Figolistinis moliūgas jau seniai pripažintas Rusijoje. Veisėjai net atnešė veislę, vadinamą „Tarakanovo atmintis“. Jis išlaikė testą ir 2013 m. Buvo įtrauktas į valstybinį registrą. Nurodo, kad sezono viduryje vaisiai subręsta po 115 dienų po daigumo. Tinka sodo ūkiams visuose šalies regionuose.
Rūšių kūrimo istorija
Ficifolia arba moliūgų figolistnaya gimtoji Pietų Amerika. Gamtoje jis auga kalnuotose vietovėse. Europoje egzotinių moliūgų sėklos buvo maždaug prieš 3 amžius. Jo vaisiai buvo naudojami kaip pašariniai augalai ir kulinariniai patiekalai.
Fitsyfolii veislės ne tiek daug. Rusijoje yra tik vienas - Tarakanovo atmintyje. Nuo laukinio kolega jis skiriasi didesniu derliumi - iš vieno krūmo galima surinkti 8 vaisius, sveriančius iki 4 kg. Veislės moliūgų minkštimas yra labiau švelnus, jame yra daug pektinų (4, 5%), malonus arbūzas. Suaugę vaisiai saugomi tik 9 mėnesius.
Išsamus aprašymas
Ficyfolia yra žolinis moliūgų šeimos vynmedis. Auginkite vaisius, sėklas ir jaunus ūglius. Ši veislė yra atspari šalčiui, gali augti kaip daugiamečių augalų atogrąžų klimatas. Jo didieji žalieji lapai yra panašūs į figas, todėl yra bendras pavadinimas.
Moliūgų lapų stiebai gali siekti 10 m ilgio, garbanoti žalieji lapai turi mažas ryškias dėmes, gėlės yra didelės, geltonos. Auginama vidutinio klimato sąlygomis, kaip metinė kultūra.
Patarimas! Tai patogu auginti ficifolia arba figų moliūgų, atsižvelgiant į vertinimus, ant vertikalios atramos - kietos medinės tvoros, grotelės arba prieš išorinių pastatų sieną.Augalas yra šviesiai mylintis, o saulės gėlių ir kiaušidžių trūksta. Ne tik vaisiai ir sėklos suvartojamos kaip maistas, bet ir jauni figmedžio skvošo ūgliai.
Vaisių aprašymas
Išoriškai fitsifolijos vaisiai panašūs į arbūzus. Jos yra žalios spalvos. Prinokusių figų lapų moliūgas turi vienodą šviesiai kreminės spalvos odą. Viduje yra juodos sėklos.
Figolijos moliūgų galima laikyti nuo 9 mėnesių iki 4 metų, nes jos oda yra labai tanki. Ficifolia vartojamas maistui. Skonis, jis primena cukinijos. Kūnas yra baltos spalvos, minkštas. Visiškai subrendę vaisiai turi malonų aromatą ir padidina saldumą. Figolistinis moliūgas tinka uogienei, saldintiems vaisiams, saldžiams desertams ir želatui gaminti.
Veislės savybės
Fitsefaliya arba moliūgų figolistnaya nepretenzinga priežiūra. Kai auginami patalpose, vaisiai nesudaro. Skirtas vėlyvam vaisiui, todėl auginamas tik per sodinukus. Kitos moliūgų lapų savybės:
- derlius priklauso nuo klimato, Uralo regione 2-3 augalai renkami augalui, pietinėse platumose - iki 10 vienetų;
- su kitomis moliūgų kultūromis nepersiskverbkite į fitsyfoly;
- gali būti naudojamas kaip melionų ir arbūzų atsargos;
- vidutinio klimato sąlygomis vieno vaisiaus svoris yra 2-3 kg, pietuose - 8 kg;
- lapų skersmuo yra 25 cm, gėlės - apie 7 cm;
- Augalas turi stiprų imunitetą.
Fycifolia atneša šalčio iki -3 ° C, gerai auga įvairiose temperatūrose (nuo +6 iki +35 ° C). Ji turi gerai išvystytą šaknų sistemą, dėl kurios ji toleruoja drėgmės trūkumą.
Dėmesio! Sausais laikotarpiais laistymas reikalingas sėkmingam žydėjimui ir vaisių formavimui.
Atsparumas kenkėjams ir ligoms
Figolistinis moliūgas nėra jautrus grybelinėms ligoms, nes stiprus imunitetas yra gerai atsparus kenkėjams. Siekiant užkirsti kelią ir užkirsti kelią auginimo problemoms, būtina laikytis sėjomainos. Jūs negalite sodinti augalų po kitų moliūgų pasėlių ir bulvių.
Stiprybės ir trūkumai
Iš fitsyfolii paaiškėja, kad yra geras arbūzų, melionų, agurkų atsargas. Tai ne vienintelis orumas, yra ir kitų:
- Nepretenzingumas, geras prisitaikymas prie Eurazijos vidutinio laipsnio vėsioje aplinkoje.
- Ilgai laikomi vaisiai. Dėl storos odos, jie gali gulėti vėsioje sausoje patalpoje 3 metus neprarandant šviežumo ir puikaus skonio.
- Universalus vaisių naudojimas. Iš jų ruošiami desertai, daržovės, troškinti vaisiai, salotos, keptuvės.
- Sveikatos nauda. Ficifolia sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralinių druskų, naudingo pluošto, tinkančio kūdikiams ir mitybai.
Trūkumai yra ilgas vegetacinis laikotarpis, šaltame klimate, vaisiai neturi laiko brandinti. Norint gauti sėklas, būtina auginti sodinukus.
Pastaba! Be vertikalios atramos, augalas užims didelį plotą sklype.Moliūgų lapų nauda ir žala
Gruodžio mėn. Galite įvertinti nuotraukoje pateiktą figų lapų moliūgų naudą. Iki to laiko, sėklos subręsta, įgyja juodą spalvą, jas galima surinkti, išvalyti iš celiuliozės ir sėti kovo mėnesį sodinukams.
Daugelis skanių ir sveikų patiekalų gaminami iš ficifolia masės. Jis turi gydomųjų savybių, ir jis naudojamas dietoms tokioms problemoms spręsti:
- virškinimo trakto ligos;
- anemija;
- artritas, artrozė;
- alergija;
- podagra;
- cholecistitas;
- kepenų, inkstų, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
- neurozė, depresija.
Žalioji moliūgų masė retai naudojama kaip maistas, nes ji yra gana tanki. Jo naudojimas žemėje yra naudingas nutukimui ir diabetui. Žaliavų vaisių glikemijos indeksas yra mažas, o jo sudėtyje esantys mikroelementai gali skatinti insulino gamybą.
Iš žaliavinės plaušienos taip pat valykite, kai:
- odos ligos;
- nudegimai;
- alerginis dermatitas;
- psoriazė.
Sėklos turi anthelmintinį poveikį. Moliūgų lapų žala gali būti tik individualaus netoleravimo atveju.
Auginimo technologija
Ficyfolia yra vėlyvas moliūgų formos moliūgas, todėl būtina jį auginti per sodinukus. Sėklų sudygimas prasideda balandžio mėnesį:
- Sėklos sėjamos į indą, pripildytą universaliu gruntu, po stiklu.
- Laikykite esant aukštai drėgmei ir +22 ° C temperatūrai.
- Atsiradus sėjinukams, kiekviena sėkla persodinama į atskirą konteinerį, nes moliūgų kultūroms nepatinka kirtikliai.
- Oro temperatūra 5 dienas sumažinama iki +17 ° C.
- Po 20-25 dienų auginimo talpykloje hifilija yra paruošta transplantacijai į atvirą žemę.
Kai praeis paskutinės šalnos, gegužės viduryje arba pabaigoje sodo sklype sodinamas figūrinis moliūgas. Jei sodinukai yra 12 cm skersmens, kad nepažeistumėte šaknų, naudokite perkrovimo metodą. Augalas gali augti bet kuriame dirvožemyje, tačiau jis geriau išsiskiria sausinant ir derlingai. Šuliniai išdėstomi mažiausiai 1 m atstumu.
Rūpinimasis higiena apima savalaikį laistymą, mulčiavimą, ravėjimą, maitinimą. Siekiant geriau užpildyti vaisius, po kiaušidžių susidarymo šoniniai ūgliai yra suspausti.
Svarbu! Jei rugpjūčio mėn. Būna šalta naktis, moliūgų formos moliūgų krūmai yra padengiami snapeliu, kad augalo šaknys būtų šiltos. Derlius nuimamas rudenį, kai lapai nyksta.Ar galiu paruošti moliūgų moliūgų
Ficfolija neturi ryškaus skonio, įgyja gaminių, su kuriais jis gaminamas, skonį ir aromatą. Tai leidžia jums gauti įdomių ir skanių figų lapų moliūgų patiekalų, kurių receptus lengva paruošti.
Troškinys iš fitsifolii
Sudėtis:
- ficifolia - 1 vnt .;
- sojos padažas - 2 šaukštai. l.;
- džiovintos žolės - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- džiovinti grybai, pipirai, baklažanai ir vyšnios pomidorai - 50 g;
- vanduo - pagal skonį.
Virimas:
- Džiovintos daržovės plaunamos ir mirkomos verdančiame vandenyje 30 minučių.
- Moliūgų supjaustyti pluošto šerdis su sėklomis, kepant ji bus kartaus. Nulupkite žievelę.
- Kūnas supjaustomas mažais kubeliais.
- Jei keptuvėje su kepimo danga, aliejus negali užpilti.
- Džiovintos daržovės nusausinamos ir supjaustomos į gabalus.
- Įdėkite daržovių ir ficifolia ant karštos keptuvės.
- Po 2 minučių pridėti skonio sojos padažo ir šiek tiek vandens. Uždenkite keptuvę 15-20 minučių dangčiu.
- Įpilkite prieskonių pagal skonį, jei visas vanduo sugeria, įpilkite daugiau verdančio vandens, palikite dar 20 minučių.
- Virimo pabaigoje išbandykite daržoves, druską pagal skonį, įdėkite smulkiai pjaustytų žalumynų.
Patiekite daržovių troškinį su virtais ryžiais.
Yra daug receptų, skirtų gaminti moliūgų moliūgus - blynus, troškinimus, karštąsias salotas, marmeladas. Tačiau ypač įdomu yra tradicinis ispanų patiekalas „Angel Hair“ arba „Ficitolia“.
Receptas uogiene iš moliūgų lapų
Produktai:
- ficifolia plaušiena - 1 kg;
- citrina - 1 vnt .;
- cukrus - 1 kg;
- cinamono lazdelės - 2 vnt.
Virimas:
- Išvalytas žievelės ir sėklos ficifolia supjaustytos kubeliais ir užpilkite verdančiu vandeniu.
- Užvirinkite 15 minučių po virimo.
- Mesti moliūgą į žarną. Kai visas perteklius yra nusausintas, plaušiena suskirstoma į pluoštą, naudojant šakę.
- Moliūgų masė dedama į aukštos kokybės keptuvę arba ketaus, pridedant tokio paties kiekio cukraus, cinamono, sulčių ir citrinų žievelės.
- Reguliariai maišykite, neuždenkite dangčiu.
- Kai susmulkina fitsifolijos sultys, paruošimas bus paruoštas, tai užtruks 45-50 minučių.
Išdėstykite desertą bankuose, kad jie būtų sterilizuoti ilgą laiką. Išmestos žievės ir cinamono lazdelės.
Išvada
Figolisto moliūgas yra įdomi, egzotinė „Moliūgų šeimos“ veislė, kuriai nereikia sudėtingos priežiūros. Jis turi būti auginamas per sodinukus. Geriausia pasodinti gerai apšviestoje vietoje šalia vertikalios atramos. Vaisiai gali būti laikomi ilgą laiką. Jie yra naudingi ir maistingi, tinkami įvairiems patiekalams ruošti - daržovių troškiniams, saldžiams desertams ir karštoms salotoms.