Pasipiktinanti Mahonija: valgomosios ar ne, uogų nauda ir žala, kaip vartoti

Tuščiavidus lapų miškas yra visžalių krūmų, gimtųjų Šiaurės Amerikoje. Augalas sėkmingai išplito visoje Eurazijoje. Jis vertinamas ne tik dėl jo dekoratyvinės išvaizdos, bet ir naudingų savybių. Naudojant uogų čerpę mahoniją, ruošiami vaistai ir įvairūs patiekalai.

Valgomosios uogienės iš molio mahonijos arba ne

Mahonia padubolnaya atneša pailgas vaisius, iki 1 cm ilgio ir iki 0, 8 cm pločio, ant jų paviršiaus yra mėlyna-juoda spalva ir pilka patina. Viduje yra 2–8 sėklų. Uogų skonis yra saldus ir rūgštus.

„Magonia holly“ uogų naudojimas labai priklauso nuo to, ar jie yra valgomi. Vaisiai yra visiškai saugūs žmonėms ir gyvūnams. Jie naudojami švieži, džiovinti, termiškai apdorojami. Prieš pradėdami tikrai atsižvelgti į naudojimo normas ir kontraindikacijas.

Sudėtis ir kalorijų uogos

Magonia holly uogų gydomųjų savybių paaiškina jų sudėtis. Produktas gausu vitamino C, organinių rūgščių, taninų. Be to, vaisiai turi stiprių natūralių pigmentų. Jie suteikia raudoną atspalvį gėrimams ir maistui.

Į augalų šaknis rasti berberinas, kuris priklauso alkaloidai. Medžiaga turi antibakterinį poveikį ir slopina vėžinių ląstelių vystymąsi.

Magonia holmbalah uogų sudėtyje yra naudingų mineralų:

  • varis;
  • manganas;
  • natrio;
  • cinkas.

Mažo kaloringumo krūmų uogos. 100 g produkto maistinė vertė yra 30 kcal. Nurodytas kiekis yra 8 g angliavandenių. Riebalai ir baltymai visiškai nėra. Dėl to, dažnai, mityba papildoma uogomis.

Vaistinės savybės tuščiavidurių mahonijų

„Magonia“ tuščiaviduriai vaisiai naudojami kaip stiprinimo priemonė. Produktas turi gydomųjų savybių. Uogos padeda išvengti ir kontroliuoti daugelį ligų.

Naudingos holonwood magonia savybės:

  • ryškus choleretinis poveikis;
  • augalas padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo;
  • pagerina hemorojus;
  • atstato kaulų čiulpų darbą, įskaitant po chemoterapijos;
  • normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemą;
  • pagerina kraujo sudėtį;
  • kovoja su psoriaze ir kitomis odos ligomis;
  • aktyvuoja metabolizmą;
  • aktyvina imunines savybes;
  • mažina kenksmingo cholesterolio kiekį;
  • mažina uždegimą;
  • sunaikina virusus ir patogenines bakterijas.

Magonijos naudojimas tradicinėje medicinoje

Įvairios kultūros dalys atrado tradicinės medicinos taikymą. Iš augalų šaknų, lapų, gėlių ir uogų naudinga sultiniai ir užpilai. Prieš imantis tokių lėšų, rekomenduojama pasitarti su gydytoju. Specialistas nurodys vaistų vartojimo greitį ir dažnumą.

Magonia uogų vaistinės savybės

Galima naudoti Magonia holmbalia uogas reumato, vidurių užkietėjimo, tulžies pūslės, inkstų ir kepenų ligų gydymui. Produktas turi teigiamą poveikį visam kūnui: jis tonizuoja ir stiprina imuninę sistemą.

Šviežios uogos dedamos į kasdienį maistą. Po surinkimo žiemą jie džiovinami arba užšaldomi. Nerekomenduojama plauti derliaus ar laikyti jį didelėje drėgnėje. Siekiant išlaikyti imunitetą, džiovinti vaisiai prideda mielius ar kitą pusryčius.

Siekiant išsaugoti vaisių naudingas savybes, jie apdorojami. Paprasčiausias būdas yra nuvalyti žaliavas rankiniu būdu arba jas apdoroti maišytuve. Gauta masė sumaišoma su cukrumi, išpilstoma į konteinerius ir įdedama į šaldytuvą. Dienos norma - ne daugiau kaip 5 šaukštai. l Be to, uogienė yra ruošiama iš Holonia-holland magonia. Naudingiausias variantas - su salierų stiebais, raudonųjų serbentų sultimis ir gluosnio arbata.

Dėmesio! Su cukrumi apdoroti vaisiai yra atidžiai imami dėl diabeto.

Sudėtis, skirta uogienei gaminti iš tuščiavidurių tuščiavidurių mahonijų:

  • prinokusios uogos - 1 kg;
  • salierų stiebai - 100 g;
  • granuliuotas cukrus - 1 kg;
  • raudonųjų serbentų sultys - 0, 2 l;
  • sausos gėlės iš gluosnio arbatos - 100 g

Receptas, skirtas naudoti „Magonia“ uogienes:

  1. Raudonieji serbentai apdorojami sulčiaspaude arba rankiniu būdu. Gautas skystis pilamas į puodą ir užsidega. Palaipsniui pridėti sulčių cukraus.
  2. Salierai yra nulupti ir supjaustyti.
  3. Į sirupą pilamos gėlės, uogos ir petioles.
  4. Mišinys virinamas, o po to seka putos.
  5. Uogienė 5 minutes laikoma žemos ugnies.
  6. Masė paliekama 1 val.
  7. Baigtas uogienė supilama į skardines.

„Magonia“ gėlių vaistinės savybės

Dažniausias būdas naudoti Holly spalvos magoniją yra gydyti podagra. Žaliavos yra paruoštos infuzijos, kurios padeda sumažinti ligos simptomus.

Receptas podagros gydymui:

  1. Į baką supilkite 1 arb. džiovintos gėlės Magonia holly-leaved.
  2. Žaliavos supilkite 2 puodelius karšto vandens.
  3. Talpa padengiama dangčiu ir palikite užpilti 2–3 valandas.
  4. Paruoštas infuzijos filtras.

Kad tuščiavidurių lapų magonijos gėlės parodytų gydomuosius požymius, jie turėtų būti imami tris kartus per dieną. Prieš valgant 1/3 puodelio.

Vidurio ir reumato gydymui paruošiamas gėlių infuzijos iš augalo. Toks įrankis normalizuoja medžiagų apykaitą ir medžiagų apykaitos procesus. Dienos norma - ne daugiau kaip 10 lašų prieš valgį.

Receptų tinktūra gėlių Holly Holly Mahonia:

  1. Norėdami paruošti tinktūrą, paimkite 10 g džiovintų gėlių.
  2. Žaliavos dedamos į tamsią stiklo indą.
  3. Gėlės pilamos 100 g degtinės.
  4. Tai reiškia, kad reikia laikytis tamsioje vietoje vieną mėnesį. Jis yra apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių.

Naudingos Magonia žievės savybės

Magonia tuščiavidurių lapų žievės gydomosios savybės padeda kovoti su viduriavimu, dispepsija ir podagra. Šio komponento tinktūra pagerina tulžies pūslės, inkstų, reumato ligų būklę.

„Magonia“ tuščiavidurių lapų žievės tinktūros paruošimo procedūra:

  1. Paimkite krūmo ir degtinės žievę santykiu 1:10.
  2. Komponentai dedami į tamsesnę stiklinę talpyklę ir užsandarinami.
  3. Produktas laikomas tamsioje ir sausoje vietoje savaitę.

Prieš vartodami tinktūrą, atskiestą vandeniu. Už ½ puodelio pakankamai 5 - 15 lašų. Priemonė yra vartojama kasdien prieš valgį.

Nuoviras, pagrįstas tuščiavidurių mahonijų žieve, yra veiksmingas dirgliosios žarnos sindromui. Jis taip pat naudojamas kaip išorinis agentas kovojant su psoriaze ir kitomis odos ligomis.

Krūmų žievės virimo receptas:

  1. Vieta 3 šaukštai. l susmulkinta žievė ir užpilkite stikline karšto vandens.
  2. Puodas laikomas vidutiniškai 20-25 minučių. Skystis nėra virinamas.
  3. Talpa pašalinama iš viryklės. Gautas sultinys filtruojamas.

Sultinys geriamas 2 šaukštai. l tris kartus per dieną prieš valgį. Išoriniam naudojimui ruošiamas koncentruotas produktas: 1 g vandens sunaudojama 200 g sausos žaliavos. Sultinys paruošiamas 30 - 40 minučių. Jis filtruojamas ir naudojamas kompresams ant pažeistos odos.

Patarimas! Sultinys Magonia padubolistnoy praskiestas vandeniu ir naudojamas kaip natūralus veido atspalvis. Dėl to išnyksta odos uždegimas ir pagerėja veido oda.

Magonia Roots naudojimas

Mahonia gamyklos naudingos savybės ir kontraindikacijos taip pat taikomos jo požeminei daliai. Amerikoje ekstraktas gaminamas iš žaliavų, skatinančių medžiagų apykaitą, lėtina senėjimo procesą, normalizuoja kraujagyslių ir širdies funkcionavimą. Įrankis padeda su disbioze, tulžies takų uždegimu.

Namuose nuo arbatos paruošimo šaknų. Jo paruošimo seka:

  1. 0, 2 l vandens paimkite 5 g sauso šakniastiebio.
  2. Žaliavos, išpilamos į vandenį, virinamos 10 minučių per mažą ugnį.
  3. Įrankis paliekamas atvėsti, tada filtruojamas.

Gauta arbata yra kasdien prieš valgį ½ puodelio. Įrankis stiprina imuninę sistemą ir gerina medžiagų apykaitos procesus organizme.

Magonia vaisių naudojimas virimui

Kepant, plačiai naudojamos tuščiavidurių „Magonia“ uogų. Jie gamina skanius ir kvepiančius pagrindinių patiekalų padažus. Populiariausias būdas yra virti adjika iš prinokusių vaisių. Kiti ingredientai pridedami prie skonio: juodieji pipirai, česnakai, cukrus, cinamonas, apynių saulė. Toks adjika puikiai tinka mėsos patiekalams, dešrelėms, žuvims, šoniniams patiekalams.

Sausos uogos yra puiki alternatyva džiovintiems vaisiams. Jie pridedami prie pilafo, pyragų ir kitų pyragų užpildų. Išblukę vaisiai naudojami kaip nepriklausomas arbatos desertas. Be to, pridėta daug kitų konditerijos gaminių. Vasarą jis praskiedžiamas vandeniu, kad gautų vitaminų sulčių. Galite pridėti citrinų žievelės, mėtų lapų, medaus.

Dėl pektino „Magonia“, naudojamo namų konservavimui, turinio. Iš vaisių jie gauna ne tik uogienes, bet ir storas uogienes. Natūralūs pigmentai, kurie yra uogose, suteikia turtingą bordo spalvą bučiui, sultims, kompotui, vynui.

Žaliavų rinkimas ir paruošimas

Mahoniya tuščiaviduriai lapai gamina daug ryškių geltonų gėlių. Jie yra pastatytose šakotose žiedynuose. Spalvos žydi gegužės pradžioje. Žydėjimo laikotarpis trunka vieną mėnesį. Kartais spalio mėnesį vyksta žydėjimas

Magonijos gėlės surenkamos iki gegužės vidurio, kai pumpurai yra visiškai žydi. Jie yra nupjauti rankomis arba supjaustyti žirklėmis. Medicininiais tikslais nenaudokite nudegintų gėlių. Žaliavos yra išsklaidytos ant popieriaus lapo ir išdžiovinamos šiluma. Po 1–2 savaičių gėlės pilamos į stiklainį ar kitą indą, po kurio produktas pašalinamas saugoti.

Norint naudoti Magonijos uogas, svarbu žinoti jų surinkimo taisykles. Būtinai naudokite tik prinokusius vaisius, kurie yra tamsiai mėlynos spalvos. „Magonia“ uogos brandina vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį, kuris priklauso nuo regiono oro sąlygų. Pirmieji vaisiai pašalinami rugpjūčio pradžioje.

Patarimas! Mažiausiai du krūmai pasodinti į Dachą, kad nužudytų Magoniją. Kiaušidžių formavimui reikalingi žiedadulkiai, tuo pat metu žydintys.

Magonia renkama rugsėjo pradžioje. Uogos laikomos filialuose 5 mėnesius. Tuo pat metu jų skonis ir naudingos savybės nesumažėja. Po derliaus nuėmimo vaisiai džiovinami, pabarstomi cukrumi arba užšaldomi.

Magonia šaknys nuimamos ankstyvą pavasarį, prieš auginimo sezono pradžią. Krūmas suteikia daug šaknų augimo, kuris yra patogus naudoti kaip žaliava. Leidžiama perkelti darbą rudenį. Dažnai transplantacijos metu šakniastiebiai supjaustomi. Įrenginys toleruoja šią procedūrą be jokių problemų.

Nupjaukite šaknis nuo žemės ir padalinkite į 10 - 12 cm ilgio dalis, paliekama 1-2 savaites šiltoje vėdinamoje patalpoje. Žaliavos yra apsaugotos nuo drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių. Kai šaknys išdžiūsta, jos pašalinamos saugoti.

Liaudies medicinoje žievė naudojama su jaunomis magonijomis 3-4 metų amžiaus. Tokiose žaliavose yra daugiausia naudingų medžiagų. Jauna žievė yra rausvai pilka spalva. Ant seno krūmo skiriasi rudos spalvos atspalvis su išilginėmis juostelėmis. Norėdami pašalinti žievę iš ūglių, padarykite du pusapvalius pjūvius nuo 10 iki 15 cm atstumu, tada atsargiai ištraukite gautą juostelę. Žaliavos, laikomos sausoje ir tamsioje vietoje.

Apribojimai ir kontraindikacijos

Prieš valgant uogas reikia prisiminti, kad mahonia yra naudinga ir žalinga, kaip ir bet kuris kitas produktas. Suaugusiųjų dienos norma yra 15 - 45 vaisių. Jei ši priemonė viršijama, pasireiškia nepageidaujami simptomai: viduriavimas, pykinimas, silpnumas. Rekomenduojama nutraukti uogų vartojimą artimiausiomis dienomis.

Nuo tuščiavidurių mahonijų naudojimo yra:

  • nėštumo laikotarpis;
  • žindymas;
  • individualus netoleravimas;
  • lėtinės skrandžio ir žarnyno ligos.

Išvada

Uogų naudojimą Holly Mahonia galima įvairiais tikslais. Tai apima medicininių nuovirų ir užpilų, pyragų ir kitų patiekalų paruošimą. Ne tik vaisiai turi naudingų savybių, bet ir krūmų lapus, gėles ir šaknis. Prieš imdamiesi lėšų iš „Magonia“, turėtumėte susipažinti su kontraindikacijomis ir kreiptis į gydytoją.