Princo uogos yra labai skanios, tačiau parduotuvėse ir laukinėje gamtoje tai yra labai reti. Norėdami suprasti, kodėl princesė yra toks trūkumas, kaip naudinga ji yra, jums reikia ištirti jo savybes, taip pat pamatyti nuotrauką ir sužinoti, kaip princesė auga.

Kas tai yra „princiškas“ uogas ir kur jis auga

Kunigaikštis yra daugiametis žolinis augalas, kuris auga tik 30 cm virš žemės. Augalų lapai yra žalios spalvos, gėlės yra tamsiai rožinės, vidutinės, su penkiais žiedlapiais, ir jos atsiskleidžia nuo gegužės pradžios iki liepos mėn.

Uoga auga visoje Šiaurės pusrutulyje šalto klimato sąlygomis - pelkėse, tundrose, laukuose ir miškuose. Tai iš dalies yra dėl siauro paskirstymo, augalas netinka karštoms ir netgi vidutinio klimato sąlygoms.

Antrasis kunigaikščio pavadinimas yra arkinė avietė. Tačiau šis augalas randamas kitais pavadinimais, princesė vadinama Mamura ir Polanica, taip pat Khokhlushka.

Kaip atrodo princo uogas

Pagrindinė augalo vertė yra jos vaisiai. Kaip atrodo princesė, galite pamatyti nedidelius, raudonos, tamsiai violetinės spalvos, mėlynai žydėjusius ar vyšnių atspalvius. Išoriškai uogos yra panašios į avietes, tačiau jos forma paprastai yra mažiau aiški, o spalva yra sudėtingesnė.

Kas yra princo uogas

Nepaisant retumo, princų uogų egzistuoja daugelyje rūšių ir veislių. Yra keli pagrindiniai augalų tipai.

• Laukinės uogos ar princesė. Šį augalų tipą galima rasti šiauriniuose miškuose, pievose ir pelkėse. Laukinės žolės pakyla žemai virš žemės, kasmet žūva žiemą, vasaros viduryje arba pabaigoje ji duoda raudonus skanius vaisius, bet labai mažais kiekiais, nes laukinė princesė žydi daug daugiau nei vaisiai.
• Sadovajaus princesė. Dirbtinai dirbtinai pritaikyti auginti vidurinėje juostoje ir net pietuose. Nepaisant to, kad sodo augalas yra gerai įsišaknijęs šiltoje aplinkoje, šio uogų derlius išlieka labai mažas, net kai keli krūmai surenka vaisius su kibirais.
• Hibridinė princesė. Dirbtinai veisiama rūšis, kirsdama įprastą ir panašią į žvaigždę princesę. Išvaizda, daugiamečiai augalai šiek tiek skiriasi nuo princesės, kurią galima rasti šiaurinės Eurazijos dalies miškuose ir pelkėse. Tačiau tuo pačiu metu, hibridinė uogų auga greičiau, jo vaisius yra šiek tiek gausesnis, o vaisiai turi vienodą raudoną atspalvį.
• Veislės princesė. Daugybė auginamų augalų veislių, iš kurių yra apie 40, labiausiai domina sodininkus. Tokia princesė geriausiai tinka augimui, kad gautų gausų derlių. Ypač garsūs yra švedų veislės - „Sofia“, „Anna“, „Beata“, „Linda“, taip pat suomių „Pima“, „Susanna“ ir „Astra“. Veislės uogos išlaiko tikros laukinės Arkties avietės skonį, bet ant krūmų yra daug didesniais kiekiais, be to, vaisių nokinimas vyksta anksčiau nei įprastai.

Svarbu! Augalų nektaro veislė taip pat priklauso hibridinės princesės kategorijai - tai yra princesė, kerta paprastomis avietėmis. Nektaro hibridas turi didelį derlingumą, nepretenzingumą, turtingą aromatą ir originalų skonį.

Kur Rusijoje auga princų uogos

Rusijos teritorijoje uogą galima rasti daugiausia šiaurinėje ir arktinėje platumoje, o ten, kur išauginami birieji pasėliai. Princesė randama Sibiro ir Tolimuosiuose Rytuose, taip pat galima pamatyti Novgorodo, Vologdos, Archangelsko ir Tverio regionuose. Tačiau princesės uogų apžvalgos rodo, kad kiekvienais metais šiose Arkties regiono avietėse vis mažiau.

Rusijoje augalą galima pamatyti daugiausia drėgnose pievose ir pelkiuose žemumose, šalia durpynų ir tankiuose spygliuočių bei mišriuose miškuose. Dažnai tundroje yra uogų. Tačiau sausose ir atvirose saulės vietose nereikėtų ieškoti, tokiomis aplinkybėmis daugiamečiai žolės nesurodo.

Kai princas bręsta

Arkties aviečių krūmų derlius paprastai nuimamas du ar tris kartus per trumpą laikotarpį nuo liepos iki rugpjūčio mėn. 1 derlius. m. vidutiniškai ne daugiau kaip 200 gramų vaisių, o šiaurėje augalas auga, tuo daugiau uogų bus nuimamos.

Kas yra naudingas princas

Kunigaikštis valgė retą rusų uogų ne tik malonumui, augalo vaisiai turi gydomųjų savybių. Arkties avietė:

• stiprina organizmo imuninį atsparumą ir padeda kovoti su peršalimu;
• turi antipiretinį ir priešuždegiminį poveikį;
• tarnauja kaip veiksmingas diuretikas ir dekongestantas;
• padeda susidoroti su vitaminų trūkumu;
• yra geras maisto papildas;
• sumažina reumatizmo ir podagros skausmą;
• Jis turi teigiamą poveikį bronchitui ir pneumonijai;
• mažina nemalonius šlapimtakio simptomus;
• padidina hemoglobino kiekį kraujyje.

Taip pat rekomenduojama, kad princesė būtų su viduriavimu, o uoga leidžia pagerinti žarnyną. Gėrimai, kurių pagrindą sudaro arktinės avietės, gerai slopina vasaros karštį.

Koks skonis kunigaikščiams

Arkties avietė ypač vertinama dėl savo unikalaus unikalaus skonio. Mažose uogose galite atskirti braškių ir ananasų atspalvį - šiaurinių augalų vaisiai yra saldus ir sultingi, tačiau jie turi labai malonų šviesos rūgštumą.

Sudedamosios dalys ir kalorijų uogos

Arkties avietėje yra daug naudingų medžiagų - jie paaiškina daugybę vertingų vaisių savybių. Visų pirma sudėtis apima:

• organinės rūgštys - obuolių ir citrinų;
• vitaminas C;
• natūralūs augalų cukrūs;
• taninai;
• eterinis aliejus.

Kalbant apie maistines medžiagas, Arkties aviečių sudėtis yra visiškai ir visiškai atstovaujama angliavandenių pavidalu. O uogų kalorijų kiekis yra gana mažas - tik 26 kcal 100 g šviežių vaisių.

Uogų ir palieka princesę tradicinėje medicinoje

Princesės augalas naudojamas daugelio negalavimų gydymui. Tradicinė medicina siūlo paprastus, bet labai veiksmingus receptus, pagrįstus Arkties aviečių vaisių naudojimu.

• Geras poveikis temperatūroje turi šviežią sultį iš princesės vaisių. Norint jį gauti, reikia perpilti ir išspausti pakankamą kiekį uogų per marlę ir tada praskiesti sultis nedideliu kiekiu vandens, kad sumažėtų jo koncentracija. Jums reikia gerti sulčių šiek tiek šiltoje formoje, galite gerti iki 3 kartų per dieną stiklo tūrio per dieną.
• Sumažėjęs žarnyno imunitetas ir mieguistumas, Arkties aviečių uogų infuzija padeda gerai. Apie 3 dideli šaukštai vaisių užpilkite 400 ml verdančio vandens, o tada reikalauti valandos. Jums reikia vartoti vaistą tris kartus per dieną tuščiame skrandyje pusę stiklinės. Princesė padės užpildyti vitaminų trūkumą, taip pat pagreitins medžiagų apykaitą ir turi valymo poveikį organizmui.
• Su gastritu ir žarnyno kolitu galite vartoti Arkties aviečių lapų ir uogų tinktūrą. Paruoškite jį tokiu būdu - 3 stikliniai džiovintų vaisių ir lapų pilami verdančio vandens stiklu, uždenkite indą dangčiu ir palikite 2 valandas. Galutinis produktas filtruojamas ir giriamas tik 50 ml tris kartus per dieną, ir tai turėtų būti daroma visam skrandžiui.
• Nuo Arkties aviečių lapų galite gaminti kvapią ir sveiką arbatą, tai padės sušalti, bronchitu, nervų sutrikimais ir nemiga, taip pat sustiprins imuninę sistemą. Norėdami sukurti arbatą, reikia užpilti 1 didelį šaukštą džiovintų lapų verdančiu vandeniu, tada uždaryti dangtelį ir palikti valandą. Paruošta arbata turi būti filtruojama per filtrą ir gėrimas, kaip įprastas gėrimas, šiltoje formoje.

Gerklės skausmo ir kitų gerklės uždegiminių ligų atveju galite paruošti infuziją skalavimui pagal princesę. Džiovinti vaisiai užpilkite stiklinę karšto vandens ir reikalauti tik 15 minučių, tada skalauti gerklę su galutiniu produktu iki 5 kartų per dieną.

Dėmesio! Į skalavimo princesę naudinga, po procedūros rekomenduojama 40 minučių nevalgyti ar gerti vandens.

Arkties aviečių princesės brandinimo laikotarpis patenka į liepos ir rugpjūčio mėn. Šiuo metu įprasta rinkti ne tik vaisius, bet ir augalo lapus. Uogos kruopščiai pašalinamos iš šakų, todėl rekomenduojama tai padaryti kartu su koteliu, kad nebūtų sunaikinti vaisiai.

Perdirbtos žaliavos ilgam laikymui, daugiausia džiovinimo būdu. Augalų lapai džiovinami atvirame ore šešėlyje, kartais sukdami. Dėl uogų, jas galima džiovinti saulėje, kuri užtruks apie savaitę, arba orkaitėje iki 60 ° C temperatūroje, atidarius duris.

Patarimas! Natūraliai išdžiūvus, svarbu stebėti oro drėgnumą - jei jis yra per didelis, uogos gali pradėti pūti prieš sausa.

Taikymas kosmetologijoje

Vitaminai ir organinės rūgštys šiaurinių uogų sudėtyje ne tik yra vertinga vaistinė žaliava, bet ir naudingas kosmetikos gaminys. Kaip namų kaukių dalis, arktinė avietė padeda rūpintis veido odos švarumu, atsikratyti spuogų ir sudirginimo, sugriežtina smulkias raukšles.

Pvz., Tokia populiari uogų masė:

• Keletas šviežių vaisių nuplaunamas ir sumaltas į maišytuvą arba sumalamas skiediniu;
• maišyti su nedideliu kiekiu varškės ir mažai riebalų grietinės;
• Gautas jogurto mišinys paskirstomas per plaunamą veido odą ketvirtį valandos.

Patartina padengti kaukę du ar tris kartus per savaitę, tokiu atveju princesė padės padaryti odą elastingesnę, pašalinti dirginimą ir išvalyti poras, sugriežtinti veido kontūras.

Taikyti arktines avinas galima naudoti ne tik veido, bet ir viso kūno priežiūra. Kartu su avižomis, princesė gali tapti švelniu maitinančiu šveitimu, kuris leidžia pagerinti odos lygumą ir švelnumą.

Apribojimai ir kontraindikacijos

Kaip ir bet kuris produktas, kartu su skanių šiaurinių uogų nauda gali būti žalinga. Arktinių aviečių kontraindikacijos yra:

• skrandžio opa - didelis organinių rūgščių kiekis uogų sudėtyje gali neigiamai paveikti gleivinių būklę;
• Padidėjusi skrandžio sulčių ir gastrito sekrecija - arktinės avietės sukelia druskos rūgšties gamybą, o tai gali pabloginti sveikatos būklę;
• pankreatitas paūmėjimo būsenoje - su princesės kasos uždegimu, kaip ir bet kokia uoga, yra griežtai kontraindikuotinas dėl savo dirginančio veiksmo.

Be to, nevalgykite šiaurinių uogų, jei yra individualus netoleravimas. Kasdieninė Arkties aviečių dalis neturėtų viršyti 100 g, pernelyg dideliais kiekiais princesė pakenks sveikatai.

Patarimas! Kadangi uogos yra gana retos, rekomenduojama pirmą kartą valgyti tik keletą uogų ir palaukti kelias valandas, kad įsitikintumėte, jog nėra alergijos.

Įdomūs faktai apie princą

Didžiosios datos yra princesės uogų nuotraukos ir aprašymas, kur jis auga. Tačiau dar įdomiau sužinoti keletą faktų apie šią retą šiaurinę uogą.

• Jei tikime Brockhaus ir Efron enciklopediniais žodynais, tada XIX a. Ne tik Arkties avietės, bet ir raudonieji serbentai buvo vadinami „princesėmis“. Tačiau tarp šių uogų nėra nieko bendro, jų išvaizda, augimo sritis ir skonis yra labai skirtingi.
• Bendra laukinė princesė populiarėja ne tik Rusijoje. Dėl jos elgesio ir užsienio šiaurės šalyse. Ši uoga yra pavaizduota oficialioje „Norrbotten“ gėlės emblemoje, kuri yra kraštutiniame šiauriniame Švedijos regione.
• Princesė priklauso oficialiai pavadinimui „geriausios šiaurinės uogos“. Tai pavadinimas, kurį šiam augalui suteikė sovietinė SSRS knygoje „Laukiniai augantys naudingi augalai“, kuris buvo paskelbtas 1976 m.
• Pasak legendų, žmonės žinojo apie aukštą kunigaikščių vertę senovėje. Rusijoje šis retas skanus uogas buvo išgaunamas ypač kunigaikščių ir kitų žymių asmenų stalo, iš tikrųjų tai yra priežastis, kodėl šiaurinė uoga buvo pavadinta.
• Romanovų valdymo metu princesė taip pat buvo ypatingas delikatesas - jis buvo pristatytas ant stalo daugiausia bajorų namuose, o tada tik iškilmingiausiais atvejais. Švenčių dienomis Danijos, Švedijos ir kitų šiaurinių šalių tauriuosiuose namuose jie naudojosi skaniais ir kvapniais šiaurės augalų vaisiais.

Kai kurie šaltiniai teigia, kad šiaurinės Rusijos senovės gentys pagerbė uogų kunigaikščius ir mokesčių mokėtojai tokį mokestį suvokė visiškai normaliai.

Išvada

Princo uoga yra retas, bet labai skanus natūralus delikatesas, augantis labiausiai šiauriniuose regionuose. Kadangi princesė ne visur auga, bet atneša mažai vaisių, jo vertė toliau didėja, o daugelis veisėjų vis dar aktyviai siekia pagerinti Arkties aviečių kultūrines savybes.