cm gylyje, kad auga morkos, kad būtų padidintas derlingos dirvos aukštis. Jei prisiminsite, kad kai kurios morkų veislės gali augti daugiau nei 20 cm, neturėtumėte būti tingus. Šakniavaisiai turi turėti vietos augimui, tada jis nesulenktų, o produkcija bus gražus plokščias morkas.

Važiuoklės yra 0, 6 m atstumu viena nuo kitos. Viršutinės dalys yra lygios taip, kad lova būtų 0, 3 m pločio.

Iki trąšų nebūtina vėliau sodinti.

Sėklų paruošimas sėjai

Dėmesio! Morkos ant sodinukų niekada nėra sodinamos.

Siekiant nešvaistyti energijos ir pasėlių, geriau paruošti sėklą sėjai. Pasiruošimas atskleis tuščias sėklas ir pagreitins tinkamumo daigumą. Čia nereikia jokių pastangų. Sėklos tiesiog užpilamos šiltu vandeniu ir paliekamos 10 valandų, tada ant paviršiaus plūduriuojančios smulkintuvai sugauti ir išmesti.

Likusios kokybės sėklos keletą dienų dedamos ant drėgna šluoste, palaikant + 20-24 ° C temperatūrą. Sėklos pasirodys po 3 dienų.

Vaizdo, kaip paruošti sėklas ir augalų morkas

Sėjimas

Paruoštose lovose vagos yra 3 cm gylio, o morkų sėklos dedamos poromis 2 cm atstumu ir pabarstamos 1, 5 cm žemės, galite paprasčiausiai išsklaidyti sėklą išilgai kraigo viršaus, pabarstyti juos dirvožemiu. 1 m² ploto sėjama ne daugiau kaip 60 g.

Svarbu! Prieš sėjant ir po griovelių kruopščiai išplaukite.

2019 m. Vasaros sezonui gamintojas siūlo naujovę: morkų sėklas, paruoštas sodinti ant popierinės juostos ar gelio lašų.

Sėjant ant popieriaus, juosta dedama į griovelių kraštą ir pabarstoma žemė. Visi kiti paruošiamieji ir tolesni veiksmai atliekami pagal standartinę schemą. Vienintelė išimtis yra ta, kad sėklos jau priklijuotos prie popieriaus 5 cm atstumu ir nereikalaujama daugiau piktžolių.

Čia yra niuansas. Patyrę sodininkai mano, kad retai pasodinti morkos tampa per didelės ir grubios. Štai kodėl originalios sėklos sodinamos 2 cm atstumu, o po to piktžolės, padidinus atstumą tarp šaknų iki 6 cm po antrojo piktžolių.

Jūs taip pat galite laikyti namuose mažas sėklas ant tualetinio popieriaus žiemą. Tačiau procesas užima daug laiko ir reikalauja aukšto atkaklumo ir tikslumo.

Gelio lašai turi tam tikrų privalumų, palyginti su kitais sėjos metodais. Dragee uždarytos sėklos yra apsaugotos nuo nepalankių išorinių sąlygų ir, be drėgmės, tiekiamos ir papildomai tiekiant maistines medžiagas.

Gelis, kai laistymas sugeria vandenį tam tikru kiekiu. Vandens perteklius praeis sėklomis. Taigi gelis apsaugo sėklas nuo puvimo. Tuo pačiu metu, kai dirvožemyje trūksta vandens, gelis palaipsniui išskiria sėklą į vandenį, kurį jis sugeria drėkinimo metu, ir sėkla neišdžiūsta.

Sodinant gelio lašus, morkų sėklos paplito į griovelius įprastu 2 cm atstumu, o žemės dengtos sėklos labai gerai laistomos. Po to 2 savaites galite pamiršti laistymą. Tolesnis manipuliavimas pasėliais atliekamas pagal standartinę schemą.

Morkų priežiūra

Sėklos dygsta ilgą laiką, o jauni augalai auga greičiau. Kartais pirmąjį piktžolių gali prireikti net prieš daigumą. Morkų sėklos sudygsta be išankstinio apdorojimo 40 dienų, ir piktžolių augalai turi laiko augti sėjos vietoje, kurią turėsime piktžolėms. Piktžolės yra labai blogos morkų vystymuisi.

Svarbu! Būtina užtikrinti, kad dirvožemis ant morkų griovelių visada būtų laisvas. Dirvožemio tankinimas ir plutos susidarymas žemės paviršiuje sukels šakniavaisių kreivumą. Tokiu atveju pažadėta reklaminė nuotrauka neveiks. Morkos gali augti, nors ir didelės, bet labai bjaurios.

Jei nebūtų piktžolių, tada pirmą kartą išpjaustytų morkų pasėlius, tiksliau, skiesti, keturiolika dienų po ūglių atsiradimo. Po retinimo atstumas tarp augalų išlieka 3 cm, jei sėklos pasodintos retai, pirmojo retinimo nereikia. Po pirmųjų dviejų lapų porų atsiradimo morkos dar kartą piktžolės, padvigubinant atstumą tarp augalų.

Trąšos ir laistymas

Norint gauti aukštos kokybės morkų, ypač svarbu įsitikinti, kad jam nereikia vandens. Su vandens trūkumu, morkos tampa mieguistos ir kartaus. Dirvožemis turi būti sudrėkintas visą šaknų ilgį. Suaugusieji morkos yra girdomos taip, kad vanduo mirktų dirvožemio sluoksnį 30 cm.

Jei vasara yra karšta, o šalyje, į kurią atvykstate trumpais vizitais, tuoj pat nereikia įpilti daug vandens į išdžiovintas lovas. Morkos krekingo ir taps netinkamos saugoti. Geriau pradėti nuo 3 litrų / m², po to kartą per dieną - 6 litrus metrui. Be to, priklausomai nuo oro sąlygų.

Skirtingai nuo daugelio kitų sodo kultūrų, morkoms nereikia didelio azoto kiekio, todėl pagrindinė trąša, naudojama šerti, yra kalio fosforas.

Praėjus mėnesiui po daiginimo, morkos šeriami pirmą kartą, antra - dviem. Labai sunku apskaičiuoti reikiamą kietųjų trąšų kiekį, todėl patogu tiekti šaknis su skystomis trąšomis. Į vandens kibirą pridėkite vieną iš trijų variantų:

• 1 valgomasis šaukštas. l nitrofosfatas;
• 2 stiklinės pelenų;
• 20 g kalio nitrato, dvigubo superfosfato ir karbamido 15 g

Svarbu! Turime užtikrinti, kad nebūtų perdozavimo trąšų. Šakniavaisiai linkę kauptis.

Vaizdo, kaip auginti gerą derlių:

Ligos ir kenkėjai

Apskritai, morkos retai serga. Yra trys pagrindinės problemos: Alternaria, fomoz ir morkos.

Alternaria

Morkos, kurias paveikė šis grybelis, negali būti saugomos. Per žemę lapo apatinėje dalyje yra juodesnis ženklas ir žala augalui. Patys lapai tampa geltonos spalvos.

Kova su šia liga yra sėjomainos stebėjimas (morkos grąžinamos į buvusią vietą po 4 metų), sėklų užpilas prieš sodinant ir purškiant augalus Bordo mišiniu.

Visi likučiai po derliaus nuėmimo turi būti sunaikinti, o morkų laikymo patalpos turėtų būti dezinfekuojamos formalinu arba kalkėmis.

Fomoz

Pirmaisiais sėjos metais morkos nėra pavojingos. Pradeda vystytis dėl šakniavaisių, įkeistų saugojimui. Tačiau sodinant šakniavaisius, norint gauti sėklas, morkos arba miršta, arba krūmas auga silpnai ir gamina mažiau sėklų.

Pagrindinis pavojus, kad sėklai, užsikrėtę užkrėstais šakniavaisiais, taip pat bus užsikrėtę.

Gydymas nėra tinkamas, tik prevencinės priemonės yra galimos:

• sėjomaina;
• kruopščiai rūšiuoti prieš sandėliavimą, pašalinant visas įtartinas ir užkrėstas šaknų kultūras;
• sandėlio dezinfekavimas ir laikymas morkų laikymo temperatūroje 1-2 ° C temperatūroje;
• privalomas sėklų apdorojimas arba sėklų naudojimas iš sveikų augalų.

Jei kasmet sėjai morkas iš įsigytų sėklų, infekcijos rizika iš sėklų yra minimali, tačiau reikia pažymėti, kad augalų likučiuose taip pat gerai išliko fomozas, todėl augalų pasėlių dalys turi būti sunaikintos.

Morkų skristi

Parazitas, kurio lervos gali sunaikinti visą morkų derlių. Tai nepavyksta apsaugoti nuo šio kenkėjo.

Vienas iš pagrindinių prevencijos būdų yra ne sėti morkas žemose ar šešėlinėse vietose. Skraidymas nemėgsta saulės ir vėjo. Norėdami juos išgąsdinti, morkos sėjamos su česnakais, svogūnais arba pomidorais. Tai yra papildoma nauda, ​​nes morkos savo ruožtu paniekina svogūnų ir česnakų kenkėjus - svogūnai skrenda.

Marigolds ir medetkai, sėti aplink morkų lovų perimetrą, pritraukia morkų skraidymo priešus. Būtina sekti sodinimo tankį, retai skiedant morkas. Vėdinamuosiuose augaluose skristi taip pat nenori atsiskaityti.

Minkštinti morkų kvapą gali būti pipirų ir garstyčių infuzija. Jūs taip pat galite pridėti juos prie dirvos, atlaisvindami dirvą. Skrydis netoleruoja durpių žetonų, todėl galite ją miegoti tarp eilučių.

Vaizdo įraše dar vienas įdomus būdas kovoti su šiuo kenkėju: